沒辦法,捧場的人實在是太多了!
龍孫兩家牽線,幾乎整個雲城有頭有臉的人物都來了,占據了二層以及三層所有的位置,一些相互不認識的人,隻能在包間兒組成一桌。
這對於那些牛逼人物來說,還是十分樂意的,大家都很牛逼,相互交個朋友,牛逼加牛逼,畢竟大人物都是喜歡交朋友的。
雖然一樓麵積比較大,但也架不住人多啊!
一樓一共就能安排八十多桌,都已經開始拚桌了,外麵還有上千人等著呢,估計忙到半夜也招待不完。
“經理,客人實在是太多了,外麵等著的一些客人都生氣了。”剛將陣地轉移到這邊,王關祥就暫時被提升到了副經理的職位上,這會兒忙著安排顧客,感覺有些頭大,隻得忍不住去找柳牧求救。
柳牧剛剛招唿好二樓三樓的顧客,這會兒看著外麵排著的長隊,想了想說道:“你現在去那些紙片,上麵寫上你的簽名,已以及序列號,然後分發給外麵的顧客,告訴他們,今天客人太多,可能沒辦法招待,不過,隻要拿著咱們的紙片,以後不管什麽時候來,都打七折!”
“啊?”王關祥一愣,“經理,這樣咱們會不會賠了啊?”
“放心吧,不會的,這家店,將來隻會財源滾滾!”柳牧嗬嗬一笑,他現在已經不怕沒有生意了。
就按照現在的節奏來看,知名度已經打出去了,就算是不打折,客源也不會少,柳牧之所以打折,也是為了安撫沒有排上隊的那些客人們的心。
“好的,我現在就去辦!”聽了柳牧的吩咐,王關祥立馬屁顛兒屁顛兒的跑了出去。
“柳牧!”王婷小臉兒紅撲撲的從二樓下來,小拳頭輕輕錘了下柳牧的胸膛,笑嘻嘻地說道,“真是沒想到啊,好味齋比之前擴張了整整三倍,生意居然還這麽火爆!”
“這隻是今天而已,畢竟咱們剛剛開張,往後客流會開始減少的。”柳牧笑了笑,“不過,就算減少,空桌率也不會達到百分之二十以上。”
“這一切,都是你的功勞啊,我好開心!”王婷笑嘻嘻地說道。
“姐,別開心的這麽早,這隻是我們餐飲版圖的第一站!”柳牧眼中晶光閃閃,“接下來,就是省城,然後開到上滬,上京……最後讓世界各地,都遍布我們的好味齋!”
“怎麽,你打算去省城?”王婷從柳牧的口中聽出了一些不一樣的味道,忍不住問道。
“明天,我丈母娘打算去省城王家住幾天,我們都得過去。”柳牧微微聳肩,“我之前已經派那邊的人開始打點了,等布置的差不多了,我會喊你過去,開分店!”
“我現在已經開始相信你的話了!”目光灼灼的看著柳牧,王婷突然感慨道,“遇到你,真是我的幸運!”
“我又何嚐不是呢?”柳牧哈哈大笑道。
當年如果不是王婷收留,柳牧不知道還要受多少苦。
柳牧現在所做的這一切,除了成全自己之外,也是為了報答王婷,報答她的知遇之恩!
不管是在什麽地方,都會有一些不滿意的人,這些人都比較喜歡挑刺兒,就算你做的再好,他也能找出點兒不滿意的地方。
柳牧正跟王婷聊著,一個小服務員眼睛紅紅的跑了過來:“老板,柳經理,有個顧客鬧事兒。”
“鬧事兒?直接讓保安丟出去不就得了?”柳牧聞言,直接說道。
“那家夥力大無窮,好像練過。”小服務員搖了搖頭,“他也沒有罵人,沒有打架,他想點油炸冰喇叭,可冰喇叭怎麽炸,一炸不就化了嘛!”
“這個客人在哪兒,我過去看看。”柳牧一愣,立馬問道。
“喏!”小服務員指了指,“就在那個角落裏,76號桌。”
柳牧點頭,立馬走了過去。
這是一個身高足有兩米的壯漢,看起來猶如一隻大熊,體型十分壯碩,這會兒正在跟兩名保安對峙。
柳牧走上去,笑嗬嗬的問道:“大哥,你想吃油炸冰喇叭?”
