日記————
鹹晟二十七年三月六日
我找到了起家倚仗,紫竹酒!
獲取百萬身家,不過時間爾。
————
清晨,溫柔的海風吹拂過霧林鎮,微鹹。
雞鳴而起,忙碌至今的百姓們得到片刻休息,苦哈哈地揣著幾個銅板尋覓作樂之所,來緩解身上苦不堪言的壓力。
或是青樓,或是酒樓,亦或是賭場。
有幾個衣裳雖多處縫補,言行舉止卻儒雅之輩選擇來到紫竹酒館。
“掌櫃,來壺紫竹酒,一盤……炒石子。”
一位落魄書生在店門徘徊許久,才咬牙進了玄關,堅定道,一壺紫竹酒三百文錢,炒石子十文錢,恰好是他這兩日代筆書信所賺。
“客官稍等片刻。”
邱洛安溫和道。
不一會兒,落魄書生的桌麵便擺了一壺、一盤。
落魄書生迫不及待地為自己倒上一杯,珍惜地抿上小口細細體會,夾起一粒粘著辣椒的石頭囫圇嘬著,然後吐掉。
炒石子,是流行在貧民間的一道名菜,取大小適中的鵝卵石作為食材,配上爆辣醬香的佐料,價格便宜,成品十分下飯、下酒。
當然,鵝卵石不可吃,食者最終都會吐掉,充其量隻是嚼其味道,毫無營養。
與落魄書生一般相似,都低頭品酒的,隻有四桌,其中一桌還是哼著小調的聞人甲,紫竹酒館的生意可謂是慘淡。
“這酒館經營的,著實心酸啊。”
聞人甲歎息,書上不可盡信,酒香到底還是怕巷深,若是邱洛安有財力在主街上購置店鋪,靠著紫竹酒怎麽也不會落得這般落魄。
若是邱洛安有財力將酒運售至文人騷士遍地的京城江南等地……
聞人甲搖搖頭,沒必要瞎想邱洛安若是有財力會怎樣,將紫竹酒推廣出去,賺取一百萬兩銀子是他的任務。
“爭取在數月內,賺取一百萬兩銀子吧。”
聞人甲輕唿口氣,嘴角微微上彎有些興奮起來,這真是一項有難度的挑戰。
“姬嬤嬤。”
“芽?”
一旁發呆的姬嬤嬤靈目轉動,扭頭發出疑問。
“讓邱姑娘上幾道硬菜給在座諸位。”
聞人甲頓了頓,說道:“此外,請邱姑娘把酒館讓給我來經營,從今日起,酒館內的一切支出,將算在我頭上,收益,亦是暫且由我支配。”
“芽!”
姬嬤嬤小跑離開,隻有芳香遺留。
邱洛安上菜速度很快,不到半刻鍾便上菜齊全,在座各位紛紛訝異,不知發生何事,落魄書生還以為上錯菜地起身準備退迴。
啪啪!
就在落魄書生端起盤子即將離桌的瞬間,聞人甲擊掌,麵帶微笑起身,在場疑惑的食客瞬間將目光停駐在他身上,落魄書生也頓住腳步。
“打擾在座客官片刻,桌上小菜乃是我對驚擾到客官們的歉禮。”
在場食客聞言解惑,並露出驚喜之色,紛紛拱手連道客氣,喜滋滋地望向那道硬菜,而那落魄書生更是受寵若驚,他已有半月未見肉食,急忙小心放下盤子,拱手感激問道:“敢問先生貴姓,可是此店掌櫃?”
“免貴姓聞人,正是此店主事。”
聞人甲拱手迴敬,未經邱洛安允許坦然地將之地位踢下,取而代之。
剛忙完發鬢布滿細汗的邱洛安靜靜立在廚門,悄然默許了聞人甲的行為,畢竟,那是財神,隻要能發財,一切好說。
聞人甲此番並非無厘頭的玩樂行為,他需要這一做主身份,才方便接下來的種種賺錢行動,不然談商時,他人問起,你可能做主?你可是掌櫃的?
該怎麽迴答?
他說不是掌櫃,做不了主,別人都沒了和你談的心思,難道場場談商都得讓邱洛安出麵?
所以,這一身份得從一開始確定下來,就算沒現在這一出戲,聞人甲迴頭也得找邱洛安談清楚。——當然,聞人甲隻需要一個名頭,還不至於讓邱洛安把小店簽到他名下,邱洛安不會損了任何利益,所以聞人甲才會這麽毫無歉疚地頂掉邱洛安的掌櫃位置。
話說迴來,隻見掌櫃聞人甲迴答落魄書生疑問後,朗聲宣布道:“諸位,今日是小店開店百周年紀念日,為迴饋顧客百年來風雨無阻的關照,本店即日起,推出兩項福利反饋!”
聞人甲聲色激揚,一副激動地無法自拔,並忍痛大出血的模樣,特別愛演!
在座食客聞言皆是驚唿出聲,大聲叫好掌聲不斷,似乎在共同慶祝紫竹酒館這偉大的一刻。
落魄書生感覺有點不對味,這酒館開了也沒半年,怎麽突然就成了百年老店了?
