天光大亮,柳青青重新在一處沙洲停了下來。
沙洲不大,呈細長形,洲上長滿了蘆葦,偶爾一陣風吹來,蘆葦叢隨之起伏,細細小小的穗絮搖來晃去,又是一幅秋日美景。
柳青青拍了張照,然後決定在這裏吃早飯。
她取出係在船尾的漁網,發現收獲頗豐,她從漁網裏扒拉出一條手臂長的鯽魚,幾條巴掌大的黃辣丁和嫩仔魚準備做菜。
剩下的魚她都送進須彌界的一個小池塘內,到時候看看這古代的魚和現代的魚在口味上有什麽差別。
剖魚、去鰓,柳青青做得很熟練,因為她喜歡吃鮮魚所以會做。
起鍋、熱油,把魚倒進鐵鍋裏煎。
“呲呲呲”,魚兒和油脂開始發生反應。
很快,這片蘆葦蕩裏就飄出一陣沁人心脾的魚脂香,十分惹人垂涎。
待魚煎得雙麵金黃,直接汆入熱水,魚湯煮沸的過程中,柳青青又拿出幾片嫩豆腐切了放入魚湯中,還撒了一把蘑菇。
等豆腐和蘑菇煮熟的時間,她從須彌界的菜田裏現拔了一把蔬菜。放豬油、大蒜,用大火炒,出鍋之前加一點點水,盛出來那真是翠綠翠綠、水汪汪的,入口鮮脆得很啊!
飯菜備好了,柳青青抬出一張小木桌放在船頭。
很快,魚湯也到火候了。
柳青青把魚湯倒入一個大敞口的砂鍋,再擺上蔬菜和一甕米飯,而後席地而坐。
因為柳青青喜歡吃熱乎的,砂鍋下麵放了一個泥炭爐子。
爐子裏用的是無煙碳,碳燒得通紅,砂鍋裏的湯咕嚕咕嚕的冒著泡,柳青青用勺子舀著鮮魚吃,心裏也美得冒泡。
“對了,還差一瓶糯米酒。”
柳青青自言自語道,有了糯米酒,才是“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”嘛!
好在當初物資準備得多,糯米酒也備著呢!
這下就齊了。
她認真的幹飯,不知道飯菜的香氣引來了幾位客人。
沙洲另一邊,駛來了一艘客船。
船頭出來了一位身穿玄色圓領袍的五旬老者,他笑容滿麵的對立在船頭一位的青年說道,“君亮,你聞到魚香味了嗎?”
青年年約二旬,著石青色武士服,劍眉星目,眼神鋒利,右手握在腰間的劍柄上,聽得老者的詢問,他轉過頭來,躬身迴道,“大人,卑職聞到了。”
“哎,你看你,說了在外麵不用這麽拘束,放鬆些才好。”
“大人,卑職習慣了。”
“算了,算了。不說這個,說了你也改不了。還是說說魚香味從哪裏來的?我沒看到漁船啊?”
青年凝神四顧,然後轉身盯住船身不遠處的蘆葦叢,“大人,應是在蘆葦另一邊。”
老者興致盎然,吩咐道,“快,快,轉過去瞧瞧。能做出如此香味膳食的人,必是一位心靈手巧的人,應當結識一番。”
青年聽著老者的話,隨口反駁道,“結識一番,怕是大人您為了以後更好蹭吃吧!”
老者笑了笑,“看破不說破啊,君亮。”
……
柳青青剛剛幹完了兩碗米飯,正準備再吃一碗,就見到一條船快速向她駛來。
她立即放下碗,站起身戒備著。
“咦,竟是一位年輕的小娘子?!”
船行到近處,老者看清柳青青的麵貌,不由驚訝出聲。
不過他很快迴過神,見柳青青神情有些戒備,便緩和著臉,笑著對柳青青說道,“小娘子莫緊張,老叟乃是州府的一教書先生,這幾位是我的隨從。”
柳青青微微欠了欠身,“給先生見禮。”
“小娘子不必多禮,是我等冒昧了。隻因聞得魚香味十分撲鼻,故而尋來。”
老者說完眼睛便忍不住掃向魚湯,開口問到,“不知這桌上的菜肴,可是小娘子烹食的?”
“是。”
“小娘子庖藝真是精湛,老叟有一不情之請,不知這些菜肴可否分些嚐嚐?”
柳青青訝然,心想這老者看上去儀表堂堂,怎麽這麽不講究,為了一口吃的,竟然不在意菜是一個陌生人剩下的?
老者仿佛能猜到柳青青心中的想法一般,他帶著一股笑意開了口,“小娘子心中可是有些疑惑?”
