第159章 準備
叢林求生,我靠自己自給自足 作者:裹著被子吹空調 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將藕粉洗好之後季舒就洗好的水放到廚房的桌子上沉澱,蓮藕渣子她們也沒有浪費,留著喂雞鴨。
等過了一晚上之後,將盆裏的水倒掉之後底部就是白白的藕粉了,季舒將幾個盆裏的藕粉全都挖出來晾幹,然後再碾成粉末狀起來藕粉就完全做好了,季舒對自己的手藝非常滿意。
這段時間,三人撿迴來的那兩窩鵪鶉蛋已經全都孵出來了,三人每天都要去將牲畜圈裏的燒的火熱,生怕將那幾隻還沒有成年的鵪鶉給凍死了。
十月中旬的時候,三人終於開始再一次采冰了,因為舊的那個冰窖裏麵的冰塊兒基本上全都沒有融化,也就消耗了一點她們自己製作的小冰塊兒,所以三人今年要采的冰不是很多,就將新冰窖最中間的那一間填滿一半就好了。
剩下的冰三人還是要用燒開的白開水來做,她們夏天消耗最多的就是她們自己製作小冰塊兒,她們今年要多做一些出來。
因為夏天的晚上挺熱的,她們又為了安全不能開窗,所以最熱的那些天她們晚上睡覺的時候都會端一盆冰塊兒在房間了,平時也會在房間裏麵放冰來降溫。
但是考慮到她們的冰窖太小,要是冰塊兒用的太多就會難以維持低溫,所以她們也隻是在最熱的那幾天用了一下,後麵一直也沒有再這麽浪費過。
今年多了一個冰窖,她們明年倒是能稍微多用幾天的冰,而且放東西的地方變大了,她們也就能再多囤一點冰塊兒了。
取冰的工具去年就做好了,三人有了去年的采冰經驗動作也快了很多,她們每天都出去一個小時從河邊采冰,然後燒水製冰。
有時候也會搓一搓棉線,或者抽取蠶絲線,黃麻纖維還有很多,她們今年又采收了一批,三人打算再多做一些麻布和麻繩出來。
她們去年做的那幾身麻布衣服春天和秋天真的很好穿,但是磨損還是很嚴重,她們打算趁著這個冬天多做幾套出來。
棉布和蠶絲布她們已經有很多的存量了,這一年基本上就沒有消耗,所以她們也不打算再織了,就隻做了一些麻布出來,除了需要囤冰之外,三人過的還是非常輕鬆的。
去年做的墨塊兒今年就能用了,她們有時候還會練一練毛筆字,為過年時的對聯做準備,季舒還用竹子做了一個竹燈,雖然為了安全考慮她們不打算掛在外麵,但是到時候要是糊上紅紙,裏麵放上油燈做個支架掛在客廳裏也非常不錯。
她們做的墨條非常成功,寫起字來也很順滑,除了她們的字有點醜就沒有別的缺點了,為此三人還特意每天抽出兩個小時練字呢。
季舒去年收集了不少帶著顏色的花瓣,她將那些花瓣陰幹磨成粉摻上水充當顏料,還勉勉強強能畫出一點帶顏色的畫出來,就是因為陰幹之後花朵的顏色變得暗淡了一些,所以所有的顏色都很淡,而且還會在紙上暈開,稍微不受她控製。
但她們也就是純屬自娛自樂,自然也不介意這麽點缺點,每天也玩的挺開心,稍不留神,這個冬天就已經過去了一個月,進入到了十月份。
這段時間她們殺了差不多有五隻兔子和五隻雞,她們閑來無事就變著花樣的做吃的,還用她們之前摘迴來的茶葉煮茶葉蛋,三人很喜歡,也很受小貓們的歡迎。
因為今年有存下新鮮的山楂,她們過一段時間就熬一些糖漿出來做糖葫蘆,不局限於山楂,還有葡萄和梨子,桃子等水果塊兒,味道都很不錯,用櫻桃做出來的不僅好吃還非常的好看。