“對,俺就想吃這道菜!”大漢聲若洪鍾,令周圍的幾個人全都聽到了。
“老板,這小子就是來找事兒的,什麽油炸冰喇叭!”
“說的是,我活了三十多年都沒聽說過,明顯就是同行惡意競爭,把他趕走吧!”
“我們都支持你,好味齋不能有這種爛人存在!”
“……”
周圍的顧客,雖然懼怕大漢,但看熱鬧的不嫌事兒大,還是紛紛叫喊起來。
大漢卻是大手一揮,十分確定地說道:
“你們沒吃過,那是你們見識短,誰說冰喇叭不能油炸?!”
“在俺很小的時候,就從東北吃過一次,是個老人家炸的,特別好吃!”
“都給俺閉嘴,誰在這兒聒噪,俺打爆他的腦袋!”
一番話,說的眾人啞口無言,當然也是不敢說了,真害怕這家夥會打人!
“可我們後廚說了,不會做啊!”一旁的保安忍不住說道,“你想吃,去別的地方吃不就行了?”
“放屁!”大漢猛地一拍桌子,“剛才那個小嫚兒,可是說過了,什麽菜都能做,憑什麽俺點個菜就做不出來了?這不是欺騙俺嗎?!”
“這家夥,真是個傻子啊!”此話一出,眾人還是忍不住譏諷道。
“行,大哥,你等會兒,我去給你做。”柳牧哈哈一笑,“既然我們的服務員誇下了海口,那我也不能騙你,等我十分鍾!”
“俺就是想迴憶一下那個味道,找了好多家飯店都做不出,如果你能做,俺以後就跟你混了!”大漢神色一動,立馬喊道。
“等著!”柳牧大笑一聲,立馬往後廚走去。
“我去,難道真有油炸冰喇叭這道菜?我怎麽沒聽說過啊?”
“既然人家老板都開口了,估計是真有,咱們孤陋寡聞了吧?”
“咱們且看一下,這油炸冰喇叭,到底是道什麽菜!”
“……”
見柳牧誇下海口,周圍的顧客們議論紛紛,雖然還是不太相信,但卻想見識見識,如果真可以,以後大家不也可以嚐嚐麽?
龍孫兩家牽線,幾乎整個雲城有頭有臉的人物都來了,占據了二層以及三層所有的位置,一些相互不認識的人,隻能在包間兒組成一桌。
這對於那些牛逼人物來說,還是十分樂意的,大家都很牛逼,相互交個朋友,牛逼加牛逼,畢竟大人物都是喜歡交朋友的。
雖然一樓麵積比較大,但也架不住人多啊!
一樓一共就能安排八十多桌,都已經開始拚桌了,外麵還有上千人等著呢,估計忙到半夜也招待不完。
“經理,客人實在是太多了,外麵等著的一些客人都生氣了。”剛將陣地轉移到這邊,王關祥就暫時被提升到了副經理的職位上,這會兒忙著安排顧客,感覺有些頭大,隻得忍不住去找柳牧求救。
柳牧剛剛招唿好二樓三樓的顧客,這會兒看著外麵排著的長隊,想了想說道:“你現在去那些紙片,上麵寫上你的簽名,已以及序列號,然後分發給外麵的顧客,告訴他們,今天客人太多,可能沒辦法招待,不過,隻要拿著咱們的紙片,以後不管什麽時候來,都打七折!”
“啊?”王關祥一愣,“經理,這樣咱們會不會賠了啊?”
“放心吧,不會的,這家店,將來隻會財源滾滾!”柳牧嗬嗬一笑,他現在已經不怕沒有生意了。
就按照現在的節奏來看,知名度已經打出去了,就算是不打折,客源也不會少,柳牧之所以打折,也是為了安撫沒有排上隊的那些客人們的心。
“好的,我現在就去辦!”聽了柳牧的吩咐,王關祥立馬屁顛兒屁顛兒的跑了出去。
“柳牧!”王婷小臉兒紅撲撲的從二樓下來,小拳頭輕輕錘了下柳牧的胸膛,笑嘻嘻地說道,“真是沒想到啊,好味齋比之前擴張了整整三倍,生意居然還這麽火爆!”
