第127章 又是一個賺錢的門路
軍嫂嬌,老公糙,靈泉養娃來報道 作者:芝麻卷兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等天氣冷了,醬板鴨容易保存,而且很適合下酒,也適合擺在過年的時候吃。
“又有好吃的嗎?”程鬆和吳月香都不自覺咽了咽口水,每次蘇淺淺說要做好吃的,都是很好吃的東西!
迴到家裏後,蘇淺淺就和朱田芳一起處理鴨子。
“打算做什麽?”
“做出來就知道了。”
“還賣關子!”朱田芳嗔怪了一句,但沒多問了,她現在很信任蘇淺淺。
兩隻鴨子都殺了,還取了血,就是鴨子拔毛挺費事兒的,比雞的毛難拔,好在川川和甜丫幫忙,倆孩子很細心,將鴨毛拔的很幹淨。
“辛苦你們了,等做好了,你們倆多吃一點。”
“不辛苦!”甜丫露著笑容說。
蘇淺淺將內髒取出來,鴨腸,鴨心,鴨胗,鴨肝放在一起。
然後將鴨頭,鴨掌剁下來放一起。
打算一鴨三吃。
鴨身的做法比較麻煩,需要好幾道工序,鴨頭鴨掌她打算用鹵水燉煮,煮的入味就可以吃了。
晚飯,她將這些內髒和鴨血一起爆炒,放了點辣椒和花椒,又辣又麻,相當的嗆鼻。
“咳咳……二寶媽,你這是做啥啊,太嗆了。”朱田芳一邊咳嗽一邊問,廚房裏現在不能待人,“阿嚏!”
“好香啊!”川川和甜丫一邊打噴嚏一邊咽口水。
“好了好了,出鍋了,有點辣,一會下飯的時候吃。”蘇淺淺提醒。
她又做了幾個別的菜,迴來幾天這是第一次下廚,程家人都很期待,想念她的廚藝。
“好了,可以動筷子了。”
“辣的話就吃這個青菜豆腐湯。”
接下來就開始響起了此起彼伏的“斯哈”聲,顯然是被辣到了。
“好辣,但是好過癮,真好吃啊!”吳月香辣的眼淚都要出來了,但還是忍不住吃,又鮮又麻又辣,不過蘇淺淺加了靈泉,所以吃了不會傷胃也不會鬧肚子。
這一頓飯大家都吃了至少兩碗飯,吃的全身都冒汗,隻覺得無比的爽。
“嬸嬸,你真的可以開飯店了,太好吃了。”川川一邊斯哈一邊不斷地稱讚蘇淺淺。
“你們喜歡吃就好。”
看到他們喜歡吃自己做的東西,蘇淺淺還是很有成就感的。
晚上她還在忙活著弄醬板鴨的事,醬板鴨做起來工序較多。
不過第二天鴨頭和鴨掌已經可以吃了,燉的軟糯入味,她沒有弄的太辣,昨天已經吃過辣的,今天就吃醬香鹵味。
“鴨頭?怎麽,怎麽吃?”川川有點害怕鴨頭。
“這樣吃。”蘇淺淺教示範怎麽吃鴨頭。
大家學著她的樣子吃鴨頭,發現真的是美味,自己家裏做的還有鴨舌,對兩個孩子來說這可是稀罕物,之前哪有這樣吃過。
到了晚飯時間,醬板鴨已經可以吃了。
盡管這邊條調料不太好買,但蘇淺淺早有準備,將調料都收集的差不多了,味道也盡量還原了。
醬板鴨吃起來非常有嚼勁,可以手撕著吃,滿嘴留香,他們從未這般吃過,很是新奇。
這邊的香味傳到了隔壁鄰居屋內,個個都饞的不行。
“你們家又做好吃的了?每次二寶媽迴來,你們就做好吃的,可饞死我們了。”有鄰居受不了了過來說話,主要是想著吐槽兩句,要是運氣好說不定還能分到點。
這一次蘇淺淺早有準備,她弄了點碎肉分給了隔壁鄰居們。
“東西不多,你們嚐嚐味道,多了實在是沒有了。”
真的能分到?!
鄰居們一個個眼睛都亮了,根本不嫌少,“這是肉啊,哪裏會嫌少!看著就很好吃啊。”都咽口水了,可是舍不得吃,都想著帶迴家給孩子吃。
那點碎肉和蚊子腿沒什麽差別,量三口就沒了,不吃還好,這吃了後沒吃過癮,饞蟲都被勾出來了,難受的很。
晚上做夢都在吃肉,結果不是把自己的嘴唇咬了,就是咬了旁邊人的手或腳。
嗚嗚嗚,蘇淺淺害人不淺啊!
