第53章 明軍大敗的消息
綜武：開局縫屍，收獲少林金鍾罩 作者：白胖的肉包 投票推薦 加入書簽 留言反饋
唐遠樓酒樓的菜肴對比起明州城其他酒樓同樣的菜肴，價格至少便宜四成。
但這不代表著酒樓生意就會好起來。
生意不是這樣做的。
迎賓酒樓位於運河碼頭不遠處，瀕臨運河。
此處，人流量大不假，但多是尋常人家，甚至大部分都是扛包的勞力。
這些勞力每一天掙得都是辛苦錢，他們根本不會舍得花錢來酒樓吃飯。
至於碼頭上那些隨商船往來的高消費人群。
這些人多出身高門大戶，他們吃飯吃的不是飯，是氛圍，是環境。
迎賓酒樓名字就不文雅，且就在碼頭附近，魚腥味充斥在空氣中，酒樓當中也沒有唱曲的。
有錢人根本不會來。
這樣一來，有錢人的錢唐遠樓掙不到，窮人的錢唐遠樓也掙不到，他不倒閉誰倒閉。
“溫小哥，你可看出問題來？”
“能有什麽辦法解決嗎？”
唐遠樓著急的看著溫晴空，又不敢過於催促，這酒樓可是他最後希望。
若是這次生意失敗，唐遠樓以後就真的隻能跟著溫晴空混飯吃了。
他在白蓮教眼中，存在的價值就將是給溫晴空傳遞消息，配合溫晴空。
唐遠樓自然是不願這樣的。
溫晴空五指噠噠的敲擊著桌麵。
有錢人和窮人，總得掙一方的錢。
以唐遠樓的性格，有錢人的錢大概是賺不到的。
這種情況下，能賺的就隻有窮人的錢了。
“這些菜單上的菜都不要了。”
“啊？”
唐遠樓不解的看著溫晴空。
掌櫃、小二、後廚剛剛過來的廚子都湊了上來。
他們想要看看唐大哥找來的幫手究竟有什麽本事能讓酒樓起死迴生。
沒想到溫晴空給出的建議竟然是這個，他們相視一眼，都覺得有些不靠譜。
溫晴空迎著眾人的疑惑，手指點了點菜單。
“你們菜單上的菜和其他酒樓拉不開差距，雖然看似價錢便宜了，但是普通人仍然是舍不得吃的。”
“而且整座運河碼頭什麽人最多？扛包的勞力！”
“他們一天也就掙個百八十大子，你們這價格再劃算，他們會來嗎？”
掌櫃的等人搖了搖頭。
換他們，他們也不會來。
“這就是問題所在，有錢人不會來你們這裏，窮人也不會來你們這裏，你們自然沒生意。”
“你們要找到自己生意的目標客戶。”
“那就是這些勞力。”
“勞力們每天扛包，體力消耗巨大，但為了省錢，一般就隻吃些幹糧。”
“若是能夠給他們提供一些熱乎乎的食物，他們自然是不介意花上十個大子、十五個大子來吃的。”
“所以這些什麽獅子頭、紅燒肉都不需要，你們隻要找到最便宜的食材，哪怕是青菜，再加上一點點肉，找一個大鍋，一次做出三十人或者五十人的分量。”
“每一份一葷二素，然後再做些饅頭，記住用粗麵，不必考慮口感，能吃就行，這些搭配起來，然後燒鍋湯，可以用殺雞剩下的雞架子。”
“湯可以免費喝，不必給錢，每一份飯菜收十個大子或者十五個大子，依照你們成本來定，但最多不要超過十五個大子。”
“專門做這些勞力的生意，薄利多銷，積少成多，或許可以將酒樓做起來。”
溫晴空前世是軍人，也沒做過生意。
他隻是按照後世工地快餐的思路來說。
大鍋菜的成本是可以省出很多的。
掌櫃的眼睛已經亮了起來，他整日負責酒樓的所有事務，溫晴空講一遍思路他就能琢磨清楚這當中的套路。
至於說肉什麽，有點肉絲就行，也不必真的搞一道葷菜出來，那樣成本就上去了。
素菜可以讓一幹弟兄們自己開荒種，粗麵就用高粱麵，大采購還可以再談談價格，把價格壓下去！
這樣一來，成本控製在八個大子一份，或者更少，一定可以賺錢！
小哥聰明啊！
掌櫃的興奮不已。
“我這就去準備！”
小二和廚子也都忙不迭的去忙活。
