柳大小姐對住的地方沒什麽太多要求,但她對小姑娘的這輛車感興趣,驕矜地抬抬下巴:「行啊,先看看住宿。」
「我叫秦安!農家樂裏做飯歸我管,」秦安向她伸出手,「進去還得走一會兒,你坐上跟我一起吧。」
那車軲轆都快趕上柳舒那麽高,要不是看見旁邊有可以踩踏的鋼樑,柳舒都不知道怎麽上去。駕駛座旁邊還有個小位置,方向盤周圍一圈按鈕,柳舒甚至覺得多按幾下這東西還會變形。
秦安擰了鑰匙,這大塊頭又開始嘟嘟地響起來,她掏出個紅外線遙控儀一按,大門緩緩收起來。
柳舒幹笑兩聲:「你們家還挺現代化,搞得跟軍事基地一樣。」
「我爸是退伍軍人,」秦安笑道,「轉業迴來還惦記著部隊,借錢都要買這個收割機,德國芬特的。說是看起來跟部隊裏裝甲車一樣,為了顯得好看,修了這個大門。我們家真是正經農戶,你別擔心,大廳裏有營業許可證和照片的。」
收割機的座位不比汽車,柳舒那點兒熱鬧勁一過去,隻眼巴巴地等著快到目的地。所幸這院子也不算太大,秦安把收割機停到彩鋼棚下麵,「噗哧」一下直接跳下了地,從旁邊抽出來個滑梯,架在柳舒那邊,笑眯眯地站在滑梯尾巴上,道:「你下來吧,沒事,這個梯子挺結實的。」
柳舒好玩,包往身前一抱,跳下去,滑到底,秦安正好伸手把她拉起來,帶著往房子那邊走,滑梯仍架在座位旁,乍一看過去,那收割機好像變成了兒童遊樂場一樣。
「你這收割機不會是什麽收費項目吧?怎麽東西這麽齊全的,」她三兩步跟上秦安,「妹妹放暑假了?」
秦安挑眉看她一眼,瞧瞧柳舒抱在懷裏的書包——她學校的校徽是金綠色,柳舒喜歡這個配色,時常掛在書包上當配飾。
「家裏小孩愛玩,又不敢下來,所以備了梯子,不收費的……你沒有留級的話,我應該比你大。但是z大的學生應該不會留級?」
柳舒瞪大眼睛打量她,才發現秦老闆雖然模樣顯小,可個子快比她高出一個頭,身上也幾乎瞧不見什麽象牙塔裏學生的氣質,真要說起來,看著像會出現在新聞欄目裏的優秀農民企業家。
她沒好意思問別人年齡,跟著秦安進了門。小院裏麵分好幾棟,挨著池塘的,挨著果園的,挨著田的。秦安帶她去挨著蘋果林的小樓裏,鐵門上貼著福字,推門進去是個飯堂,普通的農家裝飾,木桌木凳,大概是這個農家樂的飯廳,有大堂裏的圓桌,還有藏在木門後麵的雅間。
秦安拿出雙一次性棉拖給她,笑道:「換鞋舒服些。你還沒吃晚飯吧?要吃點什麽?這幾天熱,住池塘邊的屋子涼快一點,屋裏有空調,你晚上熱就打開。外麵種了驅蚊驅蟲的花草,你不自己去草叢裏跑就沒事。」
柳舒早走不動了,從秦老闆手裏拿過鑰匙也懶得上樓去看看合不合心意,坐在靠廚房的一個小凳上,抬頭去看牆上的菜譜。
「『今天吃什麽』……這是什麽菜?」
秦安綰起發,在廚房裏洗手,隔著小窗迴答她:「這是夏天來避暑的客人的餐。今天我吃什麽就做什麽。」
「那我點這個……避暑?」
秦安從菜筐裏挑出兩個番茄,一個花菜,點點頭,又笑起來:「一個月三千塊,包吃住。其他活動另算嘛。村裏逢年過節也有點兒活動,鄉下沒城裏那麽熱得發慌,七八月有些老人家不想在城裏住的,就會過來避暑。」
「那不是也挺好,」柳舒扒到窗口去看她,「你要做什麽吃的?」
