「阿舒,大早上做什麽?」
秦大給她擰來扭去地吵醒來,退開些,閉眼捉住她手往懷裏放。
柳姑娘湊她近些,竄上去親她眉間花鈿,手上不大安分,隔著衣裳輕輕撓她,貼在她唇邊笑道:「今日立冬,起個大早來,不正是急著『補冬』麽?現在還沒煮上羊雜湯,叫我吃點旁的墊墊肚子也好。」
秦姑娘鬆了手去捉她腰,扣著往自己這裏帶點,睜開眼瞧她。
「還未洗漱……」
柳舒一雙手已拆了衣帶繩伸進去,沿著秦大腰線停下,拇指扣在她肚子上,輕輕搓過兩下。
「等洗漱完,柳姑娘都要餓死了。你忍心餓著媳婦兒的?」
秦大去捏她臉,任得空的柳舒來褪自己衣裳,笑道:「你大早上就精神這樣好……我怎敢不依著你?」
雖已立冬,可還未到冷的時候。晨時霧大,待她倆起來時,已經散去大半,隻山尖還留著些。
立冬著冬襖,還需得「補冬」。柳姑娘早上已經先吃了頓好的,這會兒出過一身汗,同秦姑娘兩個人細細擦幹淨起來,四肢百骸都還熱乎著。
那棉襖厚實,真要照暖和的穿上,今天哪兒也不用去了,動一動就得熱。秦大也怕她背上捂著汗,到時風一吹,一冷一熱的又病著,從櫃子裏拿出件薄的中衣遞給她。柳舒懶散著將衣裳穿好,襖子披在身上,隨意挽個髮髻,插上根木簪——秦大送她的那根,她怕丟,給收進帶鎖的小匣裏了。
「倒又不怕冷了?」
秦姑娘穿好衣裳,見她還前襟大開,招招手,柳舒笑眯眯地蹦過去,將冬襖的腰帶遞給她。
柳姑娘那件冬襖是個青藍的布料,秦大瞧過許多花色,不是覺得俗,就是覺得不大好看,怎麽挑也找不見能配她媳婦的,索性要了兩匹素布,也耐髒些。這會兒往柳舒身上一穿,她本就不怎曬過太陽,今兒個不施粉黛,更瞧著白淨可愛。秦姑娘給她理衣領,忍不住上嘴咬了一口,才笑著去係腰帶。
「穿上人也動不得,好像裹著被子走路似的,」柳舒拿手帕擦她額上的花鈿,「就穿今日,明天再換迴來,等到哪日冷起來再穿最好。」
「真冷時穿,就怕你再凍出個好歹。」
秦大將她腰帶係好,往懷裏帶帶,摸著她衣裳,笑起來。
「哪裏胖了?腰上還寬出去一指,讓我瞧瞧,是不是這幾日餓瘦了?」
柳舒瞪起眼來:「胡扯!定是今日要做好吃的,你怕我不肯吃,全便宜了阿黃。」
秦姑娘叫她看穿這謊話,抱著她往上丟了丟,笑道:「我看比昨日輕些,今天既然要『補冬』,自然得好好吃兩頓。往後你就是不吃不喝,坐在房間裏打坐修禪,我也不勸你多吃,好不好?」
柳舒倒嘆一口氣來,摸摸衣裳,道:「那還是身上多繡幾朵牡丹花為好?」
「我還以為你不大喜歡牡丹這樣的花色。」
「那不一樣,」柳姑娘跟著她往外去,「阿安今後叫我不吃不喝,坐禪修仙。可我一不知道法,二不通佛學。不懂辟穀之術,也不知餐風飲露是個什麽滋味。若要不餓死,不就隻有學那些精怪,吸人精氣了?左右沒有別處可去,隻好逮著秦恩人吃,吃來吃去麽,可不就是『牡丹花下死,做鬼也風流』了?」
秦大忍不住笑起來,轉身捏住她臉頰上軟肉,輕輕搓過兩下:「我說錯話了,阿舒大人大量,饒過我吧。」
柳舒口齒不清,卻也抬起下巴,故作個驕矜模樣:「這還差不多,快給柳仙人將那好吃好喝的,盡數端上來。嗯……吃飽喝足,暖個床來,自然饒了你。」
