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進城種地後豪門權貴都想拜我為師 作者:折耳根的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做這道菜一定要留點湯汁在下麵,因為很多人就是喜歡拿豬肉燉白菜湯拌飯吃。
其實加點粉絲會更好吃,但楊佳佳在菜市場轉了一圈,發現這邊賣的粉絲好多都是加了明礬的。
這玩意兒可不能給正在長身體的學生們吃。
楊佳佳打算周末的時候,坐公交車去附近的集鎮,買點土雞蛋、土豬肉之類的,農民自己家做的粉絲米線之類的也要買點備著。
這些東西一般老百姓自己家吃的,都不會放那些亂七八糟的玩意兒。
最主要的是,鄉鎮集市上東西便宜啊!
這邊菜市場,密封包裝的一小把粉絲,居然就要賣三塊錢!
楊佳佳顛了一下,那粉絲最多二兩!
他們老家集市上,正宗的農家自製紅薯粉絲,八塊錢就能買一斤了。
雖然沒有加粉絲,但楊佳佳做的五花肉白菜燉綠豆丸子,依然受到了同學們的瘋狂追捧。
江夢筠拿一個大勺子,連湯帶菜舀了兩勺蓋在米飯上,又舀了一勺糖醋排骨、一勺香菇燒雞,舀兩勺她自己做的香菇醬,吃著吃著,突然就發現不對勁了……
「佳佳姐,咱們今年,好像忘了做臘肉臘腸了吧?」
冬天不吃臘肉臘腸,那還叫貓冬嗎?
「我正想跟你說呢。」
楊佳佳擦了擦手,也打了點飯菜過來,一邊吃,一邊跟江夢筠匯報她接下來的「工作安排」——
「冬天有些菜沒有鹹肉臘腸搭配著做,總感覺差了那麽點意思,吃著不夠味兒。」
「對對對!」同學們一聽這還關係到他們的口腹之慾,立刻給楊佳佳口頭聲援。
「是該做點,今年豬肉價格怎麽樣?」江夢筠許久沒有去菜市場了,對當下的菜價也不是很了解。
「菜市場的肉價確實是貴,今天這五花肉要十六塊錢一斤呢。」楊佳佳心疼道。
「所以,我想著等周末的時候,讓店裏給我們敬哥半天假,讓他陪我去附近鄉鎮趕集。」
「鄉鎮大集上賣的都是土豬肉,價格也比菜市場的便宜。」
「要是整頭買的話還能更便宜點。」
「夢筠,我是這麽想的,咱們這小飯桌肯定要長久辦下去的,那些鹹肉香腸之類的配菜,與其花錢去外麵零零碎碎的買,還不如幹脆我們自己做。」
「自己買整頭豬做的話,價格便宜,吃著還安心呢。」
「對對對!」同學們連連點頭,還有幾個腦子靈活的,已經打算偷偷找楊佳佳,看能不能由他們出錢,請楊佳佳也幫他們做點臘肉臘腸什麽的了。
「自己做倒是沒什麽,買一頭豬也花不了多少錢,就是咱們這房子,也沒地方晾曬吧?」江夢筠抬頭看了看這套市值五百多萬的豪華大平層。
這套房子的景觀真的很好,朝南的大露台,迎麵就是錫山和一片大湖。
在這樣的大露台晾曬臘肉香腸,她不會被鄰居投訴吧?
畢竟這裏又不是躍龍灣別墅,獨門獨戶的,別說在院子裏曬臘肉了,你就是辦個燒烤節,隻要不擾民,也沒人會管。
這邊樓上樓下都是住人的。想想看吧,你花了大幾百萬買的湖景大宅,推開露台的推拉門,本來想憑欄欣賞一番湖畔美景的,咖啡都端出來了,造型也凹好了。
這時候,樓上/樓下突然傳來一股濃鬱的臘肉香腸味道……
「不在這邊曬,這房子這麽貴,別弄壞了,我拿到我們租房子那個地方曬啊,醃也在那邊。」
「說起來還多虧你當初租了二樓的房子,那邊翻過去就是一個大露台,平時也沒人用的,到時候醃好了,我讓敬哥翻牆過去曬,這玩意兒曬幾天就成了。」
「噗嗤~」想到冬天麓城老小區裏各家窗戶上都掛滿的臘肉鹹魚,同學們嘻嘻哈哈笑成了一團。
不惜翻牆也要曬臘肉,麓城人民對臘肉真的是愛得深沉吶!
