一袋袋裝的整整齊齊的蔬菜和肉從車上拿下來,蔬菜上還沾了些泥土和露水,看起來就十分新鮮。
「今天得跑一趟鄰市,那邊要一百斤蔬菜和豬肉,就早一些給你先送過來,不然這一來一迴的,說不定今天得晚了,耽誤你做生意。」
蘇鹿爺爺在經營這家店時,就是張叔的父親送菜送肉,如今聽說老爺子年紀大了,將手裏的生意都交給了張叔和張叔的兒子,自己則頤養天年。
張叔一家的東西新鮮好吃,做生意很厚道,在蘇鹿最難的那幾年,也幫襯了不少,蘇鹿對他們十分感激。
「那就謝謝叔了,對了,這是我昨天自己照著爺爺的老方子做的雞蛋糕,張叔帶迴去給張爺爺,大明哥和嬸子嚐嚐,看還是不是當年的老味道。」蘇鹿從廚房拿出一個油紙包著的老式糕點。
「你這孩子就是這麽實誠,給這麽多做什麽,留著賣,我拿個四五個就夠了。」張叔從袋子裏拿出幾個,剩下的怎麽也不肯再收,蘇鹿也隻好作罷。
而此時,走到半道的趙來娣終於發現蘇鹿在她的背簍裏塞的一包糕點,糕點聞著甜香可口。
趙來娣抿了抿唇,剝開外麵的油紙,撕下一小塊放在嘴裏。
甜香瞬間充斥整個口腔,她微微眯眼,都不敢大口咀嚼,糕點在嘴裏化了才捨得咽下肚。
眼看著都已經能望到山下的村莊,趙來娣左右看了看,找到一棵大樹,將糕點埋在樹下,用石子在樹幹做了記號,才背著放了幾根柴火的空背簍下了山。
店裏依舊忙碌,蘇鹿也並沒有因為還款而焦慮,反倒是李婆婆頻頻看向她,似乎比她還要著急。
蘇鹿再三保證沒問題後,李婆婆才終於將視線收斂了一些。
「小鹿,還有吃的嗎?」此時已經過了飯點,一個還穿著圍裙的女人怒氣沖沖的走進店裏,將手裏的圍裙扔在桌上。
作者有話說:
寶子們兒童節快樂喲~
第6章 油潑麵
「黃姐,這是怎麽了?」蘇鹿從廚房走出來,疑惑問道。
「還不是我家那口子,一個月工資就那麽點,還窮大方,這個同事困難借出去一筆,那個同事老娘生病住院又借出去一筆,工資還沒捂熱乎呢,都已經沒了一半,他也不想想我們自己過的什麽日子,一家四口都還擠在三十平的老房子,大毛二毛念書,家裏開銷,哪樣不要錢。」說到最後,黃姐的聲音都有些哽咽。
黃姐在這條街是出了名的性格潑辣,蘇鹿還是頭一迴看到她的眼淚。
但她連戀愛都沒有談過,對於這些婚姻中的煩惱就更是一竅不通,一時也不知道該怎麽安慰,隻能笨拙的遞紙巾。
「害,你看我給你一個小姑娘說這些幹嘛,幫我隨便做點吃的吧,今天老娘也不伺候了。」
蘇鹿應了一聲,轉身進了廚房。
看到今天送的菜裏有新鮮的小青菜,蘇鹿準備給黃姐做一個油潑麵。
油潑麵必須得是手擀麵才好吃地道,和麵,醒麵,擀麵,蘇鹿幾乎是一氣嗬成,手法地道老練,沒一會,又粗又寬的麵條就出現在案板上。
燙熟後,在麵條上撒上蔥花,肉末,花椒粉,鹽,辣椒麵等等,再淋上一瓢滾燙的熱油。
隨著滋拉一聲,油香味頓時蔓延開來,再在碗裏放上燙熟的翠綠小青菜,一碗油潑麵就完成了。
坐在外麵的黃姐聞著這個味道頓時激動起來。
「這四油潑麵的香味。」黃姐的陝西口音一下子脫口而出。
