第55章 去燒黃鱔吃
你迴農村種地，怎麽成大明星了？ 作者：鄉下大雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
感慨之餘，寧小瑩再發消息表示，明天《鴛鴦刀》的推薦還是照常安排。
李青迴消息表示感謝。
而後，寧小瑩又將《鴛鴦刀》明天將會完結的消息，對同事們說了。
同事們聽後也非常吃驚。
如此成績竟然三萬多字就完結？
簡直不可思議！
金古到底是怎麽想的啊？
寧小瑩說道：“金古說這是他的嚐試之作，原計劃就隻有三萬多字。”
“就算如此，但現在成績這麽好，也應該改變原計劃，將其寫長才對啊！”同事們都這樣說。
寧小瑩歎道：“按理說是應該這樣。但金古似乎無意如此，隻能說非常有魄力！”
同事們同樣連連感歎太可惜了！
……
落峽村。
寧小瑩說明天推薦照常安排，李青也沒有意見。
這是好事情，自然不可能不要。
先前說可以不安排，是因為寧小瑩不知道明天會完結，然後人家把推薦安排了，你就完結了。
不太好。
現在寧小瑩已經知道明天會完結了，那就不存在了。
時間已經上午11點了，這個時候雨開始變小了。
等吃過午飯之後，應該就會停了。
先下去幫著老媽一起弄下午飯。
……
吃過午飯後，雨果然停了。
而且，還出太陽了。
雨後出太陽，感覺特別舒服。
李青來到院子外，往遠處的天空望去，一彎彩虹掛在天邊。
非常漂亮！
夏天在村子裏看見彩虹並不稀奇，但每一次看到都會讓人心情愉悅。
過了一會兒，林博冉等幾個孩子來了。
“青哥，我們去缺口處抓泥鰍、黃鱔、小龍蝦之類。怎麽樣？”
下過大雨之後，村裏稻田的缺口處會因為漲水而向外流水。
缺口外或長或短、或深或淺的過水溝裏，會聚集很多泥鰍、黃鱔、小龍蝦，還有魚之類。
如果將缺口堵住，等過水溝裏的水流完後，泥鰍、黃鱔、小龍蝦、魚等就會暴露出來，直接用手撿就行。
既好玩，又可以有不錯的收獲。
當然，也有可能會出現螞蟥。
螞蟥看著嚇人，其實也確實有點嚇人。
不過，孩子們都不怕螞蟥，李青當然也不怕。
而且，螞蟥還是一種著名中藥材。
有人專門養殖螞蟥，賣價不便宜。
“走吧。”李青說道。
去缺口處抓泥鰍、黃鱔等，他也是很有興趣的。
孩子們聽後全都非常高興。
李青迴到院子裏提了一個桶，然後和孩子們一起出發。
兩分鍾之後，到了第一個稻田缺口處。
這個缺口的寬度在30厘米左右，正“嘩嘩嘩”的往外流水。
流得很大。
前麵是一條長度約兩米的過水溝，連接著另外一塊地勢稍低的稻田。
流水進入處被衝出了一個小水坑。
像這樣一直在過水的小水坑裏，同樣會有泥鰍、黃鱔、小龍蝦等。
它們總是喜歡逆流而上。
開工。
先將缺口處用稀泥堵住。
林博冉下到田裏，用手在水底挖了一些稀泥壘在缺口處。
水很快斷流。
過水溝裏的水差不多流盡之後，裏麵的貨逐漸暴露。
李青首先看到了兩隻個頭很大的小龍蝦，以及一條比較肥的泥鰍正在不停扭動身體。
將兩隻小龍蝦撿起放進桶裏，又用手將泥鰍捧進桶裏。
林博冉又發現了一條二兩左右的鯽魚。
鯽魚是稻田主人專門養的，被稱之為稻花魚。
所以，鯽魚不要，丟迴田裏。
應該是下麵一塊田裏的，在過水溝裏逆流而上，跑到了這個位置。
林博冉將魚丟迴了田裏。
“這裏有一條黃鱔。”一個孩子興奮說道。
然後將黃鱔抓住，拿給李青看。
個頭不大，可能一兩左右。
但能夠下鍋了。
黃鱔是一種上等食材，營養價值和藥用價值都很高，能夠清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫。
味道也十分鮮美。
隻不過，很多人不吃黃鱔。
一則覺得像蛇，不敢吃。
