唉,她心裏一嘆,遺憾翡翠黃瓜沒有讓這道菜刷夠熟練度,不然的話,應該也可以得到第二個菜係的菜譜了。
看了看自己黃瓜的熟練度,尷尬的停留在98.34!就差一點啊,翡翠黃瓜雖然好,但和胭脂米相比仍然差了不少。
不過她又想到了另外一件事,胭脂米不能再得到,但翡翠黃瓜卻可以,錄製節目結束後,自己找孟雲再拿幾根把熟練度刷到100,他應該不會為難自己的。
再看五香牛肉。
同樣,熟練度也差不少,而且法庫牛肉增加的熟練度隻有1.2,雖然比普通牛肉多,但也沒有太大的意義。
最差的就是冰鎮檸檬汁,熟練度隻有高級38.32%,她快恨死自己了,以前因為太忙,所以檸檬汁到後來都交給錢串子和黃麗負責了,所以熟練度落後很多。
不過讓她又有些驚喜的是,營養粥因為也是胭脂米熬製的,熟練度也提升了5點,但同時一樣懊惱,因為平時她做粥隻是自己吃,並沒有賣過,所以做的並不多,就算這次加了5點,也隻不過剛升到高級而已。
曹林看了看牆上的時間,笑嗬嗬的強調道。
「兩位,時間隻剩下最後的5分鍾了,請抓緊擺盤!」
白鳳點點頭,開始裝盤。
她先把胭脂營養粥盛出來,然後再是至尊蛋炒飯,開胃黃瓜,冰鎮檸檬汁,五香牛肉!
趙琳琳這邊則是用了三個碟子,分別裝著炒肉絲,粉蒸肉,肉丸子!
兩個人端菜上台的時候,趙琳琳朝白鳳笑了笑,卻是暗哼了一聲,她雖然和白鳳談判失敗了,但還有她母親,所以她在心裏,早就等著看白鳳的笑話了。
看了看白鳳的菜品,更是不屑一顧,心說雖然你拿了罕見的胭脂米,但再罕見它也隻是個大米而已,做的再好,它也不就隻是個米飯和稀粥?何況自己的食材隻有一種豬肉而已,對方可就多了。
兩人把各自的菜品放到台上,曹林朝身邊的兩位笑笑開口說。
「現在我們最終決勝的時候到了,按照規則,仍然是由我們三人評判,如果有兩個人給出yes,則直接獲得我們最後的冠軍——天下第一廚!」
接下來,曹林、劉一凡、孟雲三人開始一一品嚐,曹林還沒吃,就先朝白鳳笑著開口說道。
「哎呀,白鳳啊白鳳,你這飯雖然聞著香,但完全很普通啊,全是家常菜,蛋炒飯、稀飯、涼拌黃瓜、涼拌牛肉、榨的檸檬汁……這實在是太大眾化了啊……」
不過說歸說,礙於規則,曹林還是把每一樣都一一品嚐了一番。
等三人把所有菜品都嚐完之後,劉一凡和孟雲對視一番,兩人不語,眼裏卻已經交流了千言萬語,各自裝聾作啞,故意讓曹林先評。
果然,曹林隻能幹笑著站出來一步,咳嗽了一聲,先開始了自己的評判。
「呃……白鳳的幾種菜品,味道非常好,尤其是胭脂米做的蛋炒飯,可以說我平生僅見!黃瓜和牛肉的調味也特別到位,幾種菜品搭配的也相得益彰,可是……」
他習慣性的欲抑先揚之後,又接著笑著說。
「可是我們的規則是,食材最少,做的最多,從這一塊來說,白鳳是弱於趙琳琳的,所以……我給白鳳的答案是no!」
趙琳琳一喜,趕緊又看向孟雲,她知道,她母親肯定已經找過孟雲了!隻要孟雲再給自己一個yes,那冠軍就百分之百倒手了!倒時候趁著節目播出,自己奪冠的熱門話題一炒起來,家裏天府的擴展計劃就能無比順暢的開始實施!
孟雲咳嗽了一聲,卻是根本不準備第二個發言,劉一凡推了推眼睛,趙琳琳心裏就有些打鼓了。
劉一凡這個人她們家之前也接觸過,但實在太難溝通,在他眼裏,隻有最好的菜,沒有最好的關係或者人情。
所以對於劉一凡的評價,她顯得有些無所謂,畢竟有孟雲的票就夠了,他就算給白鳳個yes,自己也能贏!
