小梅又道:「因為大部分都讓少將軍吃了。」
衛知妤氣憤不已,跺腳道:「大哥你究竟吃了多少!」
「妤兒……」衛老夫人揮了揮手,有氣無力的說道:「別說了,至少還有剩,咱們快吃吧!」
小梅連忙又去取了兩副碗筷,朵兒將剩下的粥平分給兩人,約莫一人有小半碗可吃,少得可憐。
夏侯悅音被這祖孫倆的饞樣逗笑了,她體貼地說道:「不如你們先慢慢吃著,小廚房裏頭有幾隻螃蟹,我去清蒸了給你們加菜。」
說起來,大雲朝算的上是個物產豐饒的國家,各種山產海鮮、時令蔬果,樣樣不缺,還有好幾種她在現代沒見過的水果,都是甜美多汁,她都想做果汁了。
「真的嗎?」衛老夫人和衛知妤絲毫不覺得早膳就吃蟹有什麽不對,連忙點頭,衛知妤興匆匆地催促道:「我們等!悅音姊姊你快去!」
衛老夫人也心急的催道:「是啊!快去快去!悅音丫頭快去!」
夏侯悅音一笑,「清蒸很快,你們別急。」
她進了廚房,小梅連忙去打下手,幫忙升火,就見夏侯悅音迅速將蟹擺進蒸籠裏,切了幾片薑丟進去,大火快蒸,跟著做了簡單的薑醋沾醬,和蟹最對味了。
她好人做到底,迅速煮了個味噌豆腐魚湯,新鮮的魚去骨去刺切大塊,隻要夠新鮮,煮出來的湯鮮甜無比,又取了兩條茄子、兩條櫛瓜切段裹粉炸了,似乎是炸上癮了,又將十幾尾大蝦也裹粉炸了,灑上椒鹽。
其實她做的菜都很簡單,她認為任何新鮮的食材,隻要簡單料理就很美味,也可吃到食物的原味,不必雕花擺盤等等講究的功夫,反而能呈現出廚師的功力。
清蒸蟹、味噌鮮魚湯、炸茄子櫛瓜、炸蝦一登場,吃貨三人組的眼睛都亮了,衛青馳立即重新拿起碗筷,吃完小半碗粥的衛老夫人和衛知妤也跟著坐正動筷,旋即夏侯悅音就看到一幅很奇特的景象,祖孫三人不斷的把對方的筷子撥開來搶食,什麽祖孫情、兄妹情全都拋一邊去,當真是親情誠可貴,美食價更高啊!
小梅一步一步,悄悄的往夏侯悅音的方向挪動,掩嘴小聲地說道:「姑娘,老夫人、少將軍、小姐他們好可怕啊……」
夏侯悅音也是看得目瞪口呆,歎為觀止的下了結論,「他們餓了很久。」
夏侯悅音擔心自己身懷廚藝之事被人懷疑,事後證明她的擔心是多餘的,吃貨們隻管有好吃的,哪裏管她的廚藝從何而來,不但沒人問起她這個問題,衛老夫人為了讓她做好吃的,還日日派人送來各種新鮮食材,隔三差五地便出現在定風軒裏,最常以賞花的名義賞進了定風軒,然後很自然的晃進了屋裏蹭飯。
衛老夫人畢竟年紀較長,不好意思天天照三餐去向晚輩蹭飯,況且她想的也多,認為人家家裏的寶貝女兒寄住在他們家,她天天過去蹭飯有把人家當廚娘的嫌疑,怕夏侯悅音心裏會不舒服,所以她很節製,隔一天去一次,都是挑晚膳的時候過去,因為她認為晚膳不會隨便吃,不像早膳可以煮個粥,午膳可以下碗麵那麽簡單,晚膳的菜色肯定比較豐富,所以她都挑晚膳。
衛老夫人還有所矜持,衛知妤可就沒這份矜持,她天天到定風軒報到,有什麽吃什麽,不管夏侯悅音端出什麽,她都吃得津津有味,而且一點兒也不嫌從她的院子到定風軒用膳很麻煩,一餐都不會錯過。
比起她們兩人,衛青馳算是比較少叨擾夏侯悅音的,因為他並非時時都在府裏,有時他要在軍營守夜,有時邊關有情況,幾天沒迴將軍府也是常有的事。
