第93章 宣威美食——火腿!
中獎五百萬後我隨心所欲的人生! 作者:八月之上 投票推薦 加入書簽 留言反饋
按照導航的提示,我們在宣威下了高速,但是下高速後發現,眼前除了公路什麽都沒,沒有建築沒有人煙!
“這是……走錯路了?”
佳佳看著眼前的這一番景象看著我問道。
“導航應該是不會錯的的吧,以前定位技術不先進可能會有導航導錯路的情況發生,這都什麽年代了!”
正當我納悶為什麽導航把我們帶到一片荒山野嶺之際,隻聽見車載導航提示到:“請繼續向前行駛23公裏,前方事故高發區,請注意減速……”
聽到這裏我們才恍然大悟,兩個人都不約而同的大笑了起來……
原來是我們在出高速路口時,說話走神了沒留意導航提示,所以造成了剛才的理解偏差,明白過來後兩個人都為自己剛才犯的蠢哈哈大笑了起來!
佳佳笑完繼續帶著笑腔說道:“我就說怎麽可能走錯路,原來是自己太蠢,這個真不能怪人家導航!”
根據導航提示,按照導航規劃路線,我們又走了十五分鍾左右便到了宣威市,這是雲南省下轄的一個縣級市,由曲靖代管,進了城區後,天漸漸變得暗淡下來,我們先是去找了住的地方!
宣威市住的地方沒有羅平那麽多,因為旅遊業發展不如那邊,找了家酒店住下後,天已經黑了下來,按照慣例,兩個人又頂著天黑吃去覓食。
走了好一會兒之後,才找到一條人流密集的街道,路邊全是小餐館,不過這些小餐館中有很多名字看起來都差不多。
佳佳看著我問:“老秦,這些餐館……為什麽名字裏都有八碗的字樣?是不是這是這裏的地方菜?”
“我覺得有可能,不然這麽多家餐館也不可能都起這樣的名字,找一家進去問著看看?”
“走,進去問問看,看這八碗到底是什麽!”
經過我們兩個有效溝通,一致同意進一家名叫“宣威地方土八碗”的地方菜館,因為從外麵往裏看去環境還不錯,燈光明亮裝修很前衛。
進去後老板見有客人進來,連忙迎了上來問道:“您好二位,吃點兒什麽?”
“我看您門頭上寫著土八碗,這個土八碗是什麽呢?”
見我直截了當的這麽問後,老板聽完輕鬆鎮定的說道:“這個土八碗,是我們宣威的地方菜,以我們宣威馳名中外的火腿為主料,再取用本地的一些特色蔬菜,做成的八道菜,整體上區別不大,細節上可能有一些細分,但是都差不多,怎麽樣,給您按土八碗直接上著您嚐嚐?”
“但是我們兩個人,真按你說的的話,八大碗菜我們倆能吃完不?”
見我這麽問後老板也犯了難,思索片刻後他說道:“那這樣,兩個人菜量大了你們吃不完,每道菜我就按一半的分量給你們做,錢呢也收你們一半,這樣你們菜都能嚐到,也不會造成浪費,能行不?”
“可以是可以,就是……會不會有點太麻煩你了!”
此時一旁的佳佳看著餐館老板,略帶不好意思的說道。
老板也很大肚,說道:“唉,說這話就見外了,我們就是做這個的,服務行業服務行業,當然要以服務為標杆,你們的滿意就是我們做生意最大的動力,你們先稍等片刻,菜馬上就好,二位先喝點茶歇息歇息!”
老板說罷就轉身朝後廚方向走去,佳佳蔣老板走進後廚後對我說道:“這老板是不是很好?”
我看著她,喝了口茶說道:“很好?是相當相當的好!”
我們喝茶約十幾分鍾後,老板的第一道菜就端了上來,放下菜後他指著桌子上的菜說道:“第一道——扣繡球圓子,你們先嚐一下,後麵的菜馬上好!”
“好的,謝謝!”
佳佳跟老板道過謝後,拿起筷子嚐了嚐,說道:“和我們在……就上個地方,哦,對,和我們在羅平吃的口味有點像,比較淡,但是味道很好很鮮,你嚐嚐!”
後麵老板隔上個三兩分鍾就上一道茶。
“扣白菜!”
“扣蛋卷!”
……
“火腿口洋芋!”
