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我在米國賣煎餅果子,拒絕米其林 作者:月相思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「爺爺不要總花天酒地,注意身體啊。」
【瞎說,爺爺身體好著呢。】
「那爺爺怎麽還死了?」
【……】
【要到中元節了,下麵要有大動作,你最近小心點出門,灌湯包的事,爺爺給你問一下宋代的皇帝們。】
「謝謝爺爺,一定要注意身體呀!」
第148章 伊比利亞黑豬王
夏末,馬上就要立秋。
不過伏天還沒完全過去,最難熬的三伏和秋老虎,還在北美大陸上肆虐著。
龍國古代流傳著臨近中元節時,老人兒童不要輕易四處走動傳聞。
其實以現代眼光來看,不止是民間迷信。
因為根據過往史書來看,在古代,夏末是人口死亡率最高的季節。
這個季節食物腐壞速度是一年中最快的。
在古代沒有完備的保鮮設備時,物資相對匱乏的古代百姓,經常會吃到變質食物。
痢疾一直是古代一個要命的大病,致死率非常之高,所謂好漢架不住三泡稀。
再加上炎熱的氣候,死的人比平時大大增加,鬼氣盛行,也可以解釋。
所以在這個時節,少走動少吃席,是古代人千百年的生活經驗,不能單單看作迷信。
即便現代有著高效率的保鮮手段,為了保持食材的最新鮮口感,係統最近提供的食材,還是大大減少了。
以龍之味現在的小有名氣的銷量,東西剛過中午,就基本售空了。
可爺爺已經讓自己開始準備灌湯包需要用到的食材了。
小麥粉倒好說,隻要有錢,可以在全球採購。
但當天現殺的極品豬,紐約是不出產的。
之前係統提供的伊比利亞黑豬,墨辰覺得很上乘。
不過最近不知道下麵發生了什麽,物資越來越緊張,墨辰隻好自己在網上查看原料產地。
這一查,把墨辰嚇了一跳。
好傢夥,伊比利亞的黑豬,價格已經漲到天上去了!
這豬肉要是買迴來的話,起碼也得經過幾天的海運。
快一點的空運走完檢疫程序後,也不能當天送到。
要想製作新的爆款食物,食材必須把控到極致。
看了下航班,墨辰決定親自前往西班牙一趟。
戴夫已經迴到肯塔基備戰新的聯賽,墨辰身邊隻帶了王鋼鐵一人。
進入伊比利亞半島,按照網上的信息,墨辰和王鋼鐵來到梅塞塔高原附近的一處小鎮。
這裏據說有著全世界最好的養殖黑豬,肉身切開後,有著如同大理石一般的紋路。
昂貴的西班牙火腿,也正是用的伊比利亞黑豬作為原料。
多方詢問,墨辰聽說在高原上,有一處名為哈維農場養殖基地,是當地最有名氣的傳統的黑豬養殖場。
在鎮上住了一晚,租了一輛車,第二天兩人趕往哈維農場。
這座農場的確夠傳統,建在半山腰,隻有一條蜿蜒的小路上去,運輸非常不方便。
而來到農場時,墨辰和王鋼鐵都傻眼了。
豬呢?一頭黑豬都沒看見。
農場前的門口,好像坐著一位看門大爺。
抱著一把雙管長筒獵槍,嘴裏叼著歐式老菸袋。
「大爺,豬呢?」王鋼鐵愣嗬嗬的問。
叼菸袋的老大爺好像一時間沒聽明白英語,反應了一下後才搞懂。
他不耐煩的用獵槍指了指山坡上。
墨辰有點奇怪,伊比利亞黑豬的確是散養的,但散養一般也有個度。
而且這種黑豬還需要專門的養殖人員伺候,洗澡按摩一項都少不了。
怎麽這農場隻有一個看門大爺?
「外國人,趕緊走吧,這裏沒有豬了。」
大爺看來好像氣很不順,說起話來火藥味十足。
墨辰耐心和大爺聊了一會,才得知他竟然就是養殖場的主人哈維。
原來老哈維的養殖場過於傳統,從未引進過現代化養殖設備。
對黑豬的看管也十分的放鬆,年頭一久,散養的黑豬,野性越來越大!
長著獠牙的公豬們,經過數次打鬥,一隻豬王終於上位。
跟著豬王,近千隻黑豬,逃進了深山裏。
王鋼鐵指了指老哈維的獵槍:「大爺,您不是有槍嗎?怎麽不打呢?」
老哈維用力吸了一口煙罵道:「踏馬的動物保護協會,那幫傻子認定我的豬是養殖豬,即便跑了也不可以開槍打,否則告的我傾家蕩產。」
王鋼鐵瞪大了眼睛:「也就是說,您可以用刀宰豬,但不可以用槍打?」
「對,踏馬的!」老哈維氣的白鬍子都飛了起來。
接著他又氣鼓鼓的說道:「那隻該死的哈迪斯,前幾天還殺了兩名外國遊客。」
王鋼鐵嚇了一跳:「哈迪斯?是那豬王的名字嗎,好可怕。」
墨辰問老哈維:「既然那豬王殺了人,應該可以予以擊斃了吧?」
老哈維深深的搖了搖頭:「不,那遊客是被豬群趕到懸崖,自己摔死的,我敢發誓,一定是哈迪斯的計策,那傢夥就是要警告人類勿近。」
墨辰摸了摸下巴,這豬王這麽聰明,肉應該也不錯吧?