第181章 賺錢好辛苦啊,她還是想迴老家種地
多虧了細心的佳佳姐,吃完飯,江夢筠趕緊給她轉了一萬五千塊錢。
「咱們買一頭整豬,肋條切下來醃鹹肉,臘排骨也要醃一點。」
「四個豬腿幫我醃成火腿,豬頭豬蹄這些也都醃成鹹貨。」
「剩下的邊角零碎,也不用拿過來了,你和敬哥辛苦一場,留著自己家吃吧。」
「對了,再做幾十斤香腸,原味和麻辣的各一半。」
「還有鹹雞鹹鴨子這些,每樣做個幾隻,給大家嚐嚐味道。」
「其實也不用準備太多,夠咱們吃到放寒假就行了,剩下的留點明年開學吃。」
「不、不用這麽多吧?一頭生豬整個買,有個三四千足夠了……」一下子收到這麽多錢,楊佳佳差點嚇死。
「買肉確實要不了這麽多錢,醃臘肉不還得置辦傢夥?還要買鹽買調味料?」
「再說了,一下子要醃這麽多東西,我也不能叫你白忙活一場啊。」
「剩下的佳佳姐你自己留著,可別給章敬哥知道了。」江夢筠神秘一笑,「女人嘛,結了婚,鑽戒可以沒有,私房錢必須要有!」
她自己雖然沒結過婚,但以前在村裏生活的時候,身邊也有不少留守媽媽。
說真的,那些留守媽媽真的很可憐,明明犧牲了工作賺錢的機會,留在農村伺候一家老小,有的甚至還要種地。
其實加點粉絲會更好吃,但楊佳佳在菜市場轉了一圈,發現這邊賣的粉絲好多都是加了明礬的。
這玩意兒可不能給正在長身體的學生們吃。
楊佳佳打算周末的時候,坐公交車去附近的集鎮,買點土雞蛋、土豬肉之類的,農民自己家做的粉絲米線之類的也要買點備著。
這些東西一般老百姓自己家吃的,都不會放那些亂七八糟的玩意兒。
最主要的是,鄉鎮集市上東西便宜啊!
這邊菜市場,密封包裝的一小把粉絲,居然就要賣三塊錢!
楊佳佳顛了一下,那粉絲最多二兩!
他們老家集市上,正宗的農家自製紅薯粉絲,八塊錢就能買一斤了。
雖然沒有加粉絲,但楊佳佳做的五花肉白菜燉綠豆丸子,依然受到了同學們的瘋狂追捧。
江夢筠拿一個大勺子,連湯帶菜舀了兩勺蓋在米飯上,又舀了一勺糖醋排骨、一勺香菇燒雞,舀兩勺她自己做的香菇醬,吃著吃著,突然就發現不對勁了……
「佳佳姐,咱們今年,好像忘了做臘肉臘腸了吧?」
冬天不吃臘肉臘腸,那還叫貓冬嗎?
