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轉天一早，徐苗便帶著銀錢去到村頭，這做豆腐要用的東西可不少，首先是鹵水，也有用石膏點豆腐的，不過石膏跟鹵水比起來，還是鹵水豆腐味道好掌握。
石膏若是調的不對，豆腐也是會有糊鍋味道的，當初春柱的爹做豆腐就選擇了石膏，而沒有用鹵水，估計也是因為鹵水有毒，怕掌握不好再出事兒的緣故。
做豆腐除了用鹵水，還有就是紗布，而且是要那種白色細紗布，這玩意還得要不老少呢，尤其是在做幹豆腐的時候，那就得好幾十米、甚至上百米呢。記得那會兒每到夏天，爺爺家的晾衣架上，都是好多好多的紗布晾曬著。
搭上春柱家的牛車，選了一個最角落的地方，老老實實的坐著。正月十二是今年鎮上的第一個集，這趕集的村婦自然就不老少，而他們要是湊到一起，肯定是東家長、西家短。
而今日他們聊的主要話題，自然就是瑩姐兒出嫁那天，跟自己親奶奶罵起來的戲碼。徐苗聽著那些人話裏話外的意思，反正是沒有一個說呂氏好的。
“哎，聽說了嗎，那徐家大房的兒子，要找媳婦兒了呢。”
說這話的人，徐苗認識。就是上次她跟三郎一起坐車，然後“關心”他們分家的那個——三順家的媳婦兒，村兒裏人一般都叫她三順家的。
“哎喲，那徐漢楊終於要找媳婦兒了？不是說要等考中秀才的嘛。”一個酸酸的聲音傳來，徐苗循聲看過去，從原主的記憶裏知道，這人也是村裏的小媳婦兒，李慶年家的。
而她之所以說話這麽算，是因為曾經她想把自己的妹子，托人說給徐漢楊。畢竟老徐家出了個秀才，這徐漢楊現在又念書，日後肯定錯不了。
可沒想到人家徐漢楊看不上，老徐家更是不同意，所以也算是得罪了李慶年家的了。徐苗低頭把玩著自己的手指，耳朵倒是十分關心他們再說著什麽。
“喲，慶年家的，你那妹子嫁人了吧，這可就沒緣分了呢。”三順家的不嫌事兒大的說著。很明顯，是在故意找茬吵架的節奏。
徐苗抬頭看著路，還有一段距離才能到鎮上，不過她是真沒打算再做下去了，直接蹦下牛車，跟春柱打了聲招唿，便一溜小跑的往前走。
女人家打架最容易傷及無辜，而且她還最反感兩個女的掐架，看起來這三順家的跟慶年家的，肯定是常年不對付，不然怎麽就好端端的，大家誰都不吱聲，偏偏她們倆就掐起來。
小妮子蹦蹦噠噠的走了一會兒，這身上也就出了一些汗，倒是比幹巴巴的坐在牛車上，要暖和了許多。走到鎮上已經是巳時初了，不過小妮子還是覺得挺值得的。
至少她沒看見春柱大叔的牛車，估計這會兒肯定打在半路上了呢。徐苗先去了雜貨鋪，這個鹵水也隻有這個地方有賣的。一般小八家子冬天糊窗戶紙打漿子的時候，喜歡放上一些鹵片。
據說那樣打出來的漿子粘，窗戶紙糊上之後牢固，不易被風給吹開。有句話叫貨比三家，徐苗折騰了好幾個雜貨鋪子，終於選定了一家，跟其砍價，最後以每斤十文錢的價格談妥。
一兩鹵片兌上一斤的水，這就是鹵水，而一斤一兩的鹵水，能點五十斤的豆漿，說到底別看一斤鹵片挺貴，不過確實最耐用的東西。
徐苗爽快的數出五十文錢，看著老板，說：“給我稱五斤鹵片。”
“咳咳……咳咳咳……”老板直接被這話給嗆到了，看著麵前的丫頭，微微皺起了眉頭，說，“丫頭啊，你要這麽多鹵片幹啥，這冬天眼瞅就過去了，不用糊窗戶紙了啊。”
老板姓龐，今年四十來歲，在鎮上開雜貨鋪多年，為人倒是不錯，就是好打聽，誰家要是買什麽東西多了，他就愛問上幾句。
這今兒徐苗買五斤鹵片，這玩意又不能吃，除了糊窗戶紙，基本上平時都沒人買，這丫頭一下就要五斤，他更是要問了。
