74 活著不好嗎
[綜]會做飯,真的可以為所欲為! 作者:分子料理 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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“是菇啊……”
羽柴守夾起一片指甲蓋大的白色花朵。瑩白如玉,新鮮得好似剛從樹上簌簌而下。他咀嚼著,花朵在唇齒間發出細微的噗嗤噗嗤的聲音。
肥美豐腴的汁液在口中噴發,帶著植物特有的韌性與清香。杏鮑菇被削頭去尾,片成薄薄的白花。
有趣的是雖然小測要求是海膽紫蘇卷,但z3組的兩位同樣炸了蔬菜天婦羅。
裝盤做飾,那修長的的翠金,青翠與嫩黃結合出的夢幻色彩,大抵是把苦苣也裹了麵衣來炸。同樣做炸的還有菇類。
真姬菇,蟹味菇,口蘑……數種菇類被匯聚在一盤之中,金絲勾邊,堆疊的樣式煞是好看。
[誒?是私下裏有學習過嗎……這種水準不可能是毫無準備的初學者……]
羽柴守眼角有一絲微不可查的上挑,似乎為這菇類天婦羅的優秀感到驚異。這個年紀能做出這個確實有些水準,難怪要大張旗鼓地擺出來。
小測的課題是海膽紫蘇卷,可以說是海膽天婦羅——
雖然是天婦羅但對其餘海鮮並不做要求,更徨倫是蔬菜了——所以把菇類拿去裹了麵衣來炸應當是學生們自己的想法——大概是擅長蔬菜天婦羅所以加了這一道吧?
雖然這種想法有些令人驚異……
但,
[總不能是想著麵糊這麽多,海膽這麽少所以不想浪費吧?]
羽柴守哢哧哢哧吃著酥中帶嫩的天婦羅菇類,酥脆鮮甜,外層的微焦使得菇彌漫出一股略英的醉人香氣,但溫熱的內裏還是極富纖維的q彈。菇類天婦羅不必蘸醬,就這麽蘸鹽巴吃的也大有人在——這是不參雜味,能同時享受到菌菇口感與酥脆外衣最原生滋味的絕妙吃法。
年輕客講師慢條斯理地吃著,品嚐之餘不妨試圖猜測這背後的用意。
[肯定什對蔬菜天婦羅本身就有嚐試的人才會出此之策。]
但是,對方究竟是因為太過自信想要炫耀才做的蔬菜天婦羅——呐,雖然今天教的是海鮮天婦羅,但我蔬菜的也有研究哦。
還是雖然對天婦羅有所研究,但是更側重於蔬菜——或者說,雖然也有對海鮮天婦羅有所關注,但關注的點裏恰恰沒有海膽——所以才又做了蔬菜天婦羅試圖掩蓋,均攤一些對於天婦羅手藝的印象?
[嗯……究竟是哪一種呢?]
果然還是要親口嚐過海膽天婦羅的味道才能知曉——
年輕的客講師將筷子伸向海膽天婦羅。
哢哧——
軟綿的膽黃入口即化,猶如行走在柔軟的,猶如布丁構築的軟暖路上。
奶油般的口感在口腔中爆發,好像腳踩的布丁突然軟化,形成一個個黃色的泡膜,墜入深海,整個人被包裹進黏黏糊糊的金液裏。
一望無際的藍色,層層疊疊,壯麗斑斕的珊瑚群島,遊鬧嬉戲的遊魚……
透過泡膜可以看見蔚藍的海底!
但是……
[……不夠……]
[……不夠!]
海膽味道可以,雖然稱不上頂好的鮮美甘甜,卻也不至於苦澀寡味。在舌尖曼妙的觸覺,好像淌下了一堆鮮味十足的糖漿。隻是……這也未免有點太過粘稠。
雖然將化不化的溏心很棒,但你這未免也太熟透了一些?
麵衣倒是延續了之前蔬菜天婦羅的水準,鬆軟膨化,不出油也不軟塌塌。但遺憾的是稍稍有些硬口——如果不跟之前的蔬菜天婦羅對比也不會發現這一點,但既然有蔬菜天婦羅珠玉其前,兩廂對比難免心有嫌隙。
“雖然蔬菜天婦羅有些水準,但海膽炸得太久以至於太過軟化,幾乎要成一攤軟水了……時間的微久也使得麵衣有點過硬……”
“主料海膽做得比輔助蔬菜還要遜色,我可以看做是一次失敗的挑釁麽?”
