第227章 今天開洋葷
1963，在機修廠當廚師的日子 作者：好人愛做夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大毛，你們過來喂雞啊！”
沒等大毛答話，秀兒搶先說道：“大河叔，野雞長大了好多，身上的黃毛都褪下去了！”
“對啊，還不是你們幾個喂的認真，這野雞都成老太爺了，天天飯來張口，能不長的大嗎？”
幾個孩子都嘿嘿的笑了起來，蹦蹦跳跳的跑迴了家。
刁大河園子裏摘了一把水蘿卜，摘下蘿卜纓子，把蘿卜纓子扔進後院雞籠。
這時丁秋楠端出了洗衣盆，樹底下庫查庫查洗衣服。
刁大河先烙了幾個玉米餅，把玉米餅放在桌上，用蓋子蓋好。
然後起鍋燒油，將臘肉切片，煸炒出香味，加入切好的水蘿卜片一起翻炒。翻炒之時加入一點點鹽、生抽、味精調味。
當水蘿卜炒至斷生，臘肉也充分吸收了調料的味道後，就可以出鍋了。
想了下，又用柿子和蜂蜜調製了兩茶缸子飲料放在了桌上。
這才衝著門外喊，“媳婦兒，吃飯了！”
丁秋楠迴頭答應，“馬上就好了！”
把水盆裏一個大褲衩撈出來，使勁兒擰幹，掛在了晾衣繩上，院牆邊上潑了水，接過刁大河遞過的毛巾擦幹了手，走進了屋子。
“哇，有肉吃，今天咱們開洋葷嗎？”
“你不是剛開完了洋葷？”刁大河調笑道。
“要死了你，吃飯時能不能不要說這麽惡心的話題？”
刁大河大笑了起來。
水蘿卜炒臘肉確實是一道美味又營養的家常菜！水蘿卜的清爽口感與臘肉的醇厚風味相結合，既解膩又增添了口感的層次。
打開收音機，裏麵播放的是廣播劇《紅岩》，這段時間丁秋楠迷這個，天天準時準點的聽著。
一邊吃美食，一邊憶苦思甜，生活裏的酸甜苦辣鹹，一餐飯全都包括了。
…… ……
梁拉娣家。
二毛、三毛、秀兒眼巴巴的看著大毛鼓搗煤爐子。
“哥，啥時候吃飯啊？我都餓了！”二毛道。
大毛迴答，“等豆角熟了就吃飯！”
“這豆角顏色都變深了，應該熟了吧？”三毛說。
秀兒道：“我看見過，咱們做豆角的時候說這樣就是熟了。”
大毛遲疑了一下，然後說道：“那……咱們吃飯？”
豆角盛進了盤子裏，放在了桌子上，幾個孩子每人一個窩頭，開始大口吃飯。
“這豆角怎麽有股子生豆子味兒啊？好像沒熟！”秀兒道。
“洋柿子沒熟都能吃，豆角半生不熟也照樣能吃，反正我覺得挺好吃！”
“可老師說豆角不熟不能吃！”大毛遲疑的說道。
“大人的話不能全信，那大河叔叔還說洋柿子沒熟不能吃呢，還不是騙人？還不是怕咱們浪費東西？”二毛說道。
大毛找不到辯駁的話，全都閉了嘴巴。
幾個孩子狼吞虎咽，把食物全都吃光光。
…… ……
好東西就得細嚼慢咽，兩口子也不說話，就這麽靜靜的聽著廣播吃著餅子，品味著生活。
一個不和諧的聲音突然響起，“姐，姐夫，你們吃飯都不等我！”
丁大花從窗子探進了頭。
“丁大花？你不迴家，又跑到我家幹啥？”丁秋楠向來耿直。
“昨晚你不是答應我了，讓我在你家多住幾天，啥時候文藝匯演完了，啥時候我再迴家！”
“我什麽時候答應你了？”
“昨晚你睡著的時候，我一推你，你說‘嗯’！”
丁大花廚房裏拿了碗筷，大大咧咧坐在了桌前，坐好後拿起了一個玉米餅子，然後誇張的說道：“生活夠腐化的啊，竟然吃水蘿卜炒臘肉！”
丁秋楠有些無語，感覺廣播都不好聽了。
“我說丁大花，以前咋沒發現你這麽厚的臉皮啊，我才剛剛結婚……”
丁大花咬了口玉米餅子，又夾了筷子菜放進嘴裏，這才道，“緊張什麽啊，我又不和你搶男人，我就是在你家多兩天清淨，要不一迴家我爹就嘮叨我，昨天晚上還打我，我還被小流氓給……”說到這裏泫然欲泣，“姐，你一點兒都不可憐我！”
幾句話把丁秋楠說的心軟了，連忙安慰道：“過去的事兒就過去了，咱昨天不都說好了，誰也不能再提了嗎？”
“那你讓我在你家住兩天不？”
“住吧，不過你今天去東屋炕上睡，你老蹬被子！”
“那我能穿你的衣服不？”
“你想的美，那是我男人給我買的！”
“我都被小流氓給……”
