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重生七零，被殘疾大佬掐腰猛寵 作者：奶香咖啡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
排骨上桌之後，這邊滷的東西也差不多可以出鍋。
鍋蓋一揭，那香味飄出去好幾裏，小孩們都圍過來直咽口水……
蘇語寧笑著說：「都有份都有份，別著急哈，小心燙著。」
負責切滷味的大姐犯了愁：「這煮大腸跟豬耳朵都隻有這麽一點，也不夠分成十盤啊，這要怎麽分？」
「都先切了吧，跟豬頭肉一起，所有滷好的下水都切好，一會我來裝。」
蘇語寧走到一邊淨了手，拿了盤子過來，做了個拚盤，每樣東西一小點，拚成滿滿一盤，這樣一來，每一樣每一桌都有了。
「還是蘇丫頭聰明，我怎麽就沒想到。」
「行了行了，這砧板上還剩不老少呢，都裝盤裏放後麵，等把蹄子上了桌，咱們也坐下吃飯。」
有位大娘招唿了一聲。
蘇語寧趕緊轉頭拿過盤子，把燉好的水晶肘子給裝了盤。
那肘子每一塊都冒著紅光，看著就讓人想吃。
蘇語寧把蹄髈給切成小塊，跟剁好的豬腳蹄一塊，也分成了十盤，雖然不如排骨那麽多，好歹每桌都能有一盤。
這頭野豬挺肥，光純瘦肉就有兩百來斤，除了之前的木須肉，村民們還拿來了蒜苗、青椒、豆角、茄子。
蘇語寧也切了肉一塊炒了，肉沫茄子、青椒炒肉等，加上之前的涼拌黃瓜，足足湊了十個菜。
等最後一個菜端上桌，蕭墨寒抬手替蘇語寧擦了把汗：「累了吧，快坐下吃飯。」
「寒哥、嫂子坐這來。」蔣森沖倆人招了招手。
蘇語寧拉著蕭墨寒坐過去，這桌人不多，除了柳臣帶來的三人就是蔣森跟村長，加上蘇語寧和蕭墨寒也才七個人。
村民們沒往這邊湊熱鬧，都坐到了別的桌。
蘇語寧跟蕭墨寒坐過去的時候，桌上的菜沒怎麽動。
「怎麽都沒吃，難道是我做得不好吃？」蘇語寧有點慌，趕緊拿起筷子嚐了一口。
「不是的，是這幾位後生要等你們一塊吃，這不，我特意迴家拿了瓶酒過來，陪你們喝點？」村長拿出自己家釀的酒。
也不知道是拿啥釀的，蓋子一打開就露出一股醇香來，蘇語寧這種不喝酒的人，也忍不住吸了吸鼻子。
「村長你這啥酒，感覺我這桌子菜都配不上你這酒。」蘇語寧嚼了嚼剛剛放進嘴裏的肉，愣是沒品出味來。
蔣森低頭吃肉：「我倒是覺得嫂子做這菜更好吃，比我媽做的好吃多了，我聽二狗說，這野豬肉做得不好有股膻味，特別難吃。」
「但嫂子做的這個，我隻吃出了肉香味，那肉細膩軟滑入口即化，那鹵出來的豬下水，平常我都不愛吃的，剛嚐了一口，也是滿口生香。」
「嫂子，你這做飯的手藝可真是絕了，太好吃了，我覺得咱們可以合計合計，說不定能開家飯店。」
「……」蘇語寧一時好笑，這蔣森不僅會吃，這腦子裏還真是無時無刻不想著賺錢的事。
柳臣撞了他一下：「得了吧，吃還堵不住你的嘴？你讓寒哥去開飯店，那不是屈才嗎？」
「我什麽時候讓寒哥去開飯店了，我是說我跟嫂子合夥，我出錢出力，嫂子出配方，咱們五五分，怎麽樣？」
蔣森扭頭瞪了柳臣一眼，又轉迴頭看向蘇語寧。