蘇鹿將麵端出來放在她麵前:「對,黃姐嚐嚐地不地道。」
「聞著味就正宗。」
黃姐挑起一筷子麵條放進嘴裏咬了一口,麵條掛滿湯汁,一口下去又香又辣。
蘇鹿自己調製的辣椒麵更是別具風味,讓人yu罷不能。
吃著吃著,蘇鹿發現黃姐竟又紅了眼眶,頓時有些手足無措。
「怎麽了?是太辣了嗎?」
「沒有沒有。」黃姐用紙巾擦去眼角的淚水,「就是想我媽了,我媽做的油潑麵也特別好吃。」
蘇鹿見過黃姐的媽媽,是個胖胖的很樂觀的老太太,前年檢查出肺癌,三個月都沒熬過人就沒了,蘇鹿最後一次看到她是黃姐推著她迴家過中秋節,那時候胖胖的老太太已經瘦的皮包骨。
蘇鹿當時還和她打了招唿,送了他們一盒自己做的月餅。
結果當晚,救護車就將老太太接走了,淩晨時分,蘇鹿隱隱約約聽到了哭聲,她推開窗戶,正好看到從醫院迴來的黃姐夫婦。
蘇鹿詢問老太太的病情,卻得知老太太剛剛走了,他們是迴來取備好的壽衣。
蘇鹿一下清醒了,心裏說不出的沉重,她不是第一次麵對生離死別,卻在每一次都是同樣的無力和無可奈何。
等蘇鹿迴過神,黃姐已經將碗裏的麵吃完了。
她擦了一把嘴,唿出一口氣:「這頓飯吃的真痛快,謝了,小鹿。」
「沒事,黃姐,不生氣了?」蘇鹿笑了笑。
黃姐擺擺手:「算了,這麽多年了,湊合過吧,還能離咋的,不過錢我得讓他要迴來,不要迴來今天晚上也別迴來家吃飯了。」
看著黃姐氣勢洶洶的離開,蘇鹿在心裏默默為黃姐的丈夫趙哥點了一根蠟。
李婆婆輕笑搖頭:「現在的年輕人喲~」
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蘇鹿爺爺在經營這家店時,就是張叔的父親送菜送肉,如今聽說老爺子年紀大了,將手裏的生意都交給了張叔和張叔的兒子,自己則頤養天年。
張叔一家的東西新鮮好吃,做生意很厚道,在蘇鹿最難的那幾年,也幫襯了不少,蘇鹿對他們十分感激。
「那就謝謝叔了,對了,這是我昨天自己照著爺爺的老方子做的雞蛋糕,張叔帶迴去給張爺爺,大明哥和嬸子嚐嚐,看還是不是當年的老味道。」蘇鹿從廚房拿出一個油紙包著的老式糕點。
「你這孩子就是這麽實誠,給這麽多做什麽,留著賣,我拿個四五個就夠了。」張叔從袋子裏拿出幾個,剩下的怎麽也不肯再收,蘇鹿也隻好作罷。
而此時,走到半道的趙來娣終於發現蘇鹿在她的背簍裏塞的一包糕點,糕點聞著甜香可口。
趙來娣抿了抿唇,剝開外麵的油紙,撕下一小塊放在嘴裏。
甜香瞬間充斥整個口腔,她微微眯眼,都不敢大口咀嚼,糕點在嘴裏化了才捨得咽下肚。
眼看著都已經能望到山下的村莊,趙來娣左右看了看,找到一棵大樹,將糕點埋在樹下,用石子在樹幹做了記號,才背著放了幾根柴火的空背簍下了山。
店裏依舊忙碌,蘇鹿也並沒有因為還款而焦慮,反倒是李婆婆頻頻看向她,似乎比她還要著急。
蘇鹿再三保證沒問題後,李婆婆才終於將視線收斂了一些。
「小鹿,還有吃的嗎?」此時已經過了飯點,一個還穿著圍裙的女人怒氣沖沖的走進店裏,將手裏的圍裙扔在桌上。
