第33章
農夫家的小嬌娘 卷三 作者：璃莫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一般鄉下人殺豬，都會請親近的人家過來吃殺豬飯，這次二房準備多請些人來。上次裴家來鬧事，那麽多村民來給自家幫忙，盧明海心裏一直惦著，想要感謝感謝大家。所以今天這豬盧明海也沒打算能留下多少，留夠自家過年吃的，其他的今天都做了。
鄉下人辦事大多都是有來有往，這樣以後你家出了事，才會有人來給幫忙。盧家二房在大溪村之所以名聲好，人厚道是其一，另外也是因為辦事妥帖。
此時，二房院門前十分熱鬧，圍了許多人，大多都是些漢子們。大家一麵說話，一麵嘻嘻哈哈地就將豬捆了起來，吊在一棵樹上。有些湊不上手的，或是站或是蹲，和身邊的人聊天，邊看那邊殺豬。
豬捆好後，先要褪毛，不過這事可不是外行人能辦的，還是得內行人來。
梅大虎將小兒子使了出去，梅宏誌掂著一把尖利的殺豬刀，就去了院子外麵。盧廣智拉著五郎出去看殺豬了，盧嬌月膽子小，沒敢去，躲在自己屋裏。
等外麵有人叫道豬殺好了，她才出去。
此時院子中已經擺起兩口偌大的鐵鍋，鐵鍋架在臨時用泥巴砌好的土灶上，下麵燒著柴火。鍋裏的水已經燒滾了，梅氏帶著幾個前來幫忙的婦人，正在收拾豬肉。還有幾個婦人則是拿著土豆、白崧、酸菜、豆腐等，洗的洗，切片的切片。
一般哪家請吃殺豬飯，都會有鄰裏來幫忙的，大家也不是白吃。
見桂丫也在那裏幫忙，盧嬌月走了過去，也拿起一顆白崧掰起來，好等會兒洗了下鍋。
「怎麽不見桃丫和小丫過來？」盧嬌月四處望了望，問道。
桂丫娘倒是來了，在婦人那一堆中幫忙。
「兩個小的又幫不上什麽忙，來做什麽。」桂丫嘴裏說著，手下的動作也沒停。
盧嬌月望了好友一眼，將她手裏的白崧奪走，「快迴去，把兩個妹妹帶過來。」
桂丫蹲著沒動。
盧嬌月無奈地低聲道：「桂丫，你這麽見外做什麽，沒見著今天我家來這麽多人，不多那兩個小的一口，我爹今天本來就是要請村裏人來吃殺豬飯的。」
「你爹請村裏人吃殺豬飯，那是因為那天有許多人來幫忙了，咱家當時離得遠，可沒有過來。」
「那咱倆關係好，我請兩個妹妹來，行不？」見桂丫還是不動，她佯裝板著臉道：「你若是再這麽見外，我就不跟你好了。」
桂丫拗不過盧嬌月，隻能迴家。
不多時，就帶著桃丫和小丫來了。
小丫還小，就讓她去和那群小娃娃們玩，桃丫則懂事的和姐姐一起幫著做活兒。
盧嬌月這才露出一抹笑容。
待豬肉都切好，梅氏換了一身舊衣裳穿著圍裙站在大鐵鍋前，另外一口鍋前也有個身板壯實的婦人，拿著一個大鐵鏟站著。這種鐵鏟可不是尋常家裏做飯的鐵鏟，其實就是鐵鍬洗幹淨拿來用，能管這麽多人吃一頓殺豬飯，鍋得大，做飯的家夥什也不能小。
等鍋燒辣，兩人就把切好的豬肉倒進鍋裏，隻聽得噗呲一聲響，便有一陣豬肉的香氣撲鼻而來。
豬肉要先煉過了，燒殺豬菜才好吃，所以兩人不停地用大鐵鏟翻著鍋裏的豬肉。待豬肉煉得微黃，便丟下大把的蔥薑蒜幹辣椒等佐料嗆鍋，又是一陣讓人垂涎三尺的香味兒飄散開來，原本正在說話的人們也不禁都往這處望了望。
盧嬌月並不是一個太重口腹之欲的人，此時也不禁有些饞了。