突如其來的壓力使得女生和男生唿吸有點急促,暫且按耐下狂跳的心髒。
“不,並不……”栗色梨花頭的女生目光堅定而清澈,“隻是想把最好的料理呈現給老師。”
她在最好的料理那邊加重了音調。
事實正如羽柴守猜測的那樣,如此做設是因為對海膽天婦羅都不是他們兩個的長項——一個擅長菌類,一個擅長拉麵,怎麽看都是八竿子也打不著的關係。
所幸菇類天婦羅也在菌料理之中,這才沒有讓兩人兩眼抓瞎。當然不是那種隨意的家庭式炸法,而是專業的那種菇類天婦羅。年輕客講師猜測他們當中有人會做蔬菜天婦羅,這種說法其實並不恰當,霧野勝子擅長的其實隻是其中的菇類天婦羅罷了——雖然諸如茄子,番薯,黃瓜的蔬菜類也有學習,但最拿手的,還是各式各樣的菇類!
霧野勝子:這也是為什麽擺盤的天婦羅沒幾片葉子蔬菜都是菇啊,菇啊,菇啊的原因。[香菇]和[舞茸]最棒了!
勝子的弱點海膽也被臨時隊友上條森彌補,新的菜譜裏有海膽拉麵,作為上條家的傳人也算是有所學習磨礪。
雖然到如此地步這其中的問題仍然不小……勝子隻會菇類的天婦羅連蔬菜都勉強,而上條森也隻會鮮取的海膽來做海膽拉麵或著海膽蒸蛋……
“最終的評價是……”
“b吧。”
年輕客講師這麽說著,在點名冊那邊找到兩人的學號,b的右邊順手寫了個小小的+字。
麵衣不錯,海膽過關,雖然沒有特別出類拔萃的地方,結合得也有問題,但是有自己的特色……
“小測的主題是紫蘇海膽卷,你們搞蔬菜天婦羅也不怕喧賓奪主,本末倒置……被我打個大大的e分……嘖,這可真是大膽。”
考核內容比自主添加的襯托要差,亮點根本就變成菇類的天婦羅了吧?如果是其他老師保不準給你們e哦。
但是就麵衣的水準——雖然有點老——但是同類比已經很好了——海膽沒有特別上等——不能跟之前那個給了a的灰發小子比——但同類比中也是偏上的——菇做蘸料和醬汁也很有創意……
可以給b呢。甚至b-也沒有問題。畢竟真的太熟了一點……羽柴守的評判也跟隨了鈴木麻美的風格,本就並不寬鬆。
那為什麽又給了一個小小的+呢?
“隻是想把最好的料理呈現給老師。”——
那個女生是這樣說的吧。
明知道自己蔬菜天婦羅比海膽天婦羅做得還好還敢一起端上來,這本身就算一場勇氣的豪賭。可能食客覺得本末倒置給很低的分數,也可能吃得不錯拉高了均分……
那個女生和她的隊友賭了。
出於鈴木老師的教導他應該給這組低分,但之前在tetsuya''s的經曆由使得他欣賞這種勇氣與風格。啊,最後還有那句想把最好的料理呈現給老師的話語。
……被取悅到了呢。
那麽給+也沒有關係啊。
“終於好了!幸平創真特製的紫蘇海膽卷——”在裏麵加入了炸過的柿種,咬下去有種嘎吱嘎吱的感覺。輕,薄,脆,改良的天婦羅完美地呈現了這一點。
因為加快了速度的關係,在麻呂拓也差不多裝盤的時候,幸平創真也同樣完成了炸製。這樣一來,兩個人就可以同時端上菜品了。
“走吧,麻呂君。”
“……嗯哼哼,走,小弟!”
幸平創真調整了最後的裝盤,金色的眸子倒映著料理。淺褐炸毛都麻呂拓也下巴微揚,神情也是相當自信。兩個人一同端著料理,走向前台。
“兩道料理。”橘發藍眼的客講師眉頭微挑。同時呈上,分列並肩,雖然是一組,卻是顯然不同。
該不會是把這裏當成是某種比賽的場合,幹脆約一次讓我當評委吧?
年輕的客講師突然有種微妙的預感。
“是的,我和幸平創真同學做了約定,來比比看誰的料理更勝一籌!這迴的評判就拜托老師了!”麻呂拓也猛地一鞠躬。
[……]
果然……是熱血的笨蛋嗎……所以為什麽要在課堂上搞出這些事情來?在我眼裏你們都是菜雞互啄好麽……這種低端的評判為什麽不去找你們學校的食戟管理局……
槽點好多,完全不想搭理。然而兩位國中生都是天然,完全無視了降低的氣壓。還衝他笑得一臉燦(傻)爛(樣)!
羽柴守:……
“呐,上條君,你覺得誰會贏呢?”
“嗯……我記得創真君和勝子小姐是一個宿舍的吧?勝子小姐希望誰贏呢?”黑發少年笑著問道。
“嘛嘛,這種事情……”霧野勝子在後方伸了個懶腰,“反正他們成績不會差的……b打底吧……”麻呂拓也雖然沒有交過手,但會比她強上一線,而幸平創真……
“也許會有a也說不定啊……”女生略有羨慕地囔囔,聲音非常細微。
畢竟她也拿到了b,還是b+。感覺這位老師打分還是相當隨意的呢。
呢!
