隨著事情的結束,齊瑄等人也終於能在雲都的街道大大方方地行走了。喬爺也是在事情解決後的第二天就將他們請到雲都迎客樓去了。


    往日雲都最為熱鬧的酒樓如今卻是無人問津。後廚更是愁雲慘淡,掌勺的總廚出事之後根本沒人能頂得了他的位置,剩下的學徒曾經嚐試過按照總廚的方法做,但味道總是差強人意,時間久了眾人就泄氣了。


    “以前的菜譜要迴來了嗎?”齊瑄一邊看著迎客樓的裝修,一邊問喬爺。


    “拿迴來了,但也沒用了。”喬爺也看著樓中的一切物件,都是他自己一點點地選出來的,這裏真的是他傾盡所有心血創造的。所以當下屬跟他匯報說這裏出事了,他表麵雖然沒表現出什麽,但心中焦急的感覺不容忽視的。


    可是當他看到齊瑄給他帶來的那些菜譜的時候,心中有種燃起了小火苗,透過那些菜譜,他好似又看到了未來門庭若市的模樣。


    “我能看看嗎?”齊瑄試探性地問了句。喬爺想都沒想直接交給他,“隨意。”


    齊瑄翻了翻,大概了解之前迎客樓的菜色了,斟酌了下用詞,“若是將所有的都換了,可是會有一定風險的?”他是有些擔心的,摸不準雲都人的口味,若是那些有錢家的老爺少爺們還是喜歡原來的口味怎麽辦。


    喬爺也知道這裏的風險有多大,但他必須賭這一次。之前的那些菜譜已經流出去了,自然不能再用,所以迎客樓大換血勢在必行。


    傅景羿陪著齊全和喬爺在迎客樓試菜,張迴就帶著齊月,齊崢和林晨逛雲都。就像他說的那樣,哪裏有好吃的,哪裏有林晨需要的圖冊他都知道,齊瑄和傅景羿在樓裏試了一天的菜,他們就在外麵逛了一天。晚上時候才迴來迎客樓,齊月好奇他們今天試吃了什麽。


    齊瑄摸著已經吃圓了的肚皮,“我真的一點也吃不下了,都在廚房了,你自己去看。”他再吃一口好像都能吐出來。傅景羿也是一樣,癱坐在椅子上一直喘大氣。


    齊崢和張迴也是頭一迴見他這樣,都覺得有些好笑,“你們這是吃了多少?”


    他擺擺手表示不想說話,最後還是喬爺開口,“吃了一天,都是肉菜,別說他倆了,我都要吐了。”


    齊月從後廚端來一份醬豬肘,“好香啊。”後廚的學徒又給他上了幾碗米飯,他找了個空桌就坐下來吃了,邊吃邊說,“這一天沒怎麽正經吃飯,都吃的小吃,我現在還真有些餓了。”


    齊瑄看到他吃得香,覺得自己胃有些難受,為了不影響他的食欲,他決定跑到後院去過過風,傅景羿也起身跟他一同去,順便消消食。


    林晨看著齊月吃,也覺得有些餓。喬爺怕他們一道菜不夠,便說道,“後廚還有蟹黃豆腐羹和清蒸鯽魚,你們都端來吃了吧。我也得去消消食。”說完也起身起來,他再不走覺得自己可能得吐出來了。


    張迴看到自家兄弟這急匆匆的腳步,頓時不厚道地笑了出來。沒想到被暗算,被偷菜譜都沒這麽狼狽的雲都喬爺,卻被這些菜搞得如此狼狽不堪。


    林晨四人逛了一天是真的有些餓,將菜都端了上來,眾人就不再說話,專心吃飯。吃過之後,齊瑄又迴來了,“幾位給點意見吧。菜的味道如何?”


    林晨和齊月除了好吃給不出別的詞,齊崢也是一句沒意見。所以全部的希望都寄托在張迴身上了,齊瑄和喬爺都盯著他,有一種你說不出來今個兒就別想走的意思。


    張迴沉思了片刻,說道,“蟹黃豆腐羹的味道不錯,清蒸鯽魚的味道鮮美,就是有魚刺吃著有些麻煩。不過那道醬香豬肘,下次切盤吧,總不能讓人抓著吃吧。”


    齊瑄一一記下他說的,“有道理,不過魚刺真的沒辦法。”喬爺也點頭,“今天就到這吧,你們也迴去休息吧,明天...明天先不吃了,再想些菜色再說吧。”他也真的不想再吃一天的大魚大肉了。


    齊瑄也鬆了口氣,“不吃了,休息一天吧,我明日再想想別的。”說完幾人就迴去宅子休息,喬爺最近一直就住在迎客樓,所以他將眾人送到門口後,就又迴來了。找來後出的幾個學徒,“從今往後,咱們迎客樓的新菜色就由你們幾人做了。”


    此話一出,那幾名小學徒都吃了一驚,他們今天一天都在看齊瑄做菜,以為這人就是他們以後的主廚,沒想到....


    其中一人壯著膽子問,“東家,我們現在的手藝還....”喬爺伸手製止他要說的話,“以前的那些菜以後都不會再用了,這幾天我和那位齊公子定好新的菜譜後他負責教會你們。”


    “不過,有些話我說在前頭,這次我迎客樓出的事情,我不想再有第二迴,懂了嗎?”他眸光銳利,好似要將這幾人看穿一樣。


    嚇得幾名小學徒都跪了下來,“東家放心,我們一定不會辜負東家的信任。”幾人抖若篩糠,伏在地上不敢抬頭。


    “好了,這是幹什麽。”喬爺將他們扶起來,“隻要你們好好幹,我也不會虧待你們,從明日開始,你們幾個都是這裏的大廚。”


    “是!”幾人的眼神都亮晶晶,雲都迎客樓的大廚,這名頭說出去都能讓人另眼相看。不隻是月銀翻幾倍,就連那些富貴人家都會高看他們一眼,更有機會能去到那些權勢家中負責宴會,到時候的賞錢....


    那幾人仿佛都看到自己光明的未來了,哪裏還有什麽二心,都恨不得在這裏做一輩子主廚。


    所以說,論收買人心喬爺也算是一等一的好手,幾句話就將人收拾得服服帖帖。該說的都說了,他讓幾人先退下了,臨出門前又囑咐幾人,“明日我們不試新菜,你們幾人按照菜譜的做法將今日的這幾道菜每人做一遍。”


    幾人得了任務,一個個鬥誌昂揚地迴到廚房去研究菜譜了。明天一定要好好發揮,不能辜負東家的信任。

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