第178章 泡蘿卜
爹爹失蹤後，惡毒後娘開始不對勁 作者：墨染圊殤淚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花淺眠坐到她身邊：“娘，這是給我做衣服呢？”
“嗯，大寶他們都夠穿了，看你也就這幾件換著穿，我就給你再添置兩件。”
“娘，不是說了傷眼睛嗎？”
“沒事，你讓我閑著，我也閑不住。”
花淺眠拿過她手裏的針線：“那就走，做泡菜。”
“泡菜？”
“嗯，用水泡出來的。”
“都用水泡著，能吃嗎？”
“能啊。”說著就拉著蘇老太太，去廚房忙活去了。
用幹淨的盆把把蘿卜葉子去掉，把蘿卜平均分開，切成厚度一樣的薄片，切好以後把水分瀝幹。
在洗幹淨無油的鍋裏倒入清水，加入薑、花椒、八角、鹽和糖，用大火把水煮沸，又換小火再煮一刻鍾。
熄火把煮開的水放涼，把瀝幹水分的蘿卜片放入洗幹淨的罐子裏，把放涼的水倒入罐子裏，加入白酒，放到陰涼的地方過幾天就能吃了。
蘇老太太看著罐子裏的泡菜：“這就行了？”
“嗯，等店鋪開張以後，我再折騰點其他東西給你們吃。”
“我這個口福可是別人換不來的。”
“娘，我們下午吃什麽？”
“你看的做吧，我也不知道吃什麽。”
“娘，你去休息吧，剩下的我來就行了，我給你做粉蒸肉。”
“喲，今天要吃新吃食了。”
“嗯嗯，給你們換換胃口。”
“不用我幫你？”
“不用，我自己一個人就行。”
蘇老太太笑嗬嗬的就走出了廚房，她自己願意折騰那就隨她折騰好了。
花淺眠拿出今天買的五花肉，清洗幹淨，切成大小適中的薄片，放入從空間裏拿出來的胡椒粉、味精、鹽和料酒把肉塊醃製起來。
醃製了兩刻鍾就從空間裏拿出米粉，倒進碗捏均勻，然後放入蒸籠裏，還用小碗給每個人做了一份雞蛋羹，連同粉蒸肉一起蒸。
剩下的一個鍋她就用來蒸米飯，看著蘿卜土豆和白菜，這麽單調的蔬菜，她現在想買地種菜了，天天吃這幾樣菜太糟心了。
最後她就把豆腐、白菜、土豆用水焯了一下，撒上鹽、蔥、薑、蒜和醬油，又燒了熱油裏麵放上花椒，把油燒熱做了一個嗆蔬菜。
等她做好這些飯和粉蒸肉也都熟了，她單獨裝了一份放入食盒，這是要送過去給江博易的。
花淺眠做好就拎著食盒出了廚房：“娘，我下去接大寶他們。”
“好，你去吧。”
花淺眠到私塾門口，私塾門口就剛剛好放學，江博易也跟著一起出來了，他是來拿自己的晚飯的。
花淺眠把食盒遞給他，就帶著三個小家夥迴家。
“今天在私塾還好嗎？”
“嗯嗯，今天老師又教了我們不少的東西。”
“都記住了？”
“大部分記住了，還有一些要再看看才能記住。”
“阿奶，我們迴來了。”
蘇老太太看著三個性格越來越開朗的孫子，臉上的肉也看著見的長，再過段時間怕是要變成漂亮的孩子了。
“洗手吃飯吧，我今天給你們做了好吃的，不然一會涼了就不好吃了。”
“娘，什麽好吃的。”
“一會你不就知道了，快去洗手，吃完飯你們還有課業要做呢。”
蘇老太太也去廚房幫忙把晚飯給端了出來：“淺眠，怎麽做了這麽多雞蛋羹。”
“每人一份。”
“你這都分好了。”
“對，防止你省著不吃。”
蘇老太太每次有好吃的，不管是多還是不多，她都會習慣性的少吃，都留給三個孩子或者是給她吃。
“娘，你以後不用省，我能養活你們。”
“我知道，我知道，我知道我們家淺眠很厲害。”
“那以後你多吃點。”
“好，我會多吃點的。”
花淺眠把雞蛋羹都分給了每個人：“你們要用雞蛋羹拌飯嗎？”
