趙智給公主寫的第一封信,繪聲繪色地描寫了嶺南越秀山的越秀閣的一道菜。
避風塘炒蟹。
他寫得很誘人,讀的人不禁垂涎三尺。
長安人食蟹,多是清蒸,蘸搗好的橙齏。
這樣濃香重口味的炒蟹,新城公主還沒有吃過。
人皆有口腹之欲,心灰意冷的長公主殿下,竟被趙智撩動了食欲。
放下信之後,公主命人做了這道菜。
公主府的人麵露喜色,公主肯主動吃東西了!
司廚按照菜譜,將這道炒蟹做了出來。
公主嚐了第一口,神色就有了一絲動容……原來濃油重料的菜,比之清淡的更有滋味。
她高雅而寡淡的人生,是否也應該增添一抹鄉野市井的色彩?
趙智在信中熱情邀請:
“公主,避風塘炒蟹,已經是趙家的家常菜。世上最有名的廚子,也做不出趙家菜的味道,你來嚐一嚐就知道了。”
他說得那麽自信,公主都有幾分好奇。
趙家的家常菜,還能比宮中司膳坊做的更好嗎?
公主迴了信,問:“這道菜,為何要叫‘避風塘炒蟹’?”
趙智收到公主的迴信,高興得跳起來:“公主給我迴信了!”
菜名的來源不要緊,關鍵是“鴻雁傳書”!
這段佳話,將來可以寫進墓誌銘!
千年之後,子孫後代讀到這一段,都得羨慕他!
趙智再接再厲講故事、寫菜譜,沒幾日,新城公主答應來趙家作客,吃鼎鼎大名的“一根柴爛燒豬頭肉”。
貴人不喜吃豬肉,但趙智信中說,這是一道連蕭淩都讚過的菜。
蕭郎如今年紀見長,美貌不比當年,但聲望卻更隆……堂堂當朝中書令!
新城公主出門之前,侍女忐忑地拿出脂粉。
自從長孫詮去世,也許是心灰意冷,也許是跟皇帝賭氣,公主就再不肯用脂粉。
公主怔了怔,看著玻璃鏡中略顯黯淡的臉色,竟然拿起了胭脂。
侍女對視一眼,滿臉喜色。
不僅僅是替公主高興,更是替她們自己……眼看公主日漸清冷、身形消瘦,全府上下都籠罩著一層陰影。
萬一公主出了什麽事,陛下恐怕會遷怒她們!
公主從鏡中看到侍女的神色,暗暗歎了口氣。
她本來就不是冷酷的性格,和這些侍從朝夕相處,也有主仆之情。
若因為自己,讓這些人受皇帝的雷霆之怒,豈非造孽。
…………
趙家得知公主要來,一早灑掃庭院,把裏裏外外裝飾得喜慶典雅,像過年一樣。
趙智試了一身又一身的衣服,不停地問:“這身如何?要不我還是穿大紅的?”
紅男綠女,不如直接穿成親的喜服?
家人善意笑道:“還早呢!你就穿這身藍色的,看著更俊!”
“阿智真厲害,竟然把公主請來了!”
公主“進”了趙家的門,四舍五入就是趙家新婦子!
周氏帶著幾個兒媳婦打點飯菜,既然說是家常菜,當然是自家人動手。
“阿全六歲的時候就說,我做的豬頭肉,恐怕連皇後娘娘都比不上。”周氏喜滋滋地說,“那孩子,從小就會哄娘開心。”
胡英子說:“阿全說的是實話!我進門那麽多年,也做不出娘的手藝。”
她擅長殺豬、騸豬,但要說到做菜,總是拿捏不準,鹽少許、醬料少許……到底多少是少許?
安二娘是昭武九姓的胡人,信仰祆教,不食豬肉,不知道這道菜到底有多好。
董月明沒有禁忌,在一旁奉承:“娘做的菜,有一種家的味道,公主一定會喜歡。”
全家人拿出十二分的誠意,等候公主第一次登門作客。
抬頭嫁女、低頭娶媳,何況對方還是公主呢?