“千張肉……好嘞,您二位菜齊了,請慢用!”
上完菜後老板如釋重負的說道。
我們倆一道一道菜的細細品嚐,每個菜的味道都有很大區別,但是宣威火腿扣洋芋,是真的上頭,給人吃完一道還想再要一份的那種衝動!
八道半份的菜吃完後,兩個人剛剛有一點點撐,讓老板算賬時,他說一百四十六,就給一百四就好了,結過賬後走出餐館,佳佳轉頭看了眼剛才吃過飯的餐館後,迴頭對我說道:“明天還來這裏吃,怎麽樣?八道菜,平均一道不到二十塊錢啊,太實惠了!”
她說明天還來,是因為剛才出門時老板提了一嘴:“你們剛才吃的是扣土八碗,這裏還有燉土八碗,味道和這個還不一樣,明天有機會的話再過來我給你們做!”
聽佳佳說明天還想再吃燉土八碗後,我開玩笑說道:“先把你肚子裏的扣土八碗消化了再說燉土八碗的事吧!”
迴到酒店時還早,八點半,洗漱收拾完畢就兩個人就上了床,躺進被窩看著手機。
刷抖音時我看到有推薦過來的自駕遊的視頻,看著看著似乎突然醒悟到了什麽,想了想後便問佳佳道:“哎哎,別看手機了,問你個事,看你知道不!”
她放下手機看向我,說道:“問吧,什麽事?”
“我們出來的目的是什麽?”
“自駕遊啊!”
聽我說完後她不假思索的迴複道。
“那……是天天住酒店的自駕遊了?”
聽我這麽說後,她坐了起來,低下頭若有所思的說道:“是哦,我們這天天住酒店,跟過了年了一樣!”
突然她抬起頭來看向我,兩個人又笑了起來……
是啊,走到這裏我們才反應過來,我們原本計劃的床車自駕遊,如今變成了美食體驗自駕遊,雖然都是自駕遊,但是好像和當初最原始的計劃不一樣了!
“那……咱們從明天起就露營做飯?”
佳佳看著我問道。
我看了天氣預報,明天早上降溫下雨,低溫5-10c,還是有點冷的。
思索片刻後,我說:“明天早上有點冷,早上先吃燉火腿,吃完了下午根據天氣再看!”
第二天起床時是早上七點半,起來後發覺房間內確實有點冷,走到窗戶跟前看時,發現外麵濕漉漉的,顯然是下雨了!
叫醒佳佳後,洗漱收拾好,便下樓從車裏取出了傘,撐著傘便又朝昨天晚上吃過飯的那家餐館走過去,到餐館門口時發現老板才剛打開門。
此時老板也看見了我們,招著手示意我們過去!
到跟前後老板還等在店門口,見我們過去後他說道:“來,快進來喝杯茶,吃點早飯!”
我稍微把抬起了一點,露出臉部問道:“方不方便啊?會不會打擾到你?”
老板聽聞,說道:“說啥嘞,什麽打擾不打擾的,快進來,別一會兒淋感冒了!”
我和佳佳相視一笑,跟著老板進了餐館。
進去後他說:“來,我們去後麵,後麵暖和!”
跟著老板來到後院時才發現,他這餐館後麵連著的是家,整個其實是在一起的,餐館相當於他家的前廳,被改造後當成了餐館,後院才是一家人生活起居的地方。
我們剛走進後院,隻見一個三十來歲的女人,正在給兩個小女孩紮頭發,一個小男孩坐在屋簷下的椅子上看手機。
餐館老板對給孩子梳頭發的女人說了什麽後,那女人三下五除二的連忙給小姑娘紮好了頭發,走過來對我們倆說道:“你們好,快進屋,喝點茶了吃個早飯!”
我們倆道過謝後跟著這女人進了屋內,後來才知道她是老板娘,我且稱她為大姐吧!
跟著大姐進了屋內後,隻見屋子裏麵很整潔,裝修的也很簡約大氣,囑咐我們坐下來後她就給我們一人沏了一杯茶,大哥一直不見,應該是去忙什麽了。
關於兩個小女孩和一個小男孩,後來才知道,是大哥大嫂的三個孩子,見我們來了他們家後他們幾個也很好奇,我們剛進去時他們懷著好奇的眼神一直在上下打量著,不一會兒熟絡起來之後,就變成和熟人一樣了!