“要。”三個孩子都喜歡雞蛋羹拌飯。
花淺眠給每個人盛了飯，看他們拌飯吃的香，自己也跟著他們一起。
“嗯，大寶他們都夠穿了，看你也就這幾件換著穿，我就給你再添置兩件。”
“娘，不是說了傷眼睛嗎？”
“沒事，你讓我閑著，我也閑不住。”
花淺眠拿過她手裏的針線：“那就走，做泡菜。”
“泡菜？”
“嗯，用水泡出來的。”
“都用水泡著，能吃嗎？”
“能啊。”說著就拉著蘇老太太，去廚房忙活去了。
用幹淨的盆把把蘿卜葉子去掉，把蘿卜平均分開，切成厚度一樣的薄片，切好以後把水分瀝幹。
在洗幹淨無油的鍋裏倒入清水，加入薑、花椒、八角、鹽和糖，用大火把水煮沸，又換小火再煮一刻鍾。
熄火把煮開的水放涼，把瀝幹水分的蘿卜片放入洗幹淨的罐子裏，把放涼的水倒入罐子裏，加入白酒，放到陰涼的地方過幾天就能吃了。
蘇老太太看著罐子裏的泡菜：“這就行了？”
“嗯，等店鋪開張以後，我再折騰點其他東西給你們吃。”
“我這個口福可是別人換不來的。”
“娘，我們下午吃什麽？”
“你看的做吧，我也不知道吃什麽。”
“娘，你去休息吧，剩下的我來就行了，我給你做粉蒸肉。”
“喲，今天要吃新吃食了。”
“嗯嗯，給你們換換胃口。”
“不用我幫你？”
“不用，我自己一個人就行。”
蘇老太太笑嗬嗬的就走出了廚房，她自己願意折騰那就隨她折騰好了。
花淺眠拿出今天買的五花肉，清洗幹淨，切成大小適中的薄片，放入從空間裏拿出來的胡椒粉、味精、鹽和料酒把肉塊醃製起來。
醃製了兩刻鍾就從空間裏拿出米粉，倒進碗捏均勻，然後放入蒸籠裏，還用小碗給每個人做了一份雞蛋羹，連同粉蒸肉一起蒸。
剩下的一個鍋她就用來蒸米飯，看著蘿卜土豆和白菜，這麽單調的蔬菜，她現在想買地種菜了，天天吃這幾樣菜太糟心了。
最後她就把豆腐、白菜、土豆用水焯了一下，撒上鹽、蔥、薑、蒜和醬油，又燒了熱油裏麵放上花椒，把油燒熱做了一個嗆蔬菜。
等她做好這些飯和粉蒸肉也都熟了，她單獨裝了一份放入食盒，這是要送過去給江博易的。
花淺眠做好就拎著食盒出了廚房：“娘，我下去接大寶他們。”
“好，你去吧。”
花淺眠到私塾門口，私塾門口就剛剛好放學，江博易也跟著一起出來了，他是來拿自己的晚飯的。
花淺眠把食盒遞給他，就帶著三個小家夥迴家。
“今天在私塾還好嗎？”
“嗯嗯，今天老師又教了我們不少的東西。”
“都記住了？”
“大部分記住了，還有一些要再看看才能記住。”
“阿奶，我們迴來了。”
蘇老太太看著三個性格越來越開朗的孫子，臉上的肉也看著見的長，再過段時間怕是要變成漂亮的孩子了。
“洗手吃飯吧，我今天給你們做了好吃的，不然一會涼了就不好吃了。”
“娘，什麽好吃的。”
“一會你不就知道了，快去洗手，吃完飯你們還有課業要做呢。”
蘇老太太也去廚房幫忙把晚飯給端了出來：“淺眠，怎麽做了這麽多雞蛋羹。”
“每人一份。”
“你這都分好了。”
“對，防止你省著不吃。”
蘇老太太每次有好吃的，不管是多還是不多，她都會習慣性的少吃，都留給三個孩子或者是給她吃。
“娘，你以後不用省，我能養活你們。”
“我知道，我知道，我知道我們家淺眠很厲害。”
“那以後你多吃點。”
“好，我會多吃點的。”
花淺眠把雞蛋羹都分給了每個人：“你們要用雞蛋羹拌飯嗎？”
“要。”三個孩子都喜歡雞蛋羹拌飯。
花淺眠給每個人盛了飯，看他們拌飯吃的香，自己也跟著他們一起。