可是若他出現了,往往一天都不會走,就留在定風軒裏蹭吃蹭喝,蹭完早膳,在午膳之前,蹭個上午點心,午膳蹭完,在晚膳之前,蹭個下午點心,蹭完晚膳,消夜也一定要蹭到才會心滿意足的離開。
若遇到衛家祖孫三人同時出現的情景,那可是熱鬧滾滾,一開始夏侯悅音沒準備那麽多,往往不夠吃,便會在飯桌上出現衛老夫人把孫子孫女的筷子撥開,叫他們不要吃那麽多,她沒幾年可活了,先讓她吃等等的哀兵政策,或者衛青馳、衛知妤把整碟菜端到自己麵前低頭猛吃,跟衛老夫人說她年紀大了,為了身體著想,飲食應當節製些,讓他們做孫輩的來吃就好,十足的為長輩著想,看得夏侯悅音哭笑不得。
後來她便多煮了許多,讓他們不再搶食,反正有了衛老夫人的吩咐,大廚房天天都送最新鮮的食材過來,沒煮完沒冰箱冰也是浪費,再者前世是廚師的她,一人同時做十桌的菜是家常便飯,一日三餐做給連同她和小梅在內的五個人吃根本不算什麽,何況衛家還收留了無家可靠的她哩。
看他們吃得津津有味,她也滿足,一點兒也不覺得煮菜有什麽辛苦,這是她最愛做的事,換了時空背景也不會改變,她是樂在其中。
而且大雲朝有許多料理方法還沒被開發出來,比如豆腐,雖然已有豆腐,但做的不如現代細致,吃法也單調,除了紅燒、入湯沒別的方式,她用豆腐做了臭豆腐、豆腐乳,又做了豆花加入牛乳紅糖紅豆做甜點,衛老夫人嗜甜,吃了三碗才罷休,她又磨了豆槳,加入糖,不管熱滾著喝或加入冰碗裏吃,他們都驚人天人,讓她很有成就感。
「悅音!我又來給你報恩的機會了。」
說人人到,夏侯悅音和小梅才將飯菜上桌,第一位食客就來報到了,是三日未曾露臉的衛青馳。
夏侯悅音看到他,莫名的就會心跳加速,尤其他露出飛揚笑容的樣子,她覺得自己很是招架不住,每每都會想起在巫靈山裏的點點滴滴,總要告訴自己他們是不可能的,她還要迴去現代,才能抑止自己對他的遐想。
「好香的味道。」說完,衛青馳自個兒咧嘴一笑。「話說你這兒有哪時不香的?不香會誘得三隻饞蟲時不時往你這兒報到嗎?」
簡夏侯悅音看著他,她就喜歡他這份明朗颯爽,她笑道:「衛大哥,你真有口福,我看漸入秋了,暑氣消了大半,便做了蘑菇肉骨頭湯,一早天未亮便開始熬煮,這會兒肉肯定都入味了。」
衛青馳笑,「說得我都要流口水了。」
小梅插嘴道:「何止啊,姑娘見大廚房今日送來的肉裏有一大塊帶皮野豬肉,便做了烤野豬肉,烤得那是外焦裏嫩,又做了三種沾醬,奴婢看著也要流口水了。」
「什麽流口水?我都聽到了!」衛知妤衝了進來,後麵跟著氣喘籲籲的朵兒。
「小姐等等奴婢啊!您跑得太快了,奴婢跟不上啊……」
一開始,夏侯悅音叫朵兒一塊坐下吃的時候,她也是死也不敢,但後來抵抗不住美食的吸引力,加上衛知妤又沒說什麽,她便大膽坐下了。
在夏侯悅音的飯桌上的原則就是,大家坐下來一塊兒吃,沒有誰站著服伺誰的規矩,若不肯坐下來「同流合汙」的人就沒得吃,所以,不隻朵兒,連衛老夫人的貼身丫鬟錦繡也倫陷了,衛青馳是因為都是自個兒來,不然寄安肯定也會加入坐下的行列。
「小梅說悅音做了烤野豬肉,還有悅音自己說的,一早便起來熬煮了蘑菇肉骨頭湯。」衛青馳微笑說道。
衛知妤眼睛都發亮了,「烤野豬肉?蘑菇肉骨頭湯?聽起來就好吃!」