二則，擔心寄生蟲多。
黃鱔的確有可能會有寄生蟲，但並不可怕。隻要烹飪方法正確，是能夠將寄生蟲完全殺死的。
將黃鱔丟進桶裏之後，暫時沒有了其它發現。
不過，再在過水溝兩邊的水草裏找一找，說不定還會有貨。
果然。
李青和孩子們一番翻找後，又發現了四隻小龍蝦，兩條泥鰍。
還有一條螞蟥。
一個孩子將螞蟥抓起，放在手掌心上。
螞蟥會吸食人血。
但像這樣將它放在手心上，它不會吸血。
它隻會在你不知道的情況下，撕開你的皮膚悄無聲息的吸血。
那個孩子將螞蟥把玩一陣後，丟迴了水草叢裏。
這個缺口的貨應該是找完了。
那就相繼再去下一個缺口。
在走之前，先將先前堵住的缺口挖開，恢複成之前的樣子。
水再一次開流。
一兩個小時後再來這裏，過水溝裏又會重新有貨。
李青提著桶和孩子們往下一個缺口去。
挨著的，過一塊田坎就到了。
和先前一樣的操作
最終在這個缺口收獲了八隻小龍蝦，五條泥鰍，兩條黃鱔。
比上一個缺口的收獲更多。
不錯。
繼續。
李青和孩子們就這樣一個缺口一個缺口的收獲，到了下午四點，已經有了半桶收獲。
“青哥，我們去把黃鱔燒來吃了，怎麽樣？”一個孩子建議道。
李青笑著點頭，“可以啊！那就去我家附近找個位置。”
孩子口中“燒黃鱔”，並不是在鍋裏紅燒黃鱔。而是生一堆火，將黃鱔開膛破肚後，抹點鹽，然後直接丟進火堆裏燒。
燒熟之後，可以直接吃，也可以蘸點豆瓣醬吃。
很好吃的。
孩子們燒黃鱔，一是為了吃，二是為了好玩。
李青很樂意陪孩子們玩一玩。
本來也確實很有意思。
孩子們聽李青同意了，都非常高興。
李青提著桶，和孩子一起往家裏走。
之所以要先迴去，是要迴去將黃鱔開膛破肚，並用清水洗幹淨。順便還要拿些鹽和豆瓣醬。
剛下過雨，外麵到處的水都比較渾。
不然，去山裏找一處泉水清洗也是一樣的。
不久會迴到了家裏。
李青將桶裏的收獲倒在一個大盆子裏。
黃鱔大大小小加起來，差不多有三十條。
將它們全部都燒了。
……
李青迴消息表示感謝。
而後，寧小瑩又將《鴛鴦刀》明天將會完結的消息，對同事們說了。
同事們聽後也非常吃驚。
如此成績竟然三萬多字就完結？
簡直不可思議！
金古到底是怎麽想的啊？
寧小瑩說道：“金古說這是他的嚐試之作，原計劃就隻有三萬多字。”
“就算如此，但現在成績這麽好，也應該改變原計劃，將其寫長才對啊！”同事們都這樣說。
寧小瑩歎道：“按理說是應該這樣。但金古似乎無意如此，隻能說非常有魄力！”
同事們同樣連連感歎太可惜了！
……
落峽村。
寧小瑩說明天推薦照常安排，李青也沒有意見。
這是好事情，自然不可能不要。
先前說可以不安排，是因為寧小瑩不知道明天會完結，然後人家把推薦安排了，你就完結了。
不太好。
現在寧小瑩已經知道明天會完結了，那就不存在了。
時間已經上午11點了，這個時候雨開始變小了。
等吃過午飯之後，應該就會停了。
先下去幫著老媽一起弄下午飯。
……
吃過午飯後，雨果然停了。
而且，還出太陽了。
雨後出太陽，感覺特別舒服。
李青來到院子外，往遠處的天空望去，一彎彩虹掛在天邊。
非常漂亮！
夏天在村子裏看見彩虹並不稀奇，但每一次看到都會讓人心情愉悅。
過了一會兒，林博冉等幾個孩子來了。
“青哥，我們去缺口處抓泥鰍、黃鱔、小龍蝦之類。怎麽樣？”
下過大雨之後，村裏稻田的缺口處會因為漲水而向外流水。
缺口外或長或短、或深或淺的過水溝裏，會聚集很多泥鰍、黃鱔、小龍蝦，還有魚之類。
如果將缺口堵住，等過水溝裏的水流完後，泥鰍、黃鱔、小龍蝦、魚等就會暴露出來，直接用手撿就行。
既好玩，又可以有不錯的收獲。
當然，也有可能會出現螞蟥。