今年她們有了冰窖囤下來的水果數量和種類還都挺多,她們還有了溫室大棚,隨時都有新鮮的蔬菜吃,她們有時候無聊了也會開始包餃子,除了吃的部分其他的全都凍起來放著,不知不覺間她們居然攢了一整筐凍的邦邦硬的餃子,吃的時候隻需要取一些下鍋就好,非常方便。
去年收的那一點點大米,她們也隻是偶爾吃一次,每次都要做各種菜來配,雖然吃的次數少,但是每一次她們都吃的非常盡心。
孵出來的鴨子裏麵有五隻公鴨,季舒就打算隻留三隻當做明年的種鴨,打算等到跨年的時候和大年三十的時候各殺一隻,一個做老鴨湯,一個做烤鴨。
這幾隻鴨被她們養的很肥,季舒天天對著它們流口水,恨不得趕緊到跨年的那天好解饞。
今年她們種了很多的玉米,七月份的時候她們煮了很多次的嫩玉米吃,季舒想起來她老家養的那幾隻貓都很喜歡吃煮玉米,所以她也給小貓們分了一些,沒想到它們也都非常喜歡。
因為玉米充足了,現在做醋的材料就寬裕了很多,三人入冬之後才開始做,雖然外麵很冷,但是她們的房間裏很暖和,三人將醋缸安置在了廚房的角落裏,發酵的很快,做出來的醋也很不錯,還順手又釀製了一點糧食酒出來。
季舒想吃甜胚子,她們根據去年的經驗做了一些,味道很不錯,三人都還挺喜歡,她們之前二次發酵的葡萄酒早就已經好了,因為她們放的糖比較多,其實味道也還不錯,她們用係統檢測之後確認這些沒有毒之後才每人嚐了一些,味道還是不錯的。
其實玉米也可以磨成麵粉吃,但是三人都不喜歡吃玉米麵,所以她們也就沒有費時間去弄,但是季舒拌上糖粉用陶鍋做了一點爆米花,味道很不錯,她們打算以後多做幾遍。
十一月中旬的時候三人完成了采冰的工作,她們又再一次閑了下來,後麵的十幾天,她們每天都在做布鞋,每人做了三雙,她們打算等到跨完年之後再接著做,起碼要湊夠五雙才行,鞋子對她們來說真的是損耗最嚴重的東西了。
等下一年的時候,她們肯定還會去更遠的地方,到時候鞋子隻會損耗的更加嚴重,她們提前多備一些才是最好的,畢竟明年她們去的地方肯定會更遠。
等過了一晚上之後,將盆裏的水倒掉之後底部就是白白的藕粉了,季舒將幾個盆裏的藕粉全都挖出來晾幹,然後再碾成粉末狀起來藕粉就完全做好了,季舒對自己的手藝非常滿意。
這段時間,三人撿迴來的那兩窩鵪鶉蛋已經全都孵出來了,三人每天都要去將牲畜圈裏的燒的火熱,生怕將那幾隻還沒有成年的鵪鶉給凍死了。
十月中旬的時候,三人終於開始再一次采冰了,因為舊的那個冰窖裏麵的冰塊兒基本上全都沒有融化,也就消耗了一點她們自己製作的小冰塊兒,所以三人今年要采的冰不是很多,就將新冰窖最中間的那一間填滿一半就好了。
剩下的冰三人還是要用燒開的白開水來做,她們夏天消耗最多的就是她們自己製作小冰塊兒,她們今年要多做一些出來。
因為夏天的晚上挺熱的,她們又為了安全不能開窗,所以最熱的那些天她們晚上睡覺的時候都會端一盆冰塊兒在房間了,平時也會在房間裏麵放冰來降溫。
但是考慮到她們的冰窖太小,要是冰塊兒用的太多就會難以維持低溫,所以她們也隻是在最熱的那幾天用了一下,後麵一直也沒有再這麽浪費過。
今年多了一個冰窖,她們明年倒是能稍微多用幾天的冰,而且放東西的地方變大了,她們也就能再多囤一點冰塊兒了。
取冰的工具去年就做好了,三人有了去年的采冰經驗動作也快了很多,她們每天都出去一個小時從河邊采冰,然後燒水製冰。
有時候也會搓一搓棉線,或者抽取蠶絲線,黃麻纖維還有很多,她們今年又采收了一批,三人打算再多做一些麻布和麻繩出來。
她們去年做的那幾身麻布衣服春天和秋天真的很好穿,但是磨損還是很嚴重,她們打算趁著這個冬天多做幾套出來。
