第46章 包子
穿越：帶著老宅在七零年代吃瓜 作者：竹林落雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天，白歡喜就包了豆腐餡的包子，雖然沒放肉，但是撒上辣椒麵，一勺熱油潑上去，瞬間激發出辣椒的香味。
等開鍋了，白歡喜就沒忍住先嚐嚐，一口咬下去，燙的她直哈氣，但這味道真絕了，又嫩又香，四個字評價香辣鮮美。
白歡喜給隔壁曹麗茹送去四個，又給吳嬸家送去四個，吳嬸還給她一碗幹香菇，還是她們自己去山上采的。
吳婆子看著四個大包子，還沒吃就聞到那股香味，對於白歡喜的手藝，她可是完全相信。
四個包子，兩家一家一個，她吃兩個，完美的分配方案，至於她們怎麽分就是她們自己的事了。
老大家的把包子一分為二給了兩個兒子，大壯、二壯早就忍不住，接過來就狠狠咬了一大口。
老二家也是一樣，但是小霞舉著包子。
“爹，娘，你們咬一口。”
趙紅怎麽忍心吃孩子的東西。
“你趕緊趁熱吃吧，一會涼了就不好吃了。”
不過這個味道是真香。
吳婆子會告訴你比吃起來比聞著還香，不僅香，這香辣味道還開胃，真是沒想到，這豆腐餡做的比肉的還好吃。
真不愧小白，這手藝簡直絕了，等哪天她去問問咋做的。
小霞一直舉著包子，最後小寶看姐姐這樣，也肉疼的舉起包子。
周二和趙紅看兩個孩子這樣，裝模做樣的咬了一小口，兩個孩子這才開始吃。
別說，這味道真不賴。
然後一個家裏就周大和吳秀雲沒有吃到，本來吳秀雲還想給兩個孩子使眼色，就是裝也要裝一下，結果這倆人已經開始舔手指了。
周秀雲氣唿唿的在桌子下麵踩了他們一腳，這倆死孩子，也讓她嚐嚐啥味啊，真是還不如個女孩子。
兩人抬頭疑惑的看著周秀雲。
“娘，你踩我幹啥，我還想吃包子。”
吳秀雲都快氣飽了。
“吃吃吃，就長個吃心眼，想吃你們就多幹活去吧。”
累死你們個龜兒子，一點都不心疼老娘，現在吳秀雲是真不心疼兒子了。
吳婆子穩坐上首，吃完兩個包子還拿個餅子溜溜縫，各家的小問題她不管。
不過現在看來，這樣的方式還不錯，一開始大兒媳還有些怨言，現在嘛，隻會想著家裏多掙點工分，自家就能多吃點。
果然，吃飽喝足幹活不累，下午的上工的時候，白歡喜開開心心的去。
然後中間餘嬸給她們拿來幾個蘋果，上麵還有點黑斑點。
“這都是咱們果園剛掉下來的果子，咱們今天也是運氣好，果園那邊分給咱們的，大家都嚐嚐。”
一人分了兩個果子，現在已經八月初，眼見蘋果已經逐漸開始成熟，等蘋果成熟，到時候果子就會賣給供銷社，也能換筆錢。
慶豐大隊年底分錢比其他大隊多，蘋果絕對占據一個重要因素。
白歡喜看著手裏的青中泛黃的蘋果，這在後世還是老品種，是那種金元帥，剛下來的時候是清脆酸甜，放一放就變黃變麵了。
即便有果園，但蘋果對於家家戶戶也是個好東西，所以白歡喜她們還真是好運氣，也就是看她們養雞分給她們的。
洗幹淨之後，咬一口下去，這味道確實不錯，不像後世那種即便外麵再好看，但總是水了吧唧口感，這蘋果酸甜味道濃厚。
用後世的話說，那就是有蘋果味。
白歡喜找到餘嬸。
“餘嬸，我想到時候多換點蘋果行嗎？”
蘋果肯定是挑好的賣給供銷社，挑起來可是很嚴格，就是有個小蟲眼或人家都不要，甚至果子不夠大也不要。
然後剩下的果子到時候就是分給各家各戶。
餘嬸一笑。
“你就放心吧，隻要咱們把雞養好，你想吃多少蘋果都有。”
她們大隊不像知青，每家每戶都種點果樹，不拘蘋果，像梨樹、柿子樹也有種的。
