第23章 香滿街餛飩
離開豪門後，我震驚了資本圈 作者：磨墨十年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當晚，沈墨從九米屯收拾完行李，又匆匆趕迴了芙蓉街。
芙蓉街就是餛飩館所在的街區。
這裏離學校不遠，滿街都是飯店和小吃，人流量很大。
沈墨之所以把餛飩店選擇這裏，一來是因為這裏是黃金地段，二來是因為這裏離學校近，上下學方便。
等沈墨再次迴到餛飩店時，門頭已經換成新的了：
“香滿街餛飩”。
這時，剛好有幾個路人走過，看到新換的門頭，竊竊私語起來。
“老張的餛飩館換門頭了，老張的速度夠快的呀，這麽快就轉讓出去了！”
“他生意又不好，口味那麽差，再開幾天連房租都交不起了！”
“不過，你別說，如今什麽冤大頭都有，這新老板竟然不做做市場調查，這個店換了幾個老板了，個個都是賣餛飩，個個都賠得吊蛋精光。嗬嗬，現在又來一個不怕賠本的，還敢賣餛飩呢？！”
“你看這個店名取得，還香滿街呢，說大話不怕閃了舌頭？！”
“哈哈，香滿街，我看用不多久就該成臭滿街了！”
幾個人指著店名，指指點點，極盡嘲笑。
這店名是沈墨取的。
不過，對路人的風言風語，沈墨並沒有放在心上。
他相信，等明天餛飩館一開張，他會用實力堵住這群人的嘴的。
沈墨再次走入店內，這裏已經煥然一新了。
經過他的規劃，店裏的風格跟之前上了不止一個檔次。
沈墨重新審視了一遍，一切都完備了，明天開張完全沒問題。
“小墨，你迴來了！”
養母趙悅容看到沈墨迴來，立馬丟掉手中的抹布，趕緊幫沈墨把身上的行李卸下來。
他心疼沈墨的身體，不想讓沈墨受哪怕一丁點的累。
卸下行李，趙悅容立馬又地上一杯水。
“媽，麵粉、薺菜和鮮肉都送來了嗎？”沈墨也顧不上喝水，開口就問。
“送來了，送來了。明天第一天開業，也不知道會有多少顧客，你一下子買了那麽多，賣不出去後天再用就不新鮮了。”
趙悅容略帶埋怨。
“媽，放心吧！明天我親自調餡，保準讓咱的餛飩跟著店名一樣，讓他香飄滿街，一炮打響。”
沈墨自信滿滿。
趙悅容一聽沈墨要親自調餡，頓時就笑了。
“媽，你笑什麽？不相信兒子的手藝？”沈墨笑問。
“媽賣了幾十年的餛飩了，你告訴媽，明天你親自調餡。你說這叫什麽來著？”
趙悅容扶額想了一下，繼續說道：
“對了，叫班門弄斧。還叫……關公麵前耍大刀！對不對？”
母子二人都笑了。
笑過之後，沈墨卻又一臉認真地說道：
“媽，你別當兒子是吹牛，我說的是真的。
“這兩年，我在沈家別的沒學會，但這調餛飩餡，我真的長進不少。
“我研製出了調製餛飩餡的獨門配方。
“而且，我還能調製十幾種不同口味的餛飩，每一種口味都讓你吃了這頓想著下頓。”
看沈墨說的一本正經，趙悅容這才開始當真起來：
“真的？你還能調十幾種不同口味的餛飩？
“媽賣了幾十年的餛飩了，媽就知道餛飩隻有肉餡的，怎麽還有其它口味的不成？”
沈墨笑了：
“當然有了！
“媽，餛飩的口味可多了，隻有你想不到，沒有你吃不到！
“除了肉餡餛飩，我還會做三鮮雞絲餛飩、薺菜肉餛飩、薺菜素餛飩、素三鮮餛飩、鮁魚餛飩……”
沈墨如數家珍，把自己擅長的餛飩從頭到尾說了一遍。
趙悅容耐心地數著。
沈墨說完，她直接震驚了：
“小墨，你說的這些，足足有18種口味呀！你的意思，這些咱們都可以賣嗎？”
“當然了！你看這是什麽？”沈墨從書包裏拿出做好的菜單。
這是他從來的路上打印店，花了兩塊錢打印出來的菜單，上麵寫著的正是他剛才說的那些口味的餛飩。
但是，當趙悅容看到每種口味後麵的價格時，不禁吃了一驚：
