第93章 野炊
帶上空間穿七零為祖國獻上資料庫 作者:堅果小姑媽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白果果讓李秀秀先采著野韭菜,她自己跑去不遠處挖了個陷阱。
山林裏的土十分鬆軟,白果果沒費多大勁就挖了個1米多的坑。
她在坑裏放了點泡了靈泉的玉米,簡單的遮掩了一下陷阱,就跑過去跟李秀秀一起摘野韭菜了。
現在已經是五月初了,各種野菜都紛紛冒出了頭。
兩個女孩子摘了野韭菜,摘刺老芽,摘了刺老芽摘蕨菜,摘了蕨菜又去撿蘑菇。
撿了蘑菇又遇到了木耳,收了木耳又碰上了小根蒜,收獲簡直不要太豐盛。
“果果,夠了夠了,別摘了,再摘咱們就帶不出去了。”
李秀秀拉住了意猶未盡的白果果,她們倆的背簍都得滿滿當當。
她倒是無所謂,就怕白果果這小身板兒背不動。
“哦,知道了,那咱們去看看我的陷阱吧!”
沉浸在采摘的快樂中的白果果,這才迴過神來。
一看手表,快到吃午飯的時間了,就拉著李秀秀到了自己挖的陷阱那裏。
“秀秀,你看,我的陷阱被動過了,是不是有獵物了?”
白果果高興的指給李秀秀看,李秀秀果然瞧見了陷阱被動過的痕跡。
兩個女孩子往前走了幾步一看,陷阱裏果然躺著一隻兔子和兩隻野雞。
野雞和兔子都被陷阱底部削尖的樹枝戳傷了,血流了不少,現在隻能微微掙紮一下。
“果果,你可以呀,沒想到還真讓你逮到了,咱們快把它們拿上來吧!”
李秀秀看到陷阱裏有獵物還有點意外,不過現在也顧不得想許多,先把東西拿上來才是正經。
兩人廢了番功夫,取出了獵物,填好了土,這邊經常有人來采野菜,要是誤傷到人就不好了。
“走吧,姐妹,是時候讓你看看我的真正實力了,我弄的烤雞肯定讓你香掉大牙!”
白果果洋洋得意的提著兩隻野雞,另外一隻野兔被李秀秀提在了手裏。
“不是,果果……你真烤呀,拿迴家燉湯吃多好!”
“野雞留一隻給你拿迴家燉湯,另一隻和野兔就烤了吧,我一人吃飽全家不餓的,在哪裏吃還不是一樣。”
“陷阱是你挖的,我哪好意思要你的東西,還是你留著自己吃吧!”
李秀秀不好意思占白果果的便宜,一個勁兒的拒絕。
“哎呀,還是不是好姐妹啦,你再跟我客氣,我就要生氣了!”
白果果叉著小腰裝作生氣的樣子,可惜她忘了自己手裏提著兩隻野雞,這個形象真的很好笑。
“好吧,那我就嚐嚐你的手藝,這隻野雞也笑納了!”
李秀秀的眼底彌漫上了濃濃的笑意,這個小老妹兒還真的和別的女知青不一樣。
姐妹倆達成一致意見,結伴下了山,白果果帶著李秀秀來到了上次她烤野雞的地方。
那片小溪邊的小石灘上,今天也是清清靜靜的一個人都沒有, 剛好方便了兩個小姑娘野餐。
兩人分工明確,白果果處理野雞,李秀秀打下手,撿柴火。
照樣是先把野雞毛燒掉,用小刀在小溪裏刮幹淨灰塵,露出了下麵黃黃的皮肉。
白果果輕車熟路的在野雞腹部開了個小口,伸手進去把裏麵的內髒都摘了出來。
可以吃的雞肝和雞胗留著,其他的全都扔進了水裏順流而下。
白果果處理野雞的時候,李秀秀給兔子剝了皮。
她們這邊緊靠山林吃野味的機會不少,李秀秀也學到了給野物剝皮的本領。
李秀秀把帶著血的兔子皮用塊石頭壓在水裏,讓小溪水衝刷著就不管它了。
等白果果用調料把兔子和野雞醃製好,又給野雞肚子裏塞了好些拌過鹽的蘑菇,雞肝和雞胗也塞了進去。
李秀秀的火堆也燒的正旺,兩個女孩子把野雞用野芋頭葉包起來,外麵裹上了黃泥巴。
最後又在地上挖個坑,把火堆移了過來,叫花雞就弄好了。
“果果,沒想到你還挺會吃呀,這種弄法我還沒見過呢?”
李秀秀在火堆旁轉動穿著兔子的木棍,好讓野兔受熱均勻。
她擔心白果果這小胳膊小腿的累著,自己接過了這個活計。
“那是~,本人做飯還是很有天賦的!”
白果果一點不謙虛,她手裏捧著一把野莓子,一會兒往自己嘴裏丟兩顆,一會兒又給李秀秀投喂兩顆。
這些野莓子是野草莓,小溪邊長著很多,她一會兒功夫就摘到了不少。
也就是現在紅星生產大隊忙的不可開交,要是擱往年早就被摘沒了。
現在生產大隊每個小隊都有拖拉機,解放了很多壯勞動力。
幾乎每家都有男人在磚瓦窯上工,雖然每個月隻有幾塊工錢,但是大隊上也會給他們記工分。
到了分糧食的時候,這些男人們也能分到糧食。
同樣,他們燒磚賺來的錢,除了上交組織一部分,隊上留一部分, 其他的都會平分給隊員們。
所以一手辦起了磚窯的賀剛,才會在大隊裏說話這麽好使!