衛知妤氣憤不已,跺腳道:「大哥你究竟吃了多少!」
「妤兒……」衛老夫人揮了揮手,有氣無力的說道:「別說了,至少還有剩,咱們快吃吧!」
小梅連忙又去取了兩副碗筷,朵兒將剩下的粥平分給兩人,約莫一人有小半碗可吃,少得可憐。
夏侯悅音被這祖孫倆的饞樣逗笑了,她體貼地說道:「不如你們先慢慢吃著,小廚房裏頭有幾隻螃蟹,我去清蒸了給你們加菜。」
說起來,大雲朝算的上是個物產豐饒的國家,各種山產海鮮、時令蔬果,樣樣不缺,還有好幾種她在現代沒見過的水果,都是甜美多汁,她都想做果汁了。
「真的嗎?」衛老夫人和衛知妤絲毫不覺得早膳就吃蟹有什麽不對,連忙點頭,衛知妤興匆匆地催促道:「我們等!悅音姊姊你快去!」
衛老夫人也心急的催道:「是啊!快去快去!悅音丫頭快去!」
夏侯悅音一笑,「清蒸很快,你們別急。」
她進了廚房,小梅連忙去打下手,幫忙升火,就見夏侯悅音迅速將蟹擺進蒸籠裏,切了幾片薑丟進去,大火快蒸,跟著做了簡單的薑醋沾醬,和蟹最對味了。
她好人做到底,迅速煮了個味噌豆腐魚湯,新鮮的魚去骨去刺切大塊,隻要夠新鮮,煮出來的湯鮮甜無比,又取了兩條茄子、兩條櫛瓜切段裹粉炸了,似乎是炸上癮了,又將十幾尾大蝦也裹粉炸了,灑上椒鹽。
其實她做的菜都很簡單,她認為任何新鮮的食材,隻要簡單料理就很美味,也可吃到食物的原味,不必雕花擺盤等等講究的功夫,反而能呈現出廚師的功力。
清蒸蟹、味噌鮮魚湯、炸茄子櫛瓜、炸蝦一登場,吃貨三人組的眼睛都亮了,衛青馳立即重新拿起碗筷,吃完小半碗粥的衛老夫人和衛知妤也跟著坐正動筷,旋即夏侯悅音就看到一幅很奇特的景象,祖孫三人不斷的把對方的筷子撥開來搶食,什麽祖孫情、兄妹情全都拋一邊去,當真是親情誠可貴,美食價更高啊!
小梅一步一步,悄悄的往夏侯悅音的方向挪動,掩嘴小聲地說道:「姑娘,老夫人、少將軍、小姐他們好可怕啊……」
夏侯悅音也是看得目瞪口呆,歎為觀止的下了結論,「他們餓了很久。」
夏侯悅音擔心自己身懷廚藝之事被人懷疑,事後證明她的擔心是多餘的,吃貨們隻管有好吃的,哪裏管她的廚藝從何而來,不但沒人問起她這個問題,衛老夫人為了讓她做好吃的,還日日派人送來各種新鮮食材,隔三差五地便出現在定風軒裏,最常以賞花的名義賞進了定風軒,然後很自然的晃進了屋裏蹭飯。
衛老夫人畢竟年紀較長,不好意思天天照三餐去向晚輩蹭飯,況且她想的也多,認為人家家裏的寶貝女兒寄住在他們家,她天天過去蹭飯有把人家當廚娘的嫌疑,怕夏侯悅音心裏會不舒服,所以她很節製,隔一天去一次,都是挑晚膳的時候過去,因為她認為晚膳不會隨便吃,不像早膳可以煮個粥,午膳可以下碗麵那麽簡單,晚膳的菜色肯定比較豐富,所以她都挑晚膳。
衛老夫人還有所矜持,衛知妤可就沒這份矜持,她天天到定風軒報到,有什麽吃什麽,不管夏侯悅音端出什麽,她都吃得津津有味,而且一點兒也不嫌從她的院子到定風軒用膳很麻煩,一餐都不會錯過。
比起她們兩人,衛青馳算是比較少叨擾夏侯悅音的,因為他並非時時都在府裏,有時他要在軍營守夜,有時邊關有情況,幾天沒迴將軍府也是常有的事。