劉一凡輕輕咳了咳,然後看了看白鳳的幾種飯,開始嚴肅的一一點評。
「冰鎮檸檬汁,酸甜適宜,很顯然,白鳳對於糖分和水以及尤力克檸檬酸甜度的把控都非常好。而她的開胃黃瓜和五香牛肉呢,因為選擇的都是頂級的食材,在這一點上來看,她對食材的熟悉程度也非常高,另外她對各類調味品的把控也非常到位,這兩道都是非常不錯的開胃小菜!至於胭脂營養粥呢,她隻加了適量的水,所以味道都是純天然的香味,我也是第一次見識胭脂米,隻能說色澤華貴艷麗,味道綿柔醇香!」
說完後他又看了看最後的蛋炒飯。
「這道蛋炒飯呢,也的確配得上至尊二字,絲毫不誇張的說,就這道蛋炒飯而言,起碼我是做不到這個水平!而我相信,在世界上,能達到這個高度的人,絕對不會超過一手之數!當然,這裏麵胭脂米也給她加了不少分!她把雞蛋完全炒入了米粒之中,這需要快速的翻動每一顆米粒才能做到。製作完成後,你看不到任何雞蛋的樣子,還是如同一盆蒸米飯一樣,但雞蛋的香味,卻完美的和胭脂米融合!」
「所以,白鳳和趙琳琳,我要給出yes的是!白鳳!」
趙琳琳顯然料到會有這種結果,現在她和白鳳一比一平,最後一票是孟雲的,她幾乎已經看到了冠軍在朝她招手,所以態度上對評委已經不是很尊敬了。
此時看劉一凡連嚐都沒嚐她的菜就把票投給白鳳,不由驕橫的開口質問道。
「劉老師,您連嚐都沒嚐我的菜,怎麽知道我就沒有白鳳的好吃?」
劉一凡一怔,曹林一愣,心說你丫的等著孟雲投票不就完了,非得沒事找事,敢質問劉一凡,這不是自找倒黴嗎?
果然,劉一凡看向她的眼神可就不對了,直接笑了,這是劉一凡錄節目一來第一次笑,而且還是冷笑。
他走到趙琳琳麵前,指了指趙琳琳的三道菜道。
「一個小時,你用一塊上好的五花肉就做出這堆東西?還需要我嚐嗎?難道你自己沒嚐過嗎?」
「我……」
趙琳琳心裏快氣炸了,心說自己肯定嚐過,但你作為評委,好歹也要嚐了再評論吧,但劉一凡接下來的話,卻讓她有些啞口無言。
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看了看自己黃瓜的熟練度,尷尬的停留在98.34!就差一點啊,翡翠黃瓜雖然好,但和胭脂米相比仍然差了不少。
不過她又想到了另外一件事,胭脂米不能再得到,但翡翠黃瓜卻可以,錄製節目結束後,自己找孟雲再拿幾根把熟練度刷到100,他應該不會為難自己的。
再看五香牛肉。
同樣,熟練度也差不少,而且法庫牛肉增加的熟練度隻有1.2,雖然比普通牛肉多,但也沒有太大的意義。
最差的就是冰鎮檸檬汁,熟練度隻有高級38.32%,她快恨死自己了,以前因為太忙,所以檸檬汁到後來都交給錢串子和黃麗負責了,所以熟練度落後很多。
不過讓她又有些驚喜的是,營養粥因為也是胭脂米熬製的,熟練度也提升了5點,但同時一樣懊惱,因為平時她做粥隻是自己吃,並沒有賣過,所以做的並不多,就算這次加了5點,也隻不過剛升到高級而已。
曹林看了看牆上的時間,笑嗬嗬的強調道。
「兩位,時間隻剩下最後的5分鍾了,請抓緊擺盤!」
白鳳點點頭,開始裝盤。
她先把胭脂營養粥盛出來,然後再是至尊蛋炒飯,開胃黃瓜,冰鎮檸檬汁,五香牛肉!
趙琳琳這邊則是用了三個碟子,分別裝著炒肉絲,粉蒸肉,肉丸子!
