一
在《西遊記》中，我們經常看到妖怪們抓住唐僧一行人，卻選擇將他們蒸著吃。這樣的情節在故事中屢見不鮮，讓人不禁產生疑問：為什麽妖怪們不直接將唐僧等人吞下肚子，而是要費心去蒸著吃呢？這個問題引發了我深入思考。首先，從故事的角度來看，妖怪蒸唐僧一行人可以說是劇情發展的需要。如果妖怪直接將他們吞食掉，那麽整個故事就會提前結束。而通過將他們蒸著吃，可以製造更多的衝突和波折，在故事中增懸念和緊張感。這也是作者創作時為了增加故事趣味性和可讀性所做出的安排。其次，在文化背景方麵解釋這個現象也很有意思。中國傳統文化中有一種尊重生命、講究禮儀的思想觀念。在古代中國社會，人們對待食物有著獨特的儀式感和講究。將食物加工烹飪成美味佳肴，不僅是為了滿足口腹之欲，更是一種對生命的尊重和對豐富生活的追求。
所以，在《西遊記》中妖怪選擇將唐僧等人蒸著吃，可以看作是對傳統文化的一種致敬和延續。所以，在《西遊記》中妖怪選擇將唐僧等人蒸著吃，可以看作是對傳統文化的一種致敬和延續。這種將食物加工成美味佳肴的儀式感，不僅體現了中國古代社會對生命的尊重，也展示了人們對豐富生活的追求。在古代中國，烹飪被視為一門藝術，它不僅關乎滿足口腹之欲，更是一種表達情感和傳遞思想的方式。通過巧妙地搭配食材、調味品和烹飪技法，廚師們能夠創造出令人垂涎欲滴的美食。而這種獨特的烹飪文化也深深影響了《西遊記》這樣經典的文學作品。再者，在情節設定方麵，妖怪選擇將唐僧等人蒸著吃也體現了他們的智慧和心機。妖怪們往往具有一定的智商和心計，他們深知唐僧等人身上有法力護體，並且在取經路上還能遇到諸多神仙、佛陀等強大存在。如果直接將他們吞下肚子，恐怕會引來更大的麻煩。而通過蒸著吃這種方式，可以削弱他們的法力，並且減少與其他強者發生衝突的可能性。這樣做既能滿足自己的需求，又能保證自身安全。最後，在故事意義方麵解讀這個現象也頗具深意。妖怪們抓住唐僧等人並選擇將他們蒸著吃，可以說是一種象征和隱喻。
在這個故事中，唐僧代表的是正義、慈悲和智慧，而妖怪則代表著邪惡和欲望。通過將唐僧蒸成香噴噴的肉塊，可以解讀為邪惡力量試圖消化並掌控正義力量的企圖。而唐僧等人能夠逃脫妖怪的魔爪，並最終取得真經，也體現了正義必勝於邪惡的價值觀。並非是簡單的情節安排，而是包含了多重意義和思考。從劇情發展、文化背景、情節設定以及故事意義等方麵來看。這種設定不僅增加了故事趣味性和可讀性。更深層次地反映了作者對傳統文化的尊重和對正義勝於邪惡的價值觀念。
二
吃唐僧，為啥眾妖總要蒸一蒸？
甚至，唐三藏自己也認為，被蒸了味道最佳。
唐僧道：“我命在天，該那個妖精蒸了吃，就是煮了，也算不過。”
——第28迴《屍魔三戲唐三藏 聖僧恨逐美猴王》
切片穿起來烤了，刷上油，撒些胡椒孜然，不夠誘人嗎？
唐僧肉究竟應當怎麽吃？今天，阿研帶你一探究。
為啥要吃唐僧肉？
答案很簡單——吃唐僧肉會長生不老。
可是，有誰驗證過嗎？難保這說法不是謠言。
第一個喊出“唐僧肉可長生不老”口號的妖精，竟是白骨精。