我和佳佳一直在屋裏和孩子們玩,感覺不多時大哥就進來叫我們去吃早飯了,我看了眼時間才發現,我們已經進屋玩了半個小時。
早飯吃的不多,飯後大姐和佳佳就帶孩子們去院子裏玩了,此時大哥雇的幫廚的人也來上班了,幫廚的大姐在旁邊很熟練的洗菜切菜,大哥就邊準備食材邊給我講宣威火腿的故事。
大哥說宣威火腿有記錄的可以追溯到明代,根據傳說的話還得更往前,兩個人一直邊忙邊說著,一直到中午臨近時才讓我們去前廳坐下來,等著吃飯。
我叫佳佳的同時,也把孩子們帶了過來,說我們一起吃,大哥見狀怎麽都不答應,在我和佳佳的好說歹說下,才勉強同意孩子們和我們一起吃飯,並叮囑孩子們一定要安靜不能亂吵亂叫。
和昨天一樣,大哥上一道菜報一次菜名。
“豆尖燉酥肉!”
“火腿皮煮豆腐!”
……
“蘿卜燉排骨!”
“火腿腳燉大藥,好了,齊活,你們慢慢吃,你們幾個不能亂吵亂叫,不然就迴家去!”
菜上齊後大哥囑咐三個孩子一定要聽話,安安靜靜吃飯,不能亂吵亂叫,說罷他便又進去忙了!
今天上的菜是正常上的,八道菜我們盡力再吃,不過還是剩下了兩個,但是剩不多,也算是全消滅了,吃完把孩子們送進屋後,我和佳佳一一給大哥大嫂道別,準備付錢時,大哥一直推脫死活不收,無奈,我和佳佳便隻得偷偷拍了張二維碼照片後,道完別才離去!
迴到酒店後佳佳才根據照片裏的二維碼付了款,收款人和昨天吃完飯付錢時的一致,昨天付了一百多,今天付了六百六十六塊錢,大哥應該是能明白的吧!
迴到酒店時已經是下午一點,收拾好東西退完房後出來,太陽也出來了,天氣變得晴朗,看來今天是個適合露營的天氣!
但是去哪裏呢?坐在車裏看著地圖,盯著盯著,心中便有了答案,隨即便開動了車!
畢節市大方縣,那裏會有什麽呢?
“這是……走錯路了?”
佳佳看著眼前的這一番景象看著我問道。
“導航應該是不會錯的的吧,以前定位技術不先進可能會有導航導錯路的情況發生,這都什麽年代了!”
正當我納悶為什麽導航把我們帶到一片荒山野嶺之際,隻聽見車載導航提示到:“請繼續向前行駛23公裏,前方事故高發區,請注意減速……”
聽到這裏我們才恍然大悟,兩個人都不約而同的大笑了起來……
原來是我們在出高速路口時,說話走神了沒留意導航提示,所以造成了剛才的理解偏差,明白過來後兩個人都為自己剛才犯的蠢哈哈大笑了起來!
佳佳笑完繼續帶著笑腔說道:“我就說怎麽可能走錯路,原來是自己太蠢,這個真不能怪人家導航!”
根據導航提示,按照導航規劃路線,我們又走了十五分鍾左右便到了宣威市,這是雲南省下轄的一個縣級市,由曲靖代管,進了城區後,天漸漸變得暗淡下來,我們先是去找了住的地方!
宣威市住的地方沒有羅平那麽多,因為旅遊業發展不如那邊,找了家酒店住下後,天已經黑了下來,按照慣例,兩個人又頂著天黑吃去覓食。
走了好一會兒之後,才找到一條人流密集的街道,路邊全是小餐館,不過這些小餐館中有很多名字看起來都差不多。
佳佳看著我問:“老秦,這些餐館……為什麽名字裏都有八碗的字樣?是不是這是這裏的地方菜?”
“我覺得有可能,不然這麽多家餐館也不可能都起這樣的名字,找一家進去問著看看?”
“走,進去問問看,看這八碗到底是什麽!”
經過我們兩個有效溝通,一致同意進一家名叫“宣威地方土八碗”的地方菜館,因為從外麵往裏看去環境還不錯,燈光明亮裝修很前衛。
進去後老板見有客人進來,連忙迎了上來問道:“您好二位,吃點兒什麽?”
