眾人先是一怔，片刻之後，都哈哈大笑起來。
林黛玉笑的一手摸著肚子，一手扶著桌子埋頭“噯喲”；史湘雲撐不住，一口飯噴了出來；
老太太笑得說不出話，知道是鳳姐幹的，就用手指著鳳姐；薛姨媽也笑得把茶噴了身旁的寶釵一裙子；
探春一碗的飯都扣在了迎春身上；惜春則離了座位，拉著她的奶媽叫給她揉肚子。
旁邊的丫鬟也都笑彎了腰。
鳳姐兒和鴛鴦沒有笑，而是偷偷看向賈琮，賈琮知曉是她二人哄騙劉姥姥，說這是賈府吃飯前的規矩。
賈琮看向劉姥姥麵前的那雙象牙大筷子，用這麽長的方形筷子夾橢圓的鴿子蛋，也虧她們想得出來。
鴛鴦忙叫小丫鬟給劉姥姥換了筷子。
劉姥姥拿了筷子，瞅著眼前桌上的菜道：
“這裏的雞俊，下的蛋也小巧，怪俊的。我先嚐一個。”
王熙鳳怕她還是夾不起，便拿了勺子給劉姥姥，說道：
“一兩銀子才十六七個呢，你快嚐嚐，冷了便不好吃了。”
賈琮聽說，心想，原本曹公筆下一兩銀子一個鴿子蛋，如今十多個，看來下人貪墨之風被遏製了，但，是否僅僅是遏製呢？
想起後世光緒小皇帝喜好吃雞蛋，一天要吃四個。
四個雞蛋在光緒時期也就十二三個銅錢而已。然而禦膳房獅子大開口，開價整整三十四兩銀子。
榮國府也曾被下人貪墨太狠，都快掏空了。
雖然自己剛迴京就下重手處置過，屠光了賴家，其餘管事的除了林之孝家也都被抄了家，打殘發配到莊子上去了。
這幾年自己沒功夫關注下人的事，也不知道如何了，便說道：
“撼山軍步兵士卒每月俸祿二兩銀子，這麽說來，隻夠吃三十來個鴿子蛋。
這鴿子蛋在外麵市價上是多少，你們誰知道？”
在場眾人聽說，都明白賈琮是在懷疑下人貪墨，想起了當初他整治下人的鐵血手段。
寶釵道：
“今年京城糧價比去年上漲了兩成，聽說外省漲的更多。
市麵上一兩銀子能隻買十四五個鴿子蛋，鴿子蛋之所以貴，是因為一隻鴿子每月隻能下三四個蛋。
算起來府裏的價格還稍低一些，皆因林姐姐和三妹妹當初想了個法子，定好了規矩：
凡是日常要購買的東西，每年著人到外麵詢個價，各類物資從中選出三五家價格低，質量好的作為備選。每年重新選一次商家。
負責采買的管事、仆從隻許從備選商家裏買；
然後管銀的管事，按照采買時雙方按手印的單據每月去結算。
買的人和付錢的人不同，杜絕了貪腐。再加上賈家采買量大，所以比市價略低點。”
賈琮聽聞點點頭，這有點類似後世的招標入圍，統一談價，使用部門和財務分開。
雖然不能完全杜絕下人貪墨，但比起原來榮國府放任的管理模式，已經是巨大的進步了。
林黛玉又道：
“琮哥哥，你在族學裏辦了那個‘工商班’，教授新式記賬的法子，商鋪管理、經營，木工、石匠、鐵匠等手藝。
準許那些沒犯大錯、無貪腐的奴仆子弟入學，畢業後還可在賈家的商鋪、酒樓任職，這讓他們看到了出路。
加上對貪腐的嚴懲，這一賞一罰，如今下人們都規矩了。”
賈琮笑道：
“不是我的功勞，還是你和三妹妹想的周到。”
探春笑道：
“又不隻是林姐姐和我想的法子，采買和付錢分開，是寶姐姐和二姐姐合計出來的主意，這叫群策群力。”
還在被奶媽揉肚子的惜春，忙起身說道：
“還有我，哥哥，我也想了法子的。”
賈琮笑道：
“好好好，你也有功勞，咱們園子裏的姊妹個個都冰雪聰明、鍾靈毓秀。”
說罷，給惜春夾了著名的“茄鯗”，用劉姥姥的話說，要用十隻雞才能喂出來的茄子。
鳳姐兒隨即炫耀了一番“茄鯗”的做法，就像說繞口令似的。
眾人用過飯，老太太許是被劉姥姥逗樂了，又或是想領劉姥姥見識大觀園，便提議眾人移步迎春的綴錦樓，飲酒行酒令。
