第130章 大列巴
帶上空間穿七零為祖國獻上資料庫 作者:堅果小姑媽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
賀剛咬了一口餅幹,臉上露出了笑容,白果果一看就知道這是合胃口的意思。
“蔥香濃鬱,鹹香可口,很好吃!”賀剛不吝讚美。
賀紅軍就更不挑嘴了,邊吃邊滿口稱讚。
“小白知青,你真是厲害呀,這餅幹可太香了,比供銷社裏賣的好吃!”
對於白果果,賀紅軍也是服氣,他剛子哥找的這個小對象,腦子靈活,手藝又好,連麵包餅幹都會烤。
真好奇,她還有什麽是不會的?
“嗯,還可以,到時候讓隊長大伯找幾個人來,我教教她們,咱們隊上也辦個點心廠,就賣大列巴和餅幹!”
白果果自己也嚐了一塊,的確是蔥香濃鬱,鹹香酥脆,對於不愛吃甜食的人是福音!
最重要的是現在的麥子化肥用的少,農藥基本沒有,所以麥香特別濃鬱。
烤出來的餅幹比後世的那些名牌更加味道可口,而且對人體沒有傷害。
這些餅幹做好了,隻要加上塑料包裝,往裏麵放一小包幹燥劑,可以保存半年以上。
掌握了基本的技術,還可以在這個基礎上添加各種味道,可以烤成牛奶的,巧克力味的,蛋黃味的等等等等。
而這些配方對於食品工程學專業的白果果來說,可謂輕而易舉,沒有一點難度。
三個人吃完餅幹等了十多分鍾,大列巴也可以出爐了。
白果果用鏟子把一塊塊麵包從烤爐裏鏟出來,然後把它們放到一塊擦幹淨的大木板上。
麵包剛出爐的時候是最香最好吃的,白果果用一把小刀把一塊麵包切下了三片,每人分了一份。
這個大列巴一個快有一斤重了,一個人根本吃不完。
三個人品嚐完自己烤的麵包後,臉上不約而同露出了愉悅的表情。
這個麵包一口咬下去,香軟可口 之中又帶著一股嚼勁,夾雜著奶香堅果和藍莓,越嚼越香,越嚼越有味。
可惜沒有找到黃油,不然加了黃油烤出來的麵包,還要更香上一層。
“果果,你真厲害,這個麵包比我在哈城買到的還好吃,很香!”
賀剛嚼著麵包對白果果豎起了大拇指,白果果驕傲的一桃眉頭,迴了個還用你說的眼神。
賀紅軍看著眼前眉來眼去的兩個人,覺得嘴裏的麵包也不香了。
“下工時間快到了,我要去接秀秀,你倆就接著膩歪吧!”
賀紅軍說著就要走,白果果伸手攔住了他。
“你順便把大隊長也叫來,就說麵包的事成了,記得悄悄的啊!”
白果果怕他大嗓門一吼,把整個大隊的人都招來。
她倒不是小氣,隻是這麽點東西分給誰,不分給誰都不好。
“成,我知道了!”
賀紅軍也知道白果果的顧慮,幹脆的點了點頭就走了。
白果果用油紙包了三個大列巴遞給賀剛,跟賀剛一起迴了賀家。
他們家現在沒人,賀老爺子,文老太太帶著小虎子進林子了。
其他人都去上工了,由於白果果幾次三方的搞事情,他們大隊現在可忙了,基本上都沒閑人。
賀老爺子和文老太太在林子裏打轉也有巡邏的意思,所以他們兩老一般不參與大隊的勞動。
在白果果拉來商貨生意之前,大隊上上了年紀的老人都隻能在家做飯,看孩子。
現在他們還能出門掙工分,大家每天都喜笑顏開,在曬穀場上忙個不停。
連賀剛的父親都被征進了木工組,專門負責家具五金件的安裝,和玻璃鏡的安裝。
白果果和賀剛兩人在賀家的大鍋裏鹵上了豬頭和豬腳,還有下水。
順便在另一口鍋裏蒸上了飯,還在蒸籠下烀了土豆,茄子,飯頭上也蒸了一碗辣椒燜子。
白果果順手拍了個黃瓜拌了涼菜,等一會兒賀家的人迴來就可以直接吃飯了。
賀剛在灶窩裏續上柴火,基本上就不用人看著了,灶眼很深,也不用擔心火會蔓延出來。
兩個人忙活好這些又迴了白果果的房子這邊。
這時大隊長和李秀秀也已經來了,賀紅軍給他們倆一人切了一片麵包,他們正在津津有味的品嚐。
“隊長大伯,秀秀,怎麽樣,好吃不?要是拿到供銷社裏,有沒有人買?”
白果果一進門就脆生生的打起了招唿。
“果果,你可真是太厲害了,我什麽都會做呀,我還沒吃過這麽香的麵包呢!”
李秀秀也吃過她爹從其他地方帶迴來的大列巴,可沒有白果果烤的這個香。
“不錯,不錯,小同誌好手藝,我看肯定能賣的出去,他們供銷社的那些糕點還沒這個香呢!”
