第75章 種紫蘇
六零,我在知青院的種田吃瓜日常 作者:梔子花開十裏香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李振華立馬站遠了一步,嫌棄之味溢於言表。
李有田絲毫沒有察覺,精挑細選了3根黃瓜,抬頭對宋北北揮手:“謝了,我們迴去了。”
宋北北:“……嗯。”
……
吃完飯。
宋北北先睡了半個小時,慢悠悠起床,拿起種子往藥園子走去。
今天,她要種紫蘇。
先整土,然後每隔70厘米挖一個洞,在裏麵撒上7、8粒種子。
蓋土,輕輕壓一壓,再澆水。
如此,就種好了。
她定眼一看,進度條浮現:“60\/60”。
紫蘇別名叫做蘇葉、蘇、紫菜,大眾認知裏都當做一味調料,其實也是一種中藥材。
它具有散寒解表、宣肺、行氣化痰、安胎、中和解毒,解魚蝦蟹毒的功效。
這也是為何,沿海人家做海鮮基本都要放紫蘇葉的原因。
他們或許並不知道其中深意,但是代代相傳。
像她8號種的薄荷和金銀花,也是如此。
薄荷一般用來消暑、清新口氣;但它也有祛痰止咳、抑製體內病菌、發汗解熱和利膽的功效。
金銀花,別稱忍冬花、銀花、雙花、金藤花和鴛鴦藤。
它的大名家喻戶曉。
大家都知道,它能夠清熱解毒,也被稱為“清熱解毒第一花”。
花期在4—6月。
後山上已經有金銀花盛開了,前些日子她去弄種子的時候,還碰到幾個年輕姑娘在摘花。
金銀花曬幹之後,可以賣給縣裏的國營藥店,1毛錢1斤,對於鄉下人來說也是個不小的進項了。
至少,一年買鹽的錢是有了。
宋北北沒有和她們搶生意,自己賺錢的法子多,沒必要把人家為數不多賺錢的機會給占了。
種完。
李春霞也起來了。
李振華父子還沒有來,她到前院洗了個手,跟著一起去了大隊部。
院門沒鎖。
兩人可以直接進來。
……
今天天午,她的任務是割豬草,總共割200斤。
她沒去河邊。
而是轉身進了山裏。
宋北北打算一邊割豬草,一邊收集種子。
“野百合?”
剛進山一會兒,她就發現了一株野百合花,頓時精神一振,放下背簍,蹲下來開始挖土。
野百合花也是一味中藥材。
花甘甜帶著一絲苦,清炒一下或者是用來炒雞蛋,非常好吃。
炒熟了的百合花粉粉糯糯。
而野百合的根部則是一味中藥材。
但需要注意,百合是有毒的,必須經過處理之後才能吃。
費了九牛二虎之力,終於把完整的野百合挖了出來。
總共隻有一株。
炒菜不夠,她準備移栽迴去,用來取種子。
繼續搜尋。
或許是好運氣用完了,背簍都裝滿了,她還沒有碰到第二個感興趣的植株。
“算了,先把豬草給交迴去。”
這一個背簍裝滿,也就50斤豬草左右,她還得搞3趟。
……
20分鍾後。
宋北北背著空了的背簍從大隊部出來,一旁,還有李春霞,她的任務是去河裏撈螺獅,當做大隊養的鴨子的口糧。
“我剛才順便放了十斤左右在知青院,用水養著,撒了點兒鹽吐沙,等沙子吐好了,明天中午你給炒了吧。 ”
炒螺獅?
紫蘇炒螺獅、金不換炒螺獅、辣炒螺獅、香辣螺獅、辣鹵螺獅……
一瞬間,宋北北腦海裏閃過無數種螺獅的做法,口中迅速分泌了口水。
宋北北這次沒懟她,當即點頭:“交給我就是。”
同時。
她心裏已經開始想菜譜了。
10斤螺獅,幹脆做成2個味道吧,紫蘇炒螺獅和香辣螺獅。
做好決定,她心裏暗暗道:“那待會兒先不收集種子了,去弄些野生調味料迴來,這螺獅想要炒得好吃,必須得調好味~”
有益於這段日子天天進山收集種子,她知道很多野生調料生長的地方,比如野山椒、野花椒、野香菜、野芹菜、野蔥、野蒜苗、野薑……
還沒有被工業汙染的土地,遍地都是寶藏,物產豐富得很。
要不是為了獎勵,這地不種也罷。
突然。
耳邊響起李春霞納悶的聲音:“誰惹到方覺夏了,她臉色這麽難看!”