然後她就看見自己的舍友拿了一個d。
霧野勝子:……
“所以說你因為調戲講師導致小測最後隻拿了一個e?”
“不不不,不是e,是d!是d!”極星寮內,幸平創真認真地糾正道。
“啊……是d是e其實沒差啦,反正都是不及格嘛!”才波城一郎揮手。
不,等下,雖然都是不及格,但d比e好多了啊!最後算學分的時候記法也不一樣的啊!
真*透明*實力不濟*紺野和涉在心底默默爾康手。噫!大佬,總之在你們眼裏沒拿到a都算失敗的對吧!太過分了你們嚶嚶嚶……
“所以你調戲你們講師了?”大黑一郎聽得眼睛一亮,兄貴非常期待地問道,“是不是……是不是今天早上那個紫紅色頭發的……”
黑皮指的是他們今天早上討論過的水野小莉,名字嬌俏但看起來卻是溫婉的大和撫子類型。靚麗養眼的女老師當然會受到男生們的熱捧,大黑一郎自然也希望今天的小測能分到貌美女教師的班裏。
室內彌漫著一股揮之不去的八卦氣息。
幸平創真:……
“……不,不是她!”紅發男生瘋狂搖頭,堵住了他們豔羨的嘴。雖然他根本沒聽出來大黑一郎說的是誰,但羽柴守的頭發可不是紫色的。
“誒?那是?”
“是沒有上台的老師……你們沒有見過的……”幸平創真老實地迴答。
話一落下剩下的大家都炸了,竟然還有沒有上台的嗎?雖然早上通知有說沒有所有客講師都到場,但……都到這裏了為什麽不上台啊!又不是在外麵!
此時剩下的人還誤以為幸平創真調戲的是女性,銀是沒有想到,勝子是故意不說,因此男生們忽然變得激動亢奮起來。對於美貌的妹子大家都很欣賞。
“唔……大概……是,不想?”幸平創真給出了一個含糊的猜測。
對此同樣目睹了對方相貌的霧野勝子忍不住補充,“要我說啊,大概是長得太漂亮了!上去會引發震動的!”栗發女生一拍大腿。所謂顏即正義,上去怕是下麵都要變成迷弟迷妹。太吵太煩,男神懶得搭理。
“哇,這麽說肯定很好看了!”
“突然期待啊!”
“你調戲了人家啥——”
“不,我沒有調戲他啊!”幸平創真矢口否認。這種事情是不可以亂說的喂!
“我也就是說他很白!睫毛又長!又翹!”近看更長了,跟個睫毛精似的……
“沒有其他的了啊!”
……所以你還想要其他的嗎!
極星寮裏響起一片噓聲。
“噫……”
沒有想到你是這樣的幸平創真!
“雖然女性一般都喜歡聽讚美,你看起來也不是說話會顯得特別浮誇的人,但是有些不喜歡聽這些的……有可能是位偏向保守的小姐。”貌似很有經驗*才波城一郎安慰道。
“……不,”幸平創真終於聽出了哪裏不對,“他是個男的啊!”
是個男的啊!
是個男的啊!
啊!
“所以幸平創真你竟然連男教師都——”
“閉嘴!我都說了沒有調戲他啦!”幸平創真真的非常受不了他們驚恐的眼神。
不要一副我是gay的模樣好嗎!
“我隻是說了實話而已啊!他確實很白嘛!睫毛又長!又翹!”我隻是說了個實話而已啊!直男*單細胞*幸平創真不僅不知道自己錯在了哪裏,還感到自己有點小委屈。
“明明是在誇他……”
不……我覺得……“你的講師沒有給你打e真是太寬宏大量了。”舍友們輪流拍拍他的肩膀,以示他罪有應得,“是我的話會直接讓你退學的!”
“啊……別說我了……”幸平創真趴在桌子上,有氣無力道,好像沒有骨頭的一坨紅毛,“你們今天小測的怎麽樣啊?應該沒有問題的吧?”
才波城一郎,“沒有,蠻輕鬆的。”暗紅頭發的少年聳肩,“我們這邊的課題是[卯月の八寸],大約24裏麵,在八寸的四方杉盒內盛放著,旬季食物像寶石一樣被裝飾在其中……”
“對於我來說沒有什麽太大的難度。”
“我這裏做的是[飄落在冰麵上的櫻瓣]。”大黑一郎接道。
“實際上就是用當季的金目鯛來做刺身啦,”男生大大咧咧地說道,“對於魚類我沒有什麽了解,但好歹也算是通過了考核……”
“我,我這裏是[桜の花蒸し]……”紺野和涉小聲地說,聲音有些喏喏的,“用櫻花製作的一道菜,甘鯛裏包裹著道明寺,道明寺裏包裹著櫻花……最外層又用巴掌大的硬葉來包裹……雖然賞櫻的季節已經過去了,但用鹽漬櫻花仍然能做出春意盎然的料理……”
“所以說我們這裏除了幸平創真其他人的成績都還可以咯?”最起碼都及格了。
“啊呀!這根本!”幸平創真抓了抓腦袋,紅發男孩試圖辯解,紅發男孩辯解失敗,紅發男孩懶得再辯。
愛啥啥啥!