剩下的那隻醬板鴨,蘇淺淺帶去了鎮上送給了陳蓉蓉。
“我新研究出來的醬板鴨,送一隻給你嚐嚐,不過丫頭和鴨掌被我吃掉了。”多少是有點不好意思了。
“你送給我吃的,我還挑啥?看著真誘人,剛好中午可以加菜了。”
“我就不進去了,今天事情還挺多,我先走了。”
“那就不留你了,你過年迴來的吧?”
“迴來的!”
“你地址給我一個?我想給你寫信。”
蘇淺淺拿出紙筆給她寫了地址。
“看不出來啊,你字寫的挺好的。”陳蓉蓉看到蘇淺淺的字有點自卑了,她的字有點像狗爬,實在是不好意思寫出來丟人現眼了,就口述讓蘇淺淺寫下她的地址。
陳蓉蓉目送蘇淺淺離開後就迴屋了,拿著醬板鴨進了廚房,跟家裏人說了一聲中午加菜。
到了中午時,她去叫哥哥陳澤吃飯。
“你們先吃,我一會再吃。”最近陳澤非常勤奮地複習,有點廢寢忘食那個勁兒了。
“今天有好菜哦。”陳蓉蓉一臉神秘地說。
陳澤不為所動。
“是淺淺送來的好吃的,沒吃過的。”
陳澤一愣,放下了手中的筆,“突然有點餓了。”
噗!
“哥,我沒發現你竟然是一個貪吃鬼!”
“主要是她送來的東西都好吃。”這可是大實話。
果然看到醬板鴨後,他一臉的驚奇,等嚐了後更加驚豔,“很好吃,完全沒有鴨腥味,鴨肉口感也好,完全不柴,也不幹,味道很豐富。”
“對對對,我說不出來你那麽多,我就覺得好吃。”陳蓉蓉第一次感受到了學渣的無奈,她隻會兩個字:好吃!
“蓉蓉,好不好跟人家搞好關係,這樣才能一直有好吃的。”
“那當然!”陳蓉蓉點頭,“她不能成為我的嫂子,那就成為我的好姐妹。”
陳澤吃飯的動作微微一頓,隨即道,“別胡說八道了,會讓人家不好意思的。”
“對對對,以後不說了。”
……
蘇淺淺買了不少東西迴去,畢竟明天就得走了。
也不知道他們父子四人現在怎麽樣了,沒有電話是真的不方便。
晚上,她給朱田芳一百塊錢。
“別給我了,夠用,家裏都夠用的,我們按照你說的那個配方做的東西賣的挺好,有收入。”朱田芳不肯要。
“又有好吃的嗎?”程鬆和吳月香都不自覺咽了咽口水,每次蘇淺淺說要做好吃的,都是很好吃的東西!
迴到家裏後,蘇淺淺就和朱田芳一起處理鴨子。
“打算做什麽?”
“做出來就知道了。”
“還賣關子!”朱田芳嗔怪了一句,但沒多問了,她現在很信任蘇淺淺。
兩隻鴨子都殺了,還取了血,就是鴨子拔毛挺費事兒的,比雞的毛難拔,好在川川和甜丫幫忙,倆孩子很細心,將鴨毛拔的很幹淨。
“辛苦你們了,等做好了,你們倆多吃一點。”
“不辛苦!”甜丫露著笑容說。
蘇淺淺將內髒取出來,鴨腸,鴨心,鴨胗,鴨肝放在一起。
然後將鴨頭,鴨掌剁下來放一起。
打算一鴨三吃。
鴨身的做法比較麻煩,需要好幾道工序,鴨頭鴨掌她打算用鹵水燉煮,煮的入味就可以吃了。
晚飯,她將這些內髒和鴨血一起爆炒,放了點辣椒和花椒,又辣又麻,相當的嗆鼻。
“咳咳……二寶媽,你這是做啥啊,太嗆了。”朱田芳一邊咳嗽一邊問,廚房裏現在不能待人,“阿嚏!”