“行啦行啦，衣服褲子可以，我的裙子不行！”
“我都被……”
“就是被小流氓扒光了也不行！”
沒等大毛答話，秀兒搶先說道：“大河叔，野雞長大了好多，身上的黃毛都褪下去了！”
“對啊，還不是你們幾個喂的認真，這野雞都成老太爺了，天天飯來張口，能不長的大嗎？”
幾個孩子都嘿嘿的笑了起來，蹦蹦跳跳的跑迴了家。
刁大河園子裏摘了一把水蘿卜，摘下蘿卜纓子，把蘿卜纓子扔進後院雞籠。
這時丁秋楠端出了洗衣盆，樹底下庫查庫查洗衣服。
刁大河先烙了幾個玉米餅，把玉米餅放在桌上，用蓋子蓋好。
然後起鍋燒油，將臘肉切片，煸炒出香味，加入切好的水蘿卜片一起翻炒。翻炒之時加入一點點鹽、生抽、味精調味。
當水蘿卜炒至斷生，臘肉也充分吸收了調料的味道後，就可以出鍋了。
想了下，又用柿子和蜂蜜調製了兩茶缸子飲料放在了桌上。
這才衝著門外喊，“媳婦兒，吃飯了！”
丁秋楠迴頭答應，“馬上就好了！”
把水盆裏一個大褲衩撈出來，使勁兒擰幹，掛在了晾衣繩上，院牆邊上潑了水，接過刁大河遞過的毛巾擦幹了手，走進了屋子。
“哇，有肉吃，今天咱們開洋葷嗎？”
“你不是剛開完了洋葷？”刁大河調笑道。
“要死了你，吃飯時能不能不要說這麽惡心的話題？”
刁大河大笑了起來。
水蘿卜炒臘肉確實是一道美味又營養的家常菜！水蘿卜的清爽口感與臘肉的醇厚風味相結合，既解膩又增添了口感的層次。
打開收音機，裏麵播放的是廣播劇《紅岩》，這段時間丁秋楠迷這個，天天準時準點的聽著。
一邊吃美食，一邊憶苦思甜，生活裏的酸甜苦辣鹹，一餐飯全都包括了。
…… ……
梁拉娣家。
二毛、三毛、秀兒眼巴巴的看著大毛鼓搗煤爐子。
“哥，啥時候吃飯啊？我都餓了！”二毛道。
大毛迴答，“等豆角熟了就吃飯！”
“這豆角顏色都變深了，應該熟了吧？”三毛說。
秀兒道：“我看見過，咱們做豆角的時候說這樣就是熟了。”
大毛遲疑了一下，然後說道：“那……咱們吃飯？”
豆角盛進了盤子裏，放在了桌子上，幾個孩子每人一個窩頭，開始大口吃飯。
“這豆角怎麽有股子生豆子味兒啊？好像沒熟！”秀兒道。
“洋柿子沒熟都能吃，豆角半生不熟也照樣能吃，反正我覺得挺好吃！”
“可老師說豆角不熟不能吃！”大毛遲疑的說道。
“大人的話不能全信，那大河叔叔還說洋柿子沒熟不能吃呢，還不是騙人？還不是怕咱們浪費東西？”二毛說道。
大毛找不到辯駁的話，全都閉了嘴巴。
幾個孩子狼吞虎咽，把食物全都吃光光。
…… ……
好東西就得細嚼慢咽，兩口子也不說話，就這麽靜靜的聽著廣播吃著餅子，品味著生活。
一個不和諧的聲音突然響起，“姐，姐夫，你們吃飯都不等我！”
丁大花從窗子探進了頭。
“丁大花？你不迴家，又跑到我家幹啥？”丁秋楠向來耿直。
“昨晚你不是答應我了，讓我在你家多住幾天，啥時候文藝匯演完了，啥時候我再迴家！”
“我什麽時候答應你了？”
“昨晚你睡著的時候，我一推你，你說‘嗯’！”
丁大花廚房裏拿了碗筷，大大咧咧坐在了桌前，坐好後拿起了一個玉米餅子，然後誇張的說道：“生活夠腐化的啊，竟然吃水蘿卜炒臘肉！”
丁秋楠有些無語，感覺廣播都不好聽了。
“我說丁大花，以前咋沒發現你這麽厚的臉皮啊，我才剛剛結婚……”
丁大花咬了口玉米餅子，又夾了筷子菜放進嘴裏，這才道，“緊張什麽啊，我又不和你搶男人，我就是在你家多兩天清淨，要不一迴家我爹就嘮叨我，昨天晚上還打我，我還被小流氓給……”說到這裏泫然欲泣，“姐，你一點兒都不可憐我！”
幾句話把丁秋楠說的心軟了，連忙安慰道：“過去的事兒就過去了，咱昨天不都說好了，誰也不能再提了嗎？”
“那你讓我在你家住兩天不？”
“住吧，不過你今天去東屋炕上睡，你老蹬被子！”
“那我能穿你的衣服不？”
“你想的美，那是我男人給我買的！”
“我都被小流氓給……”
“行啦行啦，衣服褲子可以，我的裙子不行！”
“我都被……”
“就是被小流氓扒光了也不行！”