“說起來,明天就要開始正式踏上考察研修的道路了!哎呀呀,[海鮮]專場可真是相當令人期待呢!”一說起這個大家都興奮起來。
“牡蠣!海膽!鮭魚子!鮟鱇魚!”
“蒟蒻!鯛魚!海葡萄!北極貝!”
“烏賊!鮪魚!蜘蛛螺!八爪魚!”
“巨型蜘蛛蟹!巴爾曼螯蝦!巨型海鰻魚!彩虹龍蝦!超大太陽魚!酸甜鸚嘴魚!黑色馬鞍石斑魚!”
咦?等下!好像有什麽奇怪的東西混進來了。
“彩虹龍蝦76800日元一隻,蜘蛛蟹64000日元一隻,超大太陽魚……學校不會友情提供這些食材的……”堂島銀忍不住吐槽。
“朋友們!現實一點!”灰發少年啪地拍了一下桌子。
好吧,應該是貴海鮮混合便宜海鮮或者檔次中等的海鮮這樣來教。
雖然是這樣,但外出仍然是一次非常有趣的機會。
少年的手指在地圖上遷移,“按照通知,我們先到的地點應該是……”
“鳥取縣!”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
幸平創真愣住了。
“為什麽給d評?”金色的眸子瞪得很大。
“如果有z我我本來想給z的,最低e真是便宜你了。”年輕的客講師瞥了他一眼,目光淩厲。
“菜品在你這個年紀勉勉強強,我也不是那種蠻不講理的人,給你扣得也非常實在。”他抿了一口茶,薄唇叫水潤出好看的粉色。
“你要是做到我這個程度,給你a又怎樣。本來就平庸,還惹食客不高興。既然是廚師,自然要學會怎麽取悅客人,菜品不能使舌頭滿意,說話又不行,要不是看你年紀小……”
這d是混合了菜品和心情的分數。
以上,算我未完的補充,如果他們有對話應該是這樣的。羽柴守給d在我心中應該算正常的態度。首先他很討厭別人說他外貌,其次他本身看不怎麽起也並不想帶這群小鬼——我得說羽柴守的料理水平和現在的黃金時代的水平差距還是很大的,能吊起來花式打。然後他的思想其實介於保守與開放之間(受到不同老師的影響),算是有點古怪吧。確實廚師得學會取悅客人。除非你料理特別牛逼,能不鳥客人,但在羽柴守眼裏幸平創真沒有這個資本,所以心情不好果斷給他扣掉了。
關於堂島銀組的a和霧野勝子組的b我稍稍解釋一下。
首先,堂島銀的資質與天賦是毋庸置疑的,年級大佬,原著還在高一打敗了藥爹拿了秋選冠軍。然後我這裏的設定是,他海鮮專長,自然而然的,銀對於海膽也是拈手即來。海鮮天婦羅銀以前做過,再加上他選的海膽是頂新鮮的。可以說海膽加了很多分。
然後霧野勝子是我的原創角色,她的設定是屬於上遊但並不頂尖(不能和才波城一郎,銀這樣的變態比)。她這裏的優勢是麵衣調配得當,拿了不少分(因為她以前做過蔬菜天婦羅)。海帶雖然又上條森幫忙也隻能算不拖分,遠不能和堂島銀那邊比(所以穩重說甚至可以給b-)
幸平創真在這裏沒有評分,但我擬訂的也是b。創真在這裏拿不到a。畢竟現場來說太苛刻了一點。他又不會做專業的天婦羅,海膽的挑選也不能和頂尖的比。再說創意,那麽短的時間內又能彌補多少呢?除非我給他爆種開掛,不然沒有被扣的話,幸平創真的分數應該是b來著。
ps:另外說個有趣的事情,其實最後的三行海鮮,初擬訂的時候是——
“鮑魚!耳背!天鵝蛋!北極貝!”
“文蛤!海虹!琵琶蝦!紅扇貝!”
“銀魚!鯛魚!三文魚!梭子蟹!”
這是其實我中秋去的那家海鮮店的菜單節選,後麵覺得實在太過充滿中國的鄉土氣息,就給它換了一換。
pps:你們的龍套我收到了,感謝大家!我會盡力安排上的!招龍套長期有效,還想來的小夥伴也請繼續哦!
ppps:最後的最後,打算分卷了,即將開始鳥取之旅。你們想在正式進入考察研修之前來個誠創番外嗎?請留言!