“我看您門頭上寫著土八碗,這個土八碗是什麽呢?”
見我直截了當的這麽問後,老板聽完輕鬆鎮定的說道:“這個土八碗,是我們宣威的地方菜,以我們宣威馳名中外的火腿為主料,再取用本地的一些特色蔬菜,做成的八道菜,整體上區別不大,細節上可能有一些細分,但是都差不多,怎麽樣,給您按土八碗直接上著您嚐嚐?”
“但是我們兩個人,真按你說的的話,八大碗菜我們倆能吃完不?”
見我這麽問後老板也犯了難,思索片刻後他說道:“那這樣,兩個人菜量大了你們吃不完,每道菜我就按一半的分量給你們做,錢呢也收你們一半,這樣你們菜都能嚐到,也不會造成浪費,能行不?”
“可以是可以,就是……會不會有點太麻煩你了!”
此時一旁的佳佳看著餐館老板,略帶不好意思的說道。
老板也很大肚,說道:“唉,說這話就見外了,我們就是做這個的,服務行業服務行業,當然要以服務為標杆,你們的滿意就是我們做生意最大的動力,你們先稍等片刻,菜馬上就好,二位先喝點茶歇息歇息!”
老板說罷就轉身朝後廚方向走去,佳佳蔣老板走進後廚後對我說道:“這老板是不是很好?”
我看著她,喝了口茶說道:“很好?是相當相當的好!”
我們喝茶約十幾分鍾後,老板的第一道菜就端了上來,放下菜後他指著桌子上的菜說道:“第一道——扣繡球圓子,你們先嚐一下,後麵的菜馬上好!”
“好的,謝謝!”
佳佳跟老板道過謝後,拿起筷子嚐了嚐,說道:“和我們在……就上個地方,哦,對,和我們在羅平吃的口味有點像,比較淡,但是味道很好很鮮,你嚐嚐!”
後麵老板隔上個三兩分鍾就上一道茶。
“扣白菜!”
“扣蛋卷!”
……
“火腿口洋芋!”
“千張肉……好嘞,您二位菜齊了,請慢用!”
上完菜後老板如釋重負的說道。
我們倆一道一道菜的細細品嚐,每個菜的味道都有很大區別,但是宣威火腿扣洋芋,是真的上頭,給人吃完一道還想再要一份的那種衝動!
八道半份的菜吃完後,兩個人剛剛有一點點撐,讓老板算賬時,他說一百四十六,就給一百四就好了,結過賬後走出餐館,佳佳轉頭看了眼剛才吃過飯的餐館後,迴頭對我說道:“明天還來這裏吃,怎麽樣?八道菜,平均一道不到二十塊錢啊,太實惠了!”
她說明天還來,是因為剛才出門時老板提了一嘴:“你們剛才吃的是扣土八碗,這裏還有燉土八碗,味道和這個還不一樣,明天有機會的話再過來我給你們做!”
聽佳佳說明天還想再吃燉土八碗後,我開玩笑說道:“先把你肚子裏的扣土八碗消化了再說燉土八碗的事吧!”
迴到酒店時還早,八點半,洗漱收拾完畢就兩個人就上了床,躺進被窩看著手機。
刷抖音時我看到有推薦過來的自駕遊的視頻,看著看著似乎突然醒悟到了什麽,想了想後便問佳佳道:“哎哎,別看手機了,問你個事,看你知道不!”
她放下手機看向我,說道:“問吧,什麽事?”
“我們出來的目的是什麽?”
“自駕遊啊!”
聽我說完後她不假思索的迴複道。
“那……是天天住酒店的自駕遊了?”
聽我這麽說後,她坐了起來,低下頭若有所思的說道:“是哦,我們這天天住酒店,跟過了年了一樣!”
突然她抬起頭來看向我,兩個人又笑了起來……
是啊,走到這裏我們才反應過來,我們原本計劃的床車自駕遊,如今變成了美食體驗自駕遊,雖然都是自駕遊,但是好像和當初最原始的計劃不一樣了!
“那……咱們從明天起就露營做飯?”
佳佳看著我問道。
我看了天氣預報,明天早上降溫下雨,低溫5-10c,還是有點冷的。
思索片刻後,我說:“明天早上有點冷,早上先吃燉火腿,吃完了下午根據天氣再看!”