「哈維爺爺,我們能去山裏看看嗎?我真的很需要一頭極品的黑豬。」
老哈維雖然脾氣火爆,但能看出人很不錯,他拿著菸袋使勁的擺著手。
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【瞎說,爺爺身體好著呢。】
「那爺爺怎麽還死了?」
【……】
【要到中元節了,下麵要有大動作,你最近小心點出門,灌湯包的事,爺爺給你問一下宋代的皇帝們。】
「謝謝爺爺,一定要注意身體呀!」
第148章 伊比利亞黑豬王
夏末,馬上就要立秋。
不過伏天還沒完全過去,最難熬的三伏和秋老虎,還在北美大陸上肆虐著。
龍國古代流傳著臨近中元節時,老人兒童不要輕易四處走動傳聞。
其實以現代眼光來看,不止是民間迷信。
因為根據過往史書來看,在古代,夏末是人口死亡率最高的季節。
這個季節食物腐壞速度是一年中最快的。
在古代沒有完備的保鮮設備時,物資相對匱乏的古代百姓,經常會吃到變質食物。
痢疾一直是古代一個要命的大病,致死率非常之高,所謂好漢架不住三泡稀。
再加上炎熱的氣候,死的人比平時大大增加,鬼氣盛行,也可以解釋。
所以在這個時節,少走動少吃席,是古代人千百年的生活經驗,不能單單看作迷信。
即便現代有著高效率的保鮮手段,為了保持食材的最新鮮口感,係統最近提供的食材,還是大大減少了。
以龍之味現在的小有名氣的銷量,東西剛過中午,就基本售空了。
可爺爺已經讓自己開始準備灌湯包需要用到的食材了。
小麥粉倒好說,隻要有錢,可以在全球採購。
但當天現殺的極品豬,紐約是不出產的。
之前係統提供的伊比利亞黑豬,墨辰覺得很上乘。
不過最近不知道下麵發生了什麽,物資越來越緊張,墨辰隻好自己在網上查看原料產地。
這一查,把墨辰嚇了一跳。
好傢夥,伊比利亞的黑豬,價格已經漲到天上去了!
這豬肉要是買迴來的話,起碼也得經過幾天的海運。
快一點的空運走完檢疫程序後,也不能當天送到。
要想製作新的爆款食物,食材必須把控到極致。
看了下航班,墨辰決定親自前往西班牙一趟。
戴夫已經迴到肯塔基備戰新的聯賽,墨辰身邊隻帶了王鋼鐵一人。
進入伊比利亞半島,按照網上的信息,墨辰和王鋼鐵來到梅塞塔高原附近的一處小鎮。
這裏據說有著全世界最好的養殖黑豬,肉身切開後,有著如同大理石一般的紋路。
昂貴的西班牙火腿,也正是用的伊比利亞黑豬作為原料。
多方詢問,墨辰聽說在高原上,有一處名為哈維農場養殖基地,是當地最有名氣的傳統的黑豬養殖場。
在鎮上住了一晚,租了一輛車,第二天兩人趕往哈維農場。
這座農場的確夠傳統,建在半山腰,隻有一條蜿蜒的小路上去,運輸非常不方便。
而來到農場時,墨辰和王鋼鐵都傻眼了。
豬呢?一頭黑豬都沒看見。
農場前的門口,好像坐著一位看門大爺。
抱著一把雙管長筒獵槍,嘴裏叼著歐式老菸袋。
「大爺,豬呢?」王鋼鐵愣嗬嗬的問。
叼菸袋的老大爺好像一時間沒聽明白英語,反應了一下後才搞懂。
他不耐煩的用獵槍指了指山坡上。
墨辰有點奇怪,伊比利亞黑豬的確是散養的,但散養一般也有個度。
而且這種黑豬還需要專門的養殖人員伺候,洗澡按摩一項都少不了。
怎麽這農場隻有一個看門大爺?
「外國人,趕緊走吧,這裏沒有豬了。」
大爺看來好像氣很不順,說起話來火藥味十足。
墨辰耐心和大爺聊了一會,才得知他竟然就是養殖場的主人哈維。
原來老哈維的養殖場過於傳統,從未引進過現代化養殖設備。
對黑豬的看管也十分的放鬆,年頭一久,散養的黑豬,野性越來越大!
長著獠牙的公豬們,經過數次打鬥,一隻豬王終於上位。
跟著豬王,近千隻黑豬,逃進了深山裏。
王鋼鐵指了指老哈維的獵槍:「大爺,您不是有槍嗎?怎麽不打呢?」
老哈維用力吸了一口煙罵道:「踏馬的動物保護協會,那幫傻子認定我的豬是養殖豬,即便跑了也不可以開槍打,否則告的我傾家蕩產。」
王鋼鐵瞪大了眼睛:「也就是說,您可以用刀宰豬,但不可以用槍打?」
「對,踏馬的!」老哈維氣的白鬍子都飛了起來。
接著他又氣鼓鼓的說道:「那隻該死的哈迪斯,前幾天還殺了兩名外國遊客。」
王鋼鐵嚇了一跳:「哈迪斯?是那豬王的名字嗎,好可怕。」
墨辰問老哈維:「既然那豬王殺了人,應該可以予以擊斃了吧?」
老哈維深深的搖了搖頭:「不,那遊客是被豬群趕到懸崖,自己摔死的,我敢發誓,一定是哈迪斯的計策,那傢夥就是要警告人類勿近。」
墨辰摸了摸下巴,這豬王這麽聰明,肉應該也不錯吧?
「哈維爺爺,我們能去山裏看看嗎?我真的很需要一頭極品的黑豬。」
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