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進城種地後豪門權貴都想拜我為師 作者：折耳根的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除了魚之外，今天陸夫人還叫人殺了兩隻肉兔，做了一道幹鍋兔肉、一個辣椒幹炒兔肉丁，一盤鹽水蝦，一大缽葫蘆幹燒雞……
這些都是平時食堂正常供應的菜式，隻不過食材都換成了陸家自己提供的罷了。
廚房裏，陸景元熟練地站在水槽邊，幫江夢筠把各種蔬菜洗幹淨，分門別類地拿瀝水籃子裝起來，就連蔥薑蒜都扒皮洗幹淨，單獨放在一邊。
灶台邊，江夢筠已經把陸懷民最愛的雞蛋醬炒好了，順手把吃卷餅的配菜也切一下裝盤，再炒一個掃帚苗悶蛋、一個涼拌掃帚苗，一個糖醃西紅柿。
最後把蒸鍋裏蒸好的茄子拿出來，舀上兩勺雞蛋醬放上去，再熱油鍋，把蒜泥、蔥白倒進去炒香後，倒在茄子上。
隻聽到刺啦一聲，一陣撲鼻的香味穿過廚房門，傳到了餐廳裏。
陸夫人聞著味道，帶著陸懷民，和陸景元一起往桌上擺盤。
看到這一家和和美美做晚飯的樣子，霍家人不由神色複雜起來。
尤其是霍常安和霍常平姐弟倆。
他們小時候那會兒，霍家還不像現在這樣富可敵國，隻是一個極為尋常的工薪階層家庭。那時候霍老爺子在研究院上班，他愛人在供銷社坐櫃檯。
爸媽都忙著上班，大姐霍常安一放學就先跑去菜市場買菜，然後迴家，和弟弟妹妹們把蔬菜洗幹淨，米飯煮上，等媽媽下班迴來炒菜，然後一家人就圍坐在老式的四方桌邊，吃著簡單的粗茶淡飯。
但依舊很溫馨。
偶爾供銷社來了新鮮貨，比如說冷凍帶魚小黃魚什麽的，他們家也能開開葷，吃個新鮮菜。
不過大部分時候，都像陸家今天這頓簡單的家宴一樣，家裏有什麽就吃什麽。
「親家快過來吃飯吧，都是家常菜，沒什麽好東西，就是比外麵吃稍微健康點。」陸夫人寒暄道。
「是啊，這年頭，什麽山珍海味都不如吃的健康。」這一點霍常平深有同感。
他年輕那會兒就是為了做生意，跟人應酬拚酒什麽的，把腸胃都搞壞了，本來這幾年也幾乎不在外麵吃飯了。
今天陸家選擇在家裏擺個家宴，吃的還是自己種的無公害蔬菜，倒是正合了他的心意。
霍常安的位置靠近陸夫人，前麵正好擺著一盤糖醃西紅柿。雪白的白糖如雪花一般，隨意撒在切片的西紅柿上，光是看著就令人賞心悅目。
像這樣樸實無華的菜品，已經很久沒有出現在霍家的餐桌上了。
當然，也有可能是現在市場上賣的那種番茄，做涼拌菜不好吃，所以久而久之，涼拌西紅柿這道菜，幾乎消失在了城裏人的飯桌上。
不過這倒是意外勾起了霍常安的童年迴憶。
以前家裏窮，孩子又多，夏天家裏捨不得用油炒菜，像是黃瓜西紅柿之類的都是直接涼拌了吃。
那時候白糖也貴，一次隻捨得放一點點！
老是吃這種沒有油水的菜，霍常安曾經一度發誓，等她以後工作有錢了，她一輩子都不想再看到涼拌西紅柿這道菜了……
一晃幾十年過去了，現在家裏的廚子一切都依照她的喜好來，幾乎從來不給她做西紅柿這道菜，她倒是真的很久沒吃過了。
夾起一塊西紅柿，湊近了一看，居然還是沙瓤的！
