第44章 做鹵肉
穿越七零之孤女的逆襲 作者:村裏的小傲嬌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嫂子,不用了,我自己可以的。”陳小琳看著她大堂嫂跟大伯母手上都拿滿了東西,哪裏好意思讓她幫自己背背簍,畢竟她背簍裏麵的東西也不少,還是挺重的。
“我來拿吧!”陳大伯剛從大隊部出來準備迴家,就看到自己媳婦,兒媳婦,侄女拿著一大堆東西在路邊休息。
“大伯,你忙完啦!”
“嗯,把你的背簍給我,我幫你背迴去。”
陳大伯把陳小琳的背簍背到自己的背上,連陳大伯母手上的東西也接過來拿在手上。
陳大伯母看東西被自己男人拿完了,她就去幫劉花拿。
陳小琳好不容易走迴家,她第一次覺得自己家裏離大隊部有點遠。
陳小琳剛打開門,就聽到家裏的兩隻豬餓得嗷嗷叫。
她認命把豬食在鍋裏倒出來,加上麩皮和玉米粉。
陳小琳看著兩個可愛的小黑豬吃的這麽香,她心裏也很開心,快吃快吃,多吃點,早點長大,讓我也吃肉肉。
今天忙活了一天,陳小琳整個人都快累垮了,她已經不想做晚飯了,今天買迴來的肉跟豬頭陳小琳都已經放到空間裏麵去了。但是為了掩人耳目,她還是燒了一鍋水。
鄉下的人來往太密切了,如果自家煙囪不冒煙,別人很快就能發現端倪。
好不容易等到天黑透,陳小琳趕緊進空間,在空間別墅裏麵用靈泉水泡了一個澡。
等泡完澡,陳小琳覺得整個人都舒服了。往別墅裏麵的大床一躺,沒過一會兒就睡著了。
等陳小琳睡醒,空間的時間都過了差不多十二個小時,看來今天她真的是累壞了。
睡飽喝足,陳小琳又開始收拾空間裏麵的農作物。前段時間種完西瓜,陳小琳又種了兩次紅薯跟玉米。
雖然她不想種糧食了,但是她養的豬要吃啊!前段時間她買小豬崽的時候,用別人的身份偷偷的多買了一公一母兩隻豬。
現在空間裏麵的兩隻豬已經很大了,陳小琳打算等秋收過後就殺豬。
陳小琳來到果園,就看到用欄柵隔開的兩隻豬在悠閑的吃紅薯藤。
今天白天一天都沒有時間進來喂它們,幸好陳小琳在果樹下麵也種了很多紅薯,不然就陳小琳這記性,它們肯定會被餓死的。
陳小琳從倉庫裏麵把豬食取出來,倒進一個大盆子裏麵。
這一大盆豬食,都夠它們吃好幾天了。
陳小琳把雞蛋,鴨蛋跟鵝蛋都撿了,最近她已經不打算孵小雞了。現在的各種雞鴨鵝,陳小琳也打算把它們全都殺了。
這一個晚上,經過陳小琳的努力,空間裏麵的小動物已經被她殺的一隻不剩。
從空間裏麵出來,又是一天的早晨。陳小琳跑完步,練完拳,就把豬頭從空間裏麵拿出來清洗。
陳小琳先把豬頭骨剃出來,這豬頭骨陳小琳打算拿來跟蘿卜一起熬湯。
陳小琳挺喜歡吃豬頭肉的,但是處理豬頭這件事她就不太喜歡。幸好當初囤貨的時候,別人幫她把豬頭給弄幹淨了,她也就清洗一下,把肉切好就可以開始鹵。
陳小琳把弄好的豬頭肉都放進鍋裏,然後放老抽,蠔油,冰糖,再放一個鹵料包。
剛鹵了十來分鍾,鹵肉的香味已經飄的到處都是。
今天由於放假不用上工,陳奶奶和陳爺爺都在家裏帶小孩。
隔壁傳來一股股的肉香味,把兩個老人家都饞壞了。
“老頭子,你說小琳大清早的這是在做什麽好吃的。”
“應該是鹵肉吧!這東西我還是年輕的時候吃過,現在想想還是迴味無窮。”陳爺爺年輕的時候在外麵跟著部隊打過小鬼子,後來因為腿部受傷了才迴來老家的,到現在為止他走路都有點瘸。
“你那是幾十年前吃過,說的好像你還記得味道似的。”
