秦福拉著幾個族弟在田裏野。他昨天粘蜻蜓差點踩壞秧苗,給他娘很是收拾了一頓,柳舒昨天迴來的時候,還聽見他在屋子嚎得撕心裂肺,著實惹人笑。今天秦福不敢自己動手,就教幾個小的,聽著那蟬鳴聲去粘樹上的蟬,若是能找到些蟬蛻,還能去老大夫那裏換點零嘴。
柳姑娘往林邊站著,看秦福他們玩鬧,狀若無事四處張望。此處沒看見秦大的身影,地裏草是鋤過了——泥巴翻著新,也不知她是什麽時候來的。
秦福迴頭瞧見她,忙領著小的們走過來。
「嫂子今天怎麽來田裏了?二哥有什麽東西落下了?」
柳舒搖頭,問道:「我沒見著她,她去哪裏,有跟你說嗎?」
秦福想想,往村口一指:「二哥說是要去村口石碾子那兒瞧瞧,還帶著牛,不知是不是要洗洗磨。她說過陣子得用,先洗出來蓋上,免得後麵麻煩。」
那口大石碾,柳舒是知道的,夠睡一個她上去,秦大一早起來忙活,倒也在情理之中。
她謝過秦福,想了想,自己又往村口慢慢走過去。
柳姑娘四下裏找秦大,秦姑娘卻藏在家裏。
她一早去過田裏,迴來就進了果園。秦秦乖巧,在園子裏吃草,不吭不哼,果園的柑子樹打著果,沉沉墜下。那棵百來年的老樹雖說沒什麽用,可生得枝繁葉茂,秦大往上麵一爬,在枝幹圈出的小台子上躺著。她留心聽屋裏的聲兒,到柳舒掩了門出去,方才牽著牛迴屋。
秦姑娘昨天說得厲害,今日醒來,隻覺得不如就這麽一頭撞死了事,實在不知怎麽去見柳舒。她有心解釋,卻不想瞧著柳舒,不瞧著柳姑娘,又心裏惦記著,越發惦記,便越發不想見她。
若是現在將她門前池塘攪成一團泥,也未見能比她心裏想的更混雜。
事沒處求解,飯卻是要吃。
秦姑娘迴去放了牛,洗了手,廚房裏的早餐動過,她心下寬慰點。磨磨蹭蹭到柳舒房門前站了會兒,轉身到井裏取出那隻鴨子來。
這世上最下飯又好吃的燉菜,要秦大來說,就是酸蘿蔔老鴨湯。仔仔細細燉上一鍋,湯就能喝兩三天也不膩。且做來簡單,哪怕是不通庖廚之人,三兩下也能做得好吃美味。
秦大將鴨子砍作小塊,蔥打成結,加薑片、蒜片、一勺酒,幾粒花椒,拌勻醃上,放在一邊。
缸子裏有泡上的酸薑、酸蘿蔔、酸辣椒,不必吝嗇,隻管取出來。薑、蘿蔔、辣椒都切成片,備用。
取兩顆大蒜拍扁,鍋裏生火、加涼水,下醃製一會兒的鴨肉,再丟入一把切好的大蔥蔥段,一勺酒去腥,下薑片。水開之後需要將鍋裏升起的浮沫刨去,再滾上幾滾,撈出鴨肉,挑去配料。
大火,加豬油化開,若是燉湯用豬油,會比豆油更香醇。待到豬油化開,下酸蘿蔔、酸薑、蒜片爆香,丟下蔥段、薑片,放進鴨肉,炒勻,加水,沒過鴨肉一根小指,丟下酸辣椒、花椒,加上蓋子,隻管熬燉就行。
秦大將鴨肉燉在鍋裏,跑上樓去看過一眼。柳舒許是沒見著她,現在正沿著屋牆間的小道迴來。秦姑娘實是不知道自己怕什麽,在柳舒目光掃過來時,立刻蹲了下去。
她不敢下去,隻好在樓頂上尋了個陰涼處席地而坐,前陣子搬上來的花草們現在生得繁茂,能給她遮一點陰。
柳舒迴來得快,方才還在遠處,不多時就推了門進來。廚房裏香味太霸道濃厚,瞞不過她去,柳姑娘帶著些氣,嚷著「你跑哪兒去了」推門就往裏走。