這種沙瓤西紅柿涼拌確實好吃，尤其是她們以前吃到的那種自然成熟的，生吃都很好吃。
一時好奇，霍常安就忍不住吃了一片。
然後，手裏的筷子就跟自己長了腿似的，一筷子又一筷子，沒一會兒就吃了好幾片涼拌西紅柿。
「親家姑奶奶，來嚐嚐這個卷餅吧，這可是我們家飯桌上的保留菜式，裏麵的雞蛋醬是夢筠自己做的。」陸夫人拿公筷給她夾了一塊金燦燦的蛋餅。
霍常安便學著陸夫人的樣子，先拿長柄的小勺，舀了點雞蛋醬抹在雞蛋餅上，然後拿筷子夾點黃瓜絲、胡蘿蔔絲，還有切成絲的不知名的小鹹菜，看到陸景元和陸懷民還夾了青椒炒肉絲放在裏麵，她嫌油膩，就沒加，這麽捲起來嚐了一口。
果然像陸夫人說的那樣，這卷餅看著平平無奇，因為抹了雞蛋醬，格外的好吃！
除了醬好吃之外，裏麵的黃瓜絲和胡蘿蔔絲也意外的脆嫩甘甜，最絕的是那個叫不出名字的鹹菜絲，嚼起來咯吱咯吱的，吃著像是萵筍，但又沒有萵筍那股味兒……
這是貢菜？
「對！就是貢菜醃的小鹹菜！」陸夫人見她還挺識貨的，立刻興致勃勃地跟霍常安分享了這個小鹹菜的做法——
「我一開始還以為夢筠種的是萵筍呢，沒想到壓根不是一個品種！」
「確實不是一個品種，貢菜曬幹了挺好吃的，我老家那邊都是拿來泡發了炒肉吃的，你們怎麽想起來拿這個做小鹹菜吃的？」霍常安忍不住好奇道。
這可正問到了陸夫人的得意之處！
第214章 陸景元簡直就是富二代裏的一股清流
「哎呀~說起來怪難為情的，我不是愛吃卷餅麽？之前家裏醃的甜菜疙瘩，我吃著覺得有點膩，正好夢筠今年種了點貢菜，打算曬幹留著冬天炒菜吃，她就說要給我另外做個小鹹菜卷餅子吃。」
「這孩子啊，真是孝順又細心！」
「誰能想到拿來曬幹菜的蔬菜，還能做成小鹹菜呢，你說是吧，親家姑奶奶？哈哈哈哈……」
這些都是平時食堂正常供應的菜式，隻不過食材都換成了陸家自己提供的罷了。
廚房裏，陸景元熟練地站在水槽邊，幫江夢筠把各種蔬菜洗幹淨，分門別類地拿瀝水籃子裝起來，就連蔥薑蒜都扒皮洗幹淨，單獨放在一邊。
灶台邊，江夢筠已經把陸懷民最愛的雞蛋醬炒好了，順手把吃卷餅的配菜也切一下裝盤，再炒一個掃帚苗悶蛋、一個涼拌掃帚苗，一個糖醃西紅柿。
最後把蒸鍋裏蒸好的茄子拿出來，舀上兩勺雞蛋醬放上去，再熱油鍋，把蒜泥、蔥白倒進去炒香後，倒在茄子上。
隻聽到刺啦一聲，一陣撲鼻的香味穿過廚房門，傳到了餐廳裏。
陸夫人聞著味道，帶著陸懷民，和陸景元一起往桌上擺盤。
看到這一家和和美美做晚飯的樣子，霍家人不由神色複雜起來。
尤其是霍常安和霍常平姐弟倆。
他們小時候那會兒，霍家還不像現在這樣富可敵國，隻是一個極為尋常的工薪階層家庭。那時候霍老爺子在研究院上班，他愛人在供銷社坐櫃檯。
爸媽都忙著上班，大姐霍常安一放學就先跑去菜市場買菜，然後迴家，和弟弟妹妹們把蔬菜洗幹淨，米飯煮上，等媽媽下班迴來炒菜，然後一家人就圍坐在老式的四方桌邊，吃著簡單的粗茶淡飯。
但依舊很溫馨。
偶爾供銷社來了新鮮貨，比如說冷凍帶魚小黃魚什麽的，他們家也能開開葷，吃個新鮮菜。
不過大部分時候，都像陸家今天這頓簡單的家宴一樣，家裏有什麽就吃什麽。
