接下來兩人誰都沒說話,隻專注吃著桌上的飯菜。


    一刻鍾後,王歆悅放下手裏的菌菇湯碗,“這個湯真的太好喝了,如果不是吃飽了,我還能喝一碗。”


    夏子萱看著她,好笑道:“不讓你吃這麽多,不聽,你先坐著休息一下吧!我去做山楂。”


    靜荷幾人把碗筷都收迴了廚房去,“姑娘你教我們怎麽做吧!”


    夏子萱往廚房走去,應聲道:“好,你們把山楂拿到廚房來,我教你們怎麽做,先把山楂串成一串這個,五六個就行。”


    “是,姑娘。”靜荷帶著知秋她們一起把山楂拿去廚房放好,而小夢也把自家姑娘扔在院子裏讓她自己待著。


    她則幫著靜荷她們一起拿山楂去了,一是去幫忙,二是想看看夏子萱怎麽做,她想學學,誰讓她有個喜歡吃姑娘呢!


    小夢走到夏子萱身邊微福身道:“夏姑娘奴婢能看著你怎麽做山楂嗎?”


    她怕夏子萱誤會什麽,又連忙解釋道:“奴婢沒有別的意思,就是想著等以後迴去了,可以做給姑娘吃,如果夏姑娘不方便的話,那就當小夢沒有說。”


    夏子萱看著眼神清明的小姑娘,笑著道:“可以啊!這又沒什麽,就算沒有我教,過段時間你也能自己學會的。”


    小夢開心道:“多謝夏姑娘。”


    夏子萱笑著點點頭,轉而道:“做冰糖葫蘆隻要把控好火候,把糖漿熬好就可以了。”


    “靜荷你去把冰糖拿出來,我們先熬糖漿。”夏子萱吩咐道。


    “好的姑娘。”靜荷答應一聲就去一旁的櫃子裏拿冰糖去了。


    “曼冬你來幫我燒火。”夏子萱叫來一旁的曼冬。


    她則是往鍋裏倒水,冰糖和水的比例是二比一就行不需要太多。


    “姑娘,冰糖拿來了,現在就放進去嗎?”靜荷走過來道。


    夏子萱接過冰糖,“我來放,你們看著。”


    “是,姑娘。”幾人除了知書靜荷三人都圍在夏子萱身邊看著她。


    夏子萱把冰糖倒進去後,吩咐道:“曼冬火不需要太大,小火就可以。”


    “是,姑娘我知道了。”曼冬把柴火拿出來一些,把火改小。


    “要一直攪拌,直到冰糖融化後,在慢慢熬兩盞茶的時間,開始起大泡時,再繼續熬至冰糖微微焦黃……”


    夏子萱看著糖漿熬製的差不多了,“靜荷拿根筷子來,我看一下糖漿應該可以了。”


    靜荷聞言連忙從櫥櫃裏拿了一雙筷子出來,“姑娘,給筷子拿來了。”


    夏子萱用筷子蘸了一點糖漿放冷水盆裏,看到糖漿凝固了,就代表可以了。


    夏子萱拿了一根串好的山楂道:“來,你們三個每人拿一根串好的山楂過來,跟著我學裹糖漿。”


    夏子萱快速的把山楂在糖漿裏輕輕的滾了兩圈,拿出來放在一旁的盤子裏裏。


    “你們看懂了嗎?速度一定要快,不然糖漿涼了就不行了,還有不要把山楂整個沉下去,那樣糖漿過厚,不好吃。”夏子萱叮囑道。


    “是,姑娘(夏姑娘)我們知道了。”幾人迴答道。


    “啊呀!壞了。”夏子萱剛叮囑完,就聽到小夢的聲音,扭頭看去,就看到小夢的山楂整個都末進去了。


    小夢哭喪著臉,“夏姑娘這……”


    “沒事,多做幾次就會了,不急哈!”夏子萱輕聲安慰道。


    靜荷拿著她的讓夏子萱看,“姑娘,你看我的可以嗎?”


    夏子萱打量了一下靜荷的糖葫蘆,“嗯,還可以,在輕一點會更好,知秋的也一樣。”


    “嗯,姑娘我們知道怎麽做了。”夏子萱把她們教會後,她又去用另一口鍋做了,山楂糖雪球和山楂糕。


    其實山楂雪球做起來也簡單,首先還是先熬糖漿,這次的糖漿是讓它起小氣泡,加入一勺白醋,之後就是倒入山楂攪拌至不再粘稠就可以了。


    剩下的山楂夏子萱又做了兩瓶罐頭和兩瓶山楂酒,分給王歆悅各一瓶,剩下的兩瓶她放在空間裏,應該很快就能喝到了,不過王歆悅的果酒要等三個月才能喝到了。


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