徐苗看著老板的樣子，想了想，眨巴了下眼睛，說：“我要用它做點兒吃食，所以要五斤多點兒，老板，你給我算便宜點兒，然後備上一些，萬一我啥時候來拿呢。”
“做吃食？！”龐老板一聽這話，更是來勁兒了，拉著徐苗的胳膊到一旁，然後蹙著眉頭，又說，“丫頭啊，這鹵片可不是啥好東西，不能做吃食啊。”
徐苗瞅著老板可愛的樣子，抿唇笑了一下，搖搖頭說：“老板放心吧，這鹵片雖然不咋好，但是鹵水點豆腐，一物降一物還是可以的，我用它做豆腐。”
龐老板瞪大了眼睛瞅著徐苗，驚唿出聲到：“做豆腐？！”
好在這會兒雜貨鋪沒啥人，不然就他這一嗓子，肯定老吸引人了呢。徐苗看著龐老板，輕笑一下點點頭，說：“嗯，就是做豆腐，我家今年弄了豆腐坊，剛剛從外麵學會來的手藝，想靠做這個生活。
“是從南方迴來了的吧。”龐老板胸有成足的問著，彎腰把鹵片拿出來，邊稱邊說，“都說南方的鹵水豆腐好吃，又嫩又可口，咱們這北方的豆腐啊，跟人家的都說不能比。”
“可這玩意能不能比，也得嚐過才知道啊，丫頭，等你做出來之後，記得給我送點兒啊，要是好吃，我這以後就賣你們家的豆腐，啊！”
龐老板說完，把稱好的鹵片，交到了徐苗的手上，小妮子也幹脆，把五十文錢放在桌麵上，龐老板點好之後，又給了她五文錢，說：
“這五文錢算是我提前給的豆腐錢，你要是真把豆腐做成了，記得給我送一塊哦。”
徐苗看著龐老板的樣子，忙不迭的點頭說“好”，這跟人家扯閑篇兒，都能把這豆腐的銷路找到一家，還真是……挺幸運的呢。
徐苗想到這兒，嘴角不禁上揚了起來，樂顛顛的出了雜貨鋪，直奔布莊那邊走，可能是興奮，又或者說是著急，竟然撞到了一個人……
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轉天一早，徐苗便帶著銀錢去到村頭，這做豆腐要用的東西可不少，首先是鹵水，也有用石膏點豆腐的，不過石膏跟鹵水比起來，還是鹵水豆腐味道好掌握。
石膏若是調的不對，豆腐也是會有糊鍋味道的，當初春柱的爹做豆腐就選擇了石膏，而沒有用鹵水，估計也是因為鹵水有毒，怕掌握不好再出事兒的緣故。
做豆腐除了用鹵水，還有就是紗布，而且是要那種白色細紗布，這玩意還得要不老少呢，尤其是在做幹豆腐的時候，那就得好幾十米、甚至上百米呢。記得那會兒每到夏天，爺爺家的晾衣架上，都是好多好多的紗布晾曬著。
搭上春柱家的牛車，選了一個最角落的地方，老老實實的坐著。正月十二是今年鎮上的第一個集，這趕集的村婦自然就不老少，而他們要是湊到一起，肯定是東家長、西家短。
而今日他們聊的主要話題，自然就是瑩姐兒出嫁那天，跟自己親奶奶罵起來的戲碼。徐苗聽著那些人話裏話外的意思，反正是沒有一個說呂氏好的。
“哎，聽說了嗎，那徐家大房的兒子，要找媳婦兒了呢。”
說這話的人，徐苗認識。就是上次她跟三郎一起坐車，然後“關心”他們分家的那個——三順家的媳婦兒，村兒裏人一般都叫她三順家的。
“哎喲，那徐漢楊終於要找媳婦兒了？不是說要等考中秀才的嘛。”一個酸酸的聲音傳來，徐苗循聲看過去，從原主的記憶裏知道，這人也是村裏的小媳婦兒，李慶年家的。
而她之所以說話這麽算，是因為曾經她想把自己的妹子，托人說給徐漢楊。畢竟老徐家出了個秀才，這徐漢楊現在又念書，日後肯定錯不了。
可沒想到人家徐漢楊看不上，老徐家更是不同意，所以也算是得罪了李慶年家的了。徐苗低頭把玩著自己的手指，耳朵倒是十分關心他們再說著什麽。
