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我在米國賣煎餅果子，拒絕米其林 作者：月相思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
袁學超看了看張震：「領導，來一份不？我請客。」
張震搖了搖頭道：「算了，我是衝著你的推舉，還有懂王的炒作來的，其他東西沒什麽興趣。」
然而他又露出一臉傲嬌的說：「說起鳳爪，當年我考了省理科狀元的時候，市領導招待，我在席間吃過一次真正的鳳爪。」
「至於小龍蝦嘛……大的我都吃膩了，小的更沒興趣。」
袁學超豎起大拇指巴結的說道：「不愧是領導，年紀輕輕就有大人物請吃飯，這小攤上的東西，那肯定是比不了的。」
張震不置可否的點點頭：「確實，我不在乎價格，在乎品質。」
兩人正要轉身離開之時，張震忽然瞥到了櫥櫃裏精緻的大龍蝦紙盒。
「老闆，你這盛放小龍蝦的盒子，是從哪裏弄的，看起來是糯米紙？」
「好眼光，確實是用糯米做的，我自己做的。」
「你還是個手工藝人？能不能現場做給我看看？」張震目光狐疑的說道。
這東西之所以讓他在意，是因為他的大boss紮克伯格，臉書的ceo，十分迷戀龍國文化，連老婆都是龍國血統。
曾經有一段時間，紮克伯格十分喜歡龍國的手工製品，甚至在元旦年會上，親手剪窗花貼在了公司大樓的玻璃上。
嗅覺敏銳的張震，覺察到了一絲晉升的機會。
「現在做可以，前提是要買下才行。」墨辰微笑道。
「沒問題，給我們來份小龍蝦。」張震大方的付了一百塊。
並非在意食物，他是覺得如果這老闆要是真有手藝的話，可以請他做點小物件，拿來討好boss。
「好嘞，一份小龍蝦，稍等。」
墨辰將鍋燒起油，待油溫達到標準後，開始用蔥薑蒜爆鍋。
香氣瞬間在小推車前瀰漫開來。
張震點點頭：「嗯，還可以，蒜味正宗，多半是來自咱們龍國的，比米國的大蒜強多了。」
這份神級麻辣小龍蝦，根據爺爺的提示，精華在於個頭勻稱的上好小龍蝦，以及所謂的墨家獨門調味料。
熗鍋之後，再另起一鍋熱油先將小龍蝦扔入鍋裏爆炒十幾秒，然後快速取出。
這樣可以快速殺死蝦體內的細菌，並且讓肉質收緊，方便後續入味。
墨辰將鮮活的龍蝦，以快如閃電的手速，取出蝦囊蝦線等雜質。
這個從係統繼承來的手速，把袁學超和張震都嚇了一跳。
連龍蝦都嚇了一跳。
第18章 魔性的小龍蝦
在剝掉蝦頭和蝦線等東西的時候，小龍蝦們明顯沒反應過來發生了什麽，仍在悠閑的晃動著身體。
直到被下入油鍋才反應了過來。
但為時已晚。
「好手藝，這手速熟練的讓人心疼。」袁學超嘆道。
張震倒是沒怎麽在意，他隻想看看這位店老闆能不能真的用糯米紙折出這麽精美的食盒。
熗鍋完畢、墨辰將肉質收緊的小龍蝦扔到了鍋。
餐車前頓時猛起了一股灶火。
嚇的沒見過中餐料理的外國人，以為這裏著火了，紛紛驚訝的望向這邊。
見這種大開大合的烹飪方法讓外國人覺得很有意思，墨辰手腕一用力，將小龍蝦拋上空中。
同時，收油炒勺剜出一點熱油，淋在剛剛迴鍋的小龍蝦身上。
又是一陣猛火大起！
「wow amazing！」
不少外國人圍了上來。
大樓前的保安皺了皺眉，剛要過來阻止，卻被懂王的保鏢揮手趕了迴去。
淋上爺爺的秘製料，又快速翻炒幾下，神級小龍蝦新鮮出爐。
一股濃香立刻在川寶大樓前瀰漫開來。
對於小龍蝦這種食物，米國某些地區也有食用的傳統，比如紐奧良，甚至有小龍蝦節。
但他們大多吃的是水煮或者鹽焗，麻辣爆炒的幾乎沒見過。
而且畢竟北美是世界上最盛產龍蝦的地方之一，在運輸形成規模後，大多數人沒必要放著大龍蝦不吃，還去吃這種隻有一點點肉的小東西。
做好小龍蝦後，墨辰取出係統特製的糯米紙。
在眾人錯愕的目光中，一個比手掌大一些的紙做龍蝦，變戲法一樣的出現在了墨辰手裏。
「cool！」
「oriental magic！」
將小龍蝦放進紙龍蝦的腹中，一道神級小龍蝦正式完工。
「您拿好。」
袁學超和張震接過小龍蝦。
張震打算將這個龍蝦紙盒拍照發給老闆，而袁學超則是口水快要滴了出來。
這色澤實在太過誘人。
被爆炒過後的小龍蝦，仿佛上了著色素一樣，從原來的暗紅，變成可口的鮮紅。
這是隻有最地道的盱眙鮮活龍蝦才有的色澤。
「不行，我受不了了，我先嚐一口。」
這錢是張震付的，袁學超自然不心疼，有誰不喜歡白嫖。
而張震也不太在意，畢竟他從小就吃慣了各種高檔美食。
袁學超伸出手，迫不及待的去剝蝦殼。
然而，他發現那看起來緊實的蝦殼，竟然在一上手的瞬間，從中間哢吧一聲的裂開。
僅僅兩根手指一用力，鮮嫩入味的蝦肉就一躍而出。
