第140章 一食堂的聚餐
四合院之我有空間心不慌 作者：天真又傷感 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱說了幾次才讓大家把食材先放好幹活，一群人看到肉就走不動道，一個個興高采烈的討論怎麽做好吃，差點就耽誤了中午飯堂開飯。
這一天算是大家覺得最難熬的一天了，心裏感歎著怎麽還沒下班呢！聊天的內容三句不離晚上的聚餐。
一個個有事沒事就得去倉庫看看那些肉，生怕被別人偷走了，養在水盆裏的那幾條魚都快被他們扒拉的翻肚了。
幾個師傅做菜也是磨洋工，一個個就想著晚上自己做的那道菜該怎麽做好，這次可是有任務的，一人做一道拿手菜，食材都已經準備好了，最後要是自己那道菜做得不好往後絕對是一食堂最大的汙點！
等到下午，一個個開始緊張的盯著進入後廚的門簾，現在就怕哪個領導竄進來說要準備招待餐。
平時後廚的人盼著領導開招待餐，她們能扒拉點剩菜，今天可是自己吃大餐，要是領導有招待任務，那他們的大餐得等到什麽時候啊！
一個個隻能心裏祈禱領導們今天做個人，別出來整活。
這一天仿佛度日如年，等終於聽到下班的鈴聲，幫廚大姐們瞬間滿血複活，下班了也沒人來安排任務，那今天肯定是沒有招待了。
一個個笑容滿麵的給工人們打著晚飯，菜量都比平時多了許多，看得打飯的工人都有些不習慣，今天這一食堂是撞邪了，中午就感覺不對勁，平時一個個摳唆的要死，今天這麽大方，還露笑臉了，一個個撿到錢了？
大媽們可不管外麵的人怎麽想，把今天的菜全部打完，掛上“售罄”的牌子就開始趕人，“沒菜了啊，後麵排隊的同誌別在這排了，去二食堂吃去，吃飯的吃快點，一食堂得關門了啦！”
正吃飯的工人不樂意了，“哎，我說，我剛坐下來吃就趕人啊，你們一食堂也太霸道了！”
食堂大媽可不管他那一套，插著腰道：“說誰霸道呢？你們是下班吃上飯了，我們還得給你們打完菜，再等你們吃完才能收拾衛生下班呢！叫你們吃快點也不行啊！”
那個工人道：“嘿，老子累了一天了，就想坐下來歇會，我就慢慢的吃！”
大媽這暴脾氣，擼起袖子就要出去跟那人幹，劉嵐趕緊拉住她，趴在打菜窗口看了看跟大姐對罵的人，笑道：“我說是誰呢，這麽牛氣，原來是二車間的李大河啊，姐妹們快過來看看，給我把這爺們記好咯，以後他再來咱們食堂打飯可得給他多打點啊！”
劉嵐說道“多打點”的時候特意加重音，是個人就聽的出來是在說反話，正收拾東西的大媽們紛紛趴到窗口看著李大河。
“哦，就是這位‘老子’是吧，記下了，咱以後可得好好招待這位大爺啊！”
“對，下次打菜來姐這，姐給你多打點肉啊！”
大媽們七嘴八舌的調侃著，李大河早就反應過來自己裝錯逼了，把這群大姐得罪了以後就不想來一食堂吃飽飯了，趕緊求饒道：“姐姐，姐姐們，弟弟錯了，我嘴賤，我這就走啊，你們可千萬別跟我計較。”
李大河說完把飯盒一蓋，一溜煙跑出一食堂，其他看熱鬧的人也很識趣的端著飯盒跟著走了，再不走就得被打菜大媽記住了，不說打少菜，就是隻給你打瘦肉不給你肥肉也夠你心疼的。
看到一食堂吃飯的人一下子全跑了，大媽們開心的笑道：“就這比崽子還想跟咱們鬥，餓不死他！”
劉嵐道：“行了，別扯沒用的，趕快收拾衛生，我都聞到味了，大餐估計馬上就好！”
大媽們聞言，使勁吸了吸鼻子，果然是肉味飄香，大夥中午就沒吃多少，這會聞到肉香更是餓的受不了了，生怕耽誤開席，趕緊開始搞衛生。
後廚裏何雨柱和五個師傅加馬華已經開始在做菜，三個小灶歸何雨柱、馬華、牛師傅，其他師傅用大鐵鍋。
每人一道硬菜，何雨柱做紅燒鯉魚，兩條草魚歸馬華，讓他做水煮魚，其他師傅雞，鴨，五花肉，臘肉，雞蛋各有絕活。