「我正想跟你說呢。」
楊佳佳擦了擦手,也打了點飯菜過來,一邊吃,一邊跟江夢筠匯報她接下來的「工作安排」——
「冬天有些菜沒有鹹肉臘腸搭配著做,總感覺差了那麽點意思,吃著不夠味兒。」
「對對對!」同學們一聽這還關係到他們的口腹之慾,立刻給楊佳佳口頭聲援。
「是該做點,今年豬肉價格怎麽樣?」江夢筠許久沒有去菜市場了,對當下的菜價也不是很了解。
「菜市場的肉價確實是貴,今天這五花肉要十六塊錢一斤呢。」楊佳佳心疼道。
「所以,我想著等周末的時候,讓店裏給我們敬哥半天假,讓他陪我去附近鄉鎮趕集。」
「鄉鎮大集上賣的都是土豬肉,價格也比菜市場的便宜。」
「要是整頭買的話還能更便宜點。」
「夢筠,我是這麽想的,咱們這小飯桌肯定要長久辦下去的,那些鹹肉香腸之類的配菜,與其花錢去外麵零零碎碎的買,還不如幹脆我們自己做。」
「自己買整頭豬做的話,價格便宜,吃著還安心呢。」
「對對對!」同學們連連點頭,還有幾個腦子靈活的,已經打算偷偷找楊佳佳,看能不能由他們出錢,請楊佳佳也幫他們做點臘肉臘腸什麽的了。
「自己做倒是沒什麽,買一頭豬也花不了多少錢,就是咱們這房子,也沒地方晾曬吧?」江夢筠抬頭看了看這套市值五百多萬的豪華大平層。
這套房子的景觀真的很好,朝南的大露台,迎麵就是錫山和一片大湖。
在這樣的大露台晾曬臘肉香腸,她不會被鄰居投訴吧?
畢竟這裏又不是躍龍灣別墅,獨門獨戶的,別說在院子裏曬臘肉了,你就是辦個燒烤節,隻要不擾民,也沒人會管。
這邊樓上樓下都是住人的。想想看吧,你花了大幾百萬買的湖景大宅,推開露台的推拉門,本來想憑欄欣賞一番湖畔美景的,咖啡都端出來了,造型也凹好了。
這時候,樓上/樓下突然傳來一股濃鬱的臘肉香腸味道……
「不在這邊曬,這房子這麽貴,別弄壞了,我拿到我們租房子那個地方曬啊,醃也在那邊。」
「說起來還多虧你當初租了二樓的房子,那邊翻過去就是一個大露台,平時也沒人用的,到時候醃好了,我讓敬哥翻牆過去曬,這玩意兒曬幾天就成了。」
「噗嗤~」想到冬天麓城老小區裏各家窗戶上都掛滿的臘肉鹹魚,同學們嘻嘻哈哈笑成了一團。
不惜翻牆也要曬臘肉,麓城人民對臘肉真的是愛得深沉吶!
第181章 賺錢好辛苦啊,她還是想迴老家種地
多虧了細心的佳佳姐,吃完飯,江夢筠趕緊給她轉了一萬五千塊錢。
「咱們買一頭整豬,肋條切下來醃鹹肉,臘排骨也要醃一點。」
「四個豬腿幫我醃成火腿,豬頭豬蹄這些也都醃成鹹貨。」
「剩下的邊角零碎,也不用拿過來了,你和敬哥辛苦一場,留著自己家吃吧。」
「對了,再做幾十斤香腸,原味和麻辣的各一半。」
「還有鹹雞鹹鴨子這些,每樣做個幾隻,給大家嚐嚐味道。」
「其實也不用準備太多,夠咱們吃到放寒假就行了,剩下的留點明年開學吃。」
「不、不用這麽多吧?一頭生豬整個買,有個三四千足夠了……」一下子收到這麽多錢,楊佳佳差點嚇死。
「買肉確實要不了這麽多錢,醃臘肉不還得置辦傢夥?還要買鹽買調味料?」
「再說了,一下子要醃這麽多東西,我也不能叫你白忙活一場啊。」
「剩下的佳佳姐你自己留著,可別給章敬哥知道了。」江夢筠神秘一笑,「女人嘛,結了婚,鑽戒可以沒有,私房錢必須要有!」
她自己雖然沒結過婚,但以前在村裏生活的時候,身邊也有不少留守媽媽。
說真的,那些留守媽媽真的很可憐,明明犧牲了工作賺錢的機會,留在農村伺候一家老小,有的甚至還要種地。