「王大廚,這是怎麽迴事?」豆腐的做法一直是掌握在王菜刀手裏,配方被偷,問題肯定是出在他的身上。
「東家,是孫全偷的,這事怪我。」王菜刀有個夢裏說真話的毛病,問他什麽,他答什麽,特別是酒後,不過他從不跟人一起喝酒。
這個孫全有心計,王菜刀不是無兒無女嗎,孫全就讓兒子圍著王菜刀轉,想法子讓王菜刀和他一起喝酒,最終真讓他得逞了。
孫全直接就找上了漫香居,當著方貫財和鄭經做出了豆腐,他一躍成了漫香居的大廚,拿的銀子比王菜刀那個師父都高出十多兩,孫全覺著自己這一步是走對了,人為財死鳥為食亡嗎。
白脂般的女人加上白脂般的「香脂宴」,加上孫全學到了王菜刀七成的本事,他又琢磨出了幾道獨創的菜,所以這迴漫香居的生意倒是一天比一天好。
楊修途這幾天都在忙酒樓的事。
「楊修途,我又想出了一些新菜品。」心途酒樓也有林水心的份兒,她當然要幫著想辦法。
這迴,林水心帶來的是豆皮和豆幹,雖然隻是小小的兩樣,但能做出來的菜可不少,特別是豆幹,王菜刀一嚐那個味道就是眼睛一亮,這東西要是跟二指厚的肥膘肉一起做,那就沒比了。
可這個薄薄的一層東西,把王菜刀弄糊塗了:「林姑娘,這個東西怎麽做?」
「涮鍋子或者卷上肉泥用來煎。」
王菜刀不用林水心吩咐,「乓乓」開始剁肉,剁好了林水心卷進豆皮裏,用雞蛋清來封好,剛要煎,楊修途就把她拉開:「讓王大廚來就好。」
「我來,我來。」王菜刀本來就手癢,他光想著怎麽做好豆腐菜了,卻沒想到豆腐本身還能變出這麽多花樣。
林水心掐了楊修途一下,「一點的事,我又累不著,你以為我是紙人?」她可臉皮薄,覺著楊修途動不動就這樣,讓別人笑話,是以臉皮有點發燒。
明明他們更親密的事都做過了,可林水心就是做不來在人前和楊修途親密,簡直覺著是要了她的命一樣。
「你不是紙人,對著你我的心是紙糊的。」這話楊修途隻敢在心裏想,卻不敢說出來,一說水心又要鬧個大紅臉,然後就是幾天都不讓他近身了。
「東家,好了。」王菜刀利落地煎好了,外皮金黃,賣相誘人,不過他琢磨半天也沒琢磨透這薄薄的豆皮是怎麽來的。
林水心想出的菜品,楊修途從來是不懷疑味道的,不過幾人還是嚐了嚐,「王大廚,這迴就看你的了。」
「東家放心,這迴我再鬧出岔子來,名字就倒過來寫,不對,我就不當這大廚了。」王菜刀直接就立了誓。
這迴出事雖然東家沒怪他,可王菜刀怪自己,看著心途酒樓因他信錯了人生意變差,他懊喪死了。
翌日,心途酒樓門口一口大鍋,「咕嘟咕嘟」冒著熱氣,裏麵是滷的豆幹和豆皮,免費的,這是林水心想出來的招。
「吃好了的,裏麵請,還有別的用這些新奇豆製品做的菜。」林水心這個公主親自在這裏看著攤子。
「能吃上公主做的東西,這輩子值了,既然公主這麽說,咱們就進去嚐嚐鮮。」
「不光公主,這國舅爺也出來了,那你豈不是兩輩子都值了。」另一個人打趣。當初漫香居唱曲兒的說楊修途怎麽她了,如今看來都是假的,林水心和楊修途這不是蜜裏調油一樣嗎。
楊修途站在林水心身邊,偶爾給她打個下手,一會又幹脆搬了凳子來,要按著她坐下。
「你一邊去,楊修途。」以前林水心支麵攤,可比這辛苦多了,所以這點事不算什麽。
圍著的人看著楊修途樂滋滋地挨林水心的罵,再吃著手上的串串,更是有滋味。
酒樓裏麵,每個人也是吃得滿意。「這王菜刀的手藝又好了,這做的可是比漫香居好老鼻子了。」這人激動得連土話都說出來了。