師傅們絞盡腦汁想了一天，在腦海裏早已經模擬了無數遍，拿到食材就開始動手。
七口鍋同時開火，雞鴨魚肉的香味縈繞在後廚，自打一食堂成立以來還沒這麽香過，各種肉味充斥其中。
搞完衛生的幫廚大姐們一邊洗著菜，一邊使勁吸溜著嗆人的肉味。
沒半小時，出菜快的已經起鍋，肉菜一盤盤盛出來。
大姐們手腳麻利的把菜端走，順便把洗好的青菜送上，師傅們接過青菜，倒上豬油和炸幹的豬油渣一起炒，今天這餐就沒有一道素菜。
七個廚師七口灶，沒用一會一桌菜就做好了，辣子雞、三杯雞、紅燜鴨肉燉土豆、糖醋排骨、炒臘肉、紅燒鯉魚、水煮魚、番茄蛋湯、油渣炒青菜，為了湊夠十個菜，何雨柱臨時又做了道油渣炒白菜，這才湊夠十全十美！
整整十道菜，何雨柱帶來的那些肉一點沒剩，全做了菜。一般的四方桌都擺不下這麽多的菜，特意把聚餐安排到一食堂大廳的長桌上。
整個後廚一共十六個人，何雨柱安排了兩桌，做菜的師傅們一桌，後廚幫廚一桌，菜量都是一樣的，讓大家都能好好的吃好好的喝。
菜上桌，眾人各自拿出自己準備的酒水，五花八門的酒，有散白有汾酒有二鍋頭，還有個師傅帶了瓶黃酒，其他人噓他的酒沒勁，從幫廚那桌換了瓶二鍋頭。
酒斟滿，牛師傅端起酒杯起身道：“知道大家夥都餓急了，但大家先別急啊，咱們今天這頓本來是請何師傅的，但何師傅大氣，給大家夥弄了這麽多肉，大家是不是得感謝一下何師傅？敬何師傅一杯？”
眾人舉起酒杯配合著起哄，七嘴八舌的感謝何雨柱，何雨柱也不怯場，舉起酒杯和大家虛碰一下，一口把杯裏的酒幹了。
牛師傅壓下眾人的聲音，“何師傅，今天這麽高興，你給大家講兩句。”
何雨柱收起笑容，嚴肅的站起身，握拳“咳咳”兩聲，眾人看他這麽嚴肅，也正襟危坐的看著他，等他開口講話。
何雨柱咂吧一下嘴巴，十分認真的說道：“天大地大，吃飯最大，開吃！”
“吃”字說完，何雨柱拿起筷子先把一條雞腿夾起，眾人愕然，隨即也反應過來，紛紛拿起筷子，瞅準早就盯上的肉菜開造！
這一天算是大家覺得最難熬的一天了，心裏感歎著怎麽還沒下班呢！聊天的內容三句不離晚上的聚餐。
一個個有事沒事就得去倉庫看看那些肉，生怕被別人偷走了，養在水盆裏的那幾條魚都快被他們扒拉的翻肚了。
幾個師傅做菜也是磨洋工，一個個就想著晚上自己做的那道菜該怎麽做好，這次可是有任務的，一人做一道拿手菜，食材都已經準備好了，最後要是自己那道菜做得不好往後絕對是一食堂最大的汙點！
等到下午，一個個開始緊張的盯著進入後廚的門簾，現在就怕哪個領導竄進來說要準備招待餐。
平時後廚的人盼著領導開招待餐，她們能扒拉點剩菜，今天可是自己吃大餐，要是領導有招待任務，那他們的大餐得等到什麽時候啊！
一個個隻能心裏祈禱領導們今天做個人，別出來整活。
這一天仿佛度日如年，等終於聽到下班的鈴聲，幫廚大姐們瞬間滿血複活，下班了也沒人來安排任務，那今天肯定是沒有招待了。
一個個笑容滿麵的給工人們打著晚飯，菜量都比平時多了許多，看得打飯的工人都有些不習慣，今天這一食堂是撞邪了，中午就感覺不對勁，平時一個個摳唆的要死，今天這麽大方，還露笑臉了，一個個撿到錢了？
大媽們可不管外麵的人怎麽想，把今天的菜全部打完，掛上“售罄”的牌子就開始趕人，“沒菜了啊，後麵排隊的同誌別在這排了，去二食堂吃去，吃飯的吃快點，一食堂得關門了啦！”
正吃飯的工人不樂意了，“哎，我說，我剛坐下來吃就趕人啊，你們一食堂也太霸道了！”
食堂大媽可不管他那一套，插著腰道：“說誰霸道呢？你們是下班吃上飯了，我們還得給你們打完菜，再等你們吃完才能收拾衛生下班呢！叫你們吃快點也不行啊！”
