第28章 硝石製冰
七零軍婚：硬漢就得硬撩 作者：老鷹懶懶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一早的飯，還是劉大柱幫忙送來的，餘小魚笑著道謝，又拜托他給找車麥稈來。
吃完早飯趕緊開工，今天的活兒可多著呢，行李得要中午他們吃完飯才能來幫忙搬，那上午就先來製冰。
從行李的大包裹中找出硝石，這是從河省寄過來的，在夏天可是個好東西呀！清涼解暑全靠它了。
她可是怕熱體質，還好東北這邊夏天沒那麽高溫，要不餘小魚肯定受不了，這年代可沒有空調，電扇也是搖的聲大。
在河省家裏就有，不吹就熱，吹著就吵，怎麽也是心煩的很。
來個大冰塊放屋裏比什麽都強，比什麽都省，還不用花什麽錢。
到了後院她的小屋，搬出做好的木條箱，居然有四個呢，剩下的木材夠，所以周向陽就給多做了兩個備用。正好，那這樣壘冰牆就更快了。
搬過來一個長條木箱，將算好所需計量的硝石放入其中，然後提了桶水倒進去。
接著在一個一個重複，盛滿四個長木箱，就這麽放在陽光下，等待著水結成冰。
隨著時間的一點一點過去，水開始慢慢結冰，頭次做這麽大的冰塊，千千萬萬別翻車啊！
手裏的硝石數量可是有限的，算好了都用光差不多剛剛好夠。
硝石製冰雖然簡單，但需要一定的技巧和耐心。
終於，快中午時裏麵冰完全結成了。餘小魚的高興蹲在木箱旁摸著寒冷的冰塊，感受著它的冰冷，這冰將會成為在這個炎熱夏天的保鮮冷藏食物的關鍵。
中午時牛川勝帶著三個苦力來了，把飯盒放桌上，讓餘小魚在房間吃飯，他們幾個搬。
這哪好意思兒，再怎麽也得動動手啊，畢竟這可都是她的東西，而且下午百貨商場送貨的車也要來了，那還得麻煩他們呢，大件不動小件她來，意思意思幹幹活兒。
搬行李去後院屋裏的四人，他們剛一到院裏屋前，就看到那大冰塊，被驚的目瞪口呆，大熱天的這裏居然放著大冰塊。
“哇...這是冰嗎？”劉虎驚訝地叫道。
幾人放下搬著的行李，圍了過來，看到箱子裏的冰塊都瞪大了眼睛。
牛川勝蹲下摸了摸冒著絲絲寒氣的冰塊，納悶小壞蛋兒是哪弄來的。
趕緊把行李搬進屋，幾人迴前麵樓裏就想去問問。
搬了一趟的幾人迴來時，餘小魚正努力解決午飯呢，一進門劉大柱就笑嘻嘻的湊過來問：“小嫂子，那後院木箱的冰是咋迴事兒啊？”
看他們都是一臉好奇，餘小魚笑了笑。
“那是用硝石製的冰，你們沒見過嘛？”
後麵緊跟進來的周向陽和劉大柱直搖頭，看來還真是小嫂子弄出來的。
“啥石頭啊？還能製冰？”劉大柱納悶的問。
餘小魚耐心地解釋道：“硝石是一種礦石，遇到水會吸熱，所以就能把水變成冰。”
“搬完行李還得麻煩你們，再給搬下那幾個大冰塊，從木箱倒出來後還得再做些，好奇的話一會兒你們在旁邊看看就知道了。”
“好啊，那俺們趕緊搬，弄完等著看小嫂子石頭變冰。”
說完三人趕緊繼續搬了，牛川勝聽完詫異的看了看餘小魚，也繼續搬著東西。
硝石製冰他是知道的，書裏有記載過，但他還真沒見人弄過。
洗完飯盒再迴到房間，他們幾個已經搬完了，餘小魚挨個看了看，確定沒有遺漏什麽東西，關上門，下樓到前台交還完鑰匙，就去後院找他們了。
