夥計答應一聲，很快又上來：「是，他說孟姑娘請隨意。」
「我的廚藝恐怕不行，」孟溪沉默一會兒，看著趙奇峰，「還是算了吧，四師兄……」
「你在怕什麽？」趙奇峰難得的板起臉，「這是在躲避做菜嗎？那今日躲得了，明日呢？如果這位公子以後再來，你仍是拒絕，不給他做菜嗎？我們仙遊樓沒有這種規矩！再說，這也是你的機會，如果做得好得到他誇讚，以後你的菜也許就能上菜譜，如果做得不好，你還沒有正式掌勺，又有什麽損失？」
一席話說得孟溪啞口無言。
她確實是還沒做好準備，所以想逃避。但事實上，每一個廚子做菜都要麵臨吃客的挑剔，廚子隻能盡自己的本分。
「師妹，放心做，」此時葉飛青剛做完一個菜，也來鼓勵她，「誰都是這麽過來的，我相信你可以。」
孟溪深吸一口氣：「好，那我試試。」
略一思忖，她決定做個小炒羊肉。
想好了，馬上命夥計拿一塊精羊肉來，她動手去除筋膜，切成細條，隨後用醬，辣椒末醃製拌勻，接著熱油鍋下香油，倒入羊肉翻炒，等到羊肉顏色漸變，半熟之後抄起。
再起鍋，用薑，蔥，蒜，花椒爆出香味，放入筍，青椒絲，紅蘿卜絲稍許翻炒，最後加入半熟的羊肉，倒醬油，加鹽，加糖。
放調料的動作如此隨意，似乎都沒有經過考慮，在旁邊看著的王海觀感覺這道菜一定是毀了。
他幸災樂禍。
孟溪很快就把炒羊肉盛起。
這道菜的關鍵在於火候，羊肉既不能生，也不能老，吃到嘴裏必須是鮮嫩而多汁。
看著熱氣騰騰的菜，她抹了一下額頭上的汗。
趙奇峰讓夥計端下去，叮囑：「看看他的反應，對了，送一壺秋露白，畢竟師妹還沒真正獨立掌勺呢。」
不愧是管理仙遊樓的師兄，人情練達，孟溪心想，如果燒得不好，這壺美酒就是賠禮，燒得好，乃錦上添花。
夥計端下去，放在桌上。
他不知道，此人乃是鎮上的知縣。
林時遠之前並未來過仙遊樓用飯，他覺得這家酒樓太過奢華了，但今日路過，不知為何突然就想起孟竹說的話，然後就控製不住心裏的好奇。
現在，這孟二姑娘的菜端上來了。
顏色鮮豔多彩，引人食欲，林時遠夾起羊肉吃了一口，細細咀嚼中，美妙的滋味在口齒間流淌，竟沒有什麽語言能夠形容，就算他讀過多年的書，到此時也不過是一句，「迴味無窮。」
他朝夥計一笑：「你們應該讓孟姑娘的菜也上菜譜才對。」
夥計蹬蹬蹬跑去廚房，笑著對孟溪道：「這位公子十分滿意，說應該讓你的菜上酒樓的菜譜！」
真的有這麽好？
說實話，原先孟溪對自己的天賦還是有些自信的，但後來遇到梁達，還有幾位師兄後，她就產生了一種敬畏之心。她感覺自己要學的東西太多了，她不了解的東西也太多了。
見孟溪沒什麽反應，葉飛青心道她倒是沉得住氣，忍不住將鍋裏殘存的一點湯汁舀了品嚐。
「如何？」趙奇峰問。
「你也嚐嚐。」
趙奇峰就吃了一點，隨後看一眼孟溪，微微笑道：「難怪。」
雖然隻是湯汁，但卻是這道菜的精華，孟溪調料放的精準，將辣，鹹，鮮，麻，甜等滋味完美的糅雜，加上剛才的火候，想難吃都不容易。
「等迴去我跟師父說，如果他同意，明兒你就能燒這道菜。」
也就是說，如果師父點頭，她就能正式開始掌勺了，孟溪這才有點真實感，心裏想，一盤炒羊肉在仙遊樓的價最少得八十文，那她每做一道就能有二十文錢的收入，這樣的話，義兄的……想著一頓，暗道他都不去念書了，還提什麽束修？
旁邊的十五師弟李恆看著她，滿眼傾慕，心道師姐長得好看不說，廚藝竟也如此厲害，隨便燒的一道菜就讓吃客滿意。
他要是有師姐一半的聰慧就好了。
而王海觀卻是瞠目結舌。
這怎麽可能？
他不信孟溪能有這種本事，王海觀忍不住也嚐了嚐湯汁，瞬間他的臉色變了。