「就是,聽說那個孫全就是偷了王菜刀的藝去了漫香居,隻是這偷的就是沒有正主的好,這迴來值了。」這人說著夾起一個豆卷放進嘴裏,這東西吃起來過癮。
心途酒樓生意好了,漫香居就差了,肖明孝氣得茶水都潑在了鄭經臉上,「你不是說心途酒樓要完了嗎,這就是完了?還有你找的那個大廚,屁用沒有,還要給那麽多銀子,鄭經你是真把這漫香居看成是自己的了?」
「肖大人,話可不能這麽說,讓孫全留下,可是你點了頭的,而且誰知道心途酒樓能這麽快就出新菜品。」鄭經自信這漫香居是離不了他的。
肖明孝在上位久了,被鄭經一個見不得光的人反駁,哪裏能忍,「鄭經,別忘了你是什麽身份,要是林水心和楊修途知道了你就是鄭經……哼!」
麵對這赤裸裸的威脅,鄭經垂了頭:「肖大人想要我怎麽做,我照辦就是。」
「我給你一個月,至於要怎麽辦,相信你這位鄭少爺應該有辦法。聽說你那個窩囊大哥鄭博然可是把鄭家酒樓,不應該叫心途酒樓,經營的是生意興隆,而你這個鄭家少爺呢,你自己好好想想吧。」
肖明孝靠著漫香居已經成了從五品,當然想著再往上升一升,最好能再做迴大理寺卿。
鄭經受了肖明孝的鳥氣,自然要找個人出氣,首當其衝就是孫全,「他們那些菜你會做吧。」
「我……我試試。」孫全不敢說不會,他這一個月的銀子還沒有到手呢。
「好好試,給你一個月。」鄭經還不急,畢竟京都除了心途酒樓,也就隻有這漫香居能吃到豆腐菜了。
孫全也聰明,知道除了他,漫香居也找不到能做出豆腐的人,而且他跟王菜刀一樣,最關鍵的一步都是防著人的。
五天後,孫全剛踏進漫香居,鄭經就忍無可忍地朝他咆哮:「兩天,最多兩天,不然我把你綁著扔進心途酒樓。」
「東家,是孫全偷的,這事怪我。」王菜刀有個夢裏說真話的毛病,問他什麽,他答什麽,特別是酒後,不過他從不跟人一起喝酒。
這個孫全有心計,王菜刀不是無兒無女嗎,孫全就讓兒子圍著王菜刀轉,想法子讓王菜刀和他一起喝酒,最終真讓他得逞了。
孫全直接就找上了漫香居,當著方貫財和鄭經做出了豆腐,他一躍成了漫香居的大廚,拿的銀子比王菜刀那個師父都高出十多兩,孫全覺著自己這一步是走對了,人為財死鳥為食亡嗎。
白脂般的女人加上白脂般的「香脂宴」,加上孫全學到了王菜刀七成的本事,他又琢磨出了幾道獨創的菜,所以這迴漫香居的生意倒是一天比一天好。
楊修途這幾天都在忙酒樓的事。
「楊修途,我又想出了一些新菜品。」心途酒樓也有林水心的份兒,她當然要幫著想辦法。
這迴,林水心帶來的是豆皮和豆幹,雖然隻是小小的兩樣,但能做出來的菜可不少,特別是豆幹,王菜刀一嚐那個味道就是眼睛一亮,這東西要是跟二指厚的肥膘肉一起做,那就沒比了。
可這個薄薄的一層東西,把王菜刀弄糊塗了:「林姑娘,這個東西怎麽做?」
「涮鍋子或者卷上肉泥用來煎。」
王菜刀不用林水心吩咐,「乓乓」開始剁肉,剁好了林水心卷進豆皮裏,用雞蛋清來封好,剛要煎,楊修途就把她拉開:「讓王大廚來就好。」
「我來,我來。」王菜刀本來就手癢,他光想著怎麽做好豆腐菜了,卻沒想到豆腐本身還能變出這麽多花樣。
林水心掐了楊修途一下,「一點的事,我又累不著,你以為我是紙人?」她可臉皮薄,覺著楊修途動不動就這樣,讓別人笑話,是以臉皮有點發燒。
