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進城種地後豪門權貴都想拜我為師 作者：折耳根的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除了被學生們罵成狗之外，食堂承包人也沒有什麽損失。
可他們這種私立學校就慘了啊！
家長們花了大價錢送孩子來讀私立，難道就不能讓孩子吃點好的嗎？
行！你們學校礙於上麵規定，不能不定料理包，那咱不吃，咱自己送飯給孩子總行了吧？
私立學校的家長們，基本上都是麓城的「上流階級」，一個比一個難搞。
別說他區區一個食堂老闆了，就是校長他們都不鳥的好嗎？
想懟你就懟了，難道還要挑個好日子嗎？
因為這個，他們這幫承包私立學校食堂的老闆們，非但生意慘澹，風評也被害了！
過年那會兒，幾個當初競標了本地幾所私立學校食堂的親戚們，多喝了幾杯，就忍不住抱頭痛哭起來。
本來夏老闆也打算實在不行就退出算了，不然這麽不虧不賺的拖下去，難道他要給學校做慈善嗎？
結果沒想到，江夢筠居然給他提供了一個新思路！
隻是——
「這個佐餐的配菜，到底是個什麽樣子的？」
見大魚上鉤，江漁翁微微一笑，作高人狀：「待我明日叫人準備幾份配菜，午餐的時候，不如夏老闆到我那小飯桌去親自嚐嚐？」
咦？傳說中飯菜巨好吃的小飯桌？
夏老闆眼前一亮，好像一尾肥嘟嘟的大魚，噗通一聲，主動跳進了江漁翁的魚網中！
第268章 來自未婚妻的愛心宵夜
忽悠完食堂夏老闆，江夢筠當天晚上就把楊佳佳留了下來，跟她一起商量明天要準備的配菜。
並且，為了證明他們麓城統一配送的學校配餐真的很難吃，她還特意從食堂打包了兩份半成品料理包做的飯菜給她嚐嚐。
楊佳佳以前在農村也算是吃過不少苦的。
可是，嚐過了這兩份料理包，心軟的佳佳姐，也忍不住為博略的同學們流下了同情的淚水。
「這、我沒讀過多少書，也形容不出來，倒也不是說難吃，就是感覺，不像是正經灶火做出來的飯菜……」
楊佳佳不是個喜歡浪費的人，但是，眼前這兩份料理包盒飯，她是真的吃不下去了！
「佳佳姐，你是不是想說，這個料理包，味同嚼蠟？」江夢筠若有所思地盯著兩份賣相看著還行的盒飯。
這料理包怎麽說呢，半成品的，隨便加熱一下就是一頓飯了，衛生倒是蠻衛生的，對廚房小白們也特別友好！
而且一份一份都是定量的，絕不存在食堂阿姨故意顛勺，打菜的時候缺斤短兩的可能。
但是怎麽說呢，一份食物，吃著不能讓食客的腸胃產生幸福感，賣相再好吃，也是失敗的。
「對對！就是吃到嘴裏嚼不出飯菜的香味來！」楊佳佳恍然大悟！
知道了這種料理包盒飯的癥結所在，接下來就好辦了。
盒飯沒味道，那就想辦法用配菜讓盒飯變得更有滋味嘛~
這可是他們鄉下人的強項！
要知道，每年到了農忙時節，家裏基本上都是忙得顧不上做飯，這時候，就是考驗各位家庭主婦手藝的時候了。
大家都是頭天晚上蒸兩籠屜饅頭花卷什麽的，再準備兩個小菜，有的人家隻能說是勉強餓不死，有的人家就吃的美滋滋，楊佳佳覺得，這應該就是江夢筠想要的那種配菜了吧？