“是。先生若看上兒做的魚湯,兒可以另外給您烹飪,這些吃食兒已經吃過了。”
“哦,是嗎?這些菜是否真正動過,不如老叟來猜上一猜?”
柳青青聽得這老先生的話,也來了興趣,“那先生就猜上一猜吧!”
老者麵容閃過一抹得逞的笑容,然後正色道,“若老叟猜中,可有彩頭?”
“先生想要什麽彩頭?”
“若我猜中,小娘子就分我等一些吃食。”
“先生如此肯定自己能猜中?若是猜不中呢?”
“若是猜不中,猜不中……”
老者看到身旁的青年,一把拉過來,“若是沒猜中,我這隨從任你使喚……”
青年一臉無奈的任由老者扯著,不敢反抗。
“一天,任你使喚一天。”老者拉長了聲調,補充了剛才的話語。
柳青青看著蜂腰猿臂的青年,聽得隻一天也滿意的點點頭,“行。”
在柳青青上下打量青年的時候,他感覺有些窘迫,耳根不自覺的發紅,內心腹誹,“這嶽州還真是民風開放,隨意碰上的一位小娘子就好生膽大,難怪雲夢湖這地界匪盜猖獗,久治無功。”
青年還沒迴神,就聽得柳青青脆聲說道,“若是先生輸了,就讓您這隨從下湖徒手捉一條大魚給兒吧。”
柳青青話音一落,青年迴過了神,耳朵不自覺的紅了,原來他剛才會錯了意……
青年掩飾的咳嗽了一聲,轉而低頭打量湖麵,他一個北方漢子,雖說會鳧水,但是要下湖徒手抓魚,估摸著還是有些困難。
“哈哈,好,沒問題,老叟輸了,君亮你就下河摸魚吧!哈哈!”
老先生聽到柳青青說的條件放聲大笑,心想,“看君亮這小子摸魚也是一大樂子,贏還是輸,可為難我老頭子了。不過,還是贏吧,畢竟小娘子的魚湯看上去更吸引人。”
“小娘子桌上這兩個菜,青菜動過是毋容置疑。不過這鍋魚湯,小娘子必然是隻用勺子舀,未用筷子夾過,老叟說得可對?”
柳青青聽完老先生的話,很是吃驚,湯鍋裏麵有勺子,並不能說明沒動過筷子,這老者是如何肯定的?
沙洲不大,呈細長形,洲上長滿了蘆葦,偶爾一陣風吹來,蘆葦叢隨之起伏,細細小小的穗絮搖來晃去,又是一幅秋日美景。
柳青青拍了張照,然後決定在這裏吃早飯。
她取出係在船尾的漁網,發現收獲頗豐,她從漁網裏扒拉出一條手臂長的鯽魚,幾條巴掌大的黃辣丁和嫩仔魚準備做菜。
剩下的魚她都送進須彌界的一個小池塘內,到時候看看這古代的魚和現代的魚在口味上有什麽差別。
剖魚、去鰓,柳青青做得很熟練,因為她喜歡吃鮮魚所以會做。
起鍋、熱油,把魚倒進鐵鍋裏煎。
“呲呲呲”,魚兒和油脂開始發生反應。
很快,這片蘆葦蕩裏就飄出一陣沁人心脾的魚脂香,十分惹人垂涎。
待魚煎得雙麵金黃,直接汆入熱水,魚湯煮沸的過程中,柳青青又拿出幾片嫩豆腐切了放入魚湯中,還撒了一把蘑菇。
等豆腐和蘑菇煮熟的時間,她從須彌界的菜田裏現拔了一把蔬菜。放豬油、大蒜,用大火炒,出鍋之前加一點點水,盛出來那真是翠綠翠綠、水汪汪的,入口鮮脆得很啊!
飯菜備好了,柳青青抬出一張小木桌放在船頭。
很快,魚湯也到火候了。
柳青青把魚湯倒入一個大敞口的砂鍋,再擺上蔬菜和一甕米飯,而後席地而坐。
因為柳青青喜歡吃熱乎的,砂鍋下麵放了一個泥炭爐子。
爐子裏用的是無煙碳,碳燒得通紅,砂鍋裏的湯咕嚕咕嚕的冒著泡,柳青青用勺子舀著鮮魚吃,心裏也美得冒泡。
“對了,還差一瓶糯米酒。”
柳青青自言自語道,有了糯米酒,才是“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”嘛!
好在當初物資準備得多,糯米酒也備著呢!
這下就齊了。
她認真的幹飯,不知道飯菜的香氣引來了幾位客人。
沙洲另一邊,駛來了一艘客船。
船頭出來了一位身穿玄色圓領袍的五旬老者,他笑容滿麵的對立在船頭一位的青年說道,“君亮,你聞到魚香味了嗎?”