第二天起床時是早上七點半,起來後發覺房間內確實有點冷,走到窗戶跟前看時,發現外麵濕漉漉的,顯然是下雨了!
叫醒佳佳後,洗漱收拾好,便下樓從車裏取出了傘,撐著傘便又朝昨天晚上吃過飯的那家餐館走過去,到餐館門口時發現老板才剛打開門。
此時老板也看見了我們,招著手示意我們過去!
到跟前後老板還等在店門口,見我們過去後他說道:“來,快進來喝杯茶,吃點早飯!”
我稍微把抬起了一點,露出臉部問道:“方不方便啊?會不會打擾到你?”
老板聽聞,說道:“說啥嘞,什麽打擾不打擾的,快進來,別一會兒淋感冒了!”
我和佳佳相視一笑,跟著老板進了餐館。
進去後他說:“來,我們去後麵,後麵暖和!”
跟著老板來到後院時才發現,他這餐館後麵連著的是家,整個其實是在一起的,餐館相當於他家的前廳,被改造後當成了餐館,後院才是一家人生活起居的地方。
我們剛走進後院,隻見一個三十來歲的女人,正在給兩個小女孩紮頭發,一個小男孩坐在屋簷下的椅子上看手機。
餐館老板對給孩子梳頭發的女人說了什麽後,那女人三下五除二的連忙給小姑娘紮好了頭發,走過來對我們倆說道:“你們好,快進屋,喝點茶了吃個早飯!”
我們倆道過謝後跟著這女人進了屋內,後來才知道她是老板娘,我且稱她為大姐吧!
跟著大姐進了屋內後,隻見屋子裏麵很整潔,裝修的也很簡約大氣,囑咐我們坐下來後她就給我們一人沏了一杯茶,大哥一直不見,應該是去忙什麽了。
關於兩個小女孩和一個小男孩,後來才知道,是大哥大嫂的三個孩子,見我們來了他們家後他們幾個也很好奇,我們剛進去時他們懷著好奇的眼神一直在上下打量著,不一會兒熟絡起來之後,就變成和熟人一樣了!
我和佳佳一直在屋裏和孩子們玩,感覺不多時大哥就進來叫我們去吃早飯了,我看了眼時間才發現,我們已經進屋玩了半個小時。
早飯吃的不多,飯後大姐和佳佳就帶孩子們去院子裏玩了,此時大哥雇的幫廚的人也來上班了,幫廚的大姐在旁邊很熟練的洗菜切菜,大哥就邊準備食材邊給我講宣威火腿的故事。
大哥說宣威火腿有記錄的可以追溯到明代,根據傳說的話還得更往前,兩個人一直邊忙邊說著,一直到中午臨近時才讓我們去前廳坐下來,等著吃飯。
我叫佳佳的同時,也把孩子們帶了過來,說我們一起吃,大哥見狀怎麽都不答應,在我和佳佳的好說歹說下,才勉強同意孩子們和我們一起吃飯,並叮囑孩子們一定要安靜不能亂吵亂叫。
和昨天一樣,大哥上一道菜報一次菜名。
“豆尖燉酥肉!”
“火腿皮煮豆腐!”
……
“蘿卜燉排骨!”
“火腿腳燉大藥,好了,齊活,你們慢慢吃,你們幾個不能亂吵亂叫,不然就迴家去!”
菜上齊後大哥囑咐三個孩子一定要聽話,安安靜靜吃飯,不能亂吵亂叫,說罷他便又進去忙了!
今天上的菜是正常上的,八道菜我們盡力再吃,不過還是剩下了兩個,但是剩不多,也算是全消滅了,吃完把孩子們送進屋後,我和佳佳一一給大哥大嫂道別,準備付錢時,大哥一直推脫死活不收,無奈,我和佳佳便隻得偷偷拍了張二維碼照片後,道完別才離去!
迴到酒店後佳佳才根據照片裏的二維碼付了款,收款人和昨天吃完飯付錢時的一致,昨天付了一百多,今天付了六百六十六塊錢,大哥應該是能明白的吧!
迴到酒店時已經是下午一點,收拾好東西退完房後出來,太陽也出來了,天氣變得晴朗,看來今天是個適合露營的天氣!
但是去哪裏呢?坐在車裏看著地圖,盯著盯著,心中便有了答案,隨即便開動了車!
畢節市大方縣,那裏會有什麽呢?