那個工人道：“嘿，老子累了一天了，就想坐下來歇會，我就慢慢的吃！”
大媽這暴脾氣，擼起袖子就要出去跟那人幹，劉嵐趕緊拉住她，趴在打菜窗口看了看跟大姐對罵的人，笑道：“我說是誰呢，這麽牛氣，原來是二車間的李大河啊，姐妹們快過來看看，給我把這爺們記好咯，以後他再來咱們食堂打飯可得給他多打點啊！”
劉嵐說道“多打點”的時候特意加重音，是個人就聽的出來是在說反話，正收拾東西的大媽們紛紛趴到窗口看著李大河。
“哦，就是這位‘老子’是吧，記下了，咱以後可得好好招待這位大爺啊！”
“對，下次打菜來姐這，姐給你多打點肉啊！”
大媽們七嘴八舌的調侃著，李大河早就反應過來自己裝錯逼了，把這群大姐得罪了以後就不想來一食堂吃飽飯了，趕緊求饒道：“姐姐，姐姐們，弟弟錯了，我嘴賤，我這就走啊，你們可千萬別跟我計較。”
李大河說完把飯盒一蓋，一溜煙跑出一食堂，其他看熱鬧的人也很識趣的端著飯盒跟著走了，再不走就得被打菜大媽記住了，不說打少菜，就是隻給你打瘦肉不給你肥肉也夠你心疼的。
看到一食堂吃飯的人一下子全跑了，大媽們開心的笑道：“就這比崽子還想跟咱們鬥，餓不死他！”
劉嵐道：“行了，別扯沒用的，趕快收拾衛生，我都聞到味了，大餐估計馬上就好！”
大媽們聞言，使勁吸了吸鼻子，果然是肉味飄香，大夥中午就沒吃多少，這會聞到肉香更是餓的受不了了，生怕耽誤開席，趕緊開始搞衛生。
後廚裏何雨柱和五個師傅加馬華已經開始在做菜，三個小灶歸何雨柱、馬華、牛師傅，其他師傅用大鐵鍋。
每人一道硬菜，何雨柱做紅燒鯉魚，兩條草魚歸馬華，讓他做水煮魚，其他師傅雞，鴨，五花肉，臘肉，雞蛋各有絕活。
師傅們絞盡腦汁想了一天，在腦海裏早已經模擬了無數遍，拿到食材就開始動手。
七口鍋同時開火，雞鴨魚肉的香味縈繞在後廚，自打一食堂成立以來還沒這麽香過，各種肉味充斥其中。
搞完衛生的幫廚大姐們一邊洗著菜，一邊使勁吸溜著嗆人的肉味。
沒半小時，出菜快的已經起鍋，肉菜一盤盤盛出來。
大姐們手腳麻利的把菜端走，順便把洗好的青菜送上，師傅們接過青菜，倒上豬油和炸幹的豬油渣一起炒，今天這餐就沒有一道素菜。
七個廚師七口灶，沒用一會一桌菜就做好了，辣子雞、三杯雞、紅燜鴨肉燉土豆、糖醋排骨、炒臘肉、紅燒鯉魚、水煮魚、番茄蛋湯、油渣炒青菜，為了湊夠十個菜，何雨柱臨時又做了道油渣炒白菜，這才湊夠十全十美！
整整十道菜，何雨柱帶來的那些肉一點沒剩，全做了菜。一般的四方桌都擺不下這麽多的菜，特意把聚餐安排到一食堂大廳的長桌上。
整個後廚一共十六個人，何雨柱安排了兩桌，做菜的師傅們一桌，後廚幫廚一桌，菜量都是一樣的，讓大家都能好好的吃好好的喝。
菜上桌，眾人各自拿出自己準備的酒水，五花八門的酒，有散白有汾酒有二鍋頭，還有個師傅帶了瓶黃酒，其他人噓他的酒沒勁，從幫廚那桌換了瓶二鍋頭。
酒斟滿，牛師傅端起酒杯起身道：“知道大家夥都餓急了，但大家先別急啊，咱們今天這頓本來是請何師傅的，但何師傅大氣，給大家夥弄了這麽多肉，大家是不是得感謝一下何師傅？敬何師傅一杯？”
眾人舉起酒杯配合著起哄，七嘴八舌的感謝何雨柱，何雨柱也不怯場，舉起酒杯和大家虛碰一下，一口把杯裏的酒幹了。
牛師傅壓下眾人的聲音，“何師傅，今天這麽高興，你給大家講兩句。”
何雨柱收起笑容，嚴肅的站起身，握拳“咳咳”兩聲，眾人看他這麽嚴肅，也正襟危坐的看著他，等他開口講話。
何雨柱咂吧一下嘴巴，十分認真的說道：“天大地大，吃飯最大，開吃！”
“吃”字說完，何雨柱拿起筷子先把一條雞腿夾起，眾人愕然，隨即也反應過來，紛紛拿起筷子，瞅準早就盯上的肉菜開造！