房間裏是沒人的,隻有一口煮著鴨肉的鍋。柳舒若是這般還猜不出秦大許是在躲她,那就是真傻。她不信邪,將家裏四處都找一遍,秦大聽著她的聲兒往樓上來,三兩下爬起來就跑,一股腦跳到大伯樓上,沿著長梯溜了下去。
柳舒樓上也沒尋見人,氣得火氣冒,扶在矮牆上四下裏看,沒見到秦大人,這會兒也顧不上什麽規矩,什麽講究,當下就喊起來:「秦安!你人呢!若是非要躲著我,你今天索性就別迴家來了!」
秦姑娘剛落地,還沒來得及和嬸子解釋,自己何故從她家樓頂下來,聽得柳舒生氣,嚇得一哆嗦,愣在原處。
卿嬸出去瞧一眼,柳舒已不在樓上,她迴過來,再看看秦大,道:「得,你倆拌嘴了?這會兒村裏可都知道了。」
秦大不知如何迴她,隻尷尬一笑,道:「嬸嬸,我在你這兒坐坐。」
卿嬸向來不管別人家裏私事,瞥她一眼,也不多問,隨手拿了筐豆子給她,絮絮叨叨地:「這麽大塊地,坐不下你這麽個瘦猴?行了,幫我篩篩豆子。我說夫妻之間沒有隔夜仇,你待會兒自己還是迴去,有什麽同小舒好好說說,能有什麽坎過不去的?湊湊合合也就行了。」
秦大含含糊糊應了,低頭去選豆子。
秦姑娘在村裏見了這麽多家人,自然知道世上未有十全的事,兩個人成家,「湊合」也就行了。譬如她嬸子這樣的脾性手段,放到小富之家做個主母也行的,何以做她大伯的續弦呢?無非是沒處挑揀罷了。
她篩得東西,隻心道:旁人沒得選,柳舒卻是很有得選。柳姑娘拖到現在尚未許配人家,她前幾日也聽柳夫人提過一嘴,皆是因為柳舒要求得高,這也不行,那也不要,凡是要拘著她礙著她的,就是當下去投湖跳河也敢說不嫁。
柳姑娘往林邊站著,看秦福他們玩鬧,狀若無事四處張望。此處沒看見秦大的身影,地裏草是鋤過了——泥巴翻著新,也不知她是什麽時候來的。
秦福迴頭瞧見她,忙領著小的們走過來。
「嫂子今天怎麽來田裏了?二哥有什麽東西落下了?」
柳舒搖頭,問道:「我沒見著她,她去哪裏,有跟你說嗎?」
秦福想想,往村口一指:「二哥說是要去村口石碾子那兒瞧瞧,還帶著牛,不知是不是要洗洗磨。她說過陣子得用,先洗出來蓋上,免得後麵麻煩。」
那口大石碾,柳舒是知道的,夠睡一個她上去,秦大一早起來忙活,倒也在情理之中。
她謝過秦福,想了想,自己又往村口慢慢走過去。
柳姑娘四下裏找秦大,秦姑娘卻藏在家裏。
她一早去過田裏,迴來就進了果園。秦秦乖巧,在園子裏吃草,不吭不哼,果園的柑子樹打著果,沉沉墜下。那棵百來年的老樹雖說沒什麽用,可生得枝繁葉茂,秦大往上麵一爬,在枝幹圈出的小台子上躺著。她留心聽屋裏的聲兒,到柳舒掩了門出去,方才牽著牛迴屋。
秦姑娘昨天說得厲害,今日醒來,隻覺得不如就這麽一頭撞死了事,實在不知怎麽去見柳舒。她有心解釋,卻不想瞧著柳舒,不瞧著柳姑娘,又心裏惦記著,越發惦記,便越發不想見她。
若是現在將她門前池塘攪成一團泥,也未見能比她心裏想的更混雜。
事沒處求解,飯卻是要吃。