幾人正在好奇的圍著長木箱在看呢，餘小魚走過去看到旁邊一車的麥稈，滿意的點了點頭。
“把這個木箱搬到那個木屋裏，靠牆放地上倒扣，把裏麵的大冰塊扣出來，離牆空點縫隙，一會縫裏要塞麥稈的，一定要輕搬輕放哦。”
聽她說完，四人兩人一組，就把木箱都挨個搬進去了。
“我要用這些冰做磚，把木屋裏麵圍上一圈，做儲藏室，這樣把肉和菜放裏麵就不會容易壞了，可以放久一點，相當於就是一個大冰箱。”
原來如此，冰箱那東西他們都聽過，但沒見過，隻知道是插上電，裏麵就冰冰的，吃的放裏麵就不會壞了。
京城牛家是有的，聽餘小魚說完，牛川勝不免覺得，是自己之前小看她了，還以為小姑娘就是個喜歡玩樂的……小流氓！
另外三人若有所思地點點頭，周向陽可是知道自己做的木箱是幹嘛用的了。
“原來是這樣子，這法子還真挺巧妙的啊！”
餘小魚從屋裏拿出一包硝石，開始給他們科普。
“硝石製冰最早見於唐代。當時的人們在開采火藥的過程中，無意發現硝石溶於水時，會迅速且大量吸收水中的熱量，還能讓水結成冰，因此就有了硝石製冰法。這種方式，是利用硝石吸收熱量的原理。”
三個人裏，周向陽是初中畢業，劉虎和劉大柱小學都沒讀完，聽著餘小魚說的隻覺得聽不懂，但營長的小媳婦好厲害啊，這都知道！
而牛川勝是初中畢業就來當兵了，在部隊邊訓練邊繼續學習，完成高中學業，畢業後又被推薦期間上了兩年軍校，這些化學知識還都是知道的。
“根據古籍記載，製作方法是取大小兩個盆，先往大盆中注滿水，然後再將小盆放在大盆中，保證大盆中的水淹沒小盆。之後，在大盆中倒入硝石，同時不斷搖晃，隨著硝石不斷吸收盆中水的熱量，小盆中的水便會結成冰塊。”
邊說邊操作給他們看，繼續重複著上午的操作步驟，讓他們去提水倒進去，幾分鍾就搞定了。
嘿嘿嘿……嘿嘿嘿！
有免費勞力就是好，都不用自己幹活費力氣，動動嘴皮子就好。
“這硝石是可以重複利用的，隻要將它從水中分離出來，就可以再次使用。以前火藥發明後，人們從蝙蝠糞便中發現了大量的硝，還曾讓蝙蝠糞成了當時的戰略物資呢。”
三個人嘀咕著：“那蝙蝠子粑粑，這麽牛掰？”
一聽能製火藥，三人馬上來了興趣，還想著要不改天撿點試試，也許還能琢磨琢磨做出個什麽火藥武器呢。
【後話：劉虎、劉大柱、周向陽三人組團，還真去弄蝙蝠粑粑了，怎麽搗鼓也弄不成火藥，又不好意思去問餘小魚，也沒找到哪本書寫怎麽用來造火藥，折騰兩個月就不得不放棄了。
因為幾人染上了蝙蝠攜帶的細菌，一起住進醫院待了一個月才好。所以在此友情提醒：科學實驗，不要盲目嚐試！！！】
“古法製冰需要的時間很長，操作也麻煩，有一定的危險性，因為硝石不可以食用，吃了會得癌症，會死的。”
一聽有毒，三人驚的馬上伸出手看有沒有變色，牛川勝目無表情則淡定的很。
“不用怕啦，是吃才會中毒！用手碰是不會有事的。”
劉虎他們鬆了口氣，看著餘小魚不好意思的笑了笑。
“硝石製冰的冷是跟冰箱比不了的，這個成冰速度比較慢，需要等待幾個小時才能好。”
站旁邊一直沒說話的牛川勝，看著侃侃而談的餘小魚，不禁覺得小姑娘正經起來，還真是有模有樣，說出來的話也頭頭是道，真讓人刮目相看了。