兩個人端菜上台的時候,趙琳琳朝白鳳笑了笑,卻是暗哼了一聲,她雖然和白鳳談判失敗了,但還有她母親,所以她在心裏,早就等著看白鳳的笑話了。
看了看白鳳的菜品,更是不屑一顧,心說雖然你拿了罕見的胭脂米,但再罕見它也隻是個大米而已,做的再好,它也不就隻是個米飯和稀粥?何況自己的食材隻有一種豬肉而已,對方可就多了。
兩人把各自的菜品放到台上,曹林朝身邊的兩位笑笑開口說。
「現在我們最終決勝的時候到了,按照規則,仍然是由我們三人評判,如果有兩個人給出yes,則直接獲得我們最後的冠軍——天下第一廚!」
接下來,曹林、劉一凡、孟雲三人開始一一品嚐,曹林還沒吃,就先朝白鳳笑著開口說道。
「哎呀,白鳳啊白鳳,你這飯雖然聞著香,但完全很普通啊,全是家常菜,蛋炒飯、稀飯、涼拌黃瓜、涼拌牛肉、榨的檸檬汁……這實在是太大眾化了啊……」
不過說歸說,礙於規則,曹林還是把每一樣都一一品嚐了一番。
等三人把所有菜品都嚐完之後,劉一凡和孟雲對視一番,兩人不語,眼裏卻已經交流了千言萬語,各自裝聾作啞,故意讓曹林先評。
果然,曹林隻能幹笑著站出來一步,咳嗽了一聲,先開始了自己的評判。
「呃……白鳳的幾種菜品,味道非常好,尤其是胭脂米做的蛋炒飯,可以說我平生僅見!黃瓜和牛肉的調味也特別到位,幾種菜品搭配的也相得益彰,可是……」
他習慣性的欲抑先揚之後,又接著笑著說。
「可是我們的規則是,食材最少,做的最多,從這一塊來說,白鳳是弱於趙琳琳的,所以……我給白鳳的答案是no!」
趙琳琳一喜,趕緊又看向孟雲,她知道,她母親肯定已經找過孟雲了!隻要孟雲再給自己一個yes,那冠軍就百分之百倒手了!倒時候趁著節目播出,自己奪冠的熱門話題一炒起來,家裏天府的擴展計劃就能無比順暢的開始實施!
孟雲咳嗽了一聲,卻是根本不準備第二個發言,劉一凡推了推眼睛,趙琳琳心裏就有些打鼓了。
劉一凡這個人她們家之前也接觸過,但實在太難溝通,在他眼裏,隻有最好的菜,沒有最好的關係或者人情。
所以對於劉一凡的評價,她顯得有些無所謂,畢竟有孟雲的票就夠了,他就算給白鳳個yes,自己也能贏!
劉一凡輕輕咳了咳,然後看了看白鳳的幾種飯,開始嚴肅的一一點評。
「冰鎮檸檬汁,酸甜適宜,很顯然,白鳳對於糖分和水以及尤力克檸檬酸甜度的把控都非常好。而她的開胃黃瓜和五香牛肉呢,因為選擇的都是頂級的食材,在這一點上來看,她對食材的熟悉程度也非常高,另外她對各類調味品的把控也非常到位,這兩道都是非常不錯的開胃小菜!至於胭脂營養粥呢,她隻加了適量的水,所以味道都是純天然的香味,我也是第一次見識胭脂米,隻能說色澤華貴艷麗,味道綿柔醇香!」
說完後他又看了看最後的蛋炒飯。
「這道蛋炒飯呢,也的確配得上至尊二字,絲毫不誇張的說,就這道蛋炒飯而言,起碼我是做不到這個水平!而我相信,在世界上,能達到這個高度的人,絕對不會超過一手之數!當然,這裏麵胭脂米也給她加了不少分!她把雞蛋完全炒入了米粒之中,這需要快速的翻動每一顆米粒才能做到。製作完成後,你看不到任何雞蛋的樣子,還是如同一盆蒸米飯一樣,但雞蛋的香味,卻完美的和胭脂米融合!」
「所以,白鳳和趙琳琳,我要給出yes的是!白鳳!」
趙琳琳顯然料到會有這種結果,現在她和白鳳一比一平,最後一票是孟雲的,她幾乎已經看到了冠軍在朝她招手,所以態度上對評委已經不是很尊敬了。
此時看劉一凡連嚐都沒嚐她的菜就把票投給白鳳,不由驕橫的開口質問道。
「劉老師,您連嚐都沒嚐我的菜,怎麽知道我就沒有白鳳的好吃?」
劉一凡一怔,曹林一愣,心說你丫的等著孟雲投票不就完了,非得沒事找事,敢質問劉一凡,這不是自找倒黴嗎?
果然,劉一凡看向她的眼神可就不對了,直接笑了,這是劉一凡錄節目一來第一次笑,而且還是冷笑。
他走到趙琳琳麵前,指了指趙琳琳的三道菜道。
「一個小時,你用一塊上好的五花肉就做出這堆東西?還需要我嚐嗎?難道你自己沒嚐過嗎?」
「我……」
趙琳琳心裏快氣炸了,心說自己肯定嚐過,但你作為評委,好歹也要嚐了再評論吧,但劉一凡接下來的話,卻讓她有些啞口無言。
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