「西紅柿燉花菜,酸甜口,你愛吃嗎?」秦安拿起剛燙完皮的西紅柿,「小姑娘是不是吃點甜的心情會好一些?有愛吃的甜品嗎?」
「你還會做甜品?」
秦安努努嘴,指向小窗子另一邊:「我有廚師證的,西點不是很會,得現學,其他都可以。」
柳舒索性搬了凳子來坐,趴在窗沿上,看她折騰手裏的菜:「算了,都點了『今天吃什麽』,你做什麽菜我吃什麽菜,我不挑食的。」
秦安笑笑,從冰箱裏拿出一盤雪媚娘,放在她手邊:「送你的。」
花菜在她手上被切成小塊,鍋裏燒油,放入菜花爆炒一分多鍾,微微變色之後撈出,就這剩下的熱油,將剝完皮的番茄整個丟進去,用鍋鏟在鍋裏將它分成小塊,按壓有醬感,再丟入花菜,翻炒均勻,加幾湯匙水,撒一點鹽巴,些微醬油調味,蓋上蓋子燜燉。
番茄被燉成汁水之後,全數被花菜吸收,花菜因此而被染上紅色,待到燜熟,起鍋之前撒一把蔥花,提鮮生香。
秦安隨便拿了個盆子來裝,抓個公用的勺子丟在裏麵,從蒸飯機裏打出一盆飯,指間夾著筷子就往外走。柳舒聞著香氣就隻聽見自己肚子餓,端著那盤雪媚娘,顛兒顛兒地跟著秦安走。
院子裏有個竹編的小桌子和兩張躺椅,看起來是主人家自用的。門口的引蚊燈亮著光,把蚊蟲都吸了過去,秦安打開照明燈,兩人剛坐下還沒動筷,就有摩托聲從入口處傳來。
灰白頭髮的男人和秦安有七八分相似,看見她倆,笑得憨厚樸實:「小丫頭帶朋友迴家吃飯呢?爸爸今天打牌贏了三百多,明天給你買零食迴來。」
他臉上紅撲撲兩塊,看起來是喝了酒,伸手揉幾把秦安腦袋,招唿柳舒多吃一點,步履輕快地消失在一旁的平房裏。
「我叫秦安!農家樂裏做飯歸我管,」秦安向她伸出手,「進去還得走一會兒,你坐上跟我一起吧。」
那車軲轆都快趕上柳舒那麽高,要不是看見旁邊有可以踩踏的鋼樑,柳舒都不知道怎麽上去。駕駛座旁邊還有個小位置,方向盤周圍一圈按鈕,柳舒甚至覺得多按幾下這東西還會變形。
秦安擰了鑰匙,這大塊頭又開始嘟嘟地響起來,她掏出個紅外線遙控儀一按,大門緩緩收起來。
柳舒幹笑兩聲:「你們家還挺現代化,搞得跟軍事基地一樣。」
「我爸是退伍軍人,」秦安笑道,「轉業迴來還惦記著部隊,借錢都要買這個收割機,德國芬特的。說是看起來跟部隊裏裝甲車一樣,為了顯得好看,修了這個大門。我們家真是正經農戶,你別擔心,大廳裏有營業許可證和照片的。」
收割機的座位不比汽車,柳舒那點兒熱鬧勁一過去,隻眼巴巴地等著快到目的地。所幸這院子也不算太大,秦安把收割機停到彩鋼棚下麵,「噗哧」一下直接跳下了地,從旁邊抽出來個滑梯,架在柳舒那邊,笑眯眯地站在滑梯尾巴上,道:「你下來吧,沒事,這個梯子挺結實的。」
柳舒好玩,包往身前一抱,跳下去,滑到底,秦安正好伸手把她拉起來,帶著往房子那邊走,滑梯仍架在座位旁,乍一看過去,那收割機好像變成了兒童遊樂場一樣。
「你這收割機不會是什麽收費項目吧?怎麽東西這麽齊全的,」她三兩步跟上秦安,「妹妹放暑假了?」
秦安挑眉看她一眼,瞧瞧柳舒抱在懷裏的書包——她學校的校徽是金綠色,柳舒喜歡這個配色,時常掛在書包上當配飾。
