這話一出,餘家四兄弟麵麵相覷,都有些尷尬,也有些羞愧,隻能默默地低下頭去不斷地扒飯,算是默認了封明景的主意了。


    餘安安今天本來是打定了主意要好好露一手,讓封明景對自己刮目相看的。


    誰知道什麽都做不出,還害得自己一雙手血痕累累的。


    現在好了,封明景不讓她去碼頭,讓她去下地,她就算口袋裏頭有再多的錢也花不出去了,想出去偷偷打牙祭也不行了——


    餘安安的心情簡直可以用一團糟來形容了。


    但是她今天連頓熱飯都沒有燒出來,她更不敢吱聲了,隻好同樣低下頭去繼續扒飯吃。


    這邊,餘笙笙中午飯吃完,當即就提著籃子拿著小鏟子上山去了。


    今天晚上的臘豬蹄火鍋必須安排起來了。


    跟臘豬蹄最配的,除了酸湯之外,那就是野菜了。


    這新鮮的野菜用來燙火鍋,那簡直就是絕絕子。


    因為海島這邊地勢都是比較平坦的,而且以營地為中心的一圈都已經被開荒出來了,村民也住在附近,所以想要挖野菜,必須要經過水田和山田,再往遠一點的深山去了。


    餘笙笙本來是想要自己去挖野菜的,但是嚴司白一聽說她要上山的,不放心她一個人單獨行動,所有又讓李春生跟著她了。


    有個幫手也挺不錯的,餘笙笙帶著李春生走了好一會,這才來到了一處小山林。


    海島上氣候溫暖,而且濕潤,所以可以說是植物的天堂,剛進了樹林子,這野菜就一茬又一茬地冒了出來,很多都是能吃的。


    放眼看去,就有水蕨菜,野蔥,鹿耳韭,偏頭菜,折耳根等常見的野菜,還有鵝腸草,灰灰菜,蒲公英,豬草之類的——


    到了後世,想要吃一頓原汁原味的野菜,還得手腳快一些,跟被人搶的贏才有的吃。


    尤其是那個香椿芽,都賣到幾十塊甚至一百多一斤了。


    所以餘笙笙乍一看這麽多的野菜,還真有些琳琅滿目,無處下手的感覺。


    她決定再往深處裏頭去轉悠一下,看看裏頭有沒有品相更好的。


    這一轉進去,餘笙笙樂得簡直要大叫起來了。


    因為林子裏頭的地方全是菌子。


    沒錯,全是菌子啊!


    牛肝菌,青崗菌,米湯菌,青頭菇菇,野生平菇,雞油菌,奶漿菌,雞蛋菌,高原鬆菌,野生靈芝,烏鬆菌,虎掌菌等應有盡有。


    當然,這還不是全部!


    她還看到了竹筍!


    這個時候正是吃竹筍的季節啊!


    這竹筍,不管是包餃子還是炒著吃燜著吃,晾幹了吃,醃製泡酸了吃,都是一絕!


    這下誰還分得清這是山山還是寶庫啊。


    有口福嘍!


    “天啊,好多菌子,好多啊!我走不動道了。”餘笙笙本來是想要來弄點野菜的,但是現在看到菌子,哪裏還記得要挖野菜啊。


    這菌子可不比野菜好吃得多了?


    而且這菌子還能做成菌油,到時候吃麵吃粉什麽的弄點出來這麽一攪拌,能直接給人香得迷糊!


    “這個有毒吧?王叔說了,這些顏色鮮豔的菌子可是不能吃的。”見餘笙笙當即蹲了下來就開始采菌子了,李春生嚇了一跳,當即阻攔道。


    餘笙笙笑了笑,道:“你就放一百個心吧,能不能吃你還能有我清楚?這個不僅能吃,而且很好吃,你要是不放心,迴去我先吃了。對了,你帶了鋤頭,你去挖那些竹筍,將外皮那層殼給剝掉,隻留下裏麵還軟嫩的芯子,多挖些,那一片竹筍都要挖下來,我弄一些曬幹了煲湯,弄一些醃製了酸辣的到時候炒肉吃。”


    要不是能力有限,餘笙笙真是恨不得將整個山頭都給搬空了。


    李春生見餘笙笙說得信誓旦旦的,口水都要流出來了,沒有再提出異議,扛著鋤頭直接就去挖竹筍了。


    資源豐富就是不一樣,餘笙笙帶出來的超大籃子很快就給裝滿了。


    這菌子是精貴東西,所以餘笙笙都是碼著一層,然後鋪幾張樹葉進去,再碼上一層的。


    將籃子裝滿了,但是眼前還有很多菌子,而且天還早,餘笙笙實在是不舍得就這樣迴去了。


    她看了看李春生,他也挖了十幾根竹筍了。


    “春生,你將這些竹筍先用藤蔓綁起來拎迴去,然後再多拿兩個籃子過來,我再采一會兒,等時間差不多再迴去。”


    李春生點頭道:“好,那你小心些,這山裏頭蛇蟲鼠蟻特別多,你留神一些。”


    餘笙笙點頭應好,然後又弄了好幾張大樹葉過來鋪在地上,繼續開始撿著菌子。


    李春生動作很快,將竹筍弄迴去之後,又拎著三個籃子過來了。


    等他來到的時候,餘笙笙這邊的菌子已經撿的跟一層小山似的了。


    餘笙笙將地上的菌子小心地裝到了籃子裏頭,很快又將一個半籃子給裝滿了。


    “小嫂子,還要挖竹筍嗎?”李春生問道。


    餘笙笙點了點頭,道:“挖啊,這好吃著呢,等我將籃子撿滿。”


    李春生當即又拎起來鋤頭,繼續挖竹筍了。


    兩個都是幹活麻利的勤快人,等到打道迴府的時候,李春生又多挖了七八根竹筍,而餘笙笙除了將籃子全部裝滿了之外,還摘了一些口感比較好的野菜,都是掐的尖尖,就鋪在籃子最上麵。


    兩人這才滿載而歸,迴到了營地。


    這個時候差不多是晚飯的時間了,餘笙笙看著堆成了小山似的竹筍和菌子,也有些頭痛。


    這些東西好吃是好吃,不過處理起來卻是一件麻煩事。


    隻能等嚴司白他們大部隊迴來再一起幫忙處理了。


    她先將晚飯做出來。


    洗鍋淘米,將米飯煮上,然後又燒水將那個臘豬腳煮了一次。


    煮一次之後將皮層的煙熏黑色擦洗幹淨後,這才砍成小塊,放到鍋裏頭,加入薑片,酒,足夠的水大火燒開,轉成小火慢燉。


    趁著燉豬蹄的功夫,餘笙笙洗出來一部分菌子和野菜尖尖,這是晚上吃晚飯吃的。


    燉得軟爛q彈的臘豬蹄,醇厚濃鬱的湯底,再加上鮮美至極的菌子,清爽鮮嫩的野菜尖尖,配著紅彤彤的辣椒蘸水,這一頓晚飯吃得大家都是肚子滾圓。

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