「好了,孩子們,得浸泡一會,你們先去洗洗手。」


    楊瀾兒將地麵、案桌上清理幹淨,覺得浸泡的時辰差不多了,淨手後,便用力反覆揉搓擠壓,看著白色的膠汁從紗布中滲出。


    譚安俊見此,擼起袖子輕笑道:「娘子,讓為夫來吧。」


    楊瀾兒抬頭看他躍躍欲試:「那成,你把手洗幹淨再過來揉搓。」


    「好嘞!」


    「如此反覆揉搓要把果籽飽含的膠質全部擠出來啊。」


    「知道了。」


    楊瀾兒將這道工序交給相公後,坐下來給自己倒了杯涼開水,看著孩子們撅著屁股圍在譚安俊身邊,無聲笑了笑。


    意念沉入空間,在空間廚房的櫃子裏翻了翻,找出一些芝麻、花生,趁著孩子們注意力集中在相公身上,拿了出來。


    楊瀾兒趁著空閑把花生和芝麻炒香分別用碗裝好。


    「娘子,揉搓好了。」


    「好」楊瀾兒把盆中的汁水重新過濾一遍:「完成了,大家別動這盆,讓它靜止放置一個時辰。」


    譚安俊站起身,對孩子們板著臉道:「好了,這兒做完了,我們是否該去練功了?」


    夜飯後。


    孩子們洗漱完,圍著楊瀾兒不肯離去。


    楊瀾兒沒奈何,讓小竹小箬去把涼粉端到院子裏,大家洗漱完都坐在院子裏乘涼閑磕。


    楊瀾兒看著端上來的盆子,裏麵的膠質已自動凝結成晶瑩剔透,爽滑脆嫩的涼粉了。


    每個碗裏加上炒好的芝麻,碾碎的花生,最後淋上蜂蜜。


    「好了,你們剛吃飽飯,每人隻能嚐一碗啊。」


    楊瀾兒端了一碗給蘇永元,笑道:「大家都來嚐嚐吧。」


    漢子們早就稀奇盆子裏麵的吃食了,此刻也不再矜持,紛紛過來等著小箬小竹幫他們盛好。


    楊瀾兒端了兩碗,站到譚安俊麵前遞給他一碗,輕笑道:「黑著臉幹嘛?快嚐嚐看,好不好吃,這可是你親手製作的。」


    這廝因她先端了一碗給蘇永元,又在這生悶氣呢。


    譚安俊睇了她一眼,接過碗勺了口涼粉,遞到她唇邊:「嚐嚐。」


    楊瀾兒凝視著他,眉眼彎彎的張嘴含住,這廝這別扭勁,她終於知道貝兒那傲嬌脾性隨了誰了。


    「唔,好吃!」


    蘇永元快步走了過來,屁股一撅想往楊瀾兒身邊坐,感受到寒星四射的眼風,施施然的換到譚安俊的另一邊坐下,訕訕笑道:「小嫂子,這涼粉晶瑩剔透,爽滑脆嫩,可否保存?」


    「哦,保存不難,你想以後茶館裏賣這涼粉?」


    「知我者,嫂子也,我正是此意,此涼粉加上芝麻的醇香,花生的酥脆,蜂蜜的甘甜,涼粉的爽滑,我想無人能抵擋它的誘惑。」


    此後,再慢慢開拓,他不信此間茶館不紅火,不紅火那是有違天理了。


    楊瀾兒頷首:「想保存方法最簡單,把薜荔摘下來切開挖出籽曬幹,要製作涼粉時,用多少隨時取用。」


    蘇永元扼腕道:「好,小嫂子明天我便安排人去摘果子。」


    「這個不急於一時,這薜荔還沒完全成熟,再過段時日摘的更好,籽裏麵含的膠質更多。」


    楊瀾兒可不想在此時眾人都忙著鋤草關健時日,打亂曾慶生的安排,況且,薜荔現下還沒完全成熟。


    薜荔是一種攀爬植物,其果實可以製作涼粉,小時候在家,姑姑最喜歡做涼粉給我們吃。


    把薛荔寫進書裏,算是承載著兒時記憶吧!

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