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“是菇啊……”
羽柴守夾起一片指甲蓋大的白色花朵。瑩白如玉,新鮮得好似剛從樹上簌簌而下。他咀嚼著,花朵在唇齒間發出細微的噗嗤噗嗤的聲音。
肥美豐腴的汁液在口中噴發,帶著植物特有的韌性與清香。杏鮑菇被削頭去尾,片成薄薄的白花。
有趣的是雖然小測要求是海膽紫蘇卷,但z3組的兩位同樣炸了蔬菜天婦羅。
裝盤做飾,那修長的的翠金,青翠與嫩黃結合出的夢幻色彩,大抵是把苦苣也裹了麵衣來炸。同樣做炸的還有菇類。
真姬菇,蟹味菇,口蘑……數種菇類被匯聚在一盤之中,金絲勾邊,堆疊的樣式煞是好看。
[誒?是私下裏有學習過嗎……這種水準不可能是毫無準備的初學者……]
羽柴守眼角有一絲微不可查的上挑,似乎為這菇類天婦羅的優秀感到驚異。這個年紀能做出這個確實有些水準,難怪要大張旗鼓地擺出來。
小測的課題是海膽紫蘇卷,可以說是海膽天婦羅——
雖然是天婦羅但對其餘海鮮並不做要求,更徨倫是蔬菜了——所以把菇類拿去裹了麵衣來炸應當是學生們自己的想法——大概是擅長蔬菜天婦羅所以加了這一道吧?
雖然這種想法有些令人驚異……
但,
[總不能是想著麵糊這麽多,海膽這麽少所以不想浪費吧?]
羽柴守哢哧哢哧吃著酥中帶嫩的天婦羅菇類,酥脆鮮甜,外層的微焦使得菇彌漫出一股略英的醉人香氣,但溫熱的內裏還是極富纖維的q彈。菇類天婦羅不必蘸醬,就這麽蘸鹽巴吃的也大有人在——這是不參雜味,能同時享受到菌菇口感與酥脆外衣最原生滋味的絕妙吃法。
年輕客講師慢條斯理地吃著,品嚐之餘不妨試圖猜測這背後的用意。
[肯定什對蔬菜天婦羅本身就有嚐試的人才會出此之策。]
但是,對方究竟是因為太過自信想要炫耀才做的蔬菜天婦羅——呐,雖然今天教的是海鮮天婦羅,但我蔬菜的也有研究哦。
還是雖然對天婦羅有所研究,但是更側重於蔬菜——或者說,雖然也有對海鮮天婦羅有所關注,但關注的點裏恰恰沒有海膽——所以才又做了蔬菜天婦羅試圖掩蓋,均攤一些對於天婦羅手藝的印象?
[嗯……究竟是哪一種呢?]
果然還是要親口嚐過海膽天婦羅的味道才能知曉——
年輕的客講師將筷子伸向海膽天婦羅。
哢哧——
軟綿的膽黃入口即化,猶如行走在柔軟的,猶如布丁構築的軟暖路上。
奶油般的口感在口腔中爆發,好像腳踩的布丁突然軟化,形成一個個黃色的泡膜,墜入深海,整個人被包裹進黏黏糊糊的金液裏。
一望無際的藍色,層層疊疊,壯麗斑斕的珊瑚群島,遊鬧嬉戲的遊魚……
透過泡膜可以看見蔚藍的海底!
但是……
[……不夠……]
[……不夠!]
海膽味道可以,雖然稱不上頂好的鮮美甘甜,卻也不至於苦澀寡味。在舌尖曼妙的觸覺,好像淌下了一堆鮮味十足的糖漿。隻是……這也未免有點太過粘稠。
雖然將化不化的溏心很棒,但你這未免也太熟透了一些?
麵衣倒是延續了之前蔬菜天婦羅的水準,鬆軟膨化,不出油也不軟塌塌。但遺憾的是稍稍有些硬口——如果不跟之前的蔬菜天婦羅對比也不會發現這一點,但既然有蔬菜天婦羅珠玉其前,兩廂對比難免心有嫌隙。
“雖然蔬菜天婦羅有些水準,但海膽炸得太久以至於太過軟化,幾乎要成一攤軟水了……時間的微久也使得麵衣有點過硬……”
“主料海膽做得比輔助蔬菜還要遜色,我可以看做是一次失敗的挑釁麽?”