可是若他出現了,往往一天都不會走,就留在定風軒裏蹭吃蹭喝,蹭完早膳,在午膳之前,蹭個上午點心,午膳蹭完,在晚膳之前,蹭個下午點心,蹭完晚膳,消夜也一定要蹭到才會心滿意足的離開。
若遇到衛家祖孫三人同時出現的情景,那可是熱鬧滾滾,一開始夏侯悅音沒準備那麽多,往往不夠吃,便會在飯桌上出現衛老夫人把孫子孫女的筷子撥開,叫他們不要吃那麽多,她沒幾年可活了,先讓她吃等等的哀兵政策,或者衛青馳、衛知妤把整碟菜端到自己麵前低頭猛吃,跟衛老夫人說她年紀大了,為了身體著想,飲食應當節製些,讓他們做孫輩的來吃就好,十足的為長輩著想,看得夏侯悅音哭笑不得。
後來她便多煮了許多,讓他們不再搶食,反正有了衛老夫人的吩咐,大廚房天天都送最新鮮的食材過來,沒煮完沒冰箱冰也是浪費,再者前世是廚師的她,一人同時做十桌的菜是家常便飯,一日三餐做給連同她和小梅在內的五個人吃根本不算什麽,何況衛家還收留了無家可靠的她哩。
看他們吃得津津有味,她也滿足,一點兒也不覺得煮菜有什麽辛苦,這是她最愛做的事,換了時空背景也不會改變,她是樂在其中。
而且大雲朝有許多料理方法還沒被開發出來,比如豆腐,雖然已有豆腐,但做的不如現代細致,吃法也單調,除了紅燒、入湯沒別的方式,她用豆腐做了臭豆腐、豆腐乳,又做了豆花加入牛乳紅糖紅豆做甜點,衛老夫人嗜甜,吃了三碗才罷休,她又磨了豆槳,加入糖,不管熱滾著喝或加入冰碗裏吃,他們都驚人天人,讓她很有成就感。
「悅音!我又來給你報恩的機會了。」
說人人到,夏侯悅音和小梅才將飯菜上桌,第一位食客就來報到了,是三日未曾露臉的衛青馳。
夏侯悅音看到他,莫名的就會心跳加速,尤其他露出飛揚笑容的樣子,她覺得自己很是招架不住,每每都會想起在巫靈山裏的點點滴滴,總要告訴自己他們是不可能的,她還要迴去現代,才能抑止自己對他的遐想。
「好香的味道。」說完,衛青馳自個兒咧嘴一笑。「話說你這兒有哪時不香的?不香會誘得三隻饞蟲時不時往你這兒報到嗎?」
簡夏侯悅音看著他,她就喜歡他這份明朗颯爽,她笑道:「衛大哥,你真有口福,我看漸入秋了,暑氣消了大半,便做了蘑菇肉骨頭湯,一早天未亮便開始熬煮,這會兒肉肯定都入味了。」
衛青馳笑,「說得我都要流口水了。」
小梅插嘴道:「何止啊,姑娘見大廚房今日送來的肉裏有一大塊帶皮野豬肉,便做了烤野豬肉,烤得那是外焦裏嫩,又做了三種沾醬,奴婢看著也要流口水了。」
「什麽流口水?我都聽到了!」衛知妤衝了進來,後麵跟著氣喘籲籲的朵兒。
「小姐等等奴婢啊!您跑得太快了,奴婢跟不上啊……」
一開始,夏侯悅音叫朵兒一塊坐下吃的時候,她也是死也不敢,但後來抵抗不住美食的吸引力,加上衛知妤又沒說什麽,她便大膽坐下了。
在夏侯悅音的飯桌上的原則就是,大家坐下來一塊兒吃,沒有誰站著服伺誰的規矩,若不肯坐下來「同流合汙」的人就沒得吃,所以,不隻朵兒,連衛老夫人的貼身丫鬟錦繡也倫陷了,衛青馳是因為都是自個兒來,不然寄安肯定也會加入坐下的行列。
「小梅說悅音做了烤野豬肉,還有悅音自己說的,一早便起來熬煮了蘑菇肉骨頭湯。」衛青馳微笑說道。
衛知妤眼睛都發亮了,「烤野豬肉?蘑菇肉骨頭湯?聽起來就好吃!」