“好香啊!”川川和甜丫一邊打噴嚏一邊咽口水。
“好了好了,出鍋了,有點辣,一會下飯的時候吃。”蘇淺淺提醒。
她又做了幾個別的菜,迴來幾天這是第一次下廚,程家人都很期待,想念她的廚藝。
“好了,可以動筷子了。”
“辣的話就吃這個青菜豆腐湯。”
接下來就開始響起了此起彼伏的“斯哈”聲,顯然是被辣到了。
“好辣,但是好過癮,真好吃啊!”吳月香辣的眼淚都要出來了,但還是忍不住吃,又鮮又麻又辣,不過蘇淺淺加了靈泉,所以吃了不會傷胃也不會鬧肚子。
這一頓飯大家都吃了至少兩碗飯,吃的全身都冒汗,隻覺得無比的爽。
“嬸嬸,你真的可以開飯店了,太好吃了。”川川一邊斯哈一邊不斷地稱讚蘇淺淺。
“你們喜歡吃就好。”
看到他們喜歡吃自己做的東西,蘇淺淺還是很有成就感的。
晚上她還在忙活著弄醬板鴨的事,醬板鴨做起來工序較多。
不過第二天鴨頭和鴨掌已經可以吃了,燉的軟糯入味,她沒有弄的太辣,昨天已經吃過辣的,今天就吃醬香鹵味。
“鴨頭?怎麽,怎麽吃?”川川有點害怕鴨頭。
“這樣吃。”蘇淺淺教示範怎麽吃鴨頭。
大家學著她的樣子吃鴨頭,發現真的是美味,自己家裏做的還有鴨舌,對兩個孩子來說這可是稀罕物,之前哪有這樣吃過。
到了晚飯時間,醬板鴨已經可以吃了。
盡管這邊條調料不太好買,但蘇淺淺早有準備,將調料都收集的差不多了,味道也盡量還原了。
醬板鴨吃起來非常有嚼勁,可以手撕著吃,滿嘴留香,他們從未這般吃過,很是新奇。
這邊的香味傳到了隔壁鄰居屋內,個個都饞的不行。
“你們家又做好吃的了?每次二寶媽迴來,你們就做好吃的,可饞死我們了。”有鄰居受不了了過來說話,主要是想著吐槽兩句,要是運氣好說不定還能分到點。
這一次蘇淺淺早有準備,她弄了點碎肉分給了隔壁鄰居們。
“東西不多,你們嚐嚐味道,多了實在是沒有了。”
真的能分到?!
鄰居們一個個眼睛都亮了,根本不嫌少,“這是肉啊,哪裏會嫌少!看著就很好吃啊。”都咽口水了,可是舍不得吃,都想著帶迴家給孩子吃。
那點碎肉和蚊子腿沒什麽差別,量三口就沒了,不吃還好,這吃了後沒吃過癮,饞蟲都被勾出來了,難受的很。
晚上做夢都在吃肉,結果不是把自己的嘴唇咬了,就是咬了旁邊人的手或腳。
嗚嗚嗚,蘇淺淺害人不淺啊!
剩下的那隻醬板鴨,蘇淺淺帶去了鎮上送給了陳蓉蓉。
“我新研究出來的醬板鴨,送一隻給你嚐嚐,不過丫頭和鴨掌被我吃掉了。”多少是有點不好意思了。
“你送給我吃的,我還挑啥?看著真誘人,剛好中午可以加菜了。”
“我就不進去了,今天事情還挺多,我先走了。”
“那就不留你了,你過年迴來的吧?”
“迴來的!”
“你地址給我一個?我想給你寫信。”
蘇淺淺拿出紙筆給她寫了地址。
“看不出來啊,你字寫的挺好的。”陳蓉蓉看到蘇淺淺的字有點自卑了,她的字有點像狗爬,實在是不好意思寫出來丟人現眼了,就口述讓蘇淺淺寫下她的地址。
陳蓉蓉目送蘇淺淺離開後就迴屋了,拿著醬板鴨進了廚房,跟家裏人說了一聲中午加菜。
到了中午時,她去叫哥哥陳澤吃飯。
“你們先吃,我一會再吃。”最近陳澤非常勤奮地複習,有點廢寢忘食那個勁兒了。
“今天有好菜哦。”陳蓉蓉一臉神秘地說。
陳澤不為所動。
“是淺淺送來的好吃的,沒吃過的。”
陳澤一愣,放下了手中的筆,“突然有點餓了。”
噗!
“哥,我沒發現你竟然是一個貪吃鬼!”
“主要是她送來的東西都好吃。”這可是大實話。
果然看到醬板鴨後,他一臉的驚奇,等嚐了後更加驚豔,“很好吃,完全沒有鴨腥味,鴨肉口感也好,完全不柴,也不幹,味道很豐富。”
“對對對,我說不出來你那麽多,我就覺得好吃。”陳蓉蓉第一次感受到了學渣的無奈,她隻會兩個字:好吃!
“蓉蓉,好不好跟人家搞好關係,這樣才能一直有好吃的。”
“那當然!”陳蓉蓉點頭,“她不能成為我的嫂子,那就成為我的好姐妹。”
陳澤吃飯的動作微微一頓,隨即道,“別胡說八道了,會讓人家不好意思的。”
“對對對,以後不說了。”
……
蘇淺淺買了不少東西迴去,畢竟明天就得走了。
也不知道他們父子四人現在怎麽樣了,沒有電話是真的不方便。
晚上,她給朱田芳一百塊錢。
“別給我了,夠用,家裏都夠用的,我們按照你說的那個配方做的東西賣的挺好,有收入。”朱田芳不肯要。