“喲，慶年家的，你那妹子嫁人了吧，這可就沒緣分了呢。”三順家的不嫌事兒大的說著。很明顯，是在故意找茬吵架的節奏。
徐苗抬頭看著路，還有一段距離才能到鎮上，不過她是真沒打算再做下去了，直接蹦下牛車，跟春柱打了聲招唿，便一溜小跑的往前走。
女人家打架最容易傷及無辜，而且她還最反感兩個女的掐架，看起來這三順家的跟慶年家的，肯定是常年不對付，不然怎麽就好端端的，大家誰都不吱聲，偏偏她們倆就掐起來。
小妮子蹦蹦噠噠的走了一會兒，這身上也就出了一些汗，倒是比幹巴巴的坐在牛車上，要暖和了許多。走到鎮上已經是巳時初了，不過小妮子還是覺得挺值得的。
至少她沒看見春柱大叔的牛車，估計這會兒肯定打在半路上了呢。徐苗先去了雜貨鋪，這個鹵水也隻有這個地方有賣的。一般小八家子冬天糊窗戶紙打漿子的時候，喜歡放上一些鹵片。
據說那樣打出來的漿子粘，窗戶紙糊上之後牢固，不易被風給吹開。有句話叫貨比三家，徐苗折騰了好幾個雜貨鋪子，終於選定了一家，跟其砍價，最後以每斤十文錢的價格談妥。
一兩鹵片兌上一斤的水，這就是鹵水，而一斤一兩的鹵水，能點五十斤的豆漿，說到底別看一斤鹵片挺貴，不過確實最耐用的東西。
徐苗爽快的數出五十文錢，看著老板，說：“給我稱五斤鹵片。”
“咳咳……咳咳咳……”老板直接被這話給嗆到了，看著麵前的丫頭，微微皺起了眉頭，說，“丫頭啊，你要這麽多鹵片幹啥，這冬天眼瞅就過去了，不用糊窗戶紙了啊。”
老板姓龐，今年四十來歲，在鎮上開雜貨鋪多年，為人倒是不錯，就是好打聽，誰家要是買什麽東西多了，他就愛問上幾句。
這今兒徐苗買五斤鹵片，這玩意又不能吃，除了糊窗戶紙，基本上平時都沒人買，這丫頭一下就要五斤，他更是要問了。
徐苗看著老板的樣子，想了想，眨巴了下眼睛，說：“我要用它做點兒吃食，所以要五斤多點兒，老板，你給我算便宜點兒，然後備上一些，萬一我啥時候來拿呢。”
“做吃食？！”龐老板一聽這話，更是來勁兒了，拉著徐苗的胳膊到一旁，然後蹙著眉頭，又說，“丫頭啊，這鹵片可不是啥好東西，不能做吃食啊。”
徐苗瞅著老板可愛的樣子，抿唇笑了一下，搖搖頭說：“老板放心吧，這鹵片雖然不咋好，但是鹵水點豆腐，一物降一物還是可以的，我用它做豆腐。”
龐老板瞪大了眼睛瞅著徐苗，驚唿出聲到：“做豆腐？！”
好在這會兒雜貨鋪沒啥人，不然就他這一嗓子，肯定老吸引人了呢。徐苗看著龐老板，輕笑一下點點頭，說：“嗯，就是做豆腐，我家今年弄了豆腐坊，剛剛從外麵學會來的手藝，想靠做這個生活。
“是從南方迴來了的吧。”龐老板胸有成足的問著，彎腰把鹵片拿出來，邊稱邊說，“都說南方的鹵水豆腐好吃，又嫩又可口，咱們這北方的豆腐啊，跟人家的都說不能比。”
“可這玩意能不能比，也得嚐過才知道啊，丫頭，等你做出來之後，記得給我送點兒啊，要是好吃，我這以後就賣你們家的豆腐，啊！”
龐老板說完，把稱好的鹵片，交到了徐苗的手上，小妮子也幹脆，把五十文錢放在桌麵上，龐老板點好之後，又給了她五文錢，說：
“這五文錢算是我提前給的豆腐錢，你要是真把豆腐做成了，記得給我送一塊哦。”
徐苗看著龐老板的樣子，忙不迭的點頭說“好”，這跟人家扯閑篇兒，都能把這豆腐的銷路找到一家，還真是……挺幸運的呢。
徐苗想到這兒，嘴角不禁上揚了起來，樂顛顛的出了雜貨鋪，直奔布莊那邊走，可能是興奮，又或者說是著急，竟然撞到了一個人……
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