他抬頭看著孟溪年輕的臉，暗道他從十二歲開始學廚，九年的艱辛，才達到這樣的廚藝，這小姑娘才學了幾個月，怎麽做到的？不對，王海觀轉念一想，也許她就隻會這一道拿手的，運氣好，正巧合了那位公子的胃口！
說話間，夥計又上來：「因還未定價，那位公子給了一百文。」
趙奇峰笑了：「那就定為一百文吧。」
這日晚上迴去，他把此事告訴梁達。
梁達摸著胡子哈哈大笑：「這小丫頭厲害，想當年你都是在仙遊樓學了半年才掌勺的吧？」
「論到天賦，也隻有十二師弟可與師妹比比。」趙奇峰慚愧。
葉飛青這小子也確實是奇才。
明明是個帶兵打仗的將軍，誰想到受傷之後竟想學廚了，梁達想到那日葉大人親自前來托付，頗是感慨，如果學廚能讓這位年輕的將軍慢慢恢複鬥誌，他也算給大魏做了一件好事。
「行，既然你們都覺得不錯，那就讓她這道菜上菜譜吧。」
趙奇峰應聲。
第二日，仙遊樓的菜譜上多了一道小炒羊肉。
孟溪看了看，心裏極為歡喜。
雖然隻是一道，但卻給了她很大的信心，她心想，將來她一定會跟其他師兄們一樣，成為鹽鎮頂尖的大廚。
孟溪握了握拳，神采飛揚的走入酒樓。
而此時的蔣家，蔣夫子剛剛用完午飯，準備歇息會兒就去教弟子，結果一個小廝跑進來，遞上兩張宣紙。
「什麽東西？」
「說是時文，一位孟公子送來的。」
時文？
那是會試必寫的，蔣夫子立刻有了興趣，低頭閱讀。
墨跡未幹，顯見是才寫好的，蔣夫子一行行看下去，心頭驚豔不已。這篇時文約六百多字，文采斐然，一氣嗬成，書寫者一看便知熟讀四書五經，他如今收得弟子中無人能及。
蔣夫子看完問：「他人在何處，可說為何將此篇時文送與我？」
「這位孟公子說，如果夫子覺得此文尚可，便去門口見他，如果不行，便不用再問什麽了。」
年少輕狂啊，蔣夫子思忖片刻，忽地道：「你說他姓孟？」
「我的廚藝恐怕不行，」孟溪沉默一會兒，看著趙奇峰，「還是算了吧，四師兄……」
「你在怕什麽？」趙奇峰難得的板起臉，「這是在躲避做菜嗎？那今日躲得了，明日呢？如果這位公子以後再來，你仍是拒絕，不給他做菜嗎？我們仙遊樓沒有這種規矩！再說，這也是你的機會，如果做得好得到他誇讚，以後你的菜也許就能上菜譜，如果做得不好，你還沒有正式掌勺，又有什麽損失？」
一席話說得孟溪啞口無言。
她確實是還沒做好準備，所以想逃避。但事實上，每一個廚子做菜都要麵臨吃客的挑剔，廚子隻能盡自己的本分。
「師妹，放心做，」此時葉飛青剛做完一個菜，也來鼓勵她，「誰都是這麽過來的，我相信你可以。」
孟溪深吸一口氣：「好，那我試試。」
略一思忖，她決定做個小炒羊肉。
想好了，馬上命夥計拿一塊精羊肉來，她動手去除筋膜，切成細條，隨後用醬，辣椒末醃製拌勻，接著熱油鍋下香油，倒入羊肉翻炒，等到羊肉顏色漸變，半熟之後抄起。
再起鍋，用薑，蔥，蒜，花椒爆出香味，放入筍，青椒絲，紅蘿卜絲稍許翻炒，最後加入半熟的羊肉，倒醬油，加鹽，加糖。
放調料的動作如此隨意，似乎都沒有經過考慮，在旁邊看著的王海觀感覺這道菜一定是毀了。
他幸災樂禍。
孟溪很快就把炒羊肉盛起。
這道菜的關鍵在於火候，羊肉既不能生，也不能老，吃到嘴裏必須是鮮嫩而多汁。
看著熱氣騰騰的菜，她抹了一下額頭上的汗。
趙奇峰讓夥計端下去，叮囑：「看看他的反應，對了，送一壺秋露白，畢竟師妹還沒真正獨立掌勺呢。」
不愧是管理仙遊樓的師兄，人情練達，孟溪心想，如果燒得不好，這壺美酒就是賠禮，燒得好，乃錦上添花。
夥計端下去，放在桌上。
他不知道，此人乃是鎮上的知縣。