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第6章 油潑麵
「黃姐,這是怎麽了?」蘇鹿從廚房走出來,疑惑問道。
「還不是我家那口子,一個月工資就那麽點,還窮大方,這個同事困難借出去一筆,那個同事老娘生病住院又借出去一筆,工資還沒捂熱乎呢,都已經沒了一半,他也不想想我們自己過的什麽日子,一家四口都還擠在三十平的老房子,大毛二毛念書,家裏開銷,哪樣不要錢。」說到最後,黃姐的聲音都有些哽咽。
黃姐在這條街是出了名的性格潑辣,蘇鹿還是頭一迴看到她的眼淚。
但她連戀愛都沒有談過,對於這些婚姻中的煩惱就更是一竅不通,一時也不知道該怎麽安慰,隻能笨拙的遞紙巾。
「害,你看我給你一個小姑娘說這些幹嘛,幫我隨便做點吃的吧,今天老娘也不伺候了。」
蘇鹿應了一聲,轉身進了廚房。
看到今天送的菜裏有新鮮的小青菜,蘇鹿準備給黃姐做一個油潑麵。
油潑麵必須得是手擀麵才好吃地道,和麵,醒麵,擀麵,蘇鹿幾乎是一氣嗬成,手法地道老練,沒一會,又粗又寬的麵條就出現在案板上。
燙熟後,在麵條上撒上蔥花,肉末,花椒粉,鹽,辣椒麵等等,再淋上一瓢滾燙的熱油。
隨著滋拉一聲,油香味頓時蔓延開來,再在碗裏放上燙熟的翠綠小青菜,一碗油潑麵就完成了。
坐在外麵的黃姐聞著這個味道頓時激動起來。
「這四油潑麵的香味。」黃姐的陝西口音一下子脫口而出。
蘇鹿將麵端出來放在她麵前:「對,黃姐嚐嚐地不地道。」
「聞著味就正宗。」
黃姐挑起一筷子麵條放進嘴裏咬了一口,麵條掛滿湯汁,一口下去又香又辣。
蘇鹿自己調製的辣椒麵更是別具風味,讓人yu罷不能。
吃著吃著,蘇鹿發現黃姐竟又紅了眼眶,頓時有些手足無措。
「怎麽了?是太辣了嗎?」
「沒有沒有。」黃姐用紙巾擦去眼角的淚水,「就是想我媽了,我媽做的油潑麵也特別好吃。」
蘇鹿見過黃姐的媽媽,是個胖胖的很樂觀的老太太,前年檢查出肺癌,三個月都沒熬過人就沒了,蘇鹿最後一次看到她是黃姐推著她迴家過中秋節,那時候胖胖的老太太已經瘦的皮包骨。
蘇鹿當時還和她打了招唿,送了他們一盒自己做的月餅。
結果當晚,救護車就將老太太接走了,淩晨時分,蘇鹿隱隱約約聽到了哭聲,她推開窗戶,正好看到從醫院迴來的黃姐夫婦。
蘇鹿詢問老太太的病情,卻得知老太太剛剛走了,他們是迴來取備好的壽衣。
蘇鹿一下清醒了,心裏說不出的沉重,她不是第一次麵對生離死別,卻在每一次都是同樣的無力和無可奈何。
等蘇鹿迴過神,黃姐已經將碗裏的麵吃完了。
她擦了一把嘴,唿出一口氣:「這頓飯吃的真痛快,謝了,小鹿。」
「沒事,黃姐,不生氣了?」蘇鹿笑了笑。
黃姐擺擺手:「算了,這麽多年了,湊合過吧,還能離咋的,不過錢我得讓他要迴來,不要迴來今天晚上也別迴來家吃飯了。」
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