綴錦樓，鴛鴦拿了一副骨牌，負責出酒令。
每張骨牌上邊有紅綠兩色不同數量的點，一次抽出三張，各張點數顏色不同，各有寓意。
每人對應骨牌，作相應主題的詩。
湘雲作出了“雙懸日月照乾坤。
……
禦園卻被鳥銜出。”（為免被舉報大量引用原著，隻引用兩句，有興趣的書友自行去讀第四十迴。）
賈琮心中暗道：湘雲這平平淡淡的四句，卻讓後世紅學家們魔怔，眾說紛紜，始終解讀不透。
輪到林黛玉了，鴛鴦翻出第一張牌，上六個紅點，下六個綠點，寓意天地。
於是，林黛玉隨口就說道：
“良辰美景奈何天。”
寶釵聽了，若有所思看向她。
林黛玉怕寶釵說出自己哪裏錯了導致罰酒，便不予理會，繼續看向鴛鴦翻出的第二張牌。
上邊四個紅點，下邊六個綠點，代表屏風，黛玉脫口而出道：
“紗窗也沒有紅娘報。”
賈琮戲謔的看了看黛玉、寶釵二人，腹誹道：
原本寶釵因“良辰美景奈何天”，會“審”林妹妹，二人關係因此而親近了一層。
如今時移勢遷，還會上演這一幕嗎？
最後，輪到了劉姥姥，劉姥姥不負眾望，妙語連珠。
“大火燒了毛毛蟲”；“一個蘿卜一頭蒜”……一再引得眾人笑的花枝亂顫。
劉姥姥所作，皆是莊稼人的本色，且也有趣，基本符合牌麵，值得喝酒，於是她也喝了一杯酒。
由於賈琮的緣故，鳳姐兒和鴛鴦沒拿大杯灌她的酒。
眾人在綴錦樓吃了酒又聽了戲，乘舟到對麵，去往攏翠庵。
老太太等人登上了大船，惜春、湘雲玩鬧上了小舟，林黛玉正欲登上大船，寶釵拉著她衣袖，笑道：
“林姐姐與我來，我有話問你。”
黛玉雖是不解，仍與寶釵一起登上了另一艘小船。
賈琮見狀，心中笑道：“審”林妹妹的戲果然來了。
賈琮果斷選擇不攪和女兒家的事，也樂於見到二人關係更親近，便登上了惜春她們的小舟。
小船上，寶釵戲謔的看著林妹妹，笑道：
林黛玉笑的一手摸著肚子，一手扶著桌子埋頭“噯喲”；史湘雲撐不住，一口飯噴了出來；
老太太笑得說不出話，知道是鳳姐幹的，就用手指著鳳姐；薛姨媽也笑得把茶噴了身旁的寶釵一裙子；
探春一碗的飯都扣在了迎春身上；惜春則離了座位，拉著她的奶媽叫給她揉肚子。
旁邊的丫鬟也都笑彎了腰。
鳳姐兒和鴛鴦沒有笑，而是偷偷看向賈琮，賈琮知曉是她二人哄騙劉姥姥，說這是賈府吃飯前的規矩。
賈琮看向劉姥姥麵前的那雙象牙大筷子，用這麽長的方形筷子夾橢圓的鴿子蛋，也虧她們想得出來。
鴛鴦忙叫小丫鬟給劉姥姥換了筷子。
劉姥姥拿了筷子，瞅著眼前桌上的菜道：
“這裏的雞俊，下的蛋也小巧，怪俊的。我先嚐一個。”
王熙鳳怕她還是夾不起，便拿了勺子給劉姥姥，說道：
“一兩銀子才十六七個呢，你快嚐嚐，冷了便不好吃了。”
賈琮聽說，心想，原本曹公筆下一兩銀子一個鴿子蛋，如今十多個，看來下人貪墨之風被遏製了，但，是否僅僅是遏製呢？
想起後世光緒小皇帝喜好吃雞蛋，一天要吃四個。
四個雞蛋在光緒時期也就十二三個銅錢而已。然而禦膳房獅子大開口，開價整整三十四兩銀子。
榮國府也曾被下人貪墨太狠，都快掏空了。
雖然自己剛迴京就下重手處置過，屠光了賴家，其餘管事的除了林之孝家也都被抄了家，打殘發配到莊子上去了。
這幾年自己沒功夫關注下人的事，也不知道如何了，便說道：
“撼山軍步兵士卒每月俸祿二兩銀子，這麽說來，隻夠吃三十來個鴿子蛋。
這鴿子蛋在外麵市價上是多少，你們誰知道？”
在場眾人聽說，都明白賈琮是在懷疑下人貪墨，想起了當初他整治下人的鐵血手段。
寶釵道：
“今年京城糧價比去年上漲了兩成，聽說外省漲的更多。