所以和雞比起來，蘋果倒顯得沒那麽重要了。
這也是現在農村比城市好的一部分，各類物資充足。
白歡喜聽到餘嬸這樣說也就放心了，看來養雞方麵還要加把勁。
下午宋曉麗過來玩，本來白歡喜覺得兩人之間不是太熟悉，也就之前那次在麥場一塊上工，之後偶爾見過兩次麵。
宋曉麗是覺得無聊，整天一個人在家沒事幹，大隊裏的同齡女孩也覺得沒話說，因為她們說的都是幹活，但是宋曉麗根本不感興趣。
所以她就找白歡喜說話。
“白知青，你能再給我講講京都嗎，那裏是不是特別大？是不是還有小汽車？”
說到這裏，宋曉麗還一臉憧憬。
其實白歡喜已經講了兩次，但是宋曉麗每次都聽不膩，白歡喜從原主記憶裏想了想之前有沒有漏下的。
“那裏確實不小，從東城到西城坐公交車都要將近一個小時。
至於說小汽車，街道上也有，但是不多，隻是偶爾，大部分人還是騎自行車或者步行。”
“那也很好，我現在去的最遠的地方就是市裏，第一次去市裏我都感覺自己像土包子一樣。
京都應該比市裏更繁華吧，要是我去了不得嚇死。”
白歡喜忍不住笑了。
“哪有這麽誇張，去一個新地方會緊張是正常的事情，就像大家第一次到荒郊野嶺也會害怕，多了就不怕了。
至於繁華，京都不能說繁華，但可能要比市裏好一些。”
這個時候差距雖然有，但可不像後世那樣明顯。
這邊兩人說著話，那邊虎子三個人提著一個袋子就來了。
白歡喜熟練的結果，然後用杆秤秤好重量。
“一斤九兩，兩個工分，還是寫虎子名字。”
三人點點頭。
隨後接過袋子，三人又氣勢洶洶的衝出去，準備大幹一場。
這是之前大隊長說的，可以捉蚯蚓換工分，一斤換一個工分，所以小孩子都很熱衷，甚至一些大人沒事也去挖蚯蚓。
但是周隊長也說了，挖完之後記得撒上牛糞和腐草。
白歡喜將蚯蚓洗幹淨扔到一旁的大缸裏麵，泡半個小時再拿出來曝曬，曬幹再烘烤，最後磨成粉，就成了小雞的飼料。
等開鍋了，白歡喜就沒忍住先嚐嚐，一口咬下去，燙的她直哈氣，但這味道真絕了，又嫩又香，四個字評價香辣鮮美。
白歡喜給隔壁曹麗茹送去四個，又給吳嬸家送去四個，吳嬸還給她一碗幹香菇，還是她們自己去山上采的。
吳婆子看著四個大包子，還沒吃就聞到那股香味，對於白歡喜的手藝，她可是完全相信。
四個包子，兩家一家一個，她吃兩個，完美的分配方案，至於她們怎麽分就是她們自己的事了。
老大家的把包子一分為二給了兩個兒子，大壯、二壯早就忍不住，接過來就狠狠咬了一大口。
老二家也是一樣，但是小霞舉著包子。
“爹，娘，你們咬一口。”
趙紅怎麽忍心吃孩子的東西。
“你趕緊趁熱吃吧，一會涼了就不好吃了。”
不過這個味道是真香。
吳婆子會告訴你比吃起來比聞著還香，不僅香，這香辣味道還開胃，真是沒想到，這豆腐餡做的比肉的還好吃。
真不愧小白，這手藝簡直絕了，等哪天她去問問咋做的。
小霞一直舉著包子，最後小寶看姐姐這樣，也肉疼的舉起包子。
周二和趙紅看兩個孩子這樣，裝模做樣的咬了一小口，兩個孩子這才開始吃。
別說，這味道真不賴。
然後一個家裏就周大和吳秀雲沒有吃到，本來吳秀雲還想給兩個孩子使眼色，就是裝也要裝一下，結果這倆人已經開始舔手指了。
周秀雲氣唿唿的在桌子下麵踩了他們一腳，這倆死孩子，也讓她嚐嚐啥味啊，真是還不如個女孩子。
兩人抬頭疑惑的看著周秀雲。
“娘，你踩我幹啥，我還想吃包子。”
吳秀雲都快氣飽了。
“吃吃吃，就長個吃心眼，想吃你們就多幹活去吧。”