造化！造化！幾年家人都講東土的唐和尚取大乘，他本是金蟬子化身，十世修行的原體。有人吃他一塊肉，長壽長生。真個今日到了。
不過，白骨夫人既不是哪位菩薩的童子，也不是某個仙君的坐騎，沒錢沒勢沒背景，這個說法不過道聽途說。白骨精的話，不足為信。
可是，縱觀整個《西遊記》，所有妖怪都不約而同地知道，唐僧肉有非凡功效。
說好的不信謠、不傳謠，妖怪們難道不知道？
我們不清楚信息的源頭究竟是哪裏，總之，這個說法讓唐僧的取經難度一下子上升了好幾個係數，取來的經書也顯得分外珍貴。
要不然，除了“吃唐僧”，那些雄性妖怪還有什麽理由去捉唐僧，以提升取經難度呢？總不能說，大王要捉個白胖和尚來當“壓寨夫人”吧。
珍貴的食材要蒸食？
《西遊記》中要吃唐僧肉的妖怪，少說也有十幾個，主流的烹飪方式，當然是“蒸”。
為什麽呢？蒸食唐僧，有什麽好處？
1、蒸食熟得慢
水的比熱容大，給水加熱的時候，升高到相同的溫度，需要更長的加熱時間。這樣，悟空就有時間去搬救兵了。
唐僧是有主角光環的，要是油鍋一炸，分分鍾掛了，後麵的戲還怎麽拍？
2、蒸食嫩多汁
我們都知道，清蒸是最能保持食材營養成分、最健康的烹飪方式之一。
清蒸的時候，水蒸氣遇到唐僧，會液化成小水滴，液化放熱，溫度升高，肥美如唐僧，必然鮮嫩多汁、入口即化！
俗話說得好：高檔的食材，隻需要最簡單的烹飪方式。
3、蒸食更鄭重
曆史上，“蒸”字曾經和“祭”字同義。《爾雅》記載：冬祭曰蒸。
祭祀用的貢品要保持形狀完整，比如一整頭豬。在沒有微波爐的古代，要想使食物在外形完整的前提下熟透，蒸是最佳選擇。燒烤、油炸都有可能出現“外焦裏生”的情況。
“蒸”是先民們祭祀時重要的烹飪手段之一。珍貴如唐僧的食材，當然要選擇這樣鄭重的烹飪方式。
4、蒸食分量足
做過飯的小夥伴都知道，肉類經過燒烤或油炸之後，其體積會縮小，但清蒸則不影響食材的大小。
山洞裏的小妖那麽多，唐三藏卻隻有一個，一妖一口都不一定夠分，再油炸過後縮了水，可還了得？
其他的烹飪方式，比如醃製，則需要把唐僧分成小塊，以便入味。可是山洞裏妖多手雜，萬一有人偷偷咬一口，很難發現。一整個上鍋蒸，則很容易監督，是否有人偷吃。
燉湯也不好。營養物質都流失到湯裏了，保不齊會影響唐僧肉長生不老的功效。
食不厭精 膾不厭細
唐僧要蒸食，是有官方說法的。獅駝國的大鵬怪，詳細論述了唐僧的吃法。
1不許嚇了唐僧。唐僧禁不得恐嚇，一嚇就肉酸不中吃了。
2必須待天陰閑暇之時。
3拿他出來，整製精潔，細吹細打的吃方可。
4吃唐僧是要整個活人蒸了來吃。
大鵬鳥畢竟是如來的舅舅，見識非凡，知道唐僧是“上邦稀奇之物”。這樣的珍稀食材，食用前要提供足夠的心理關懷，防止受驚。
食用時須得選個良辰吉日，將唐僧洗淨晾幹，整個蒸了方能保留營養價值。吃的時候還要細細品味，萬不可囫圇吞棗，以便盡其功效。
“獅駝嶺”那一難，大鵬怪三兄弟真的把師徒四人放進了蒸籠，唐僧在最上層，皮糙肉厚的豬八戒在最底下。
“食不厭精，膾不厭細”，孔夫子的教導固然沒錯，但是妖怪們如此遵守禮教的結果就是——他們從沒吃到過唐僧肉……