“小墨，我沒看錯吧？
“這價格……這價格也太高了吧？
“一碗薺菜素餛飩要20塊錢？純肉餛飩要30塊錢？三鮮雞絲餛飩要40塊錢？
“這……這鮁魚餛飩更離譜，竟然要50塊錢？
“這麽貴，誰吃得起呀！”
趙悅容心裏默默算著，她平時賣餛飩，5塊錢一碗還有人嫌貴呢。
沈墨定價這個麽高，這都跟搶錢差不多了。
沈墨見狀，撇著嘴角輕輕發笑：
“媽，我這叫物有所值！等明天我先剛給你煮一碗，等你嚐過之後，再評判我的定價高不高吧！”
沈墨直接賣起了關子。
趙悅容無奈，隻在心裏揪了一把汗。
明天開張，這樣的定價能不能有客人，都不好說。
可是，她也不願意給沈墨澆冷水，隻在心裏默默想著，先讓沈墨嚐試嚐試再說，等沈墨失敗了，她再勸沈墨把價格降下來。
是夜。
風清氣爽。
沒有蚊子和跳蚤的困擾，沈墨和趙悅容都睡得很香。
翌日，天剛蒙蒙亮，沈墨就悄悄起了床。
他來到廚房開始和麵和調餡。
今天第一天，他隻先調了三種口味的餡料——
三鮮雞絲、薺菜肉和純肉。
其它品種，他打算逐步再推出。
在沈家廚房他每天都做這些工作，所以，現在做起來得心應手，三下五除二就和好了麵，調好餡。
而且，他直接做出來兩碗，當做自己和養母趙悅容的早餐。
餛飩很快下鍋。
幾分鍾後，餛飩熟了。
鍋蓋掀開的那一刻，一股噴鼻的香味立馬竄滿整個廚房。
接著，香味彌漫，整個店裏全是餛飩香。
在接著，他們睡覺的二樓，也竄上去了香味。
睡夢中的趙玉榮，聞著香味，竟然不自覺地流起了口水。
沒多久，趙悅容就饞醒了。
“小墨啊，媽媽剛才做了一個夢，你煮的餛飩可香了，香的媽媽都流口水了——”
趙悅容坐起身，突然發覺不對勁。
她使勁用鼻子吸了吸。
“什麽味？怎麽會這麽香？”
趙悅容揉揉睡眼，發現沈墨已經不在床上了。
她突然意識到了什麽，瞬間一驚。
難道是……
“小墨——”
“小墨——”
趙悅容連鞋都顧不上穿，直接赤腳衝向樓下。
芙蓉街就是餛飩館所在的街區。
這裏離學校不遠，滿街都是飯店和小吃，人流量很大。
沈墨之所以把餛飩店選擇這裏，一來是因為這裏是黃金地段，二來是因為這裏離學校近，上下學方便。
等沈墨再次迴到餛飩店時，門頭已經換成新的了：
“香滿街餛飩”。
這時，剛好有幾個路人走過，看到新換的門頭，竊竊私語起來。
“老張的餛飩館換門頭了，老張的速度夠快的呀，這麽快就轉讓出去了！”
“他生意又不好，口味那麽差，再開幾天連房租都交不起了！”
“不過，你別說，如今什麽冤大頭都有，這新老板竟然不做做市場調查，這個店換了幾個老板了，個個都是賣餛飩，個個都賠得吊蛋精光。嗬嗬，現在又來一個不怕賠本的，還敢賣餛飩呢？！”
“你看這個店名取得，還香滿街呢，說大話不怕閃了舌頭？！”
“哈哈，香滿街，我看用不多久就該成臭滿街了！”
幾個人指著店名，指指點點，極盡嘲笑。
這店名是沈墨取的。
不過，對路人的風言風語，沈墨並沒有放在心上。
他相信，等明天餛飩館一開張，他會用實力堵住這群人的嘴的。
沈墨再次走入店內，這裏已經煥然一新了。
經過他的規劃，店裏的風格跟之前上了不止一個檔次。
沈墨重新審視了一遍，一切都完備了，明天開張完全沒問題。
“小墨，你迴來了！”
養母趙悅容看到沈墨迴來，立馬丟掉手中的抹布，趕緊幫沈墨把身上的行李卸下來。
他心疼沈墨的身體，不想讓沈墨受哪怕一丁點的累。
卸下行李，趙悅容立馬又地上一杯水。
“媽，麵粉、薺菜和鮮肉都送來了嗎？”沈墨也顧不上喝水，開口就問。
“送來了，送來了。明天第一天開業，也不知道會有多少顧客，你一下子買了那麽多，賣不出去後天再用就不新鮮了。”