秦姑娘迴去放了牛,洗了手,廚房裏的早餐動過,她心下寬慰點。磨磨蹭蹭到柳舒房門前站了會兒,轉身到井裏取出那隻鴨子來。
這世上最下飯又好吃的燉菜,要秦大來說,就是酸蘿蔔老鴨湯。仔仔細細燉上一鍋,湯就能喝兩三天也不膩。且做來簡單,哪怕是不通庖廚之人,三兩下也能做得好吃美味。
秦大將鴨子砍作小塊,蔥打成結,加薑片、蒜片、一勺酒,幾粒花椒,拌勻醃上,放在一邊。
缸子裏有泡上的酸薑、酸蘿蔔、酸辣椒,不必吝嗇,隻管取出來。薑、蘿蔔、辣椒都切成片,備用。
取兩顆大蒜拍扁,鍋裏生火、加涼水,下醃製一會兒的鴨肉,再丟入一把切好的大蔥蔥段,一勺酒去腥,下薑片。水開之後需要將鍋裏升起的浮沫刨去,再滾上幾滾,撈出鴨肉,挑去配料。
大火,加豬油化開,若是燉湯用豬油,會比豆油更香醇。待到豬油化開,下酸蘿蔔、酸薑、蒜片爆香,丟下蔥段、薑片,放進鴨肉,炒勻,加水,沒過鴨肉一根小指,丟下酸辣椒、花椒,加上蓋子,隻管熬燉就行。
秦大將鴨肉燉在鍋裏,跑上樓去看過一眼。柳舒許是沒見著她,現在正沿著屋牆間的小道迴來。秦姑娘實是不知道自己怕什麽,在柳舒目光掃過來時,立刻蹲了下去。
她不敢下去,隻好在樓頂上尋了個陰涼處席地而坐,前陣子搬上來的花草們現在生得繁茂,能給她遮一點陰。
柳舒迴來得快,方才還在遠處,不多時就推了門進來。廚房裏香味太霸道濃厚,瞞不過她去,柳姑娘帶著些氣,嚷著「你跑哪兒去了」推門就往裏走。
房間裏是沒人的,隻有一口煮著鴨肉的鍋。柳舒若是這般還猜不出秦大許是在躲她,那就是真傻。她不信邪,將家裏四處都找一遍,秦大聽著她的聲兒往樓上來,三兩下爬起來就跑,一股腦跳到大伯樓上,沿著長梯溜了下去。
柳舒樓上也沒尋見人,氣得火氣冒,扶在矮牆上四下裏看,沒見到秦大人,這會兒也顧不上什麽規矩,什麽講究,當下就喊起來:「秦安!你人呢!若是非要躲著我,你今天索性就別迴家來了!」
秦姑娘剛落地,還沒來得及和嬸子解釋,自己何故從她家樓頂下來,聽得柳舒生氣,嚇得一哆嗦,愣在原處。
卿嬸出去瞧一眼,柳舒已不在樓上,她迴過來,再看看秦大,道:「得,你倆拌嘴了?這會兒村裏可都知道了。」
秦大不知如何迴她,隻尷尬一笑,道:「嬸嬸,我在你這兒坐坐。」
卿嬸向來不管別人家裏私事,瞥她一眼,也不多問,隨手拿了筐豆子給她,絮絮叨叨地:「這麽大塊地,坐不下你這麽個瘦猴?行了,幫我篩篩豆子。我說夫妻之間沒有隔夜仇,你待會兒自己還是迴去,有什麽同小舒好好說說,能有什麽坎過不去的?湊湊合合也就行了。」
秦大含含糊糊應了,低頭去選豆子。
秦姑娘在村裏見了這麽多家人,自然知道世上未有十全的事,兩個人成家,「湊合」也就行了。譬如她嬸子這樣的脾性手段,放到小富之家做個主母也行的,何以做她大伯的續弦呢?無非是沒處挑揀罷了。
她篩得東西,隻心道:旁人沒得選,柳舒卻是很有得選。柳姑娘拖到現在尚未許配人家,她前幾日也聽柳夫人提過一嘴,皆是因為柳舒要求得高,這也不行,那也不要,凡是要拘著她礙著她的,就是當下去投湖跳河也敢說不嫁。