在《西遊記》中，我們經常看到妖怪們抓住唐僧一行人，卻選擇將他們蒸著吃。這樣的情節在故事中屢見不鮮，讓人不禁產生疑問：為什麽妖怪們不直接將唐僧等人吞下肚子，而是要費心去蒸著吃呢？這個問題引發了我深入思考。首先，從故事的角度來看，妖怪蒸唐僧一行人可以說是劇情發展的需要。如果妖怪直接將他們吞食掉，那麽整個故事就會提前結束。而通過將他們蒸著吃，可以製造更多的衝突和波折，在故事中增懸念和緊張感。這也是作者創作時為了增加故事趣味性和可讀性所做出的安排。其次，在文化背景方麵解釋這個現象也很有意思。中國傳統文化中有一種尊重生命、講究禮儀的思想觀念。在古代中國社會，人們對待食物有著獨特的儀式感和講究。將食物加工烹飪成美味佳肴，不僅是為了滿足口腹之欲，更是一種對生命的尊重和對豐富生活的追求。
所以，在《西遊記》中妖怪選擇將唐僧等人蒸著吃，可以看作是對傳統文化的一種致敬和延續。所以，在《西遊記》中妖怪選擇將唐僧等人蒸著吃，可以看作是對傳統文化的一種致敬和延續。這種將食物加工成美味佳肴的儀式感，不僅體現了中國古代社會對生命的尊重，也展示了人們對豐富生活的追求。在古代中國，烹飪被視為一門藝術，它不僅關乎滿足口腹之欲，更是一種表達情感和傳遞思想的方式。通過巧妙地搭配食材、調味品和烹飪技法，廚師們能夠創造出令人垂涎欲滴的美食。而這種獨特的烹飪文化也深深影響了《西遊記》這樣經典的文學作品。再者，在情節設定方麵，妖怪選擇將唐僧等人蒸著吃也體現了他們的智慧和心機。妖怪們往往具有一定的智商和心計，他們深知唐僧等人身上有法力護體，並且在取經路上還能遇到諸多神仙、佛陀等強大存在。如果直接將他們吞下肚子，恐怕會引來更大的麻煩。而通過蒸著吃這種方式，可以削弱他們的法力，並且減少與其他強者發生衝突的可能性。這樣做既能滿足自己的需求，又能保證自身安全。最後，在故事意義方麵解讀這個現象也頗具深意。妖怪們抓住唐僧等人並選擇將他們蒸著吃，可以說是一種象征和隱喻。
在這個故事中，唐僧代表的是正義、慈悲和智慧，而妖怪則代表著邪惡和欲望。通過將唐僧蒸成香噴噴的肉塊，可以解讀為邪惡力量試圖消化並掌控正義力量的企圖。而唐僧等人能夠逃脫妖怪的魔爪，並最終取得真經，也體現了正義必勝於邪惡的價值觀。並非是簡單的情節安排，而是包含了多重意義和思考。從劇情發展、文化背景、情節設定以及故事意義等方麵來看。這種設定不僅增加了故事趣味性和可讀性。更深層次地反映了作者對傳統文化的尊重和對正義勝於邪惡的價值觀念。
二
吃唐僧，為啥眾妖總要蒸一蒸？
甚至，唐三藏自己也認為，被蒸了味道最佳。
唐僧道：“我命在天，該那個妖精蒸了吃，就是煮了，也算不過。”
——第28迴《屍魔三戲唐三藏 聖僧恨逐美猴王》
切片穿起來烤了，刷上油，撒些胡椒孜然，不夠誘人嗎？
唐僧肉究竟應當怎麽吃？今天，阿研帶你一探究。
為啥要吃唐僧肉？
答案很簡單——吃唐僧肉會長生不老。
可是，有誰驗證過嗎？難保這說法不是謠言。
第一個喊出“唐僧肉可長生不老”口號的妖精，竟是白骨精。