宋北北下意識抬起頭。
正好方覺夏陰沉著一張臉、風風火火的往前走。
她頓時眼前一亮。
莫非……
李春霞吐槽了一句,也沒太在意,“我去河邊找螺獅了。”
宋北北敷衍著點頭。
然後,邁開步子朝著方覺夏離開的方向追了上去。
這可是一場大戲。
她不能錯過。
一路上。
她沒有掩飾自己的行蹤,但方覺夏腳步急促,一直沒有迴過頭。
也不知道過了多久。
許知的哭喊聲傳進了她的耳朵裏:“姨父姨媽,你們別動我爸媽的墳,求你們了……”
“我要是做錯了什麽,你們打我罵我都行,為什麽要這樣……”
說到最後,她聲音帶著崩潰。
宋北北不自覺加快了腳步,終於,方覺夏聽到了動靜,轉過頭,臉色一怔,隨即用力挑了挑眉。
但是,她也沒多說什麽。
兩人默契的站在一棵大樹後麵,因為前麵有一叢灌木擋著,所以不用擔心會被發現。
對麵。
劉麗芬的聲音尖銳刺耳:“小賤人,你哭什麽哭?我就說你那對瘟神爹媽怎麽無緣無故來嚇我們,原來是因為你天天在他們墳頭哭墳……”
“就是。”
李荷得意洋洋:“要不是我運氣好發現了,咱們一家都要被蒙在鼓裏呢。”
說著,她聲音帶著狠厲:“媽,狠狠教訓這個賠錢貨。”
要不是她,自己怎麽會丟這麽大的人?而且,隊上現在都在說她不檢點,一看到她就指指點點,竊竊私語。
雖然是實話。
也是她自己願意的,但是事情暴露,她還是無法坦然麵對流言蜚語。
都怪許知。
都是她的錯,要不是她哭來了那對死鬼,自己怎麽會變成這副境地?
因此,她恨毒了她。
等了一整個早上,都沒有等到人,她忍不住出門找人,又聽了一路的嘲諷,隻能往僻靜的地方躲,不成想就碰到了許知對著兩座墳哭。
一開始,她沒反應過來。
畢竟,她一次也沒祭拜過許知爹媽,根本不知道他們的墳在哪兒。
李有田絲毫沒有察覺,精挑細選了3根黃瓜,抬頭對宋北北揮手:“謝了,我們迴去了。”
宋北北:“……嗯。”
……
吃完飯。
宋北北先睡了半個小時,慢悠悠起床,拿起種子往藥園子走去。
今天,她要種紫蘇。
先整土,然後每隔70厘米挖一個洞,在裏麵撒上7、8粒種子。
蓋土,輕輕壓一壓,再澆水。
如此,就種好了。
她定眼一看,進度條浮現:“60\/60”。
紫蘇別名叫做蘇葉、蘇、紫菜,大眾認知裏都當做一味調料,其實也是一種中藥材。
它具有散寒解表、宣肺、行氣化痰、安胎、中和解毒,解魚蝦蟹毒的功效。
這也是為何,沿海人家做海鮮基本都要放紫蘇葉的原因。
他們或許並不知道其中深意,但是代代相傳。
像她8號種的薄荷和金銀花,也是如此。
薄荷一般用來消暑、清新口氣;但它也有祛痰止咳、抑製體內病菌、發汗解熱和利膽的功效。
金銀花,別稱忍冬花、銀花、雙花、金藤花和鴛鴦藤。
它的大名家喻戶曉。
大家都知道,它能夠清熱解毒,也被稱為“清熱解毒第一花”。
花期在4—6月。
後山上已經有金銀花盛開了,前些日子她去弄種子的時候,還碰到幾個年輕姑娘在摘花。
金銀花曬幹之後,可以賣給縣裏的國營藥店,1毛錢1斤,對於鄉下人來說也是個不小的進項了。
至少,一年買鹽的錢是有了。
宋北北沒有和她們搶生意,自己賺錢的法子多,沒必要把人家為數不多賺錢的機會給占了。
種完。
李春霞也起來了。
李振華父子還沒有來,她到前院洗了個手,跟著一起去了大隊部。
院門沒鎖。
兩人可以直接進來。
……
今天天午,她的任務是割豬草,總共割200斤。
她沒去河邊。
而是轉身進了山裏。
宋北北打算一邊割豬草,一邊收集種子。
“野百合?”