大伯也是邊吃邊誇獎,他真心的覺得白果果烤的這個麵包比供銷社的點心強。
不但好吃,還管飽,他才吃了一片就有了點飽腹感了。
“蔥香濃鬱,鹹香可口,很好吃!”賀剛不吝讚美。
賀紅軍就更不挑嘴了,邊吃邊滿口稱讚。
“小白知青,你真是厲害呀,這餅幹可太香了,比供銷社裏賣的好吃!”
對於白果果,賀紅軍也是服氣,他剛子哥找的這個小對象,腦子靈活,手藝又好,連麵包餅幹都會烤。
真好奇,她還有什麽是不會的?
“嗯,還可以,到時候讓隊長大伯找幾個人來,我教教她們,咱們隊上也辦個點心廠,就賣大列巴和餅幹!”
白果果自己也嚐了一塊,的確是蔥香濃鬱,鹹香酥脆,對於不愛吃甜食的人是福音!
最重要的是現在的麥子化肥用的少,農藥基本沒有,所以麥香特別濃鬱。
烤出來的餅幹比後世的那些名牌更加味道可口,而且對人體沒有傷害。
這些餅幹做好了,隻要加上塑料包裝,往裏麵放一小包幹燥劑,可以保存半年以上。
掌握了基本的技術,還可以在這個基礎上添加各種味道,可以烤成牛奶的,巧克力味的,蛋黃味的等等等等。
而這些配方對於食品工程學專業的白果果來說,可謂輕而易舉,沒有一點難度。
三個人吃完餅幹等了十多分鍾,大列巴也可以出爐了。
白果果用鏟子把一塊塊麵包從烤爐裏鏟出來,然後把它們放到一塊擦幹淨的大木板上。
麵包剛出爐的時候是最香最好吃的,白果果用一把小刀把一塊麵包切下了三片,每人分了一份。
這個大列巴一個快有一斤重了,一個人根本吃不完。
三個人品嚐完自己烤的麵包後,臉上不約而同露出了愉悅的表情。
這個麵包一口咬下去,香軟可口 之中又帶著一股嚼勁,夾雜著奶香堅果和藍莓,越嚼越香,越嚼越有味。
可惜沒有找到黃油,不然加了黃油烤出來的麵包,還要更香上一層。
“果果,你真厲害,這個麵包比我在哈城買到的還好吃,很香!”
賀剛嚼著麵包對白果果豎起了大拇指,白果果驕傲的一桃眉頭,迴了個還用你說的眼神。
賀紅軍看著眼前眉來眼去的兩個人,覺得嘴裏的麵包也不香了。
“下工時間快到了,我要去接秀秀,你倆就接著膩歪吧!”
賀紅軍說著就要走,白果果伸手攔住了他。
“你順便把大隊長也叫來,就說麵包的事成了,記得悄悄的啊!”
白果果怕他大嗓門一吼,把整個大隊的人都招來。
她倒不是小氣,隻是這麽點東西分給誰,不分給誰都不好。
“成,我知道了!”
賀紅軍也知道白果果的顧慮,幹脆的點了點頭就走了。
白果果用油紙包了三個大列巴遞給賀剛,跟賀剛一起迴了賀家。
他們家現在沒人,賀老爺子,文老太太帶著小虎子進林子了。
其他人都去上工了,由於白果果幾次三方的搞事情,他們大隊現在可忙了,基本上都沒閑人。
賀老爺子和文老太太在林子裏打轉也有巡邏的意思,所以他們兩老一般不參與大隊的勞動。
在白果果拉來商貨生意之前,大隊上上了年紀的老人都隻能在家做飯,看孩子。
現在他們還能出門掙工分,大家每天都喜笑顏開,在曬穀場上忙個不停。
連賀剛的父親都被征進了木工組,專門負責家具五金件的安裝,和玻璃鏡的安裝。
白果果和賀剛兩人在賀家的大鍋裏鹵上了豬頭和豬腳,還有下水。
順便在另一口鍋裏蒸上了飯,還在蒸籠下烀了土豆,茄子,飯頭上也蒸了一碗辣椒燜子。
白果果順手拍了個黃瓜拌了涼菜,等一會兒賀家的人迴來就可以直接吃飯了。
賀剛在灶窩裏續上柴火,基本上就不用人看著了,灶眼很深,也不用擔心火會蔓延出來。
兩個人忙活好這些又迴了白果果的房子這邊。
這時大隊長和李秀秀也已經來了,賀紅軍給他們倆一人切了一片麵包,他們正在津津有味的品嚐。
“隊長大伯,秀秀,怎麽樣,好吃不?要是拿到供銷社裏,有沒有人買?”
白果果一進門就脆生生的打起了招唿。
“果果,你可真是太厲害了,我什麽都會做呀,我還沒吃過這麽香的麵包呢!”
李秀秀也吃過她爹從其他地方帶迴來的大列巴,可沒有白果果烤的這個香。
“不錯,不錯,小同誌好手藝,我看肯定能賣的出去,他們供銷社的那些糕點還沒這個香呢!”
大伯也是邊吃邊誇獎,他真心的覺得白果果烤的這個麵包比供銷社的點心強。
不但好吃,還管飽,他才吃了一片就有了點飽腹感了。