造化！造化！幾年家人都講東土的唐和尚取大乘，他本是金蟬子化身，十世修行的原體。有人吃他一塊肉，長壽長生。真個今日到了。
不過，白骨夫人既不是哪位菩薩的童子，也不是某個仙君的坐騎，沒錢沒勢沒背景，這個說法不過道聽途說。白骨精的話，不足為信。
可是，縱觀整個《西遊記》，所有妖怪都不約而同地知道，唐僧肉有非凡功效。
說好的不信謠、不傳謠，妖怪們難道不知道？
我們不清楚信息的源頭究竟是哪裏，總之，這個說法讓唐僧的取經難度一下子上升了好幾個係數，取來的經書也顯得分外珍貴。
要不然，除了“吃唐僧”，那些雄性妖怪還有什麽理由去捉唐僧，以提升取經難度呢？總不能說，大王要捉個白胖和尚來當“壓寨夫人”吧。
珍貴的食材要蒸食？
《西遊記》中要吃唐僧肉的妖怪，少說也有十幾個，主流的烹飪方式，當然是“蒸”。
為什麽呢？蒸食唐僧，有什麽好處？
1、蒸食熟得慢
水的比熱容大，給水加熱的時候，升高到相同的溫度，需要更長的加熱時間。這樣，悟空就有時間去搬救兵了。
唐僧是有主角光環的，要是油鍋一炸，分分鍾掛了，後麵的戲還怎麽拍？
2、蒸食嫩多汁
我們都知道，清蒸是最能保持食材營養成分、最健康的烹飪方式之一。
清蒸的時候，水蒸氣遇到唐僧，會液化成小水滴，液化放熱，溫度升高，肥美如唐僧，必然鮮嫩多汁、入口即化！
俗話說得好：高檔的食材，隻需要最簡單的烹飪方式。
3、蒸食更鄭重
曆史上，“蒸”字曾經和“祭”字同義。《爾雅》記載：冬祭曰蒸。
祭祀用的貢品要保持形狀完整，比如一整頭豬。在沒有微波爐的古代，要想使食物在外形完整的前提下熟透，蒸是最佳選擇。燒烤、油炸都有可能出現“外焦裏生”的情況。
“蒸”是先民們祭祀時重要的烹飪手段之一。珍貴如唐僧的食材，當然要選擇這樣鄭重的烹飪方式。
4、蒸食分量足
做過飯的小夥伴都知道，肉類經過燒烤或油炸之後，其體積會縮小，但清蒸則不影響食材的大小。
山洞裏的小妖那麽多，唐三藏卻隻有一個，一妖一口都不一定夠分，再油炸過後縮了水，可還了得？
其他的烹飪方式，比如醃製，則需要把唐僧分成小塊，以便入味。可是山洞裏妖多手雜，萬一有人偷偷咬一口，很難發現。一整個上鍋蒸，則很容易監督，是否有人偷吃。
燉湯也不好。營養物質都流失到湯裏了，保不齊會影響唐僧肉長生不老的功效。
食不厭精 膾不厭細
唐僧要蒸食，是有官方說法的。獅駝國的大鵬怪，詳細論述了唐僧的吃法。
1不許嚇了唐僧。唐僧禁不得恐嚇，一嚇就肉酸不中吃了。
2必須待天陰閑暇之時。
3拿他出來，整製精潔，細吹細打的吃方可。
4吃唐僧是要整個活人蒸了來吃。
大鵬鳥畢竟是如來的舅舅，見識非凡，知道唐僧是“上邦稀奇之物”。這樣的珍稀食材，食用前要提供足夠的心理關懷，防止受驚。
食用時須得選個良辰吉日，將唐僧洗淨晾幹，整個蒸了方能保留營養價值。吃的時候還要細細品味，萬不可囫圇吞棗，以便盡其功效。
“獅駝嶺”那一難，大鵬怪三兄弟真的把師徒四人放進了蒸籠，唐僧在最上層，皮糙肉厚的豬八戒在最底下。
“食不厭精，膾不厭細”，孔夫子的教導固然沒錯，但是妖怪們如此遵守禮教的結果就是——他們從沒吃到過唐僧肉……