青年年約二旬,著石青色武士服,劍眉星目,眼神鋒利,右手握在腰間的劍柄上,聽得老者的詢問,他轉過頭來,躬身迴道,“大人,卑職聞到了。”
“哎,你看你,說了在外麵不用這麽拘束,放鬆些才好。”
“大人,卑職習慣了。”
“算了,算了。不說這個,說了你也改不了。還是說說魚香味從哪裏來的?我沒看到漁船啊?”
青年凝神四顧,然後轉身盯住船身不遠處的蘆葦叢,“大人,應是在蘆葦另一邊。”
老者興致盎然,吩咐道,“快,快,轉過去瞧瞧。能做出如此香味膳食的人,必是一位心靈手巧的人,應當結識一番。”
青年聽著老者的話,隨口反駁道,“結識一番,怕是大人您為了以後更好蹭吃吧!”
老者笑了笑,“看破不說破啊,君亮。”
……
柳青青剛剛幹完了兩碗米飯,正準備再吃一碗,就見到一條船快速向她駛來。
她立即放下碗,站起身戒備著。
“咦,竟是一位年輕的小娘子?!”
船行到近處,老者看清柳青青的麵貌,不由驚訝出聲。
不過他很快迴過神,見柳青青神情有些戒備,便緩和著臉,笑著對柳青青說道,“小娘子莫緊張,老叟乃是州府的一教書先生,這幾位是我的隨從。”
柳青青微微欠了欠身,“給先生見禮。”
“小娘子不必多禮,是我等冒昧了。隻因聞得魚香味十分撲鼻,故而尋來。”
老者說完眼睛便忍不住掃向魚湯,開口問到,“不知這桌上的菜肴,可是小娘子烹食的?”
“是。”
“小娘子庖藝真是精湛,老叟有一不情之請,不知這些菜肴可否分些嚐嚐?”
柳青青訝然,心想這老者看上去儀表堂堂,怎麽這麽不講究,為了一口吃的,竟然不在意菜是一個陌生人剩下的?
老者仿佛能猜到柳青青心中的想法一般,他帶著一股笑意開了口,“小娘子心中可是有些疑惑?”
“是。先生若看上兒做的魚湯,兒可以另外給您烹飪,這些吃食兒已經吃過了。”
“哦,是嗎?這些菜是否真正動過,不如老叟來猜上一猜?”
柳青青聽得這老先生的話,也來了興趣,“那先生就猜上一猜吧!”
老者麵容閃過一抹得逞的笑容,然後正色道,“若老叟猜中,可有彩頭?”
“先生想要什麽彩頭?”
“若我猜中,小娘子就分我等一些吃食。”
“先生如此肯定自己能猜中?若是猜不中呢?”
“若是猜不中,猜不中……”
老者看到身旁的青年,一把拉過來,“若是沒猜中,我這隨從任你使喚……”
青年一臉無奈的任由老者扯著,不敢反抗。
“一天,任你使喚一天。”老者拉長了聲調,補充了剛才的話語。
柳青青看著蜂腰猿臂的青年,聽得隻一天也滿意的點點頭,“行。”
在柳青青上下打量青年的時候,他感覺有些窘迫,耳根不自覺的發紅,內心腹誹,“這嶽州還真是民風開放,隨意碰上的一位小娘子就好生膽大,難怪雲夢湖這地界匪盜猖獗,久治無功。”
青年還沒迴神,就聽得柳青青脆聲說道,“若是先生輸了,就讓您這隨從下湖徒手捉一條大魚給兒吧。”
柳青青話音一落,青年迴過了神,耳朵不自覺的紅了,原來他剛才會錯了意……
青年掩飾的咳嗽了一聲,轉而低頭打量湖麵,他一個北方漢子,雖說會鳧水,但是要下湖徒手抓魚,估摸著還是有些困難。
“哈哈,好,沒問題,老叟輸了,君亮你就下河摸魚吧!哈哈!”
老先生聽到柳青青說的條件放聲大笑,心想,“看君亮這小子摸魚也是一大樂子,贏還是輸,可為難我老頭子了。不過,還是贏吧,畢竟小娘子的魚湯看上去更吸引人。”
“小娘子桌上這兩個菜,青菜動過是毋容置疑。不過這鍋魚湯,小娘子必然是隻用勺子舀,未用筷子夾過,老叟說得可對?”
柳青青聽完老先生的話,很是吃驚,湯鍋裏麵有勺子,並不能說明沒動過筷子,這老者是如何肯定的?