趙悅容略帶埋怨。
“媽，放心吧！明天我親自調餡，保準讓咱的餛飩跟著店名一樣，讓他香飄滿街，一炮打響。”
沈墨自信滿滿。
趙悅容一聽沈墨要親自調餡，頓時就笑了。
“媽，你笑什麽？不相信兒子的手藝？”沈墨笑問。
“媽賣了幾十年的餛飩了，你告訴媽，明天你親自調餡。你說這叫什麽來著？”
趙悅容扶額想了一下，繼續說道：
“對了，叫班門弄斧。還叫……關公麵前耍大刀！對不對？”
母子二人都笑了。
笑過之後，沈墨卻又一臉認真地說道：
“媽，你別當兒子是吹牛，我說的是真的。
“這兩年，我在沈家別的沒學會，但這調餛飩餡，我真的長進不少。
“我研製出了調製餛飩餡的獨門配方。
“而且，我還能調製十幾種不同口味的餛飩，每一種口味都讓你吃了這頓想著下頓。”
看沈墨說的一本正經，趙悅容這才開始當真起來：
“真的？你還能調十幾種不同口味的餛飩？
“媽賣了幾十年的餛飩了，媽就知道餛飩隻有肉餡的，怎麽還有其它口味的不成？”
沈墨笑了：
“當然有了！
“媽，餛飩的口味可多了，隻有你想不到，沒有你吃不到！
“除了肉餡餛飩，我還會做三鮮雞絲餛飩、薺菜肉餛飩、薺菜素餛飩、素三鮮餛飩、鮁魚餛飩……”
沈墨如數家珍，把自己擅長的餛飩從頭到尾說了一遍。
趙悅容耐心地數著。
沈墨說完，她直接震驚了：
“小墨，你說的這些，足足有18種口味呀！你的意思，這些咱們都可以賣嗎？”
“當然了！你看這是什麽？”沈墨從書包裏拿出做好的菜單。
這是他從來的路上打印店，花了兩塊錢打印出來的菜單，上麵寫著的正是他剛才說的那些口味的餛飩。
但是，當趙悅容看到每種口味後麵的價格時，不禁吃了一驚：
“小墨，我沒看錯吧？
“這價格……這價格也太高了吧？
“一碗薺菜素餛飩要20塊錢？純肉餛飩要30塊錢？三鮮雞絲餛飩要40塊錢？
“這……這鮁魚餛飩更離譜，竟然要50塊錢？
“這麽貴，誰吃得起呀！”
趙悅容心裏默默算著，她平時賣餛飩，5塊錢一碗還有人嫌貴呢。
沈墨定價這個麽高，這都跟搶錢差不多了。
沈墨見狀，撇著嘴角輕輕發笑：
“媽，我這叫物有所值！等明天我先剛給你煮一碗，等你嚐過之後，再評判我的定價高不高吧！”
沈墨直接賣起了關子。
趙悅容無奈，隻在心裏揪了一把汗。
明天開張，這樣的定價能不能有客人，都不好說。
可是，她也不願意給沈墨澆冷水，隻在心裏默默想著，先讓沈墨嚐試嚐試再說，等沈墨失敗了，她再勸沈墨把價格降下來。
是夜。
風清氣爽。
沒有蚊子和跳蚤的困擾，沈墨和趙悅容都睡得很香。
翌日，天剛蒙蒙亮，沈墨就悄悄起了床。
他來到廚房開始和麵和調餡。
今天第一天，他隻先調了三種口味的餡料——
三鮮雞絲、薺菜肉和純肉。
其它品種，他打算逐步再推出。
在沈家廚房他每天都做這些工作，所以，現在做起來得心應手，三下五除二就和好了麵，調好餡。
而且，他直接做出來兩碗，當做自己和養母趙悅容的早餐。
餛飩很快下鍋。
幾分鍾後，餛飩熟了。
鍋蓋掀開的那一刻，一股噴鼻的香味立馬竄滿整個廚房。
接著，香味彌漫，整個店裏全是餛飩香。
在接著，他們睡覺的二樓，也竄上去了香味。
睡夢中的趙玉榮，聞著香味，竟然不自覺地流起了口水。
沒多久，趙悅容就饞醒了。
“小墨啊，媽媽剛才做了一個夢，你煮的餛飩可香了，香的媽媽都流口水了——”
趙悅容坐起身，突然發覺不對勁。
她使勁用鼻子吸了吸。
“什麽味？怎麽會這麽香？”
趙悅容揉揉睡眼，發現沈墨已經不在床上了。
她突然意識到了什麽，瞬間一驚。
難道是……
“小墨——”
“小墨——”
趙悅容連鞋都顧不上穿，直接赤腳衝向樓下。