「先吃飯，這些事以後再聊，不吃就涼了。」蕭墨寒掃了他一眼：「不是說想吃野豬肉，今天讓你吃個夠。」
蕭墨寒話剛說完，一位大嬸端了盤肉過來：「這是剛留的，我們幫忙做菜的也吃不了這老些，蘇丫頭你們兩口子掌勺辛苦，多吃些。」
「哎喲，你這肉做得是真香，我就沒吃過這麽好吃的野豬肉，要不是我們人少吃不了，我真就不端過來了。」
「……」
「是啊，蘇家丫頭，剛也沒見你做什麽特別的事，怎麽你做這野豬肉一點膻味也沒有，這肉質還這麽軟嫩？」
有大娘開口問了。
她這一開口，更多的聲音響起：「對對對，你跟我們說說，就是平常咱吃的家豬肉，也做不出這麽嫩來，這也太好吃了。」
「可不嘛，我家閨女都撐著肚子了還嚷嚷著要吃呢，你瞧瞧這桌子上，就剩下點拌黃瓜了，這連跟肉炒過的菜都給吃幹淨。」
「蘇家丫頭，你跟大夥說說唄？」
第315章 被香迷糊了
越來越多的村民圍過來，這會他們大都吃好飯，雖然吃得很飽，可還是有些意猶未盡，那嘴裏還殘留著肉香味，讓他們品了又品。
比村長打開那酒可要香多了。
之前那菜端上來一盤一下子就被搶光，都不等第二個菜炒好前麵一盤已經見了底。
連那些吃過飯的村民，本著嚐一嚐肉味的心思，到最後也恨不得再吃上兩碗飯。
蘇語寧看著一個個盯著她的村民，一時有些好笑。
其實她這水平真算不得什麽，隻不過是她前世的時候，沒事總愛在家裏研究吃的，這做得多了，自然也就了解這肉要怎麽做才好吃了。
全國各地的做法都從網上學了些，放後世不算什麽，可對於村子裏常年不怎麽吃肉的村民來說，那簡直是饕鬄美食。
大家吃完了還不想走，還想知道那肉的做法，尤其是家裏能買得起肉的就更好奇了。
這肉以後要這麽做，混進肉裏的菜都香，吃上一頓的多值！
鍋蓋一揭，那香味飄出去好幾裏，小孩們都圍過來直咽口水……
蘇語寧笑著說：「都有份都有份，別著急哈，小心燙著。」
負責切滷味的大姐犯了愁：「這煮大腸跟豬耳朵都隻有這麽一點，也不夠分成十盤啊，這要怎麽分？」
「都先切了吧，跟豬頭肉一起，所有滷好的下水都切好，一會我來裝。」
蘇語寧走到一邊淨了手，拿了盤子過來，做了個拚盤，每樣東西一小點，拚成滿滿一盤，這樣一來，每一樣每一桌都有了。
「還是蘇丫頭聰明，我怎麽就沒想到。」
「行了行了，這砧板上還剩不老少呢，都裝盤裏放後麵，等把蹄子上了桌，咱們也坐下吃飯。」
有位大娘招唿了一聲。
蘇語寧趕緊轉頭拿過盤子，把燉好的水晶肘子給裝了盤。
那肘子每一塊都冒著紅光，看著就讓人想吃。
蘇語寧把蹄髈給切成小塊，跟剁好的豬腳蹄一塊，也分成了十盤，雖然不如排骨那麽多，好歹每桌都能有一盤。
這頭野豬挺肥，光純瘦肉就有兩百來斤，除了之前的木須肉，村民們還拿來了蒜苗、青椒、豆角、茄子。
蘇語寧也切了肉一塊炒了，肉沫茄子、青椒炒肉等，加上之前的涼拌黃瓜，足足湊了十個菜。
等最後一個菜端上桌，蕭墨寒抬手替蘇語寧擦了把汗：「累了吧，快坐下吃飯。」
「寒哥、嫂子坐這來。」蔣森沖倆人招了招手。
蘇語寧拉著蕭墨寒坐過去，這桌人不多，除了柳臣帶來的三人就是蔣森跟村長，加上蘇語寧和蕭墨寒也才七個人。