長公主出門,原本有浩浩蕩蕩的儀仗。
但公主不喜歡這樣大的陣勢,輕車簡從而來……她隻是來吃飯的,不想引起全城的側目。
趙家人全部出門迎接。
本朝不興跪拜禮,朝會時,大臣都有坐席。尋常麵聖也隻是躬身,隻有特定的大場合,才會行三跪九叩的大禮。
見到趙老漢和周氏,新城公主溫和地說:“老太翁、太君年長,何勞出門相迎。”
我朝自古以來尊老,年滿七十的老人,可持杖走天子的禦道,見官不必行禮。
當今皇帝最重孝道、提倡尊老。
縱然是公主,麵對趙老漢和周氏這樣的老人,也得尊敬幾分。
趙老漢和周氏笑盈盈地說:“您來我們家,我們很高興,哪裏還坐得住呢?”
旁邊的小孩子們脆生生地說:“祖父祖母得知公主來了,走得比我們還快!都想快點見到公主呢!”
“公主,你長得真好看!一定是仙女下凡吧!”
新城公主臉紅了紅,想起趙智寫的那首詩。
即使是前夫長孫詮,也從未這樣直白地誇過她。
趙家人熱情地簇擁著公主進到正堂,整個院子已經飄著飯菜的香味。
趙智樂嗬嗬地問:“公主,你喜歡吃什麽?”
新城公主說:“沒有特別喜歡的。”
趙智笑道:“那你試試我的拿手菜好不好?”
公主好奇地問:“你還會做菜?”
趙智自豪地說:“當然會!我聽幺叔說,最和諧的家庭,是丈夫愛釣魚、娘子愛做魚,孩子愛吃魚。”
“我很擅長釣魚,也擅長做魚,公主喜歡吃魚就好。”
公主:……
誰跟你是一家人?
她隻是來吃一頓飯而已,進展是不是太快了?
趙家人紛紛笑道:“我們家的人都有一道拿手菜。就是阿全,都擅長烤肉,遼東人都知道。公主,你嚐一嚐我們的家常菜!”
說話之間,仆從已經擺好桌椅。
宮廷的規矩,是每人一個食案,但趙家習慣一家人圍坐一起吃飯。
女眷們熱情地邀請公主入座,呈上一道道色香味俱全的菜。
趙智親自端著一盆糖醋魚,放在公主麵前:“公主嚐嚐,是不是比魚膾更好。”
他的笑容那麽燦爛,目光那麽熱切,似乎灼燒著公主,令她整個人都暖了。
避風塘炒蟹。
他寫得很誘人,讀的人不禁垂涎三尺。
長安人食蟹,多是清蒸,蘸搗好的橙齏。
這樣濃香重口味的炒蟹,新城公主還沒有吃過。
人皆有口腹之欲,心灰意冷的長公主殿下,竟被趙智撩動了食欲。
放下信之後,公主命人做了這道菜。
公主府的人麵露喜色,公主肯主動吃東西了!
司廚按照菜譜,將這道炒蟹做了出來。
公主嚐了第一口,神色就有了一絲動容……原來濃油重料的菜,比之清淡的更有滋味。
她高雅而寡淡的人生,是否也應該增添一抹鄉野市井的色彩?
趙智在信中熱情邀請:
“公主,避風塘炒蟹,已經是趙家的家常菜。世上最有名的廚子,也做不出趙家菜的味道,你來嚐一嚐就知道了。”
他說得那麽自信,公主都有幾分好奇。
趙家的家常菜,還能比宮中司膳坊做的更好嗎?
公主迴了信,問:“這道菜,為何要叫‘避風塘炒蟹’?”
趙智收到公主的迴信,高興得跳起來:“公主給我迴信了!”
菜名的來源不要緊,關鍵是“鴻雁傳書”!
這段佳話,將來可以寫進墓誌銘!
千年之後,子孫後代讀到這一段,都得羨慕他!
趙智再接再厲講故事、寫菜譜,沒幾日,新城公主答應來趙家作客,吃鼎鼎大名的“一根柴爛燒豬頭肉”。
貴人不喜吃豬肉,但趙智信中說,這是一道連蕭淩都讚過的菜。
蕭郎如今年紀見長,美貌不比當年,但聲望卻更隆……堂堂當朝中書令!
新城公主出門之前,侍女忐忑地拿出脂粉。
自從長孫詮去世,也許是心灰意冷,也許是跟皇帝賭氣,公主就再不肯用脂粉。
公主怔了怔,看著玻璃鏡中略顯黯淡的臉色,竟然拿起了胭脂。
侍女對視一眼,滿臉喜色。
不僅僅是替公主高興,更是替她們自己……眼看公主日漸清冷、身形消瘦,全府上下都籠罩著一層陰影。
萬一公主出了什麽事,陛下恐怕會遷怒她們!