「還是佳佳姐有悟性！一下子就猜到我心裏想的是什麽了！」聽完她的話，江夢筠雙手一擊，忍不住讚嘆道。
「嗐！什麽悟性啊？我要真有悟性，小時候就該好好念書，現在才不會吃沒文化的苦。」
楊佳佳苦笑一聲，很快就根據自己多年來當家下廚的經驗，一口氣給江夢筠推薦了好幾道下飯又好吃的配菜——
學生們上課讀書本來就辛苦，尤其是高中階段，正是長身體的時候，中午這一頓沒肉是肯定不行的。但是，在城裏生活了一段時間，楊佳佳也知道，很多家長都不喜歡給孩子吃醃臘的東西，說是對身體健康不好。
所以，她提議肉菜這塊可以熬一些豬肉醬。
「不是超市賣的那種帶點牛肉粒的醬，這是我自己想出來的一個吃法，就是把豬肉切成丁，拿菜籽油熬出豬油，表麵焦黃就行。」
「然後加剁碎的大蒜、洋蔥頭、黃豆醬、蠶豆醬、辣椒末、雞精、五香粉之類的，翻炒出油之後就能吃了。」
「這個醬肉多，下飯，而且涼了也好吃，帶到地裏幹活的時候，拿來夾饅頭，或者蘸著燒洋芋吃特別香！」
「還有就是肉絲炒酸芋頭苗，這個你們那邊應該也有吧？不過跟咱們平時在家裏炒菜不一樣，要帶到地裏吃的話，肉絲一定要炒到變成焦黃色，這樣不管是搭配酸芋頭苗，還是酸豆角、酸辣椒、酸筍，炒出來放到第二天也不會壞。」
「這道菜我也做過，別看肉絲炒出來是焦黃的，炒好之後，那酸湯泡了一整夜，湯汁都吸進去了，特別耐嚼！」江夢筠說著口水都快流出來了，決定今晚迴去就炒一盤來過過癮。
「對對！我也特別愛吃這道菜！尤其是農忙的時候，幹活累了，沒啥胃口，就靠這道菜開胃呢！」楊佳佳笑了笑，「而且我想著，你在靈溪那邊不是要種很多菜嗎？到時候像是番薯藤、豆角、辣椒、芋頭苗這些，都能拿來做酸菜。」
可他們這種私立學校就慘了啊！
家長們花了大價錢送孩子來讀私立，難道就不能讓孩子吃點好的嗎？
行！你們學校礙於上麵規定，不能不定料理包，那咱不吃，咱自己送飯給孩子總行了吧？
私立學校的家長們，基本上都是麓城的「上流階級」，一個比一個難搞。
別說他區區一個食堂老闆了，就是校長他們都不鳥的好嗎？
想懟你就懟了，難道還要挑個好日子嗎？
因為這個，他們這幫承包私立學校食堂的老闆們，非但生意慘澹，風評也被害了！
過年那會兒，幾個當初競標了本地幾所私立學校食堂的親戚們，多喝了幾杯，就忍不住抱頭痛哭起來。
本來夏老闆也打算實在不行就退出算了，不然這麽不虧不賺的拖下去，難道他要給學校做慈善嗎？
結果沒想到，江夢筠居然給他提供了一個新思路！
隻是——
「這個佐餐的配菜，到底是個什麽樣子的？」
見大魚上鉤，江漁翁微微一笑，作高人狀：「待我明日叫人準備幾份配菜，午餐的時候，不如夏老闆到我那小飯桌去親自嚐嚐？」
咦？傳說中飯菜巨好吃的小飯桌？
夏老闆眼前一亮，好像一尾肥嘟嘟的大魚，噗通一聲，主動跳進了江漁翁的魚網中！
第268章 來自未婚妻的愛心宵夜
忽悠完食堂夏老闆，江夢筠當天晚上就把楊佳佳留了下來，跟她一起商量明天要準備的配菜。
並且，為了證明他們麓城統一配送的學校配餐真的很難吃，她還特意從食堂打包了兩份半成品料理包做的飯菜給她嚐嚐。
