第186章 食堂早就不堪重負了
1963,在機修廠當廚師的日子 作者:好人愛做夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“又招人?”劉峰道,“這才不到三個月,你這食堂都擴招兩次了,再招人肯定會引起意見的。
這樣吧,我一會兒從其他部門幫你調幾個人手過去,總而言之,不會讓你手底下無人可用就是了。”
“廠長,我剛來時食堂多少人吃飯?滿打滿算不到一千人。現在多少人吃飯?足足有兩千五百多人。
一千人吃飯時,食堂有十個人做飯;現在兩千五人了,食堂卻隻有十五個人在做飯,還得加上我。
說實話,食堂早就不堪重負了,該招人啦!
再說了食堂不斷擴招人手說明什麽?說明咱們食堂工作做得好,您的功勞大啊!
廠長,您暢想一下,咱們雖然隻是一個千人小廠,未來卻有幾千人甚至上萬人在咱們廠吃飯,那該是一番什麽樣的場麵?”
刁大河說完仰靠在沙發上,沙發有點兒硬,下麵的彈簧硌屁股,一點兒都不舒服,人稍微一動就咯吱咯吱的發出響聲。
劉峰久久沒說話,好半天才說道:“咱們是機修廠,建功立業應該在機修上、生產上,食堂做得出色會不會被人說不務正業啊?”
“廠長,咱們是機修廠,負責的是機械檢查、維護、修理,這是上門生意,要等別人需要了才有機會建功立業。
而且,機修廠幾乎所有部門都是之前就有的,即便出了業績,您所占的功勞也有限,或者未必會算到您的身上。所以您要想出成績,那必須另覓蹊徑。
食堂不同,食堂是在您手底下做起來的;現在從後勤獨立出來也是您的倡導;我、南易、丁遠山也都是受您的提拔才走上領導崗位的。
這妥妥的是您的嫡係部隊啊!但凡食堂出一點兒成績,您都是首功啊!”刁大河苦口婆心,循循善誘。
劉峰性子軟,但人可不傻,刁大河一番話入情入理,說到他的心坎裏去了,伸手拍了下刁大河的大腿,“好,就按你說的辦!
我就把這食堂交到你手裏,招人、用人、管理全都由你說了算。”
停頓了一下,劉峰提醒道:“不過大河,這食堂現在可是盈利的哦,你可注意控製成本,不要人招多了,吃飯的人沒那麽多,到時候年底總結時虧損了,那樣可不好看!”
“放心吧廠長,我來幹,保證盈利超過劉主任!”
“好好好,那就全靠你了!對了,招收工人要走正規程序,你先寫個申請,蓋好公章之後交給我審批!”
“得令!”
刁大河笑著從衣兜裏掏出一張申請書遞了上去。
“羅秘書說我的公章還沒刻好,廠長您先簽字,之後公章來了我再補蓋。”
劉峰?(???′)?
“臭小子,你今天這是故意的啊,鬧了半天你早就準備好了對吧?那剛才老劉那邊是怎麽迴事?”
刁大河“嘿嘿嘿”的笑了起來,迴答道“順勢而為而已!”。
劉峰用手點指刁大河,無奈笑道:“你呀你,這心眼子也太多了吧!”
展開那張申請書,隨意看了看,接著就亞麻呆了。
“十五個,這麽多?”
“廠長,十五個可不多啊!”
“翻一倍了還不多?”
“食堂初建,百廢待興,您想啊,賬務、倉管、采購、衛生、銷售……是不是處處需要人手?這樣算來最後能進後廚的可就沒幾個了啊!”
“那也太多了啊!”
“廠長,我您一個問題啊!”
“你說,食堂算不算您的嫡係部隊?”
“呃……怎麽又扯這個?當然算了!”
“您的嫡係部隊是人數越多越好,還是越少也好?”
“當然是……”劉峰一拍刁大河大腿說道,“算了,招十五個人這事兒我同意了,不過隻能算作臨時工。
咱們以三個月為限,到時不用高了,能維持現在的盈利狀況,我就給這些人轉正。
如果三個月到了,食堂盈不了利,你招的這些人全哪來迴哪去,不但如此,你給迴去當股長。”
刁大河無所謂一笑,“行,就按您說的辦。不過劉明麗和馬文不算在內啊,這倆孩子在食堂可幹了一段時間了,一直兢兢業業,也該轉正了!”
劉峰抬頭瞅了瞅刁大河,心說這小子對自己人是真好啊,這也算是有情有義了,當即點頭說道,“成,我一會兒給人事科打個電話,你下午就讓他倆去人事科辦理轉正手續去吧!”