公主從鏡中看到侍女的神色,暗暗歎了口氣。
她本來就不是冷酷的性格,和這些侍從朝夕相處,也有主仆之情。
若因為自己,讓這些人受皇帝的雷霆之怒,豈非造孽。
…………
趙家得知公主要來,一早灑掃庭院,把裏裏外外裝飾得喜慶典雅,像過年一樣。
趙智試了一身又一身的衣服,不停地問:“這身如何?要不我還是穿大紅的?”
紅男綠女,不如直接穿成親的喜服?
家人善意笑道:“還早呢!你就穿這身藍色的,看著更俊!”
“阿智真厲害,竟然把公主請來了!”
公主“進”了趙家的門,四舍五入就是趙家新婦子!
周氏帶著幾個兒媳婦打點飯菜,既然說是家常菜,當然是自家人動手。
“阿全六歲的時候就說,我做的豬頭肉,恐怕連皇後娘娘都比不上。”周氏喜滋滋地說,“那孩子,從小就會哄娘開心。”
胡英子說:“阿全說的是實話!我進門那麽多年,也做不出娘的手藝。”
她擅長殺豬、騸豬,但要說到做菜,總是拿捏不準,鹽少許、醬料少許……到底多少是少許?
安二娘是昭武九姓的胡人,信仰祆教,不食豬肉,不知道這道菜到底有多好。
董月明沒有禁忌,在一旁奉承:“娘做的菜,有一種家的味道,公主一定會喜歡。”
全家人拿出十二分的誠意,等候公主第一次登門作客。
抬頭嫁女、低頭娶媳,何況對方還是公主呢?
長公主出門,原本有浩浩蕩蕩的儀仗。
但公主不喜歡這樣大的陣勢,輕車簡從而來……她隻是來吃飯的,不想引起全城的側目。
趙家人全部出門迎接。
本朝不興跪拜禮,朝會時,大臣都有坐席。尋常麵聖也隻是躬身,隻有特定的大場合,才會行三跪九叩的大禮。
見到趙老漢和周氏,新城公主溫和地說:“老太翁、太君年長,何勞出門相迎。”
我朝自古以來尊老,年滿七十的老人,可持杖走天子的禦道,見官不必行禮。
當今皇帝最重孝道、提倡尊老。
縱然是公主,麵對趙老漢和周氏這樣的老人,也得尊敬幾分。
趙老漢和周氏笑盈盈地說:“您來我們家,我們很高興,哪裏還坐得住呢?”
旁邊的小孩子們脆生生地說:“祖父祖母得知公主來了,走得比我們還快!都想快點見到公主呢!”
“公主,你長得真好看!一定是仙女下凡吧!”
新城公主臉紅了紅,想起趙智寫的那首詩。
即使是前夫長孫詮,也從未這樣直白地誇過她。
趙家人熱情地簇擁著公主進到正堂,整個院子已經飄著飯菜的香味。
趙智樂嗬嗬地問:“公主,你喜歡吃什麽?”
新城公主說:“沒有特別喜歡的。”
趙智笑道:“那你試試我的拿手菜好不好?”
公主好奇地問:“你還會做菜?”
趙智自豪地說:“當然會!我聽幺叔說,最和諧的家庭,是丈夫愛釣魚、娘子愛做魚,孩子愛吃魚。”
“我很擅長釣魚,也擅長做魚,公主喜歡吃魚就好。”
公主:……
誰跟你是一家人?
她隻是來吃一頓飯而已,進展是不是太快了?
趙家人紛紛笑道:“我們家的人都有一道拿手菜。就是阿全,都擅長烤肉,遼東人都知道。公主,你嚐一嚐我們的家常菜!”
說話之間,仆從已經擺好桌椅。
宮廷的規矩,是每人一個食案,但趙家習慣一家人圍坐一起吃飯。
女眷們熱情地邀請公主入座,呈上一道道色香味俱全的菜。
趙智親自端著一盆糖醋魚,放在公主麵前:“公主嚐嚐,是不是比魚膾更好。”
他的笑容那麽燦爛,目光那麽熱切,似乎灼燒著公主,令她整個人都暖了。