不過看著眼前這香飄飄的硬菜,落魄書生吞了吞口水,昧著心腸打著響掌,興許是他聽錯了呢……
聞人甲滿意地聽著掌聲,是百年老店亦或半年新店都無所謂,古有猖皇指鹿為馬,蠻夷掘碑改祖,都不過是為做某事尋的一個借口罷了,沒人會在意。
眾人現今在意的,不過是聞人甲準備推廣的福利罷了。
“第一條福利,買二送一、買三換壇活動!
即日起,所有食客購置二壺紫竹酒,將免費得到一小壺紫竹酒,買三壺紫竹酒,將兌換成一壇紫竹酒,要知曉,一壇紫竹酒遠不止三壺!”
“此言當真?”
落魄書生聞言眼中精光一亮,心中飛快計算著,若他忍一頓再吃一頓,就能多喝一小壺,若是忍兩頓再吃,更能換一壇吃,可謂劃算至極!
同他一般模樣竊語者,不在少數。
“本店可是老字號,說一是一,自然當真!”
耳邊切切的驚喜聲,聽得聞人甲滿臉肉痛,卻實際內心毫無波瀾,甚至有點想笑。
紫竹酒品質雖屬上等,卻因製做簡單,價錢相對親民,輪壇計一兩銀子一壇,壺計三百文錢一大壺,六十文錢一小壺,壇重三斤五兩,大壺重一斤,小壺二兩。
若按顧客思想,買二送一,多賺了六十文錢的酒錢,買三換壇,就多賺了一百文錢的酒錢,自然是大賺特賺!
但若按聞人甲的老板思想,紫竹酒輪壇計本錢不過一百文錢一壇,多出的那點根本要不了多少錢……
少許利益的讓步,換來的,卻是卿們的瘋狂,誠然,你賺了,但我永遠不虧!
你買得越多,我賣得越多,我看似虧損了越多,但銷量已經遠勝以往,實際對比,我是多賺了。
價格乘銷量減去成本,即是利潤。
簡單的算術問題,簡單的心理戰術,這便是商人的智慧,這和小杯換大杯,姨媽跳樓價一個道理。
嗯?
若是有人忍一頓再吃一頓,兩頓的錢一起花呢,這樣不就賺不了錢,還比原本虧了嗎?
嗬嗬,聞人甲表示,忍不住的!
因為……
“第二項福利,集字!”
聞人甲忍不住笑了,嘴角彎出賤賤的幅度。
鹹晟二十七年三月六日
我找到了起家倚仗,紫竹酒!
獲取百萬身家,不過時間爾。
————
清晨,溫柔的海風吹拂過霧林鎮,微鹹。
雞鳴而起,忙碌至今的百姓們得到片刻休息,苦哈哈地揣著幾個銅板尋覓作樂之所,來緩解身上苦不堪言的壓力。
或是青樓,或是酒樓,亦或是賭場。
有幾個衣裳雖多處縫補,言行舉止卻儒雅之輩選擇來到紫竹酒館。
“掌櫃,來壺紫竹酒,一盤……炒石子。”
一位落魄書生在店門徘徊許久,才咬牙進了玄關,堅定道,一壺紫竹酒三百文錢,炒石子十文錢,恰好是他這兩日代筆書信所賺。
“客官稍等片刻。”
邱洛安溫和道。
不一會兒,落魄書生的桌麵便擺了一壺、一盤。
落魄書生迫不及待地為自己倒上一杯,珍惜地抿上小口細細體會,夾起一粒粘著辣椒的石頭囫圇嘬著,然後吐掉。
炒石子,是流行在貧民間的一道名菜,取大小適中的鵝卵石作為食材,配上爆辣醬香的佐料,價格便宜,成品十分下飯、下酒。
當然,鵝卵石不可吃,食者最終都會吐掉,充其量隻是嚼其味道,毫無營養。
與落魄書生一般相似,都低頭品酒的,隻有四桌,其中一桌還是哼著小調的聞人甲,紫竹酒館的生意可謂是慘淡。
“這酒館經營的,著實心酸啊。”
聞人甲歎息,書上不可盡信,酒香到底還是怕巷深,若是邱洛安有財力在主街上購置店鋪,靠著紫竹酒怎麽也不會落得這般落魄。
若是邱洛安有財力將酒運售至文人騷士遍地的京城江南等地……
聞人甲搖搖頭,沒必要瞎想邱洛安若是有財力會怎樣,將紫竹酒推廣出去,賺取一百萬兩銀子是他的任務。
“爭取在數月內,賺取一百萬兩銀子吧。”
聞人甲輕唿口氣,嘴角微微上彎有些興奮起來,這真是一項有難度的挑戰。
“姬嬤嬤。”
“芽?”
一旁發呆的姬嬤嬤靈目轉動,扭頭發出疑問。
“讓邱姑娘上幾道硬菜給在座諸位。”
聞人甲頓了頓,說道:“此外,請邱姑娘把酒館讓給我來經營,從今日起,酒館內的一切支出,將算在我頭上,收益,亦是暫且由我支配。”
“芽!”