「好——勞駕柳仙人,來給我灶裏生個火。」
花廟村這一帶的習俗,與南北兩地皆有不同。
旁處立冬進補吃牛羊肉,或是雞鴨魚,到冬至時吃餃子或麵。花廟村卻要到冬至時才算真冷下來,彼時方才吃上一頓羊肉,立冬卻是沒什麽特別的。
柳舒還沒入冬就念叨著要吃蘿蔔燉羊肉,秦大到底不忍讓她眼巴巴真盼到冬至去。家裏不算拮據,即便是除掉過年錢與備著成親的錢,吃上好幾頓肉也有富餘,沒必要苦著柳姑娘的肚子。她一麵託了秦明在鎮上幫她瞧瞧好的住處,留著屆時柳復等人來送親時住,一麵又托他若見著有人殺羊,即便沒有肉,那羊雜羊肚也盡可以幫她帶些迴來。
院落沒見著有消息,羊雜卻是昨天滿滿帶迴來一大包,連帶著一塊腿骨。這東西都是現殺現買,新鮮得很,如今天冷耐放,今天正好應著「補冬」,來做羊雜湯。
先將羊腿骨上的雜物洗淨,這骨頭厚大,一鍋放不下,秦姑娘從庫房裏找出個錘子,叮鈴桄榔錘成幾段小的,連同碎骨一起,用紗布包上,丟進鍋裏熬湯。柳舒燒好熱水,與涼水兩下兌上,看秦大清洗羊雜。
羊心多油,上麵白花花一片,有那愛吃葷腥的,專挑這些肥處來吃。可惜她倆都不大吃得膩,就得將那一層白剝掉,拿去餵狗。羊肝、羊百葉撕去上麵的筋膜,同羊心一道在水中洗淨,放在一邊。
最麻煩的卻是羊腸,先將外麵洗幹淨,將那剪破的腸口,用兩指撐開,柳舒打開水往裏灌,灌滿之後剪破下口,讓水衝出。再這樣清洗兩三遍,將羊腸處處都捋搓到,最後翻過來,沖洗兩次,見著羊腸顯出幹淨細膩的白色,另放在一個盆裏,用鹽巴與醋搓洗。
秦大給她擰來扭去地吵醒來,退開些,閉眼捉住她手往懷裏放。
柳姑娘湊她近些,竄上去親她眉間花鈿,手上不大安分,隔著衣裳輕輕撓她,貼在她唇邊笑道:「今日立冬,起個大早來,不正是急著『補冬』麽?現在還沒煮上羊雜湯,叫我吃點旁的墊墊肚子也好。」
秦姑娘鬆了手去捉她腰,扣著往自己這裏帶點,睜開眼瞧她。
「還未洗漱……」
柳舒一雙手已拆了衣帶繩伸進去,沿著秦大腰線停下,拇指扣在她肚子上,輕輕搓過兩下。
「等洗漱完,柳姑娘都要餓死了。你忍心餓著媳婦兒的?」
秦大去捏她臉,任得空的柳舒來褪自己衣裳,笑道:「你大早上就精神這樣好……我怎敢不依著你?」
雖已立冬,可還未到冷的時候。晨時霧大,待她倆起來時,已經散去大半,隻山尖還留著些。
立冬著冬襖,還需得「補冬」。柳姑娘早上已經先吃了頓好的,這會兒出過一身汗,同秦姑娘兩個人細細擦幹淨起來,四肢百骸都還熱乎著。
那棉襖厚實,真要照暖和的穿上,今天哪兒也不用去了,動一動就得熱。秦大也怕她背上捂著汗,到時風一吹,一冷一熱的又病著,從櫃子裏拿出件薄的中衣遞給她。柳舒懶散著將衣裳穿好,襖子披在身上,隨意挽個髮髻,插上根木簪——秦大送她的那根,她怕丟,給收進帶鎖的小匣裏了。
「倒又不怕冷了?」
秦姑娘穿好衣裳,見她還前襟大開,招招手,柳舒笑眯眯地蹦過去,將冬襖的腰帶遞給她。