終於看到掙錢的希望了！
“哦，做生意要先找準自己的目標客戶，我們要做窮人的生意，就是那些碼頭勞力。”
“恩恩，我明白了。”
這時，一旁一直沒有說話的唐遠樓猛地擊掌，如同悟透什麽絕世武功秘籍的關竅，鬥誌昂揚！
溫晴空不由搖頭，這腦袋，大概也隻能練練外功了。
“唐兄，上麵要獎勵我，你就替我要一門拳法吧。”
溫晴空說起獎勵之事，思來想去還是要了一門拳法。
雖然因為縫針謝家公子以及轉輪王等人，得到了高深的劍法修為。
但是溫晴空仍舊喜歡自己的這一對拳頭，畢竟兵器不能隨時隨地帶著，但這一雙拳頭卻是可以隨時隨地帶著的。
唐遠樓應下，溫晴空便告辭離開。
唐遠樓若是真的能將這迎賓酒樓開起來，對他也的確是一個極大的幫助。
從迎賓酒樓返迴到城內，繁華的市井竟然透著一股沉重的氛圍。
他迴到家中，看到江阿生與曾靜也在。
李蘭在與他們說話，言談正常，但卻不似過往親密，有點過分客氣。
顯然即便溫晴空與李蘭說過，李蘭依舊不打算原諒曾靜。
見到溫晴空迴來，曾靜如釋重負的鬆了口氣。
江阿生開門見山的道：“剛剛的消息，邊塞明州大軍戰敗，女真大勝，氣焰囂張，明州城怕是不安定了。”
溫晴空了然，怨不得街麵上人人臉色凝重。
大夏三大藩王，屏藩護邊，明州雖然也與蒙古接壤，但主體應對的仍然是女真和高麗。
尤其是女真，近些年屢次擾邊，明王朱氏不能製，使得不少明州百姓備受女真侵襲。
這一次，明州發動大軍攻伐女真，本來為的是一舉蕩平女真，徹底解決這些年的邊患，也省的玉京城那邊常常責問明州，並借助女真擾邊一事收迴明王的權力。
誰曾想一戰之下，曾經近乎無敵的明軍竟然大敗了。
這一敗，人心喪盡，朝野震動。
玉京城那邊必然會加大對明王朱氏的逼迫，收迴藩王近乎獨立的權力。
明王朱氏也不會放手自己的權力，雙方的明爭暗鬥可以預見，在這種情況下，江湖也會愈加混亂。
但這不代表著酒樓生意就會好起來。
生意不是這樣做的。
迎賓酒樓位於運河碼頭不遠處，瀕臨運河。
此處，人流量大不假，但多是尋常人家，甚至大部分都是扛包的勞力。
這些勞力每一天掙得都是辛苦錢，他們根本不會舍得花錢來酒樓吃飯。
至於碼頭上那些隨商船往來的高消費人群。
這些人多出身高門大戶，他們吃飯吃的不是飯，是氛圍，是環境。
迎賓酒樓名字就不文雅，且就在碼頭附近，魚腥味充斥在空氣中，酒樓當中也沒有唱曲的。
有錢人根本不會來。
這樣一來，有錢人的錢唐遠樓掙不到，窮人的錢唐遠樓也掙不到，他不倒閉誰倒閉。
“溫小哥，你可看出問題來？”
“能有什麽辦法解決嗎？”
唐遠樓著急的看著溫晴空，又不敢過於催促，這酒樓可是他最後希望。
若是這次生意失敗，唐遠樓以後就真的隻能跟著溫晴空混飯吃了。
他在白蓮教眼中，存在的價值就將是給溫晴空傳遞消息，配合溫晴空。
唐遠樓自然是不願這樣的。
溫晴空五指噠噠的敲擊著桌麵。
有錢人和窮人，總得掙一方的錢。
以唐遠樓的性格，有錢人的錢大概是賺不到的。
這種情況下，能賺的就隻有窮人的錢了。
“這些菜單上的菜都不要了。”
“啊？”
唐遠樓不解的看著溫晴空。
掌櫃、小二、後廚剛剛過來的廚子都湊了上來。
他們想要看看唐大哥找來的幫手究竟有什麽本事能讓酒樓起死迴生。
沒想到溫晴空給出的建議竟然是這個，他們相視一眼，都覺得有些不靠譜。
溫晴空迎著眾人的疑惑，手指點了點菜單。
“你們菜單上的菜和其他酒樓拉不開差距，雖然看似價錢便宜了，但是普通人仍然是舍不得吃的。”
“而且整座運河碼頭什麽人最多？扛包的勞力！”