迴了食堂,眾人正忙得熱火朝天。
刁大河一時手癢,炒了幾鍋菜,指導了一下三個徒弟。
當然好消息他沒說,這個必須要選個時機,這才能最大化收集到感激之情。
…… ……
這樣吧,我一會兒從其他部門幫你調幾個人手過去,總而言之,不會讓你手底下無人可用就是了。”
“廠長,我剛來時食堂多少人吃飯?滿打滿算不到一千人。現在多少人吃飯?足足有兩千五百多人。
一千人吃飯時,食堂有十個人做飯;現在兩千五人了,食堂卻隻有十五個人在做飯,還得加上我。
說實話,食堂早就不堪重負了,該招人啦!
再說了食堂不斷擴招人手說明什麽?說明咱們食堂工作做得好,您的功勞大啊!
廠長,您暢想一下,咱們雖然隻是一個千人小廠,未來卻有幾千人甚至上萬人在咱們廠吃飯,那該是一番什麽樣的場麵?”
刁大河說完仰靠在沙發上,沙發有點兒硬,下麵的彈簧硌屁股,一點兒都不舒服,人稍微一動就咯吱咯吱的發出響聲。
劉峰久久沒說話,好半天才說道:“咱們是機修廠,建功立業應該在機修上、生產上,食堂做得出色會不會被人說不務正業啊?”
“廠長,咱們是機修廠,負責的是機械檢查、維護、修理,這是上門生意,要等別人需要了才有機會建功立業。
而且,機修廠幾乎所有部門都是之前就有的,即便出了業績,您所占的功勞也有限,或者未必會算到您的身上。所以您要想出成績,那必須另覓蹊徑。
食堂不同,食堂是在您手底下做起來的;現在從後勤獨立出來也是您的倡導;我、南易、丁遠山也都是受您的提拔才走上領導崗位的。
這妥妥的是您的嫡係部隊啊!但凡食堂出一點兒成績,您都是首功啊!”刁大河苦口婆心,循循善誘。
劉峰性子軟,但人可不傻,刁大河一番話入情入理,說到他的心坎裏去了,伸手拍了下刁大河的大腿,“好,就按你說的辦!
我就把這食堂交到你手裏,招人、用人、管理全都由你說了算。”
停頓了一下,劉峰提醒道:“不過大河,這食堂現在可是盈利的哦,你可注意控製成本,不要人招多了,吃飯的人沒那麽多,到時候年底總結時虧損了,那樣可不好看!”
“放心吧廠長,我來幹,保證盈利超過劉主任!”
“好好好,那就全靠你了!對了,招收工人要走正規程序,你先寫個申請,蓋好公章之後交給我審批!”
“得令!”
刁大河笑著從衣兜裏掏出一張申請書遞了上去。
“羅秘書說我的公章還沒刻好,廠長您先簽字,之後公章來了我再補蓋。”
劉峰?(???′)?
“臭小子,你今天這是故意的啊,鬧了半天你早就準備好了對吧?那剛才老劉那邊是怎麽迴事?”
刁大河“嘿嘿嘿”的笑了起來,迴答道“順勢而為而已!”。
劉峰用手點指刁大河,無奈笑道:“你呀你,這心眼子也太多了吧!”
展開那張申請書,隨意看了看,接著就亞麻呆了。
“十五個,這麽多?”
“廠長,十五個可不多啊!”
“翻一倍了還不多?”
“食堂初建,百廢待興,您想啊,賬務、倉管、采購、衛生、銷售……是不是處處需要人手?這樣算來最後能進後廚的可就沒幾個了啊!”
“那也太多了啊!”
“廠長,我您一個問題啊!”
“你說,食堂算不算您的嫡係部隊?”
“呃……怎麽又扯這個?當然算了!”
“您的嫡係部隊是人數越多越好,還是越少也好?”
“當然是……”劉峰一拍刁大河大腿說道,“算了,招十五個人這事兒我同意了,不過隻能算作臨時工。
咱們以三個月為限,到時不用高了,能維持現在的盈利狀況,我就給這些人轉正。
如果三個月到了,食堂盈不了利,你招的這些人全哪來迴哪去,不但如此,你給迴去當股長。”
刁大河無所謂一笑,“行,就按您說的辦。不過劉明麗和馬文不算在內啊,這倆孩子在食堂可幹了一段時間了,一直兢兢業業,也該轉正了!”
劉峰抬頭瞅了瞅刁大河,心說這小子對自己人是真好啊,這也算是有情有義了,當即點頭說道,“成,我一會兒給人事科打個電話,你下午就讓他倆去人事科辦理轉正手續去吧!”
迴了食堂,眾人正忙得熱火朝天。
刁大河一時手癢,炒了幾鍋菜,指導了一下三個徒弟。
當然好消息他沒說,這個必須要選個時機,這才能最大化收集到感激之情。
…… ……