柳姑娘那件冬襖是個青藍的布料,秦大瞧過許多花色,不是覺得俗,就是覺得不大好看,怎麽挑也找不見能配她媳婦的,索性要了兩匹素布,也耐髒些。這會兒往柳舒身上一穿,她本就不怎曬過太陽,今兒個不施粉黛,更瞧著白淨可愛。秦姑娘給她理衣領,忍不住上嘴咬了一口,才笑著去係腰帶。
「穿上人也動不得,好像裹著被子走路似的,」柳舒拿手帕擦她額上的花鈿,「就穿今日,明天再換迴來,等到哪日冷起來再穿最好。」
「真冷時穿,就怕你再凍出個好歹。」
秦大將她腰帶係好,往懷裏帶帶,摸著她衣裳,笑起來。
「哪裏胖了?腰上還寬出去一指,讓我瞧瞧,是不是這幾日餓瘦了?」
柳舒瞪起眼來:「胡扯!定是今日要做好吃的,你怕我不肯吃,全便宜了阿黃。」
秦姑娘叫她看穿這謊話,抱著她往上丟了丟,笑道:「我看比昨日輕些,今天既然要『補冬』,自然得好好吃兩頓。往後你就是不吃不喝,坐在房間裏打坐修禪,我也不勸你多吃,好不好?」
柳舒倒嘆一口氣來,摸摸衣裳,道:「那還是身上多繡幾朵牡丹花為好?」
「我還以為你不大喜歡牡丹這樣的花色。」
「那不一樣,」柳姑娘跟著她往外去,「阿安今後叫我不吃不喝,坐禪修仙。可我一不知道法,二不通佛學。不懂辟穀之術,也不知餐風飲露是個什麽滋味。若要不餓死,不就隻有學那些精怪,吸人精氣了?左右沒有別處可去,隻好逮著秦恩人吃,吃來吃去麽,可不就是『牡丹花下死,做鬼也風流』了?」
秦大忍不住笑起來,轉身捏住她臉頰上軟肉,輕輕搓過兩下:「我說錯話了,阿舒大人大量,饒過我吧。」
柳舒口齒不清,卻也抬起下巴,故作個驕矜模樣:「這還差不多,快給柳仙人將那好吃好喝的,盡數端上來。嗯……吃飽喝足,暖個床來,自然饒了你。」
「好——勞駕柳仙人,來給我灶裏生個火。」
花廟村這一帶的習俗,與南北兩地皆有不同。
旁處立冬進補吃牛羊肉,或是雞鴨魚,到冬至時吃餃子或麵。花廟村卻要到冬至時才算真冷下來,彼時方才吃上一頓羊肉,立冬卻是沒什麽特別的。
柳舒還沒入冬就念叨著要吃蘿蔔燉羊肉,秦大到底不忍讓她眼巴巴真盼到冬至去。家裏不算拮據,即便是除掉過年錢與備著成親的錢,吃上好幾頓肉也有富餘,沒必要苦著柳姑娘的肚子。她一麵託了秦明在鎮上幫她瞧瞧好的住處,留著屆時柳復等人來送親時住,一麵又托他若見著有人殺羊,即便沒有肉,那羊雜羊肚也盡可以幫她帶些迴來。
院落沒見著有消息,羊雜卻是昨天滿滿帶迴來一大包,連帶著一塊腿骨。這東西都是現殺現買,新鮮得很,如今天冷耐放,今天正好應著「補冬」,來做羊雜湯。
先將羊腿骨上的雜物洗淨,這骨頭厚大,一鍋放不下,秦姑娘從庫房裏找出個錘子,叮鈴桄榔錘成幾段小的,連同碎骨一起,用紗布包上,丟進鍋裏熬湯。柳舒燒好熱水,與涼水兩下兌上,看秦大清洗羊雜。
羊心多油,上麵白花花一片,有那愛吃葷腥的,專挑這些肥處來吃。可惜她倆都不大吃得膩,就得將那一層白剝掉,拿去餵狗。羊肝、羊百葉撕去上麵的筋膜,同羊心一道在水中洗淨,放在一邊。
最麻煩的卻是羊腸,先將外麵洗幹淨,將那剪破的腸口,用兩指撐開,柳舒打開水往裏灌,灌滿之後剪破下口,讓水衝出。再這樣清洗兩三遍,將羊腸處處都捋搓到,最後翻過來,沖洗兩次,見著羊腸顯出幹淨細膩的白色,另放在一個盆裏,用鹽巴與醋搓洗。