「親家快過來吃飯吧，都是家常菜，沒什麽好東西，就是比外麵吃稍微健康點。」陸夫人寒暄道。
「是啊，這年頭，什麽山珍海味都不如吃的健康。」這一點霍常平深有同感。
他年輕那會兒就是為了做生意，跟人應酬拚酒什麽的，把腸胃都搞壞了，本來這幾年也幾乎不在外麵吃飯了。
今天陸家選擇在家裏擺個家宴，吃的還是自己種的無公害蔬菜，倒是正合了他的心意。
霍常安的位置靠近陸夫人，前麵正好擺著一盤糖醃西紅柿。雪白的白糖如雪花一般，隨意撒在切片的西紅柿上，光是看著就令人賞心悅目。
像這樣樸實無華的菜品，已經很久沒有出現在霍家的餐桌上了。
當然，也有可能是現在市場上賣的那種番茄，做涼拌菜不好吃，所以久而久之，涼拌西紅柿這道菜，幾乎消失在了城裏人的飯桌上。
不過這倒是意外勾起了霍常安的童年迴憶。
以前家裏窮，孩子又多，夏天家裏捨不得用油炒菜，像是黃瓜西紅柿之類的都是直接涼拌了吃。
那時候白糖也貴，一次隻捨得放一點點！
老是吃這種沒有油水的菜，霍常安曾經一度發誓，等她以後工作有錢了，她一輩子都不想再看到涼拌西紅柿這道菜了……
一晃幾十年過去了，現在家裏的廚子一切都依照她的喜好來，幾乎從來不給她做西紅柿這道菜，她倒是真的很久沒吃過了。
夾起一塊西紅柿，湊近了一看，居然還是沙瓤的！
這種沙瓤西紅柿涼拌確實好吃，尤其是她們以前吃到的那種自然成熟的，生吃都很好吃。
一時好奇，霍常安就忍不住吃了一片。
然後，手裏的筷子就跟自己長了腿似的，一筷子又一筷子，沒一會兒就吃了好幾片涼拌西紅柿。
「親家姑奶奶，來嚐嚐這個卷餅吧，這可是我們家飯桌上的保留菜式，裏麵的雞蛋醬是夢筠自己做的。」陸夫人拿公筷給她夾了一塊金燦燦的蛋餅。
霍常安便學著陸夫人的樣子，先拿長柄的小勺，舀了點雞蛋醬抹在雞蛋餅上，然後拿筷子夾點黃瓜絲、胡蘿蔔絲，還有切成絲的不知名的小鹹菜，看到陸景元和陸懷民還夾了青椒炒肉絲放在裏麵，她嫌油膩，就沒加，這麽捲起來嚐了一口。
果然像陸夫人說的那樣，這卷餅看著平平無奇，因為抹了雞蛋醬，格外的好吃！
除了醬好吃之外，裏麵的黃瓜絲和胡蘿蔔絲也意外的脆嫩甘甜，最絕的是那個叫不出名字的鹹菜絲，嚼起來咯吱咯吱的，吃著像是萵筍，但又沒有萵筍那股味兒……
這是貢菜？
「對！就是貢菜醃的小鹹菜！」陸夫人見她還挺識貨的，立刻興致勃勃地跟霍常安分享了這個小鹹菜的做法——
「我一開始還以為夢筠種的是萵筍呢，沒想到壓根不是一個品種！」
「確實不是一個品種，貢菜曬幹了挺好吃的，我老家那邊都是拿來泡發了炒肉吃的，你們怎麽想起來拿這個做小鹹菜吃的？」霍常安忍不住好奇道。
這可正問到了陸夫人的得意之處！
第214章 陸景元簡直就是富二代裏的一股清流
「哎呀~說起來怪難為情的，我不是愛吃卷餅麽？之前家裏醃的甜菜疙瘩，我吃著覺得有點膩，正好夢筠今年種了點貢菜，打算曬幹留著冬天炒菜吃，她就說要給我另外做個小鹹菜卷餅子吃。」
「這孩子啊，真是孝順又細心！」
「誰能想到拿來曬幹菜的蔬菜，還能做成小鹹菜呢，你說是吧，親家姑奶奶？哈哈哈哈……」