突如其來的壓力使得女生和男生唿吸有點急促,暫且按耐下狂跳的心髒。
“不,並不……”栗色梨花頭的女生目光堅定而清澈,“隻是想把最好的料理呈現給老師。”
她在最好的料理那邊加重了音調。
事實正如羽柴守猜測的那樣,如此做設是因為對海膽天婦羅都不是他們兩個的長項——一個擅長菌類,一個擅長拉麵,怎麽看都是八竿子也打不著的關係。
所幸菇類天婦羅也在菌料理之中,這才沒有讓兩人兩眼抓瞎。當然不是那種隨意的家庭式炸法,而是專業的那種菇類天婦羅。年輕客講師猜測他們當中有人會做蔬菜天婦羅,這種說法其實並不恰當,霧野勝子擅長的其實隻是其中的菇類天婦羅罷了——雖然諸如茄子,番薯,黃瓜的蔬菜類也有學習,但最拿手的,還是各式各樣的菇類!
霧野勝子:這也是為什麽擺盤的天婦羅沒幾片葉子蔬菜都是菇啊,菇啊,菇啊的原因。[香菇]和[舞茸]最棒了!
勝子的弱點海膽也被臨時隊友上條森彌補,新的菜譜裏有海膽拉麵,作為上條家的傳人也算是有所學習磨礪。
雖然到如此地步這其中的問題仍然不小……勝子隻會菇類的天婦羅連蔬菜都勉強,而上條森也隻會鮮取的海膽來做海膽拉麵或著海膽蒸蛋……
“最終的評價是……”
“b吧。”
年輕客講師這麽說著,在點名冊那邊找到兩人的學號,b的右邊順手寫了個小小的+字。
麵衣不錯,海膽過關,雖然沒有特別出類拔萃的地方,結合得也有問題,但是有自己的特色……
“小測的主題是紫蘇海膽卷,你們搞蔬菜天婦羅也不怕喧賓奪主,本末倒置……被我打個大大的e分……嘖,這可真是大膽。”
考核內容比自主添加的襯托要差,亮點根本就變成菇類的天婦羅了吧?如果是其他老師保不準給你們e哦。
但是就麵衣的水準——雖然有點老——但是同類比已經很好了——海膽沒有特別上等——不能跟之前那個給了a的灰發小子比——但同類比中也是偏上的——菇做蘸料和醬汁也很有創意……
可以給b呢。甚至b-也沒有問題。畢竟真的太熟了一點……羽柴守的評判也跟隨了鈴木麻美的風格,本就並不寬鬆。
那為什麽又給了一個小小的+呢?
“隻是想把最好的料理呈現給老師。”——
那個女生是這樣說的吧。
明知道自己蔬菜天婦羅比海膽天婦羅做得還好還敢一起端上來,這本身就算一場勇氣的豪賭。可能食客覺得本末倒置給很低的分數,也可能吃得不錯拉高了均分……
那個女生和她的隊友賭了。
出於鈴木老師的教導他應該給這組低分,但之前在tetsuya''s的經曆由使得他欣賞這種勇氣與風格。啊,最後還有那句想把最好的料理呈現給老師的話語。
……被取悅到了呢。
那麽給+也沒有關係啊。
“終於好了!幸平創真特製的紫蘇海膽卷——”在裏麵加入了炸過的柿種,咬下去有種嘎吱嘎吱的感覺。輕,薄,脆,改良的天婦羅完美地呈現了這一點。
因為加快了速度的關係,在麻呂拓也差不多裝盤的時候,幸平創真也同樣完成了炸製。這樣一來,兩個人就可以同時端上菜品了。
“走吧,麻呂君。”
“……嗯哼哼,走,小弟!”
幸平創真調整了最後的裝盤,金色的眸子倒映著料理。淺褐炸毛都麻呂拓也下巴微揚,神情也是相當自信。兩個人一同端著料理,走向前台。
“兩道料理。”橘發藍眼的客講師眉頭微挑。同時呈上,分列並肩,雖然是一組,卻是顯然不同。
該不會是把這裏當成是某種比賽的場合,幹脆約一次讓我當評委吧?
年輕的客講師突然有種微妙的預感。
“是的,我和幸平創真同學做了約定,來比比看誰的料理更勝一籌!這迴的評判就拜托老師了!”麻呂拓也猛地一鞠躬。
[……]
果然……是熱血的笨蛋嗎……所以為什麽要在課堂上搞出這些事情來?在我眼裏你們都是菜雞互啄好麽……這種低端的評判為什麽不去找你們學校的食戟管理局……
槽點好多,完全不想搭理。然而兩位國中生都是天然,完全無視了降低的氣壓。還衝他笑得一臉燦(傻)爛(樣)!
羽柴守:……
“呐,上條君,你覺得誰會贏呢?”
“嗯……我記得創真君和勝子小姐是一個宿舍的吧?勝子小姐希望誰贏呢?”黑發少年笑著問道。
“嘛嘛,這種事情……”霧野勝子在後方伸了個懶腰,“反正他們成績不會差的……b打底吧……”麻呂拓也雖然沒有交過手,但會比她強上一線,而幸平創真……
“也許會有a也說不定啊……”女生略有羨慕地囔囔,聲音非常細微。
畢竟她也拿到了b,還是b+。感覺這位老師打分還是相當隨意的呢。
呢!