幾個人正聊著呢，前台的周晴跑過來叫他們去軍區部隊門口接車，門口值班室剛來電話，說是市裏百貨商場送貨來了。
吃完早飯趕緊開工，今天的活兒可多著呢，行李得要中午他們吃完飯才能來幫忙搬，那上午就先來製冰。
從行李的大包裹中找出硝石，這是從河省寄過來的，在夏天可是個好東西呀！清涼解暑全靠它了。
她可是怕熱體質，還好東北這邊夏天沒那麽高溫，要不餘小魚肯定受不了，這年代可沒有空調，電扇也是搖的聲大。
在河省家裏就有，不吹就熱，吹著就吵，怎麽也是心煩的很。
來個大冰塊放屋裏比什麽都強，比什麽都省，還不用花什麽錢。
到了後院她的小屋，搬出做好的木條箱，居然有四個呢，剩下的木材夠，所以周向陽就給多做了兩個備用。正好，那這樣壘冰牆就更快了。
搬過來一個長條木箱，將算好所需計量的硝石放入其中，然後提了桶水倒進去。
接著在一個一個重複，盛滿四個長木箱，就這麽放在陽光下，等待著水結成冰。
隨著時間的一點一點過去，水開始慢慢結冰，頭次做這麽大的冰塊，千千萬萬別翻車啊！
手裏的硝石數量可是有限的，算好了都用光差不多剛剛好夠。
硝石製冰雖然簡單，但需要一定的技巧和耐心。
終於，快中午時裏麵冰完全結成了。餘小魚的高興蹲在木箱旁摸著寒冷的冰塊，感受著它的冰冷，這冰將會成為在這個炎熱夏天的保鮮冷藏食物的關鍵。
中午時牛川勝帶著三個苦力來了，把飯盒放桌上，讓餘小魚在房間吃飯，他們幾個搬。
這哪好意思兒，再怎麽也得動動手啊，畢竟這可都是她的東西，而且下午百貨商場送貨的車也要來了，那還得麻煩他們呢，大件不動小件她來，意思意思幹幹活兒。
搬行李去後院屋裏的四人，他們剛一到院裏屋前，就看到那大冰塊，被驚的目瞪口呆，大熱天的這裏居然放著大冰塊。
“哇...這是冰嗎？”劉虎驚訝地叫道。
幾人放下搬著的行李，圍了過來，看到箱子裏的冰塊都瞪大了眼睛。
牛川勝蹲下摸了摸冒著絲絲寒氣的冰塊，納悶小壞蛋兒是哪弄來的。
趕緊把行李搬進屋，幾人迴前麵樓裏就想去問問。
搬了一趟的幾人迴來時，餘小魚正努力解決午飯呢，一進門劉大柱就笑嘻嘻的湊過來問：“小嫂子，那後院木箱的冰是咋迴事兒啊？”
看他們都是一臉好奇，餘小魚笑了笑。
“那是用硝石製的冰，你們沒見過嘛？”
後麵緊跟進來的周向陽和劉大柱直搖頭，看來還真是小嫂子弄出來的。
“啥石頭啊？還能製冰？”劉大柱納悶的問。
餘小魚耐心地解釋道：“硝石是一種礦石，遇到水會吸熱，所以就能把水變成冰。”
“搬完行李還得麻煩你們，再給搬下那幾個大冰塊，從木箱倒出來後還得再做些，好奇的話一會兒你們在旁邊看看就知道了。”
“好啊，那俺們趕緊搬，弄完等著看小嫂子石頭變冰。”
說完三人趕緊繼續搬了，牛川勝聽完詫異的看了看餘小魚，也繼續搬著東西。
硝石製冰他是知道的，書裏有記載過，但他還真沒見人弄過。
洗完飯盒再迴到房間，他們幾個已經搬完了，餘小魚挨個看了看，確定沒有遺漏什麽東西，關上門，下樓到前台交還完鑰匙，就去後院找他們了。
幾人正在好奇的圍著長木箱在看呢，餘小魚走過去看到旁邊一車的麥稈，滿意的點了點頭。