翻炒片刻後，放醬油，又加上將肉塊剛剛淹住的水，任其燒。過一會兒，將已經凍住的豬血切片丟進去，豆腐切塊兒也丟進去。這兩樣東西都耐燉，燉得越久越好吃。然後便是加上大半鍋水，撒幾把粗鹽，燉上一刻鍾的樣子，將土豆片、白崧、酸菜以及收拾好的豬腰子豬心豬肺等，都丟進去慢慢燉。
隨著時間的過去，一股肉的香氣夾雜著酸菜的酸味兒飄散開來，大家都不禁咽了一口口水。院子外的小娃娃們也不玩了，紛紛圍了過來。
「真香，看來我趕得是時候。」
院門外有人說話，隨著說話聲，走進來兩個人，正是梅莊毅和韓進。
「我就知道大姐家今天要殺豬，所以卡著點兒來了。」
梅氏嗔他一眼，「說得跟沒吃過這殺豬菜似的。」她一麵說，一麵就解下圍裙，剩下也沒什麽活兒幹了，就等菜燉好就能吃。
「大姐難道不知道我就好這一口嗎？」梅莊毅笑嘻嘻的。
梅氏迎了過來，和韓進打著招唿，「進兄弟來家了，快進去坐，我再去炒幾個菜，待會兒給你們下酒。你們若是餓了，就讓月兒先幫你們盛了吃。」
此時院子裏熱鬧嘈雜，又是到了自己姐姐家，梅莊毅也沒什麽好拘束的，讓梅氏自己去忙，他就和韓進找了地方站定，也不進屋。
殺豬菜很快就燉好了。
因為人多，也沒桌椅供大家坐著吃，大家都是各自從家裏帶來碗筷，去鐵鍋那裏舀一勺子殺豬菜，就開吃起來。或站或蹲，形態各異，有的連連叫好，有的被燙得鼻涕直流，還一個勁兒往嘴裏塞。還有的婦道人家不好意思當著這麽多人的麵大快朵頤，都是打一碗便端迴家了。
更有不少小娃娃，人小碗也小，大人們怕他們燙著，都是隻給裝半碗的。一會兒吃完了，便端著碗又去大鍋那裏要。他們的娘有些不好意思，怕人家說自家小崽子貪嘴，都會罵上幾句。當然並不是真罵，不過是做個樣子罷了，而小娃娃們也心滿意足地端著又裝滿的碗，跑到一旁吃了起來。
五郎也在這幫小孩子中，吃得腮幫子都鼓起來了。
盧嬌月笑眯眯地看著眼前這一幕，上一世的陰影似乎早已離她遠去。真好，以後會越來越好的……
「小月兒，幫舅舅盛一碗來。」屋簷下，梅莊毅叫道。
鄉下人辦事大多都是有來有往，這樣以後你家出了事，才會有人來給幫忙。盧家二房在大溪村之所以名聲好，人厚道是其一，另外也是因為辦事妥帖。
此時，二房院門前十分熱鬧，圍了許多人，大多都是些漢子們。大家一麵說話，一麵嘻嘻哈哈地就將豬捆了起來，吊在一棵樹上。有些湊不上手的，或是站或是蹲，和身邊的人聊天，邊看那邊殺豬。
豬捆好後，先要褪毛，不過這事可不是外行人能辦的，還是得內行人來。
梅大虎將小兒子使了出去，梅宏誌掂著一把尖利的殺豬刀，就去了院子外麵。盧廣智拉著五郎出去看殺豬了，盧嬌月膽子小，沒敢去，躲在自己屋裏。
等外麵有人叫道豬殺好了，她才出去。
此時院子中已經擺起兩口偌大的鐵鍋，鐵鍋架在臨時用泥巴砌好的土灶上，下麵燒著柴火。鍋裏的水已經燒滾了，梅氏帶著幾個前來幫忙的婦人，正在收拾豬肉。還有幾個婦人則是拿著土豆、白崧、酸菜、豆腐等，洗的洗，切片的切片。
一般哪家請吃殺豬飯，都會有鄰裏來幫忙的，大家也不是白吃。
見桂丫也在那裏幫忙，盧嬌月走了過去，也拿起一顆白崧掰起來，好等會兒洗了下鍋。
「怎麽不見桃丫和小丫過來？」盧嬌月四處望了望，問道。
桂丫娘倒是來了，在婦人那一堆中幫忙。
「兩個小的又幫不上什麽忙，來做什麽。」桂丫嘴裏說著，手下的動作也沒停。
盧嬌月望了好友一眼，將她手裏的白崧奪走，「快迴去，把兩個妹妹帶過來。」
桂丫蹲著沒動。