然後她就看見自己的舍友拿了一個d。
霧野勝子:……
“所以說你因為調戲講師導致小測最後隻拿了一個e?”
“不不不,不是e,是d!是d!”極星寮內,幸平創真認真地糾正道。
“啊……是d是e其實沒差啦,反正都是不及格嘛!”才波城一郎揮手。
不,等下,雖然都是不及格,但d比e好多了啊!最後算學分的時候記法也不一樣的啊!
真*透明*實力不濟*紺野和涉在心底默默爾康手。噫!大佬,總之在你們眼裏沒拿到a都算失敗的對吧!太過分了你們嚶嚶嚶……
“所以你調戲你們講師了?”大黑一郎聽得眼睛一亮,兄貴非常期待地問道,“是不是……是不是今天早上那個紫紅色頭發的……”
黑皮指的是他們今天早上討論過的水野小莉,名字嬌俏但看起來卻是溫婉的大和撫子類型。靚麗養眼的女老師當然會受到男生們的熱捧,大黑一郎自然也希望今天的小測能分到貌美女教師的班裏。
室內彌漫著一股揮之不去的八卦氣息。
幸平創真:……
“……不,不是她!”紅發男生瘋狂搖頭,堵住了他們豔羨的嘴。雖然他根本沒聽出來大黑一郎說的是誰,但羽柴守的頭發可不是紫色的。
“誒?那是?”
“是沒有上台的老師……你們沒有見過的……”幸平創真老實地迴答。
話一落下剩下的大家都炸了,竟然還有沒有上台的嗎?雖然早上通知有說沒有所有客講師都到場,但……都到這裏了為什麽不上台啊!又不是在外麵!
此時剩下的人還誤以為幸平創真調戲的是女性,銀是沒有想到,勝子是故意不說,因此男生們忽然變得激動亢奮起來。對於美貌的妹子大家都很欣賞。
“唔……大概……是,不想?”幸平創真給出了一個含糊的猜測。
對此同樣目睹了對方相貌的霧野勝子忍不住補充,“要我說啊,大概是長得太漂亮了!上去會引發震動的!”栗發女生一拍大腿。所謂顏即正義,上去怕是下麵都要變成迷弟迷妹。太吵太煩,男神懶得搭理。
“哇,這麽說肯定很好看了!”
“突然期待啊!”
“你調戲了人家啥——”
“不,我沒有調戲他啊!”幸平創真矢口否認。這種事情是不可以亂說的喂!
“我也就是說他很白!睫毛又長!又翹!”近看更長了,跟個睫毛精似的……
“沒有其他的了啊!”
……所以你還想要其他的嗎!
極星寮裏響起一片噓聲。
“噫……”
沒有想到你是這樣的幸平創真!
“雖然女性一般都喜歡聽讚美,你看起來也不是說話會顯得特別浮誇的人,但是有些不喜歡聽這些的……有可能是位偏向保守的小姐。”貌似很有經驗*才波城一郎安慰道。
“……不,”幸平創真終於聽出了哪裏不對,“他是個男的啊!”
是個男的啊!
是個男的啊!
啊!
“所以幸平創真你竟然連男教師都——”
“閉嘴!我都說了沒有調戲他啦!”幸平創真真的非常受不了他們驚恐的眼神。
不要一副我是gay的模樣好嗎!
“我隻是說了實話而已啊!他確實很白嘛!睫毛又長!又翹!”我隻是說了個實話而已啊!直男*單細胞*幸平創真不僅不知道自己錯在了哪裏,還感到自己有點小委屈。
“明明是在誇他……”
不……我覺得……“你的講師沒有給你打e真是太寬宏大量了。”舍友們輪流拍拍他的肩膀,以示他罪有應得,“是我的話會直接讓你退學的!”
“啊……別說我了……”幸平創真趴在桌子上,有氣無力道,好像沒有骨頭的一坨紅毛,“你們今天小測的怎麽樣啊?應該沒有問題的吧?”
才波城一郎,“沒有,蠻輕鬆的。”暗紅頭發的少年聳肩,“我們這邊的課題是[卯月の八寸],大約24裏麵,在八寸的四方杉盒內盛放著,旬季食物像寶石一樣被裝飾在其中……”
“對於我來說沒有什麽太大的難度。”
“我這裏做的是[飄落在冰麵上的櫻瓣]。”大黑一郎接道。
“實際上就是用當季的金目鯛來做刺身啦,”男生大大咧咧地說道,“對於魚類我沒有什麽了解,但好歹也算是通過了考核……”
“我,我這裏是[桜の花蒸し]……”紺野和涉小聲地說,聲音有些喏喏的,“用櫻花製作的一道菜,甘鯛裏包裹著道明寺,道明寺裏包裹著櫻花……最外層又用巴掌大的硬葉來包裹……雖然賞櫻的季節已經過去了,但用鹽漬櫻花仍然能做出春意盎然的料理……”
“所以說我們這裏除了幸平創真其他人的成績都還可以咯?”最起碼都及格了。
“啊呀!這根本!”幸平創真抓了抓腦袋,紅發男孩試圖辯解,紅發男孩辯解失敗,紅發男孩懶得再辯。
愛啥啥啥!