“那當然記得啦!你不信我們過去看看,小琳肯定是在做鹵肉。”
“我看你是想過去吃吧!你撅起屁股我就知道你想幹什麽了。”陳奶奶覺得有點好笑,自家這個老頭子越來越像個小孩,不過小琳做的這肉真的太香了,連她都有點忍不住了。
“太婆,我去幫你們看看是什麽好吃的。”狗蛋聞到這香味,他早就想過去看看了,現在找到了借口,都不等陳爺爺陳奶奶迴應,他就直接往外跑了。
陳小琳不知道隔壁陳奶奶跟陳爺爺兩個人的爭執,她現在正在切焯過水的五花肉,她打算用這五斤五花肉都做成辣椒炒肉。
剛好菜園子裏麵的辣椒已經長大可以吃了,秋收這麽辛苦還是需要做點比較下飯的菜。
還沒等陳小琳把肉切好,就聽到外麵狗蛋在外麵邊敲門邊喊小姑姑。
陳小琳大概能猜到,狗蛋這個小機靈鬼肯定是聞到香味了。
剛打開門,陳小琳就看到狗蛋像炮彈一樣衝了進來。
“小姑姑,你在做什麽這麽香,香的我剛吃完早飯肚子就又餓了。”
“我在鹵豬頭肉,沒那麽快可以吃。”
“小姑姑,等會兒可以給點湯我拌飯吃嗎?”狗蛋不好意思叫小姑姑給他吃肉,但是有湯汁拌飯也不錯啊,他可是很容易滿足的。
“等會兒你過來小姑姑這裏吃飯,小姑姑讓你大口吃肉,大口吃飯。”陳小琳還是挺喜歡狗蛋這小孩的,更何況狗蛋他爸媽對陳小琳也挺好的。不就是想吃肉了,陳小琳肯定要讓他得償所願。
“小姑姑,那我幫你燒火吧。”
有了狗蛋幫她燒火,陳小琳就可以放心的忙自己的事情。
陳小琳把五花肉切好,就開始切辣椒。陳小琳菜園裏麵的辣椒長的可好了,這種子是她上輩子囤的存貨,所以她除了送了一部分給陳大伯他們吃,其他的她都會收下來放到空間裏麵去,留著以後慢慢吃。
陳小琳看狗蛋燒火燒的那麽認真,她打算好好的犒勞一下他。
陳小琳去菜園裏看了一下她兩個月前種的西瓜,也不知道是不是澆了靈泉水的原因菜園裏的西瓜居然長的挺快的,現在有很多都已經差不多能吃了。
“我來拿吧!”陳大伯剛從大隊部出來準備迴家,就看到自己媳婦,兒媳婦,侄女拿著一大堆東西在路邊休息。
“大伯,你忙完啦!”
“嗯,把你的背簍給我,我幫你背迴去。”
陳大伯把陳小琳的背簍背到自己的背上,連陳大伯母手上的東西也接過來拿在手上。
陳大伯母看東西被自己男人拿完了,她就去幫劉花拿。
陳小琳好不容易走迴家,她第一次覺得自己家裏離大隊部有點遠。
陳小琳剛打開門,就聽到家裏的兩隻豬餓得嗷嗷叫。
她認命把豬食在鍋裏倒出來,加上麩皮和玉米粉。
陳小琳看著兩個可愛的小黑豬吃的這麽香,她心裏也很開心,快吃快吃,多吃點,早點長大,讓我也吃肉肉。
今天忙活了一天,陳小琳整個人都快累垮了,她已經不想做晚飯了,今天買迴來的肉跟豬頭陳小琳都已經放到空間裏麵去了。但是為了掩人耳目,她還是燒了一鍋水。
鄉下的人來往太密切了,如果自家煙囪不冒煙,別人很快就能發現端倪。
好不容易等到天黑透,陳小琳趕緊進空間,在空間別墅裏麵用靈泉水泡了一個澡。
等泡完澡,陳小琳覺得整個人都舒服了。往別墅裏麵的大床一躺,沒過一會兒就睡著了。
等陳小琳睡醒,空間的時間都過了差不多十二個小時,看來今天她真的是累壞了。
睡飽喝足,陳小琳又開始收拾空間裏麵的農作物。前段時間種完西瓜,陳小琳又種了兩次紅薯跟玉米。
雖然她不想種糧食了,但是她養的豬要吃啊!前段時間她買小豬崽的時候,用別人的身份偷偷的多買了一公一母兩隻豬。
現在空間裏麵的兩隻豬已經很大了,陳小琳打算等秋收過後就殺豬。