村民們沒往這邊湊熱鬧，都坐到了別的桌。
蘇語寧跟蕭墨寒坐過去的時候，桌上的菜沒怎麽動。
「怎麽都沒吃，難道是我做得不好吃？」蘇語寧有點慌，趕緊拿起筷子嚐了一口。
「不是的，是這幾位後生要等你們一塊吃，這不，我特意迴家拿了瓶酒過來，陪你們喝點？」村長拿出自己家釀的酒。
也不知道是拿啥釀的，蓋子一打開就露出一股醇香來，蘇語寧這種不喝酒的人，也忍不住吸了吸鼻子。
「村長你這啥酒，感覺我這桌子菜都配不上你這酒。」蘇語寧嚼了嚼剛剛放進嘴裏的肉，愣是沒品出味來。
蔣森低頭吃肉：「我倒是覺得嫂子做這菜更好吃，比我媽做的好吃多了，我聽二狗說，這野豬肉做得不好有股膻味，特別難吃。」
「但嫂子做的這個，我隻吃出了肉香味，那肉細膩軟滑入口即化，那鹵出來的豬下水，平常我都不愛吃的，剛嚐了一口，也是滿口生香。」
「嫂子，你這做飯的手藝可真是絕了，太好吃了，我覺得咱們可以合計合計，說不定能開家飯店。」
「……」蘇語寧一時好笑，這蔣森不僅會吃，這腦子裏還真是無時無刻不想著賺錢的事。
柳臣撞了他一下：「得了吧，吃還堵不住你的嘴？你讓寒哥去開飯店，那不是屈才嗎？」
「我什麽時候讓寒哥去開飯店了，我是說我跟嫂子合夥，我出錢出力，嫂子出配方，咱們五五分，怎麽樣？」
蔣森扭頭瞪了柳臣一眼，又轉迴頭看向蘇語寧。
「先吃飯，這些事以後再聊，不吃就涼了。」蕭墨寒掃了他一眼：「不是說想吃野豬肉，今天讓你吃個夠。」
蕭墨寒話剛說完，一位大嬸端了盤肉過來：「這是剛留的，我們幫忙做菜的也吃不了這老些，蘇丫頭你們兩口子掌勺辛苦，多吃些。」
「哎喲，你這肉做得是真香，我就沒吃過這麽好吃的野豬肉，要不是我們人少吃不了，我真就不端過來了。」
「……」
「是啊，蘇家丫頭，剛也沒見你做什麽特別的事，怎麽你做這野豬肉一點膻味也沒有，這肉質還這麽軟嫩？」
有大娘開口問了。
她這一開口，更多的聲音響起：「對對對，你跟我們說說，就是平常咱吃的家豬肉，也做不出這麽嫩來，這也太好吃了。」
「可不嘛，我家閨女都撐著肚子了還嚷嚷著要吃呢，你瞧瞧這桌子上，就剩下點拌黃瓜了，這連跟肉炒過的菜都給吃幹淨。」
「蘇家丫頭，你跟大夥說說唄？」
第315章 被香迷糊了
越來越多的村民圍過來，這會他們大都吃好飯，雖然吃得很飽，可還是有些意猶未盡，那嘴裏還殘留著肉香味，讓他們品了又品。
比村長打開那酒可要香多了。
之前那菜端上來一盤一下子就被搶光，都不等第二個菜炒好前麵一盤已經見了底。
連那些吃過飯的村民，本著嚐一嚐肉味的心思，到最後也恨不得再吃上兩碗飯。
蘇語寧看著一個個盯著她的村民，一時有些好笑。
其實她這水平真算不得什麽，隻不過是她前世的時候，沒事總愛在家裏研究吃的，這做得多了，自然也就了解這肉要怎麽做才好吃了。
全國各地的做法都從網上學了些，放後世不算什麽，可對於村子裏常年不怎麽吃肉的村民來說，那簡直是饕鬄美食。
大家吃完了還不想走，還想知道那肉的做法，尤其是家裏能買得起肉的就更好奇了。
這肉以後要這麽做，混進肉裏的菜都香，吃上一頓的多值！