“他們一天也就掙個百八十大子，你們這價格再劃算，他們會來嗎？”
掌櫃的等人搖了搖頭。
換他們，他們也不會來。
“這就是問題所在，有錢人不會來你們這裏，窮人也不會來你們這裏，你們自然沒生意。”
“你們要找到自己生意的目標客戶。”
“那就是這些勞力。”
“勞力們每天扛包，體力消耗巨大，但為了省錢，一般就隻吃些幹糧。”
“若是能夠給他們提供一些熱乎乎的食物，他們自然是不介意花上十個大子、十五個大子來吃的。”
“所以這些什麽獅子頭、紅燒肉都不需要，你們隻要找到最便宜的食材，哪怕是青菜，再加上一點點肉，找一個大鍋，一次做出三十人或者五十人的分量。”
“每一份一葷二素，然後再做些饅頭，記住用粗麵，不必考慮口感，能吃就行，這些搭配起來，然後燒鍋湯，可以用殺雞剩下的雞架子。”
“湯可以免費喝，不必給錢，每一份飯菜收十個大子或者十五個大子，依照你們成本來定，但最多不要超過十五個大子。”
“專門做這些勞力的生意，薄利多銷，積少成多，或許可以將酒樓做起來。”
溫晴空前世是軍人，也沒做過生意。
他隻是按照後世工地快餐的思路來說。
大鍋菜的成本是可以省出很多的。
掌櫃的眼睛已經亮了起來，他整日負責酒樓的所有事務，溫晴空講一遍思路他就能琢磨清楚這當中的套路。
至於說肉什麽，有點肉絲就行，也不必真的搞一道葷菜出來，那樣成本就上去了。
素菜可以讓一幹弟兄們自己開荒種，粗麵就用高粱麵，大采購還可以再談談價格，把價格壓下去！
這樣一來，成本控製在八個大子一份，或者更少，一定可以賺錢！
小哥聰明啊！
掌櫃的興奮不已。
“我這就去準備！”
小二和廚子也都忙不迭的去忙活。
終於看到掙錢的希望了！
“哦，做生意要先找準自己的目標客戶，我們要做窮人的生意，就是那些碼頭勞力。”
“恩恩，我明白了。”
這時，一旁一直沒有說話的唐遠樓猛地擊掌，如同悟透什麽絕世武功秘籍的關竅，鬥誌昂揚！
溫晴空不由搖頭，這腦袋，大概也隻能練練外功了。
“唐兄，上麵要獎勵我，你就替我要一門拳法吧。”
溫晴空說起獎勵之事，思來想去還是要了一門拳法。
雖然因為縫針謝家公子以及轉輪王等人，得到了高深的劍法修為。
但是溫晴空仍舊喜歡自己的這一對拳頭，畢竟兵器不能隨時隨地帶著，但這一雙拳頭卻是可以隨時隨地帶著的。
唐遠樓應下，溫晴空便告辭離開。
唐遠樓若是真的能將這迎賓酒樓開起來，對他也的確是一個極大的幫助。
從迎賓酒樓返迴到城內，繁華的市井竟然透著一股沉重的氛圍。
他迴到家中，看到江阿生與曾靜也在。
李蘭在與他們說話，言談正常，但卻不似過往親密，有點過分客氣。
顯然即便溫晴空與李蘭說過，李蘭依舊不打算原諒曾靜。
見到溫晴空迴來，曾靜如釋重負的鬆了口氣。
江阿生開門見山的道：“剛剛的消息，邊塞明州大軍戰敗，女真大勝，氣焰囂張，明州城怕是不安定了。”
溫晴空了然，怨不得街麵上人人臉色凝重。
大夏三大藩王，屏藩護邊，明州雖然也與蒙古接壤，但主體應對的仍然是女真和高麗。
尤其是女真，近些年屢次擾邊，明王朱氏不能製，使得不少明州百姓備受女真侵襲。
這一次，明州發動大軍攻伐女真，本來為的是一舉蕩平女真，徹底解決這些年的邊患，也省的玉京城那邊常常責問明州，並借助女真擾邊一事收迴明王的權力。
誰曾想一戰之下，曾經近乎無敵的明軍竟然大敗了。
這一敗，人心喪盡，朝野震動。
玉京城那邊必然會加大對明王朱氏的逼迫，收迴藩王近乎獨立的權力。
明王朱氏也不會放手自己的權力，雙方的明爭暗鬥可以預見，在這種情況下，江湖也會愈加混亂。