螞蟥看著嚇人，其實也確實有點嚇人。
不過，孩子們都不怕螞蟥，李青當然也不怕。
而且，螞蟥還是一種著名中藥材。
有人專門養殖螞蟥，賣價不便宜。
“走吧。”李青說道。
去缺口處抓泥鰍、黃鱔等，他也是很有興趣的。
孩子們聽後全都非常高興。
李青迴到院子裏提了一個桶，然後和孩子們一起出發。
兩分鍾之後，到了第一個稻田缺口處。
這個缺口的寬度在30厘米左右，正“嘩嘩嘩”的往外流水。
流得很大。
前麵是一條長度約兩米的過水溝，連接著另外一塊地勢稍低的稻田。
流水進入處被衝出了一個小水坑。
像這樣一直在過水的小水坑裏，同樣會有泥鰍、黃鱔、小龍蝦等。
它們總是喜歡逆流而上。
開工。
先將缺口處用稀泥堵住。
林博冉下到田裏，用手在水底挖了一些稀泥壘在缺口處。
水很快斷流。
過水溝裏的水差不多流盡之後，裏麵的貨逐漸暴露。
李青首先看到了兩隻個頭很大的小龍蝦，以及一條比較肥的泥鰍正在不停扭動身體。
將兩隻小龍蝦撿起放進桶裏，又用手將泥鰍捧進桶裏。
林博冉又發現了一條二兩左右的鯽魚。
鯽魚是稻田主人專門養的，被稱之為稻花魚。
所以，鯽魚不要，丟迴田裏。
應該是下麵一塊田裏的，在過水溝裏逆流而上，跑到了這個位置。
林博冉將魚丟迴了田裏。
“這裏有一條黃鱔。”一個孩子興奮說道。
然後將黃鱔抓住，拿給李青看。
個頭不大，可能一兩左右。
但能夠下鍋了。
黃鱔是一種上等食材，營養價值和藥用價值都很高，能夠清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫。
味道也十分鮮美。
隻不過，很多人不吃黃鱔。
一則覺得像蛇，不敢吃。
二則，擔心寄生蟲多。
黃鱔的確有可能會有寄生蟲，但並不可怕。隻要烹飪方法正確，是能夠將寄生蟲完全殺死的。
將黃鱔丟進桶裏之後，暫時沒有了其它發現。
不過，再在過水溝兩邊的水草裏找一找，說不定還會有貨。
果然。
李青和孩子們一番翻找後，又發現了四隻小龍蝦，兩條泥鰍。
還有一條螞蟥。
一個孩子將螞蟥抓起，放在手掌心上。
螞蟥會吸食人血。
但像這樣將它放在手心上，它不會吸血。
它隻會在你不知道的情況下，撕開你的皮膚悄無聲息的吸血。
那個孩子將螞蟥把玩一陣後，丟迴了水草叢裏。
這個缺口的貨應該是找完了。
那就相繼再去下一個缺口。
在走之前，先將先前堵住的缺口挖開，恢複成之前的樣子。
水再一次開流。
一兩個小時後再來這裏，過水溝裏又會重新有貨。
李青提著桶和孩子們往下一個缺口去。
挨著的，過一塊田坎就到了。
和先前一樣的操作
最終在這個缺口收獲了八隻小龍蝦，五條泥鰍，兩條黃鱔。
比上一個缺口的收獲更多。
不錯。
繼續。
李青和孩子們就這樣一個缺口一個缺口的收獲，到了下午四點，已經有了半桶收獲。
“青哥，我們去把黃鱔燒來吃了，怎麽樣？”一個孩子建議道。
李青笑著點頭，“可以啊！那就去我家附近找個位置。”
孩子口中“燒黃鱔”，並不是在鍋裏紅燒黃鱔。而是生一堆火，將黃鱔開膛破肚後，抹點鹽，然後直接丟進火堆裏燒。
燒熟之後，可以直接吃，也可以蘸點豆瓣醬吃。
很好吃的。
孩子們燒黃鱔，一是為了吃，二是為了好玩。
李青很樂意陪孩子們玩一玩。
本來也確實很有意思。
孩子們聽李青同意了，都非常高興。
李青提著桶，和孩子一起往家裏走。
之所以要先迴去，是要迴去將黃鱔開膛破肚，並用清水洗幹淨。順便還要拿些鹽和豆瓣醬。
剛下過雨，外麵到處的水都比較渾。
不然，去山裏找一處泉水清洗也是一樣的。
不久會迴到了家裏。
李青將桶裏的收獲倒在一個大盆子裏。
黃鱔大大小小加起來，差不多有三十條。
將它們全部都燒了。
……