“說起來,明天就要開始正式踏上考察研修的道路了!哎呀呀,[海鮮]專場可真是相當令人期待呢!”一說起這個大家都興奮起來。
“牡蠣!海膽!鮭魚子!鮟鱇魚!”
“蒟蒻!鯛魚!海葡萄!北極貝!”
“烏賊!鮪魚!蜘蛛螺!八爪魚!”
“巨型蜘蛛蟹!巴爾曼螯蝦!巨型海鰻魚!彩虹龍蝦!超大太陽魚!酸甜鸚嘴魚!黑色馬鞍石斑魚!”
咦?等下!好像有什麽奇怪的東西混進來了。
“彩虹龍蝦76800日元一隻,蜘蛛蟹64000日元一隻,超大太陽魚……學校不會友情提供這些食材的……”堂島銀忍不住吐槽。
“朋友們!現實一點!”灰發少年啪地拍了一下桌子。
好吧,應該是貴海鮮混合便宜海鮮或者檔次中等的海鮮這樣來教。
雖然是這樣,但外出仍然是一次非常有趣的機會。
少年的手指在地圖上遷移,“按照通知,我們先到的地點應該是……”
“鳥取縣!”
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幸平創真愣住了。
“為什麽給d評?”金色的眸子瞪得很大。
“如果有z我我本來想給z的,最低e真是便宜你了。”年輕的客講師瞥了他一眼,目光淩厲。
“菜品在你這個年紀勉勉強強,我也不是那種蠻不講理的人,給你扣得也非常實在。”他抿了一口茶,薄唇叫水潤出好看的粉色。
“你要是做到我這個程度,給你a又怎樣。本來就平庸,還惹食客不高興。既然是廚師,自然要學會怎麽取悅客人,菜品不能使舌頭滿意,說話又不行,要不是看你年紀小……”
這d是混合了菜品和心情的分數。
以上,算我未完的補充,如果他們有對話應該是這樣的。羽柴守給d在我心中應該算正常的態度。首先他很討厭別人說他外貌,其次他本身看不怎麽起也並不想帶這群小鬼——我得說羽柴守的料理水平和現在的黃金時代的水平差距還是很大的,能吊起來花式打。然後他的思想其實介於保守與開放之間(受到不同老師的影響),算是有點古怪吧。確實廚師得學會取悅客人。除非你料理特別牛逼,能不鳥客人,但在羽柴守眼裏幸平創真沒有這個資本,所以心情不好果斷給他扣掉了。
關於堂島銀組的a和霧野勝子組的b我稍稍解釋一下。
首先,堂島銀的資質與天賦是毋庸置疑的,年級大佬,原著還在高一打敗了藥爹拿了秋選冠軍。然後我這裏的設定是,他海鮮專長,自然而然的,銀對於海膽也是拈手即來。海鮮天婦羅銀以前做過,再加上他選的海膽是頂新鮮的。可以說海膽加了很多分。
然後霧野勝子是我的原創角色,她的設定是屬於上遊但並不頂尖(不能和才波城一郎,銀這樣的變態比)。她這裏的優勢是麵衣調配得當,拿了不少分(因為她以前做過蔬菜天婦羅)。海帶雖然又上條森幫忙也隻能算不拖分,遠不能和堂島銀那邊比(所以穩重說甚至可以給b-)
幸平創真在這裏沒有評分,但我擬訂的也是b。創真在這裏拿不到a。畢竟現場來說太苛刻了一點。他又不會做專業的天婦羅,海膽的挑選也不能和頂尖的比。再說創意,那麽短的時間內又能彌補多少呢?除非我給他爆種開掛,不然沒有被扣的話,幸平創真的分數應該是b來著。
ps:另外說個有趣的事情,其實最後的三行海鮮,初擬訂的時候是——
“鮑魚!耳背!天鵝蛋!北極貝!”
“文蛤!海虹!琵琶蝦!紅扇貝!”
“銀魚!鯛魚!三文魚!梭子蟹!”
這是其實我中秋去的那家海鮮店的菜單節選,後麵覺得實在太過充滿中國的鄉土氣息,就給它換了一換。
pps:你們的龍套我收到了,感謝大家!我會盡力安排上的!招龍套長期有效,還想來的小夥伴也請繼續哦!
ppps:最後的最後,打算分卷了,即將開始鳥取之旅。你們想在正式進入考察研修之前來個誠創番外嗎?請留言!
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