袁學超趕忙張開嘴，以免口水丟人的流下來。
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張震搖了搖頭道：「算了，我是衝著你的推舉，還有懂王的炒作來的，其他東西沒什麽興趣。」
然而他又露出一臉傲嬌的說：「說起鳳爪，當年我考了省理科狀元的時候，市領導招待，我在席間吃過一次真正的鳳爪。」
「至於小龍蝦嘛……大的我都吃膩了，小的更沒興趣。」
袁學超豎起大拇指巴結的說道：「不愧是領導，年紀輕輕就有大人物請吃飯，這小攤上的東西，那肯定是比不了的。」
張震不置可否的點點頭：「確實，我不在乎價格，在乎品質。」
兩人正要轉身離開之時，張震忽然瞥到了櫥櫃裏精緻的大龍蝦紙盒。
「老闆，你這盛放小龍蝦的盒子，是從哪裏弄的，看起來是糯米紙？」
「好眼光，確實是用糯米做的，我自己做的。」
「你還是個手工藝人？能不能現場做給我看看？」張震目光狐疑的說道。
這東西之所以讓他在意，是因為他的大boss紮克伯格，臉書的ceo，十分迷戀龍國文化，連老婆都是龍國血統。
曾經有一段時間，紮克伯格十分喜歡龍國的手工製品，甚至在元旦年會上，親手剪窗花貼在了公司大樓的玻璃上。
嗅覺敏銳的張震，覺察到了一絲晉升的機會。
「現在做可以，前提是要買下才行。」墨辰微笑道。
「沒問題，給我們來份小龍蝦。」張震大方的付了一百塊。
並非在意食物，他是覺得如果這老闆要是真有手藝的話，可以請他做點小物件，拿來討好boss。
「好嘞，一份小龍蝦，稍等。」
墨辰將鍋燒起油，待油溫達到標準後，開始用蔥薑蒜爆鍋。
香氣瞬間在小推車前瀰漫開來。
張震點點頭：「嗯，還可以，蒜味正宗，多半是來自咱們龍國的，比米國的大蒜強多了。」
這份神級麻辣小龍蝦，根據爺爺的提示，精華在於個頭勻稱的上好小龍蝦，以及所謂的墨家獨門調味料。
熗鍋之後，再另起一鍋熱油先將小龍蝦扔入鍋裏爆炒十幾秒，然後快速取出。
這樣可以快速殺死蝦體內的細菌，並且讓肉質收緊，方便後續入味。
墨辰將鮮活的龍蝦，以快如閃電的手速，取出蝦囊蝦線等雜質。
這個從係統繼承來的手速，把袁學超和張震都嚇了一跳。
連龍蝦都嚇了一跳。
第18章 魔性的小龍蝦
在剝掉蝦頭和蝦線等東西的時候，小龍蝦們明顯沒反應過來發生了什麽，仍在悠閑的晃動著身體。
直到被下入油鍋才反應了過來。
但為時已晚。
「好手藝，這手速熟練的讓人心疼。」袁學超嘆道。
張震倒是沒怎麽在意，他隻想看看這位店老闆能不能真的用糯米紙折出這麽精美的食盒。
熗鍋完畢、墨辰將肉質收緊的小龍蝦扔到了鍋。
餐車前頓時猛起了一股灶火。
嚇的沒見過中餐料理的外國人，以為這裏著火了，紛紛驚訝的望向這邊。
見這種大開大合的烹飪方法讓外國人覺得很有意思，墨辰手腕一用力，將小龍蝦拋上空中。
同時，收油炒勺剜出一點熱油，淋在剛剛迴鍋的小龍蝦身上。
又是一陣猛火大起！
「wow amazing！」
不少外國人圍了上來。
大樓前的保安皺了皺眉，剛要過來阻止，卻被懂王的保鏢揮手趕了迴去。
淋上爺爺的秘製料，又快速翻炒幾下，神級小龍蝦新鮮出爐。
一股濃香立刻在川寶大樓前瀰漫開來。
對於小龍蝦這種食物，米國某些地區也有食用的傳統，比如紐奧良，甚至有小龍蝦節。
但他們大多吃的是水煮或者鹽焗，麻辣爆炒的幾乎沒見過。
而且畢竟北美是世界上最盛產龍蝦的地方之一，在運輸形成規模後，大多數人沒必要放著大龍蝦不吃，還去吃這種隻有一點點肉的小東西。
做好小龍蝦後，墨辰取出係統特製的糯米紙。
在眾人錯愕的目光中，一個比手掌大一些的紙做龍蝦，變戲法一樣的出現在了墨辰手裏。
「cool！」
「oriental magic！」
將小龍蝦放進紙龍蝦的腹中，一道神級小龍蝦正式完工。
「您拿好。」
袁學超和張震接過小龍蝦。
張震打算將這個龍蝦紙盒拍照發給老闆，而袁學超則是口水快要滴了出來。
這色澤實在太過誘人。
被爆炒過後的小龍蝦，仿佛上了著色素一樣，從原來的暗紅，變成可口的鮮紅。
這是隻有最地道的盱眙鮮活龍蝦才有的色澤。
「不行，我受不了了，我先嚐一口。」
這錢是張震付的，袁學超自然不心疼，有誰不喜歡白嫖。
而張震也不太在意，畢竟他從小就吃慣了各種高檔美食。
袁學超伸出手，迫不及待的去剝蝦殼。
然而，他發現那看起來緊實的蝦殼，竟然在一上手的瞬間，從中間哢吧一聲的裂開。
僅僅兩根手指一用力，鮮嫩入味的蝦肉就一躍而出。
袁學超趕忙張開嘴，以免口水丟人的流下來。
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