「家裏小孩愛玩,又不敢下來,所以備了梯子,不收費的……你沒有留級的話,我應該比你大。但是z大的學生應該不會留級?」
柳舒瞪大眼睛打量她,才發現秦老闆雖然模樣顯小,可個子快比她高出一個頭,身上也幾乎瞧不見什麽象牙塔裏學生的氣質,真要說起來,看著像會出現在新聞欄目裏的優秀農民企業家。
她沒好意思問別人年齡,跟著秦安進了門。小院裏麵分好幾棟,挨著池塘的,挨著果園的,挨著田的。秦安帶她去挨著蘋果林的小樓裏,鐵門上貼著福字,推門進去是個飯堂,普通的農家裝飾,木桌木凳,大概是這個農家樂的飯廳,有大堂裏的圓桌,還有藏在木門後麵的雅間。
秦安拿出雙一次性棉拖給她,笑道:「換鞋舒服些。你還沒吃晚飯吧?要吃點什麽?這幾天熱,住池塘邊的屋子涼快一點,屋裏有空調,你晚上熱就打開。外麵種了驅蚊驅蟲的花草,你不自己去草叢裏跑就沒事。」
柳舒早走不動了,從秦老闆手裏拿過鑰匙也懶得上樓去看看合不合心意,坐在靠廚房的一個小凳上,抬頭去看牆上的菜譜。
「『今天吃什麽』……這是什麽菜?」
秦安綰起發,在廚房裏洗手,隔著小窗迴答她:「這是夏天來避暑的客人的餐。今天我吃什麽就做什麽。」
「那我點這個……避暑?」
秦安從菜筐裏挑出兩個番茄,一個花菜,點點頭,又笑起來:「一個月三千塊,包吃住。其他活動另算嘛。村裏逢年過節也有點兒活動,鄉下沒城裏那麽熱得發慌,七八月有些老人家不想在城裏住的,就會過來避暑。」
「那不是也挺好,」柳舒扒到窗口去看她,「你要做什麽吃的?」
「西紅柿燉花菜,酸甜口,你愛吃嗎?」秦安拿起剛燙完皮的西紅柿,「小姑娘是不是吃點甜的心情會好一些?有愛吃的甜品嗎?」
「你還會做甜品?」
秦安努努嘴,指向小窗子另一邊:「我有廚師證的,西點不是很會,得現學,其他都可以。」
柳舒索性搬了凳子來坐,趴在窗沿上,看她折騰手裏的菜:「算了,都點了『今天吃什麽』,你做什麽菜我吃什麽菜,我不挑食的。」
秦安笑笑,從冰箱裏拿出一盤雪媚娘,放在她手邊:「送你的。」
花菜在她手上被切成小塊,鍋裏燒油,放入菜花爆炒一分多鍾,微微變色之後撈出,就這剩下的熱油,將剝完皮的番茄整個丟進去,用鍋鏟在鍋裏將它分成小塊,按壓有醬感,再丟入花菜,翻炒均勻,加幾湯匙水,撒一點鹽巴,些微醬油調味,蓋上蓋子燜燉。
番茄被燉成汁水之後,全數被花菜吸收,花菜因此而被染上紅色,待到燜熟,起鍋之前撒一把蔥花,提鮮生香。
秦安隨便拿了個盆子來裝,抓個公用的勺子丟在裏麵,從蒸飯機裏打出一盆飯,指間夾著筷子就往外走。柳舒聞著香氣就隻聽見自己肚子餓,端著那盤雪媚娘,顛兒顛兒地跟著秦安走。
院子裏有個竹編的小桌子和兩張躺椅,看起來是主人家自用的。門口的引蚊燈亮著光,把蚊蟲都吸了過去,秦安打開照明燈,兩人剛坐下還沒動筷,就有摩托聲從入口處傳來。
灰白頭髮的男人和秦安有七八分相似,看見她倆,笑得憨厚樸實:「小丫頭帶朋友迴家吃飯呢?爸爸今天打牌贏了三百多,明天給你買零食迴來。」
他臉上紅撲撲兩塊,看起來是喝了酒,伸手揉幾把秦安腦袋,招唿柳舒多吃一點,步履輕快地消失在一旁的平房裏。