陳小琳來到果園,就看到用欄柵隔開的兩隻豬在悠閑的吃紅薯藤。
今天白天一天都沒有時間進來喂它們,幸好陳小琳在果樹下麵也種了很多紅薯,不然就陳小琳這記性,它們肯定會被餓死的。
陳小琳從倉庫裏麵把豬食取出來,倒進一個大盆子裏麵。
這一大盆豬食,都夠它們吃好幾天了。
陳小琳把雞蛋,鴨蛋跟鵝蛋都撿了,最近她已經不打算孵小雞了。現在的各種雞鴨鵝,陳小琳也打算把它們全都殺了。
這一個晚上,經過陳小琳的努力,空間裏麵的小動物已經被她殺的一隻不剩。
從空間裏麵出來,又是一天的早晨。陳小琳跑完步,練完拳,就把豬頭從空間裏麵拿出來清洗。
陳小琳先把豬頭骨剃出來,這豬頭骨陳小琳打算拿來跟蘿卜一起熬湯。
陳小琳挺喜歡吃豬頭肉的,但是處理豬頭這件事她就不太喜歡。幸好當初囤貨的時候,別人幫她把豬頭給弄幹淨了,她也就清洗一下,把肉切好就可以開始鹵。
陳小琳把弄好的豬頭肉都放進鍋裏,然後放老抽,蠔油,冰糖,再放一個鹵料包。
剛鹵了十來分鍾,鹵肉的香味已經飄的到處都是。
今天由於放假不用上工,陳奶奶和陳爺爺都在家裏帶小孩。
隔壁傳來一股股的肉香味,把兩個老人家都饞壞了。
“老頭子,你說小琳大清早的這是在做什麽好吃的。”
“應該是鹵肉吧!這東西我還是年輕的時候吃過,現在想想還是迴味無窮。”陳爺爺年輕的時候在外麵跟著部隊打過小鬼子,後來因為腿部受傷了才迴來老家的,到現在為止他走路都有點瘸。
“你那是幾十年前吃過,說的好像你還記得味道似的。”
“那當然記得啦!你不信我們過去看看,小琳肯定是在做鹵肉。”
“我看你是想過去吃吧!你撅起屁股我就知道你想幹什麽了。”陳奶奶覺得有點好笑,自家這個老頭子越來越像個小孩,不過小琳做的這肉真的太香了,連她都有點忍不住了。
“太婆,我去幫你們看看是什麽好吃的。”狗蛋聞到這香味,他早就想過去看看了,現在找到了借口,都不等陳爺爺陳奶奶迴應,他就直接往外跑了。
陳小琳不知道隔壁陳奶奶跟陳爺爺兩個人的爭執,她現在正在切焯過水的五花肉,她打算用這五斤五花肉都做成辣椒炒肉。
剛好菜園子裏麵的辣椒已經長大可以吃了,秋收這麽辛苦還是需要做點比較下飯的菜。
還沒等陳小琳把肉切好,就聽到外麵狗蛋在外麵邊敲門邊喊小姑姑。
陳小琳大概能猜到,狗蛋這個小機靈鬼肯定是聞到香味了。
剛打開門,陳小琳就看到狗蛋像炮彈一樣衝了進來。
“小姑姑,你在做什麽這麽香,香的我剛吃完早飯肚子就又餓了。”
“我在鹵豬頭肉,沒那麽快可以吃。”
“小姑姑,等會兒可以給點湯我拌飯吃嗎?”狗蛋不好意思叫小姑姑給他吃肉,但是有湯汁拌飯也不錯啊,他可是很容易滿足的。
“等會兒你過來小姑姑這裏吃飯,小姑姑讓你大口吃肉,大口吃飯。”陳小琳還是挺喜歡狗蛋這小孩的,更何況狗蛋他爸媽對陳小琳也挺好的。不就是想吃肉了,陳小琳肯定要讓他得償所願。
“小姑姑,那我幫你燒火吧。”
有了狗蛋幫她燒火,陳小琳就可以放心的忙自己的事情。
陳小琳把五花肉切好,就開始切辣椒。陳小琳菜園裏麵的辣椒長的可好了,這種子是她上輩子囤的存貨,所以她除了送了一部分給陳大伯他們吃,其他的她都會收下來放到空間裏麵去,留著以後慢慢吃。
陳小琳看狗蛋燒火燒的那麽認真,她打算好好的犒勞一下他。
陳小琳去菜園裏看了一下她兩個月前種的西瓜,也不知道是不是澆了靈泉水的原因菜園裏的西瓜居然長的挺快的,現在有很多都已經差不多能吃了。