累死你們個龜兒子，一點都不心疼老娘，現在吳秀雲是真不心疼兒子了。
吳婆子穩坐上首，吃完兩個包子還拿個餅子溜溜縫，各家的小問題她不管。
不過現在看來，這樣的方式還不錯，一開始大兒媳還有些怨言，現在嘛，隻會想著家裏多掙點工分，自家就能多吃點。
果然，吃飽喝足幹活不累，下午的上工的時候，白歡喜開開心心的去。
然後中間餘嬸給她們拿來幾個蘋果，上麵還有點黑斑點。
“這都是咱們果園剛掉下來的果子，咱們今天也是運氣好，果園那邊分給咱們的，大家都嚐嚐。”
一人分了兩個果子，現在已經八月初，眼見蘋果已經逐漸開始成熟，等蘋果成熟，到時候果子就會賣給供銷社，也能換筆錢。
慶豐大隊年底分錢比其他大隊多，蘋果絕對占據一個重要因素。
白歡喜看著手裏的青中泛黃的蘋果，這在後世還是老品種，是那種金元帥，剛下來的時候是清脆酸甜，放一放就變黃變麵了。
即便有果園，但蘋果對於家家戶戶也是個好東西，所以白歡喜她們還真是好運氣，也就是看她們養雞分給她們的。
洗幹淨之後，咬一口下去，這味道確實不錯，不像後世那種即便外麵再好看，但總是水了吧唧口感，這蘋果酸甜味道濃厚。
用後世的話說，那就是有蘋果味。
白歡喜找到餘嬸。
“餘嬸，我想到時候多換點蘋果行嗎？”
蘋果肯定是挑好的賣給供銷社，挑起來可是很嚴格，就是有個小蟲眼或人家都不要，甚至果子不夠大也不要。
然後剩下的果子到時候就是分給各家各戶。
餘嬸一笑。
“你就放心吧，隻要咱們把雞養好，你想吃多少蘋果都有。”
她們大隊不像知青，每家每戶都種點果樹，不拘蘋果，像梨樹、柿子樹也有種的。
所以和雞比起來，蘋果倒顯得沒那麽重要了。
這也是現在農村比城市好的一部分，各類物資充足。
白歡喜聽到餘嬸這樣說也就放心了，看來養雞方麵還要加把勁。
下午宋曉麗過來玩，本來白歡喜覺得兩人之間不是太熟悉，也就之前那次在麥場一塊上工，之後偶爾見過兩次麵。
宋曉麗是覺得無聊，整天一個人在家沒事幹，大隊裏的同齡女孩也覺得沒話說，因為她們說的都是幹活，但是宋曉麗根本不感興趣。
所以她就找白歡喜說話。
“白知青，你能再給我講講京都嗎，那裏是不是特別大？是不是還有小汽車？”
說到這裏，宋曉麗還一臉憧憬。
其實白歡喜已經講了兩次，但是宋曉麗每次都聽不膩，白歡喜從原主記憶裏想了想之前有沒有漏下的。
“那裏確實不小，從東城到西城坐公交車都要將近一個小時。
至於說小汽車，街道上也有，但是不多，隻是偶爾，大部分人還是騎自行車或者步行。”
“那也很好，我現在去的最遠的地方就是市裏，第一次去市裏我都感覺自己像土包子一樣。
京都應該比市裏更繁華吧，要是我去了不得嚇死。”
白歡喜忍不住笑了。
“哪有這麽誇張，去一個新地方會緊張是正常的事情，就像大家第一次到荒郊野嶺也會害怕，多了就不怕了。
至於繁華，京都不能說繁華，但可能要比市裏好一些。”
這個時候差距雖然有，但可不像後世那樣明顯。
這邊兩人說著話，那邊虎子三個人提著一個袋子就來了。
白歡喜熟練的結果，然後用杆秤秤好重量。
“一斤九兩，兩個工分，還是寫虎子名字。”
三人點點頭。
隨後接過袋子，三人又氣勢洶洶的衝出去，準備大幹一場。
這是之前大隊長說的，可以捉蚯蚓換工分，一斤換一個工分，所以小孩子都很熱衷，甚至一些大人沒事也去挖蚯蚓。
但是周隊長也說了，挖完之後記得撒上牛糞和腐草。
白歡喜將蚯蚓洗幹淨扔到一旁的大缸裏麵，泡半個小時再拿出來曝曬，曬幹再烘烤，最後磨成粉，就成了小雞的飼料。