山林裏的土十分鬆軟,白果果沒費多大勁就挖了個1米多的坑。
她在坑裏放了點泡了靈泉的玉米,簡單的遮掩了一下陷阱,就跑過去跟李秀秀一起摘野韭菜了。
現在已經是五月初了,各種野菜都紛紛冒出了頭。
兩個女孩子摘了野韭菜,摘刺老芽,摘了刺老芽摘蕨菜,摘了蕨菜又去撿蘑菇。
撿了蘑菇又遇到了木耳,收了木耳又碰上了小根蒜,收獲簡直不要太豐盛。
“果果,夠了夠了,別摘了,再摘咱們就帶不出去了。”
李秀秀拉住了意猶未盡的白果果,她們倆的背簍都得滿滿當當。
她倒是無所謂,就怕白果果這小身板兒背不動。
“哦,知道了,那咱們去看看我的陷阱吧!”
沉浸在采摘的快樂中的白果果,這才迴過神來。
一看手表,快到吃午飯的時間了,就拉著李秀秀到了自己挖的陷阱那裏。
“秀秀,你看,我的陷阱被動過了,是不是有獵物了?”
白果果高興的指給李秀秀看,李秀秀果然瞧見了陷阱被動過的痕跡。
兩個女孩子往前走了幾步一看,陷阱裏果然躺著一隻兔子和兩隻野雞。
野雞和兔子都被陷阱底部削尖的樹枝戳傷了,血流了不少,現在隻能微微掙紮一下。
“果果,你可以呀,沒想到還真讓你逮到了,咱們快把它們拿上來吧!”
李秀秀看到陷阱裏有獵物還有點意外,不過現在也顧不得想許多,先把東西拿上來才是正經。
兩人廢了番功夫,取出了獵物,填好了土,這邊經常有人來采野菜,要是誤傷到人就不好了。
“走吧,姐妹,是時候讓你看看我的真正實力了,我弄的烤雞肯定讓你香掉大牙!”
白果果洋洋得意的提著兩隻野雞,另外一隻野兔被李秀秀提在了手裏。
“不是,果果……你真烤呀,拿迴家燉湯吃多好!”
“野雞留一隻給你拿迴家燉湯,另一隻和野兔就烤了吧,我一人吃飽全家不餓的,在哪裏吃還不是一樣。”
“陷阱是你挖的,我哪好意思要你的東西,還是你留著自己吃吧!”
李秀秀不好意思占白果果的便宜,一個勁兒的拒絕。
“哎呀,還是不是好姐妹啦,你再跟我客氣,我就要生氣了!”
白果果叉著小腰裝作生氣的樣子,可惜她忘了自己手裏提著兩隻野雞,這個形象真的很好笑。
“好吧,那我就嚐嚐你的手藝,這隻野雞也笑納了!”
李秀秀的眼底彌漫上了濃濃的笑意,這個小老妹兒還真的和別的女知青不一樣。
姐妹倆達成一致意見,結伴下了山,白果果帶著李秀秀來到了上次她烤野雞的地方。
那片小溪邊的小石灘上,今天也是清清靜靜的一個人都沒有, 剛好方便了兩個小姑娘野餐。
兩人分工明確,白果果處理野雞,李秀秀打下手,撿柴火。
照樣是先把野雞毛燒掉,用小刀在小溪裏刮幹淨灰塵,露出了下麵黃黃的皮肉。
白果果輕車熟路的在野雞腹部開了個小口,伸手進去把裏麵的內髒都摘了出來。
可以吃的雞肝和雞胗留著,其他的全都扔進了水裏順流而下。
白果果處理野雞的時候,李秀秀給兔子剝了皮。
她們這邊緊靠山林吃野味的機會不少,李秀秀也學到了給野物剝皮的本領。
李秀秀把帶著血的兔子皮用塊石頭壓在水裏,讓小溪水衝刷著就不管它了。
等白果果用調料把兔子和野雞醃製好,又給野雞肚子裏塞了好些拌過鹽的蘑菇,雞肝和雞胗也塞了進去。
李秀秀的火堆也燒的正旺,兩個女孩子把野雞用野芋頭葉包起來,外麵裹上了黃泥巴。
最後又在地上挖個坑,把火堆移了過來,叫花雞就弄好了。
“果果,沒想到你還挺會吃呀,這種弄法我還沒見過呢?”
李秀秀在火堆旁轉動穿著兔子的木棍,好讓野兔受熱均勻。
她擔心白果果這小胳膊小腿的累著,自己接過了這個活計。
“那是~,本人做飯還是很有天賦的!”
白果果一點不謙虛,她手裏捧著一把野莓子,一會兒往自己嘴裏丟兩顆,一會兒又給李秀秀投喂兩顆。
這些野莓子是野草莓,小溪邊長著很多,她一會兒功夫就摘到了不少。
也就是現在紅星生產大隊忙的不可開交,要是擱往年早就被摘沒了。
現在生產大隊每個小隊都有拖拉機,解放了很多壯勞動力。
幾乎每家都有男人在磚瓦窯上工,雖然每個月隻有幾塊工錢,但是大隊上也會給他們記工分。
到了分糧食的時候,這些男人們也能分到糧食。
同樣,他們燒磚賺來的錢,除了上交組織一部分,隊上留一部分, 其他的都會平分給隊員們。
所以一手辦起了磚窯的賀剛,才會在大隊裏說話這麽好使!