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七零穿成大美人的醜妹妹 作者：小小麽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此時她甚至希望，宋玉真能如他自己所言，能改掉陋習，和她一起建立一個真正意義上的家。
宋玉美滋滋的看著煥然一新的家，暗暗下了決心，這麽好的媳婦，無論如何，都是要賴上的。
為了哄傅香高興，他還偷偷跑去挖了顆野薔薇，栽在籬笆的邊上，因為一隻手不方便，還被野薔薇的刺紮了好幾下。
還別說，他的這個舉動還真把傅香給哄高興了。
等地晾得差不多了，傅香就把菜種分門別類，按照現在各家自留地裏允許種植的蔬菜數量，劃分了區域種。
因為種的時間有些晚，也來不及再育苗，她就直接拿泡好的種子種。
宋玉家這邊離村子有些遠，很少有人往他們家這邊來，所以除了隔壁的徐奶奶，沒人知道他們家的變化，傅家那邊自然也不知道。
大潮汛前一天，宋玉不知從哪裏，找出一長串用繩子綁著的麥乳精罐子和罐頭瓶子，隨後他們帶著將近三十個瓶瓶罐罐去了海邊。
傅香一臉疑惑的看著他把那些罐子丟進海裏，然後按他的指示幫他把繩子固定住。
忙完宋玉才跟她解釋那些罐子的用處，說是用來抓章魚的。
章魚喜歡鑽罐子，而且他也很喜歡吃章魚，所以就四處找麥乳精的罐子和罐頭瓶子，這些罐子是他花了好長時間才找到的。
不過其中那些麥乳精罐子年頭有些長了，鏽的厲害，估計也用不了幾次，就得換了。
傅香一聽說能抓到章魚，頓時大喜。
次日，他們帶了背簍，又帶上鏟子和兩隻水桶去了海邊。
昨天扔在海裏的那些罐子，因為潮水退了，已經露了出來。
傅香激動的跑過去，一一查看起來，沒想到裏麵還真有章魚。
幾十個罐子抓了有十多斤小章魚。
之後宋玉又帶著傅香開始趕海，等漲潮的時候，他們已經收穫一背簍的生蠔和半桶的蟶子蜆子海螺啥的，另外還有不少裙帶菜和海蜇。
最值得的高興的是，還有十幾條大海參。
傅香把海參和小章魚都用水桶裝了，還加了不少海水，打算明天去縣裏賣活的。
以前宋玉懶得一步路都不願多走，今天起了個大早還幹了這麽多活，雖然累，但一看見傅香揚起的嘴角和眼裏的光，就覺得再累也值了。
兩人滿載而歸，迴到家，傅香裝了一斤小章魚，又從那半桶混雜的海鮮中挑出好幾斤蟶子，隨後去了何花家。
「有事你就說，別每次都拿這麽多東西來！」
何花現在幾乎已經了解了傅香的性格，猜她可能是有事相求。
傅香聞言，便說出了來意，想問問何花家的自行車明天用不用，想借車去趟市裏。
原本傅香是想步行去縣裏賣東西的，但她考慮了一下，覺得他們縣離海邊不算太遠，她能拿去縣裏黑市賣，其他趕海的人自然也能拿去賣。
賣的人多了，肯定賣不上太高的價，所以她就想去離海比較遠的市裏賣。
從他們這裏到市裏，騎自行車的話，大概需要四個小時左右，但要是步行的話，估計得一天。
所以她才想借車去一趟市裏看看情況，要是在市裏賣的好，她之後隻要想辦法解決交通問題就行了。
不過這年頭自行車可是金貴物件，人家借是情分，不借也是理所應當的事，傅香自然也做好了借不到車的心理準備。
整個紅旗大隊，也就高建國家和傅大強家有自行車。
傅家那輛，雖然是用原主賺工分攢下的錢買的，但傅家是絕不會承認的，他們對外隻說是傅潔婆家給弄的票，加上傅潔自己掏腰包買來孝敬她爸的。
高建國這幾天還真不用車，何花見傅香不是那種愛占便宜的人，又拿了這麽多東西過來，所以並沒有因為她要去市裏那麽遠的地方而拒絕，甚至都沒問她去市裏幹嘛，就直接讓她把車推走。
傅香謝過何花之後，就推著車迴去了。
她迴去用麵粉做了點濕澱粉，又熬了糖色，
之後就把處理幹淨的生蠔肉加水煮，煮好後撈出肉，開始加鹽和糖熬蠔油。
因為沒有老抽，隻能加普通醬油，再加糖色上色，等快熬好的時候加上之前做的濕澱粉。
等蠔油熬好後，因為沒有東西裝，給她打下手的宋玉，便跑去徐奶奶家，給她找了兩個罐頭瓶子來。
按這蠔油的成本，以及這個年代人的消費觀念，普通人家肯定不會願意花大價錢買調味品。
要是單賣蠔油，價格定底了，光白糖和其它配料的成本估計都收不迴來，但價格要是定高了，又沒人買。
所以熬好的兩罐蠔油，傅香暫時沒打算賣，而是準備用來增加她以後要賣的熟菜的口感的。
雖說這個年代已經有蠔油了，但一般都是東南沿海及香江那邊人吃的比較多，內地人知道的並不多，他們這裏甚至可能沒得賣。
第二天淩晨兩三點傅香就爬了起來，宋玉見狀，也強打精神跟著起來了。
傅香把之前煮好的生蠔肉，加上蔥薑絲和辣椒大蒜，以及一直捨不得用的那點油，爆香翻炒，最後加入鹽、糖和耗油調味。