“這隻是今天而已,畢竟咱們剛剛開張,往後客流會開始減少的。”柳牧笑了笑,“不過,就算減少,空桌率也不會達到百分之二十以上。”
“這一切,都是你的功勞啊,我好開心!”王婷笑嘻嘻地說道。
“姐,別開心的這麽早,這隻是我們餐飲版圖的第一站!”柳牧眼中晶光閃閃,“接下來,就是省城,然後開到上滬,上京……最後讓世界各地,都遍布我們的好味齋!”
“怎麽,你打算去省城?”王婷從柳牧的口中聽出了一些不一樣的味道,忍不住問道。
“明天,我丈母娘打算去省城王家住幾天,我們都得過去。”柳牧微微聳肩,“我之前已經派那邊的人開始打點了,等布置的差不多了,我會喊你過去,開分店!”
“我現在已經開始相信你的話了!”目光灼灼的看著柳牧,王婷突然感慨道,“遇到你,真是我的幸運!”
“我又何嚐不是呢?”柳牧哈哈大笑道。
當年如果不是王婷收留,柳牧不知道還要受多少苦。
柳牧現在所做的這一切,除了成全自己之外,也是為了報答王婷,報答她的知遇之恩!
不管是在什麽地方,都會有一些不滿意的人,這些人都比較喜歡挑刺兒,就算你做的再好,他也能找出點兒不滿意的地方。
柳牧正跟王婷聊著,一個小服務員眼睛紅紅的跑了過來:“老板,柳經理,有個顧客鬧事兒。”
“鬧事兒?直接讓保安丟出去不就得了?”柳牧聞言,直接說道。
“那家夥力大無窮,好像練過。”小服務員搖了搖頭,“他也沒有罵人,沒有打架,他想點油炸冰喇叭,可冰喇叭怎麽炸,一炸不就化了嘛!”
“這個客人在哪兒,我過去看看。”柳牧一愣,立馬問道。
“喏!”小服務員指了指,“就在那個角落裏,76號桌。”
柳牧點頭,立馬走了過去。
這是一個身高足有兩米的壯漢,看起來猶如一隻大熊,體型十分壯碩,這會兒正在跟兩名保安對峙。
柳牧走上去,笑嗬嗬的問道:“大哥,你想吃油炸冰喇叭?”
“對,俺就想吃這道菜!”大漢聲若洪鍾,令周圍的幾個人全都聽到了。
“老板,這小子就是來找事兒的,什麽油炸冰喇叭!”
“說的是,我活了三十多年都沒聽說過,明顯就是同行惡意競爭,把他趕走吧!”
“我們都支持你,好味齋不能有這種爛人存在!”
“……”
周圍的顧客,雖然懼怕大漢,但看熱鬧的不嫌事兒大,還是紛紛叫喊起來。
大漢卻是大手一揮,十分確定地說道:
“你們沒吃過,那是你們見識短,誰說冰喇叭不能油炸?!”
“在俺很小的時候,就從東北吃過一次,是個老人家炸的,特別好吃!”
“都給俺閉嘴,誰在這兒聒噪,俺打爆他的腦袋!”
一番話,說的眾人啞口無言,當然也是不敢說了,真害怕這家夥會打人!
“可我們後廚說了,不會做啊!”一旁的保安忍不住說道,“你想吃,去別的地方吃不就行了?”
“放屁!”大漢猛地一拍桌子,“剛才那個小嫚兒,可是說過了,什麽菜都能做,憑什麽俺點個菜就做不出來了?這不是欺騙俺嗎?!”
“這家夥,真是個傻子啊!”此話一出,眾人還是忍不住譏諷道。
“行,大哥,你等會兒,我去給你做。”柳牧哈哈一笑,“既然我們的服務員誇下了海口,那我也不能騙你,等我十分鍾!”
“俺就是想迴憶一下那個味道,找了好多家飯店都做不出,如果你能做,俺以後就跟你混了!”大漢神色一動,立馬喊道。
“等著!”柳牧大笑一聲,立馬往後廚走去。
“我去,難道真有油炸冰喇叭這道菜?我怎麽沒聽說過啊?”
“既然人家老板都開口了,估計是真有,咱們孤陋寡聞了吧?”
“咱們且看一下,這油炸冰喇叭,到底是道什麽菜!”
“……”
見柳牧誇下海口,周圍的顧客們議論紛紛,雖然還是不太相信,但卻想見識見識,如果真可以,以後大家不也可以嚐嚐麽?