“把這個木箱搬到那個木屋裏，靠牆放地上倒扣，把裏麵的大冰塊扣出來，離牆空點縫隙，一會縫裏要塞麥稈的，一定要輕搬輕放哦。”
聽她說完，四人兩人一組，就把木箱都挨個搬進去了。
“我要用這些冰做磚，把木屋裏麵圍上一圈，做儲藏室，這樣把肉和菜放裏麵就不會容易壞了，可以放久一點，相當於就是一個大冰箱。”
原來如此，冰箱那東西他們都聽過，但沒見過，隻知道是插上電，裏麵就冰冰的，吃的放裏麵就不會壞了。
京城牛家是有的，聽餘小魚說完，牛川勝不免覺得，是自己之前小看她了，還以為小姑娘就是個喜歡玩樂的……小流氓！
另外三人若有所思地點點頭，周向陽可是知道自己做的木箱是幹嘛用的了。
“原來是這樣子，這法子還真挺巧妙的啊！”
餘小魚從屋裏拿出一包硝石，開始給他們科普。
“硝石製冰最早見於唐代。當時的人們在開采火藥的過程中，無意發現硝石溶於水時，會迅速且大量吸收水中的熱量，還能讓水結成冰，因此就有了硝石製冰法。這種方式，是利用硝石吸收熱量的原理。”
三個人裏，周向陽是初中畢業，劉虎和劉大柱小學都沒讀完，聽著餘小魚說的隻覺得聽不懂，但營長的小媳婦好厲害啊，這都知道！
而牛川勝是初中畢業就來當兵了，在部隊邊訓練邊繼續學習，完成高中學業，畢業後又被推薦期間上了兩年軍校，這些化學知識還都是知道的。
“根據古籍記載，製作方法是取大小兩個盆，先往大盆中注滿水，然後再將小盆放在大盆中，保證大盆中的水淹沒小盆。之後，在大盆中倒入硝石，同時不斷搖晃，隨著硝石不斷吸收盆中水的熱量，小盆中的水便會結成冰塊。”
邊說邊操作給他們看，繼續重複著上午的操作步驟，讓他們去提水倒進去，幾分鍾就搞定了。
嘿嘿嘿……嘿嘿嘿！
有免費勞力就是好，都不用自己幹活費力氣，動動嘴皮子就好。
“這硝石是可以重複利用的，隻要將它從水中分離出來，就可以再次使用。以前火藥發明後，人們從蝙蝠糞便中發現了大量的硝，還曾讓蝙蝠糞成了當時的戰略物資呢。”
三個人嘀咕著：“那蝙蝠子粑粑，這麽牛掰？”
一聽能製火藥，三人馬上來了興趣，還想著要不改天撿點試試，也許還能琢磨琢磨做出個什麽火藥武器呢。
【後話：劉虎、劉大柱、周向陽三人組團，還真去弄蝙蝠粑粑了，怎麽搗鼓也弄不成火藥，又不好意思去問餘小魚，也沒找到哪本書寫怎麽用來造火藥，折騰兩個月就不得不放棄了。
因為幾人染上了蝙蝠攜帶的細菌，一起住進醫院待了一個月才好。所以在此友情提醒：科學實驗，不要盲目嚐試！！！】
“古法製冰需要的時間很長，操作也麻煩，有一定的危險性，因為硝石不可以食用，吃了會得癌症，會死的。”
一聽有毒，三人驚的馬上伸出手看有沒有變色，牛川勝目無表情則淡定的很。
“不用怕啦，是吃才會中毒！用手碰是不會有事的。”
劉虎他們鬆了口氣，看著餘小魚不好意思的笑了笑。
“硝石製冰的冷是跟冰箱比不了的，這個成冰速度比較慢，需要等待幾個小時才能好。”
站旁邊一直沒說話的牛川勝，看著侃侃而談的餘小魚，不禁覺得小姑娘正經起來，還真是有模有樣，說出來的話也頭頭是道，真讓人刮目相看了。
幾個人正聊著呢，前台的周晴跑過來叫他們去軍區部隊門口接車，門口值班室剛來電話，說是市裏百貨商場送貨來了。