明明他們更親密的事都做過了,可林水心就是做不來在人前和楊修途親密,簡直覺著是要了她的命一樣。
「你不是紙人,對著你我的心是紙糊的。」這話楊修途隻敢在心裏想,卻不敢說出來,一說水心又要鬧個大紅臉,然後就是幾天都不讓他近身了。
「東家,好了。」王菜刀利落地煎好了,外皮金黃,賣相誘人,不過他琢磨半天也沒琢磨透這薄薄的豆皮是怎麽來的。
林水心想出的菜品,楊修途從來是不懷疑味道的,不過幾人還是嚐了嚐,「王大廚,這迴就看你的了。」
「東家放心,這迴我再鬧出岔子來,名字就倒過來寫,不對,我就不當這大廚了。」王菜刀直接就立了誓。
這迴出事雖然東家沒怪他,可王菜刀怪自己,看著心途酒樓因他信錯了人生意變差,他懊喪死了。
翌日,心途酒樓門口一口大鍋,「咕嘟咕嘟」冒著熱氣,裏麵是滷的豆幹和豆皮,免費的,這是林水心想出來的招。
「吃好了的,裏麵請,還有別的用這些新奇豆製品做的菜。」林水心這個公主親自在這裏看著攤子。
「能吃上公主做的東西,這輩子值了,既然公主這麽說,咱們就進去嚐嚐鮮。」
「不光公主,這國舅爺也出來了,那你豈不是兩輩子都值了。」另一個人打趣。當初漫香居唱曲兒的說楊修途怎麽她了,如今看來都是假的,林水心和楊修途這不是蜜裏調油一樣嗎。
楊修途站在林水心身邊,偶爾給她打個下手,一會又幹脆搬了凳子來,要按著她坐下。
「你一邊去,楊修途。」以前林水心支麵攤,可比這辛苦多了,所以這點事不算什麽。
圍著的人看著楊修途樂滋滋地挨林水心的罵,再吃著手上的串串,更是有滋味。
酒樓裏麵,每個人也是吃得滿意。「這王菜刀的手藝又好了,這做的可是比漫香居好老鼻子了。」這人激動得連土話都說出來了。
「就是,聽說那個孫全就是偷了王菜刀的藝去了漫香居,隻是這偷的就是沒有正主的好,這迴來值了。」這人說著夾起一個豆卷放進嘴裏,這東西吃起來過癮。
心途酒樓生意好了,漫香居就差了,肖明孝氣得茶水都潑在了鄭經臉上,「你不是說心途酒樓要完了嗎,這就是完了?還有你找的那個大廚,屁用沒有,還要給那麽多銀子,鄭經你是真把這漫香居看成是自己的了?」
「肖大人,話可不能這麽說,讓孫全留下,可是你點了頭的,而且誰知道心途酒樓能這麽快就出新菜品。」鄭經自信這漫香居是離不了他的。
肖明孝在上位久了,被鄭經一個見不得光的人反駁,哪裏能忍,「鄭經,別忘了你是什麽身份,要是林水心和楊修途知道了你就是鄭經……哼!」
麵對這赤裸裸的威脅,鄭經垂了頭:「肖大人想要我怎麽做,我照辦就是。」
「我給你一個月,至於要怎麽辦,相信你這位鄭少爺應該有辦法。聽說你那個窩囊大哥鄭博然可是把鄭家酒樓,不應該叫心途酒樓,經營的是生意興隆,而你這個鄭家少爺呢,你自己好好想想吧。」
肖明孝靠著漫香居已經成了從五品,當然想著再往上升一升,最好能再做迴大理寺卿。
鄭經受了肖明孝的鳥氣,自然要找個人出氣,首當其衝就是孫全,「他們那些菜你會做吧。」
「我……我試試。」孫全不敢說不會,他這一個月的銀子還沒有到手呢。
「好好試,給你一個月。」鄭經還不急,畢竟京都除了心途酒樓,也就隻有這漫香居能吃到豆腐菜了。
孫全也聰明,知道除了他,漫香居也找不到能做出豆腐的人,而且他跟王菜刀一樣,最關鍵的一步都是防著人的。
五天後,孫全剛踏進漫香居,鄭經就忍無可忍地朝他咆哮:「兩天,最多兩天,不然我把你綁著扔進心途酒樓。」