棉布和蠶絲布她們已經有很多的存量了,這一年基本上就沒有消耗,所以她們也不打算再織了,就隻做了一些麻布出來,除了需要囤冰之外,三人過的還是非常輕鬆的。
去年做的墨塊兒今年就能用了,她們有時候還會練一練毛筆字,為過年時的對聯做準備,季舒還用竹子做了一個竹燈,雖然為了安全考慮她們不打算掛在外麵,但是到時候要是糊上紅紙,裏麵放上油燈做個支架掛在客廳裏也非常不錯。
她們做的墨條非常成功,寫起字來也很順滑,除了她們的字有點醜就沒有別的缺點了,為此三人還特意每天抽出兩個小時練字呢。
季舒去年收集了不少帶著顏色的花瓣,她將那些花瓣陰幹磨成粉摻上水充當顏料,還勉勉強強能畫出一點帶顏色的畫出來,就是因為陰幹之後花朵的顏色變得暗淡了一些,所以所有的顏色都很淡,而且還會在紙上暈開,稍微不受她控製。
但她們也就是純屬自娛自樂,自然也不介意這麽點缺點,每天也玩的挺開心,稍不留神,這個冬天就已經過去了一個月,進入到了十月份。
這段時間她們殺了差不多有五隻兔子和五隻雞,她們閑來無事就變著花樣的做吃的,還用她們之前摘迴來的茶葉煮茶葉蛋,三人很喜歡,也很受小貓們的歡迎。
因為今年有存下新鮮的山楂,她們過一段時間就熬一些糖漿出來做糖葫蘆,不局限於山楂,還有葡萄和梨子,桃子等水果塊兒,味道都很不錯,用櫻桃做出來的不僅好吃還非常的好看。
今年她們有了冰窖囤下來的水果數量和種類還都挺多,她們還有了溫室大棚,隨時都有新鮮的蔬菜吃,她們有時候無聊了也會開始包餃子,除了吃的部分其他的全都凍起來放著,不知不覺間她們居然攢了一整筐凍的邦邦硬的餃子,吃的時候隻需要取一些下鍋就好,非常方便。
去年收的那一點點大米,她們也隻是偶爾吃一次,每次都要做各種菜來配,雖然吃的次數少,但是每一次她們都吃的非常盡心。
孵出來的鴨子裏麵有五隻公鴨,季舒就打算隻留三隻當做明年的種鴨,打算等到跨年的時候和大年三十的時候各殺一隻,一個做老鴨湯,一個做烤鴨。
這幾隻鴨被她們養的很肥,季舒天天對著它們流口水,恨不得趕緊到跨年的那天好解饞。
今年她們種了很多的玉米,七月份的時候她們煮了很多次的嫩玉米吃,季舒想起來她老家養的那幾隻貓都很喜歡吃煮玉米,所以她也給小貓們分了一些,沒想到它們也都非常喜歡。
因為玉米充足了,現在做醋的材料就寬裕了很多,三人入冬之後才開始做,雖然外麵很冷,但是她們的房間裏很暖和,三人將醋缸安置在了廚房的角落裏,發酵的很快,做出來的醋也很不錯,還順手又釀製了一點糧食酒出來。
季舒想吃甜胚子,她們根據去年的經驗做了一些,味道很不錯,三人都還挺喜歡,她們之前二次發酵的葡萄酒早就已經好了,因為她們放的糖比較多,其實味道也還不錯,她們用係統檢測之後確認這些沒有毒之後才每人嚐了一些,味道還是不錯的。
其實玉米也可以磨成麵粉吃,但是三人都不喜歡吃玉米麵,所以她們也就沒有費時間去弄,但是季舒拌上糖粉用陶鍋做了一點爆米花,味道很不錯,她們打算以後多做幾遍。
十一月中旬的時候三人完成了采冰的工作,她們又再一次閑了下來,後麵的十幾天,她們每天都在做布鞋,每人做了三雙,她們打算等到跨完年之後再接著做,起碼要湊夠五雙才行,鞋子對她們來說真的是損耗最嚴重的東西了。
等下一年的時候,她們肯定還會去更遠的地方,到時候鞋子隻會損耗的更加嚴重,她們提前多備一些才是最好的,畢竟明年她們去的地方肯定會更遠。