楊佳佳以前在農村也算是吃過不少苦的。
可是，嚐過了這兩份料理包，心軟的佳佳姐，也忍不住為博略的同學們流下了同情的淚水。
「這、我沒讀過多少書，也形容不出來，倒也不是說難吃，就是感覺，不像是正經灶火做出來的飯菜……」
楊佳佳不是個喜歡浪費的人，但是，眼前這兩份料理包盒飯，她是真的吃不下去了！
「佳佳姐，你是不是想說，這個料理包，味同嚼蠟？」江夢筠若有所思地盯著兩份賣相看著還行的盒飯。
這料理包怎麽說呢，半成品的，隨便加熱一下就是一頓飯了，衛生倒是蠻衛生的，對廚房小白們也特別友好！
而且一份一份都是定量的，絕不存在食堂阿姨故意顛勺，打菜的時候缺斤短兩的可能。
但是怎麽說呢，一份食物，吃著不能讓食客的腸胃產生幸福感，賣相再好吃，也是失敗的。
「對對！就是吃到嘴裏嚼不出飯菜的香味來！」楊佳佳恍然大悟！
知道了這種料理包盒飯的癥結所在，接下來就好辦了。
盒飯沒味道，那就想辦法用配菜讓盒飯變得更有滋味嘛~
這可是他們鄉下人的強項！
要知道，每年到了農忙時節，家裏基本上都是忙得顧不上做飯，這時候，就是考驗各位家庭主婦手藝的時候了。
大家都是頭天晚上蒸兩籠屜饅頭花卷什麽的，再準備兩個小菜，有的人家隻能說是勉強餓不死，有的人家就吃的美滋滋，楊佳佳覺得，這應該就是江夢筠想要的那種配菜了吧？
「還是佳佳姐有悟性！一下子就猜到我心裏想的是什麽了！」聽完她的話，江夢筠雙手一擊，忍不住讚嘆道。
「嗐！什麽悟性啊？我要真有悟性，小時候就該好好念書，現在才不會吃沒文化的苦。」
楊佳佳苦笑一聲，很快就根據自己多年來當家下廚的經驗，一口氣給江夢筠推薦了好幾道下飯又好吃的配菜——
學生們上課讀書本來就辛苦，尤其是高中階段，正是長身體的時候，中午這一頓沒肉是肯定不行的。但是，在城裏生活了一段時間，楊佳佳也知道，很多家長都不喜歡給孩子吃醃臘的東西，說是對身體健康不好。
所以，她提議肉菜這塊可以熬一些豬肉醬。
「不是超市賣的那種帶點牛肉粒的醬，這是我自己想出來的一個吃法，就是把豬肉切成丁，拿菜籽油熬出豬油，表麵焦黃就行。」
「然後加剁碎的大蒜、洋蔥頭、黃豆醬、蠶豆醬、辣椒末、雞精、五香粉之類的，翻炒出油之後就能吃了。」
「這個醬肉多，下飯，而且涼了也好吃，帶到地裏幹活的時候，拿來夾饅頭，或者蘸著燒洋芋吃特別香！」
「還有就是肉絲炒酸芋頭苗，這個你們那邊應該也有吧？不過跟咱們平時在家裏炒菜不一樣，要帶到地裏吃的話，肉絲一定要炒到變成焦黃色，這樣不管是搭配酸芋頭苗，還是酸豆角、酸辣椒、酸筍，炒出來放到第二天也不會壞。」
「這道菜我也做過，別看肉絲炒出來是焦黃的，炒好之後，那酸湯泡了一整夜，湯汁都吸進去了，特別耐嚼！」江夢筠說著口水都快流出來了，決定今晚迴去就炒一盤來過過癮。
「對對！我也特別愛吃這道菜！尤其是農忙的時候，幹活累了，沒啥胃口，就靠這道菜開胃呢！」楊佳佳笑了笑，「而且我想著，你在靈溪那邊不是要種很多菜嗎？到時候像是番薯藤、豆角、辣椒、芋頭苗這些，都能拿來做酸菜。」