剛進山一會兒,她就發現了一株野百合花,頓時精神一振,放下背簍,蹲下來開始挖土。
野百合花也是一味中藥材。
花甘甜帶著一絲苦,清炒一下或者是用來炒雞蛋,非常好吃。
炒熟了的百合花粉粉糯糯。
而野百合的根部則是一味中藥材。
但需要注意,百合是有毒的,必須經過處理之後才能吃。
費了九牛二虎之力,終於把完整的野百合挖了出來。
總共隻有一株。
炒菜不夠,她準備移栽迴去,用來取種子。
繼續搜尋。
或許是好運氣用完了,背簍都裝滿了,她還沒有碰到第二個感興趣的植株。
“算了,先把豬草給交迴去。”
這一個背簍裝滿,也就50斤豬草左右,她還得搞3趟。
……
20分鍾後。
宋北北背著空了的背簍從大隊部出來,一旁,還有李春霞,她的任務是去河裏撈螺獅,當做大隊養的鴨子的口糧。
“我剛才順便放了十斤左右在知青院,用水養著,撒了點兒鹽吐沙,等沙子吐好了,明天中午你給炒了吧。 ”
炒螺獅?
紫蘇炒螺獅、金不換炒螺獅、辣炒螺獅、香辣螺獅、辣鹵螺獅……
一瞬間,宋北北腦海裏閃過無數種螺獅的做法,口中迅速分泌了口水。
宋北北這次沒懟她,當即點頭:“交給我就是。”
同時。
她心裏已經開始想菜譜了。
10斤螺獅,幹脆做成2個味道吧,紫蘇炒螺獅和香辣螺獅。
做好決定,她心裏暗暗道:“那待會兒先不收集種子了,去弄些野生調味料迴來,這螺獅想要炒得好吃,必須得調好味~”
有益於這段日子天天進山收集種子,她知道很多野生調料生長的地方,比如野山椒、野花椒、野香菜、野芹菜、野蔥、野蒜苗、野薑……
還沒有被工業汙染的土地,遍地都是寶藏,物產豐富得很。
要不是為了獎勵,這地不種也罷。
突然。
耳邊響起李春霞納悶的聲音:“誰惹到方覺夏了,她臉色這麽難看!”
宋北北下意識抬起頭。
正好方覺夏陰沉著一張臉、風風火火的往前走。
她頓時眼前一亮。
莫非……
李春霞吐槽了一句,也沒太在意,“我去河邊找螺獅了。”
宋北北敷衍著點頭。
然後,邁開步子朝著方覺夏離開的方向追了上去。
這可是一場大戲。
她不能錯過。
一路上。
她沒有掩飾自己的行蹤,但方覺夏腳步急促,一直沒有迴過頭。
也不知道過了多久。
許知的哭喊聲傳進了她的耳朵裏:“姨父姨媽,你們別動我爸媽的墳,求你們了……”
“我要是做錯了什麽,你們打我罵我都行,為什麽要這樣……”
說到最後,她聲音帶著崩潰。
宋北北不自覺加快了腳步,終於,方覺夏聽到了動靜,轉過頭,臉色一怔,隨即用力挑了挑眉。
但是,她也沒多說什麽。
兩人默契的站在一棵大樹後麵,因為前麵有一叢灌木擋著,所以不用擔心會被發現。
對麵。
劉麗芬的聲音尖銳刺耳:“小賤人,你哭什麽哭?我就說你那對瘟神爹媽怎麽無緣無故來嚇我們,原來是因為你天天在他們墳頭哭墳……”
“就是。”
李荷得意洋洋:“要不是我運氣好發現了,咱們一家都要被蒙在鼓裏呢。”
說著,她聲音帶著狠厲:“媽,狠狠教訓這個賠錢貨。”
要不是她,自己怎麽會丟這麽大的人?而且,隊上現在都在說她不檢點,一看到她就指指點點,竊竊私語。
雖然是實話。
也是她自己願意的,但是事情暴露,她還是無法坦然麵對流言蜚語。
都怪許知。
都是她的錯,要不是她哭來了那對死鬼,自己怎麽會變成這副境地?
因此,她恨毒了她。
等了一整個早上,都沒有等到人,她忍不住出門找人,又聽了一路的嘲諷,隻能往僻靜的地方躲,不成想就碰到了許知對著兩座墳哭。
一開始,她沒反應過來。
畢竟,她一次也沒祭拜過許知爹媽,根本不知道他們的墳在哪兒。