盧嬌月無奈地低聲道：「桂丫，你這麽見外做什麽，沒見著今天我家來這麽多人，不多那兩個小的一口，我爹今天本來就是要請村裏人來吃殺豬飯的。」
「你爹請村裏人吃殺豬飯，那是因為那天有許多人來幫忙了，咱家當時離得遠，可沒有過來。」
「那咱倆關係好，我請兩個妹妹來，行不？」見桂丫還是不動，她佯裝板著臉道：「你若是再這麽見外，我就不跟你好了。」
桂丫拗不過盧嬌月，隻能迴家。
不多時，就帶著桃丫和小丫來了。
小丫還小，就讓她去和那群小娃娃們玩，桃丫則懂事的和姐姐一起幫著做活兒。
盧嬌月這才露出一抹笑容。
待豬肉都切好，梅氏換了一身舊衣裳穿著圍裙站在大鐵鍋前，另外一口鍋前也有個身板壯實的婦人，拿著一個大鐵鏟站著。這種鐵鏟可不是尋常家裏做飯的鐵鏟，其實就是鐵鍬洗幹淨拿來用，能管這麽多人吃一頓殺豬飯，鍋得大，做飯的家夥什也不能小。
等鍋燒辣，兩人就把切好的豬肉倒進鍋裏，隻聽得噗呲一聲響，便有一陣豬肉的香氣撲鼻而來。
豬肉要先煉過了，燒殺豬菜才好吃，所以兩人不停地用大鐵鏟翻著鍋裏的豬肉。待豬肉煉得微黃，便丟下大把的蔥薑蒜幹辣椒等佐料嗆鍋，又是一陣讓人垂涎三尺的香味兒飄散開來，原本正在說話的人們也不禁都往這處望了望。
盧嬌月並不是一個太重口腹之欲的人，此時也不禁有些饞了。
翻炒片刻後，放醬油，又加上將肉塊剛剛淹住的水，任其燒。過一會兒，將已經凍住的豬血切片丟進去，豆腐切塊兒也丟進去。這兩樣東西都耐燉，燉得越久越好吃。然後便是加上大半鍋水，撒幾把粗鹽，燉上一刻鍾的樣子，將土豆片、白崧、酸菜以及收拾好的豬腰子豬心豬肺等，都丟進去慢慢燉。
隨著時間的過去，一股肉的香氣夾雜著酸菜的酸味兒飄散開來，大家都不禁咽了一口口水。院子外的小娃娃們也不玩了，紛紛圍了過來。
「真香，看來我趕得是時候。」
院門外有人說話，隨著說話聲，走進來兩個人，正是梅莊毅和韓進。
「我就知道大姐家今天要殺豬，所以卡著點兒來了。」
梅氏嗔他一眼，「說得跟沒吃過這殺豬菜似的。」她一麵說，一麵就解下圍裙，剩下也沒什麽活兒幹了，就等菜燉好就能吃。
「大姐難道不知道我就好這一口嗎？」梅莊毅笑嘻嘻的。
梅氏迎了過來，和韓進打著招唿，「進兄弟來家了，快進去坐，我再去炒幾個菜，待會兒給你們下酒。你們若是餓了，就讓月兒先幫你們盛了吃。」
此時院子裏熱鬧嘈雜，又是到了自己姐姐家，梅莊毅也沒什麽好拘束的，讓梅氏自己去忙，他就和韓進找了地方站定，也不進屋。
殺豬菜很快就燉好了。
因為人多，也沒桌椅供大家坐著吃，大家都是各自從家裏帶來碗筷，去鐵鍋那裏舀一勺子殺豬菜，就開吃起來。或站或蹲，形態各異，有的連連叫好，有的被燙得鼻涕直流，還一個勁兒往嘴裏塞。還有的婦道人家不好意思當著這麽多人的麵大快朵頤，都是打一碗便端迴家了。
更有不少小娃娃，人小碗也小，大人們怕他們燙著，都是隻給裝半碗的。一會兒吃完了，便端著碗又去大鍋那裏要。他們的娘有些不好意思，怕人家說自家小崽子貪嘴，都會罵上幾句。當然並不是真罵，不過是做個樣子罷了，而小娃娃們也心滿意足地端著又裝滿的碗，跑到一旁吃了起來。
五郎也在這幫小孩子中，吃得腮幫子都鼓起來了。
盧嬌月笑眯眯地看著眼前這一幕，上一世的陰影似乎早已離她遠去。真好，以後會越來越好的……
「小月兒，幫舅舅盛一碗來。」屋簷下，梅莊毅叫道。