另外又如法炮製，把原本準備活賣的小章魚處理幹淨，也給爆炒了，這樣就沒那麽占地方了，價格還能賣貴些。
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宋玉美滋滋的看著煥然一新的家，暗暗下了決心，這麽好的媳婦，無論如何，都是要賴上的。
為了哄傅香高興，他還偷偷跑去挖了顆野薔薇，栽在籬笆的邊上，因為一隻手不方便，還被野薔薇的刺紮了好幾下。
還別說，他的這個舉動還真把傅香給哄高興了。
等地晾得差不多了，傅香就把菜種分門別類，按照現在各家自留地裏允許種植的蔬菜數量，劃分了區域種。
因為種的時間有些晚，也來不及再育苗，她就直接拿泡好的種子種。
宋玉家這邊離村子有些遠，很少有人往他們家這邊來，所以除了隔壁的徐奶奶，沒人知道他們家的變化，傅家那邊自然也不知道。
大潮汛前一天，宋玉不知從哪裏，找出一長串用繩子綁著的麥乳精罐子和罐頭瓶子，隨後他們帶著將近三十個瓶瓶罐罐去了海邊。
傅香一臉疑惑的看著他把那些罐子丟進海裏，然後按他的指示幫他把繩子固定住。
忙完宋玉才跟她解釋那些罐子的用處，說是用來抓章魚的。
章魚喜歡鑽罐子，而且他也很喜歡吃章魚，所以就四處找麥乳精的罐子和罐頭瓶子，這些罐子是他花了好長時間才找到的。
不過其中那些麥乳精罐子年頭有些長了，鏽的厲害，估計也用不了幾次，就得換了。
傅香一聽說能抓到章魚，頓時大喜。
次日，他們帶了背簍，又帶上鏟子和兩隻水桶去了海邊。
昨天扔在海裏的那些罐子，因為潮水退了，已經露了出來。
傅香激動的跑過去，一一查看起來，沒想到裏麵還真有章魚。
幾十個罐子抓了有十多斤小章魚。
之後宋玉又帶著傅香開始趕海，等漲潮的時候，他們已經收穫一背簍的生蠔和半桶的蟶子蜆子海螺啥的，另外還有不少裙帶菜和海蜇。
最值得的高興的是，還有十幾條大海參。
傅香把海參和小章魚都用水桶裝了，還加了不少海水，打算明天去縣裏賣活的。
以前宋玉懶得一步路都不願多走，今天起了個大早還幹了這麽多活，雖然累，但一看見傅香揚起的嘴角和眼裏的光，就覺得再累也值了。
兩人滿載而歸，迴到家，傅香裝了一斤小章魚，又從那半桶混雜的海鮮中挑出好幾斤蟶子，隨後去了何花家。
「有事你就說，別每次都拿這麽多東西來！」
何花現在幾乎已經了解了傅香的性格，猜她可能是有事相求。
傅香聞言，便說出了來意，想問問何花家的自行車明天用不用，想借車去趟市裏。
原本傅香是想步行去縣裏賣東西的，但她考慮了一下，覺得他們縣離海邊不算太遠，她能拿去縣裏黑市賣，其他趕海的人自然也能拿去賣。
賣的人多了，肯定賣不上太高的價，所以她就想去離海比較遠的市裏賣。
從他們這裏到市裏，騎自行車的話，大概需要四個小時左右，但要是步行的話，估計得一天。
所以她才想借車去一趟市裏看看情況，要是在市裏賣的好，她之後隻要想辦法解決交通問題就行了。
不過這年頭自行車可是金貴物件，人家借是情分，不借也是理所應當的事，傅香自然也做好了借不到車的心理準備。
整個紅旗大隊，也就高建國家和傅大強家有自行車。
傅家那輛，雖然是用原主賺工分攢下的錢買的，但傅家是絕不會承認的，他們對外隻說是傅潔婆家給弄的票，加上傅潔自己掏腰包買來孝敬她爸的。
高建國這幾天還真不用車，何花見傅香不是那種愛占便宜的人，又拿了這麽多東西過來，所以並沒有因為她要去市裏那麽遠的地方而拒絕，甚至都沒問她去市裏幹嘛，就直接讓她把車推走。
傅香謝過何花之後，就推著車迴去了。
她迴去用麵粉做了點濕澱粉，又熬了糖色，
之後就把處理幹淨的生蠔肉加水煮，煮好後撈出肉，開始加鹽和糖熬蠔油。
因為沒有老抽，隻能加普通醬油，再加糖色上色，等快熬好的時候加上之前做的濕澱粉。
等蠔油熬好後，因為沒有東西裝，給她打下手的宋玉，便跑去徐奶奶家，給她找了兩個罐頭瓶子來。
按這蠔油的成本，以及這個年代人的消費觀念，普通人家肯定不會願意花大價錢買調味品。
要是單賣蠔油，價格定底了，光白糖和其它配料的成本估計都收不迴來，但價格要是定高了，又沒人買。
所以熬好的兩罐蠔油，傅香暫時沒打算賣，而是準備用來增加她以後要賣的熟菜的口感的。
雖說這個年代已經有蠔油了，但一般都是東南沿海及香江那邊人吃的比較多，內地人知道的並不多，他們這裏甚至可能沒得賣。
第二天淩晨兩三點傅香就爬了起來，宋玉見狀，也強打精神跟著起來了。
傅香把之前煮好的生蠔肉，加上蔥薑絲和辣椒大蒜，以及一直捨不得用的那點油，爆香翻炒，最後加入鹽、糖和耗油調味。
另外又如法炮製，把原本準備活賣的小章魚處理幹淨，也給爆炒了，這樣就沒那麽占地方了，價格還能賣貴些。
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