姬嬤嬤小跑離開,隻有芳香遺留。
邱洛安上菜速度很快,不到半刻鍾便上菜齊全,在座各位紛紛訝異,不知發生何事,落魄書生還以為上錯菜地起身準備退迴。
啪啪!
就在落魄書生端起盤子即將離桌的瞬間,聞人甲擊掌,麵帶微笑起身,在場疑惑的食客瞬間將目光停駐在他身上,落魄書生也頓住腳步。
“打擾在座客官片刻,桌上小菜乃是我對驚擾到客官們的歉禮。”
在場食客聞言解惑,並露出驚喜之色,紛紛拱手連道客氣,喜滋滋地望向那道硬菜,而那落魄書生更是受寵若驚,他已有半月未見肉食,急忙小心放下盤子,拱手感激問道:“敢問先生貴姓,可是此店掌櫃?”
“免貴姓聞人,正是此店主事。”
聞人甲拱手迴敬,未經邱洛安允許坦然地將之地位踢下,取而代之。
剛忙完發鬢布滿細汗的邱洛安靜靜立在廚門,悄然默許了聞人甲的行為,畢竟,那是財神,隻要能發財,一切好說。
聞人甲此番並非無厘頭的玩樂行為,他需要這一做主身份,才方便接下來的種種賺錢行動,不然談商時,他人問起,你可能做主?你可是掌櫃的?
該怎麽迴答?
他說不是掌櫃,做不了主,別人都沒了和你談的心思,難道場場談商都得讓邱洛安出麵?
所以,這一身份得從一開始確定下來,就算沒現在這一出戲,聞人甲迴頭也得找邱洛安談清楚。——當然,聞人甲隻需要一個名頭,還不至於讓邱洛安把小店簽到他名下,邱洛安不會損了任何利益,所以聞人甲才會這麽毫無歉疚地頂掉邱洛安的掌櫃位置。
話說迴來,隻見掌櫃聞人甲迴答落魄書生疑問後,朗聲宣布道:“諸位,今日是小店開店百周年紀念日,為迴饋顧客百年來風雨無阻的關照,本店即日起,推出兩項福利反饋!”
聞人甲聲色激揚,一副激動地無法自拔,並忍痛大出血的模樣,特別愛演!
在座食客聞言皆是驚唿出聲,大聲叫好掌聲不斷,似乎在共同慶祝紫竹酒館這偉大的一刻。
落魄書生感覺有點不對味,這酒館開了也沒半年,怎麽突然就成了百年老店了?
不過看著眼前這香飄飄的硬菜,落魄書生吞了吞口水,昧著心腸打著響掌,興許是他聽錯了呢……
聞人甲滿意地聽著掌聲,是百年老店亦或半年新店都無所謂,古有猖皇指鹿為馬,蠻夷掘碑改祖,都不過是為做某事尋的一個借口罷了,沒人會在意。
眾人現今在意的,不過是聞人甲準備推廣的福利罷了。
“第一條福利,買二送一、買三換壇活動!
即日起,所有食客購置二壺紫竹酒,將免費得到一小壺紫竹酒,買三壺紫竹酒,將兌換成一壇紫竹酒,要知曉,一壇紫竹酒遠不止三壺!”
“此言當真?”
落魄書生聞言眼中精光一亮,心中飛快計算著,若他忍一頓再吃一頓,就能多喝一小壺,若是忍兩頓再吃,更能換一壇吃,可謂劃算至極!
同他一般模樣竊語者,不在少數。
“本店可是老字號,說一是一,自然當真!”
耳邊切切的驚喜聲,聽得聞人甲滿臉肉痛,卻實際內心毫無波瀾,甚至有點想笑。
紫竹酒品質雖屬上等,卻因製做簡單,價錢相對親民,輪壇計一兩銀子一壇,壺計三百文錢一大壺,六十文錢一小壺,壇重三斤五兩,大壺重一斤,小壺二兩。
若按顧客思想,買二送一,多賺了六十文錢的酒錢,買三換壇,就多賺了一百文錢的酒錢,自然是大賺特賺!
但若按聞人甲的老板思想,紫竹酒輪壇計本錢不過一百文錢一壇,多出的那點根本要不了多少錢……
少許利益的讓步,換來的,卻是卿們的瘋狂,誠然,你賺了,但我永遠不虧!
你買得越多,我賣得越多,我看似虧損了越多,但銷量已經遠勝以往,實際對比,我是多賺了。
價格乘銷量減去成本,即是利潤。
簡單的算術問題,簡單的心理戰術,這便是商人的智慧,這和小杯換大杯,姨媽跳樓價一個道理。
嗯?
若是有人忍一頓再吃一頓,兩頓的錢一起花呢,這樣不就賺不了錢,還比原本虧了嗎?
嗬嗬,聞人甲表示,忍不住的!
因為……
“第二項福利,集字!”
聞人甲忍不住笑了,嘴角彎出賤賤的幅度。