林時遠之前並未來過仙遊樓用飯，他覺得這家酒樓太過奢華了，但今日路過，不知為何突然就想起孟竹說的話，然後就控製不住心裏的好奇。
現在，這孟二姑娘的菜端上來了。
顏色鮮豔多彩，引人食欲，林時遠夾起羊肉吃了一口，細細咀嚼中，美妙的滋味在口齒間流淌，竟沒有什麽語言能夠形容，就算他讀過多年的書，到此時也不過是一句，「迴味無窮。」
他朝夥計一笑：「你們應該讓孟姑娘的菜也上菜譜才對。」
夥計蹬蹬蹬跑去廚房，笑著對孟溪道：「這位公子十分滿意，說應該讓你的菜上酒樓的菜譜！」
真的有這麽好？
說實話，原先孟溪對自己的天賦還是有些自信的，但後來遇到梁達，還有幾位師兄後，她就產生了一種敬畏之心。她感覺自己要學的東西太多了，她不了解的東西也太多了。
見孟溪沒什麽反應，葉飛青心道她倒是沉得住氣，忍不住將鍋裏殘存的一點湯汁舀了品嚐。
「如何？」趙奇峰問。
「你也嚐嚐。」
趙奇峰就吃了一點，隨後看一眼孟溪，微微笑道：「難怪。」
雖然隻是湯汁，但卻是這道菜的精華，孟溪調料放的精準，將辣，鹹，鮮，麻，甜等滋味完美的糅雜，加上剛才的火候，想難吃都不容易。
「等迴去我跟師父說，如果他同意，明兒你就能燒這道菜。」
也就是說，如果師父點頭，她就能正式開始掌勺了，孟溪這才有點真實感，心裏想，一盤炒羊肉在仙遊樓的價最少得八十文，那她每做一道就能有二十文錢的收入，這樣的話，義兄的……想著一頓，暗道他都不去念書了，還提什麽束修？
旁邊的十五師弟李恆看著她，滿眼傾慕，心道師姐長得好看不說，廚藝竟也如此厲害，隨便燒的一道菜就讓吃客滿意。
他要是有師姐一半的聰慧就好了。
而王海觀卻是瞠目結舌。
這怎麽可能？
他不信孟溪能有這種本事，王海觀忍不住也嚐了嚐湯汁，瞬間他的臉色變了。
他抬頭看著孟溪年輕的臉，暗道他從十二歲開始學廚，九年的艱辛，才達到這樣的廚藝，這小姑娘才學了幾個月，怎麽做到的？不對，王海觀轉念一想，也許她就隻會這一道拿手的，運氣好，正巧合了那位公子的胃口！
說話間，夥計又上來：「因還未定價，那位公子給了一百文。」
趙奇峰笑了：「那就定為一百文吧。」
這日晚上迴去，他把此事告訴梁達。
梁達摸著胡子哈哈大笑：「這小丫頭厲害，想當年你都是在仙遊樓學了半年才掌勺的吧？」
「論到天賦，也隻有十二師弟可與師妹比比。」趙奇峰慚愧。
葉飛青這小子也確實是奇才。
明明是個帶兵打仗的將軍，誰想到受傷之後竟想學廚了，梁達想到那日葉大人親自前來托付，頗是感慨，如果學廚能讓這位年輕的將軍慢慢恢複鬥誌，他也算給大魏做了一件好事。
「行，既然你們都覺得不錯，那就讓她這道菜上菜譜吧。」
趙奇峰應聲。
第二日，仙遊樓的菜譜上多了一道小炒羊肉。
孟溪看了看，心裏極為歡喜。
雖然隻是一道，但卻給了她很大的信心，她心想，將來她一定會跟其他師兄們一樣，成為鹽鎮頂尖的大廚。
孟溪握了握拳，神采飛揚的走入酒樓。
而此時的蔣家，蔣夫子剛剛用完午飯，準備歇息會兒就去教弟子，結果一個小廝跑進來，遞上兩張宣紙。
「什麽東西？」
「說是時文，一位孟公子送來的。」
時文？
那是會試必寫的，蔣夫子立刻有了興趣，低頭閱讀。
墨跡未幹，顯見是才寫好的，蔣夫子一行行看下去，心頭驚豔不已。這篇時文約六百多字，文采斐然，一氣嗬成，書寫者一看便知熟讀四書五經，他如今收得弟子中無人能及。
蔣夫子看完問：「他人在何處，可說為何將此篇時文送與我？」
「這位孟公子說，如果夫子覺得此文尚可，便去門口見他，如果不行，便不用再問什麽了。」
年少輕狂啊，蔣夫子思忖片刻，忽地道：「你說他姓孟？」