市麵上一兩銀子能隻買十四五個鴿子蛋，鴿子蛋之所以貴，是因為一隻鴿子每月隻能下三四個蛋。
算起來府裏的價格還稍低一些，皆因林姐姐和三妹妹當初想了個法子，定好了規矩：
凡是日常要購買的東西，每年著人到外麵詢個價，各類物資從中選出三五家價格低，質量好的作為備選。每年重新選一次商家。
負責采買的管事、仆從隻許從備選商家裏買；
然後管銀的管事，按照采買時雙方按手印的單據每月去結算。
買的人和付錢的人不同，杜絕了貪腐。再加上賈家采買量大，所以比市價略低點。”
賈琮聽聞點點頭，這有點類似後世的招標入圍，統一談價，使用部門和財務分開。
雖然不能完全杜絕下人貪墨，但比起原來榮國府放任的管理模式，已經是巨大的進步了。
林黛玉又道：
“琮哥哥，你在族學裏辦了那個‘工商班’，教授新式記賬的法子，商鋪管理、經營，木工、石匠、鐵匠等手藝。
準許那些沒犯大錯、無貪腐的奴仆子弟入學，畢業後還可在賈家的商鋪、酒樓任職，這讓他們看到了出路。
加上對貪腐的嚴懲，這一賞一罰，如今下人們都規矩了。”
賈琮笑道：
“不是我的功勞，還是你和三妹妹想的周到。”
探春笑道：
“又不隻是林姐姐和我想的法子，采買和付錢分開，是寶姐姐和二姐姐合計出來的主意，這叫群策群力。”
還在被奶媽揉肚子的惜春，忙起身說道：
“還有我，哥哥，我也想了法子的。”
賈琮笑道：
“好好好，你也有功勞，咱們園子裏的姊妹個個都冰雪聰明、鍾靈毓秀。”
說罷，給惜春夾了著名的“茄鯗”，用劉姥姥的話說，要用十隻雞才能喂出來的茄子。
鳳姐兒隨即炫耀了一番“茄鯗”的做法，就像說繞口令似的。
眾人用過飯，老太太許是被劉姥姥逗樂了，又或是想領劉姥姥見識大觀園，便提議眾人移步迎春的綴錦樓，飲酒行酒令。
綴錦樓，鴛鴦拿了一副骨牌，負責出酒令。
每張骨牌上邊有紅綠兩色不同數量的點，一次抽出三張，各張點數顏色不同，各有寓意。
每人對應骨牌，作相應主題的詩。
湘雲作出了“雙懸日月照乾坤。
……
禦園卻被鳥銜出。”（為免被舉報大量引用原著，隻引用兩句，有興趣的書友自行去讀第四十迴。）
賈琮心中暗道：湘雲這平平淡淡的四句，卻讓後世紅學家們魔怔，眾說紛紜，始終解讀不透。
輪到林黛玉了，鴛鴦翻出第一張牌，上六個紅點，下六個綠點，寓意天地。
於是，林黛玉隨口就說道：
“良辰美景奈何天。”
寶釵聽了，若有所思看向她。
林黛玉怕寶釵說出自己哪裏錯了導致罰酒，便不予理會，繼續看向鴛鴦翻出的第二張牌。
上邊四個紅點，下邊六個綠點，代表屏風，黛玉脫口而出道：
“紗窗也沒有紅娘報。”
賈琮戲謔的看了看黛玉、寶釵二人，腹誹道：
原本寶釵因“良辰美景奈何天”，會“審”林妹妹，二人關係因此而親近了一層。
如今時移勢遷，還會上演這一幕嗎？
最後，輪到了劉姥姥，劉姥姥不負眾望，妙語連珠。
“大火燒了毛毛蟲”；“一個蘿卜一頭蒜”……一再引得眾人笑的花枝亂顫。
劉姥姥所作，皆是莊稼人的本色，且也有趣，基本符合牌麵，值得喝酒，於是她也喝了一杯酒。
由於賈琮的緣故，鳳姐兒和鴛鴦沒拿大杯灌她的酒。
眾人在綴錦樓吃了酒又聽了戲，乘舟到對麵，去往攏翠庵。
老太太等人登上了大船，惜春、湘雲玩鬧上了小舟，林黛玉正欲登上大船，寶釵拉著她衣袖，笑道：
“林姐姐與我來，我有話問你。”
黛玉雖是不解，仍與寶釵一起登上了另一艘小船。
賈琮見狀，心中笑道：“審”林妹妹的戲果然來了。
賈琮果斷選擇不攪和女兒家的事，也樂於見到二人關係更親近，便登上了惜春她們的小舟。
小船上，寶釵戲謔的看著林妹妹，笑道：