三福市


    一個多小時後,車停在了君悅大酒店下。


    下車後,林母問道:“怎麽不迴家?”


    “這不,也到飯點了嘛,家裏也沒準備,咱們在這吃了再迴去。”林棟接過小瑞恩,迴應道。


    “瞎浪費!”林母說道。


    從小在農村長大的父母,都比較勤儉節約。就算去了十幾年澳洲,想法也沒能轉變的過來。


    在澳洲掙了錢,一分一毫都不舍得花,因為澳洲和國內的匯率換算是1:6。1萬澳幣寄迴國內就變6萬人民幣。


    後來林錦結婚了,要在那邊買房。他們要適當補貼一下小兩口,匯款才慢慢變少。


    “偶爾吃一頓,沒事。”林棟笑著拉了一下林母說道。


    “媽,你就偏心我哥,在澳洲的時候,我請你出去吃飯啥啊,你每次不都挺開心的嘛!”林錦打趣說道。


    “你這死丫頭,老娘養了你二十幾年,吃你幾頓飯,難道不應該嗎?”林母笑罵道。


    林錦搖了搖頭,看著走在前麵的林父,說道:“爸~快來管管你媳婦吧。”


    林父迴頭淡淡迴了句:“你媽說的對,我全力擁護。”


    “哥~”林錦撒嬌道。


    “哈哈,走吧!”


    “訂了包廂在3樓。”


    林棟在前麵,和迎賓確定了預訂信息。


    一行人坐電梯,來到了包廂。


    迎賓小姐問道:“先生,可以上菜了嗎?”


    “上菜吧!”


    “對了,和廚房說一聲,主食先上。”林棟吩咐道。


    “好的,先生。”迎賓小姐順手帶上了門,


    因為林棟提前點好了菜,所以上菜速度很快。


    雖然三福市沒有上車餃子下車麵的說法。但是第一道菜,上的就是一碗麵食。


    正宗的三福特色,海鮮燜麵。三福市是個沿海城市,靠海吃海的三福人,也最能料理海鮮。


    三福人,會做,更會吃。


    “爸,來~我給你盛。”林棟站起來接過了林父的小碗。


    “先給你媽吧,她好這一口。”林父說道。


    “都有,都有,你先吃,我再盛。”林棟說著,給大家一人盛了一小碗。


    “料真足,好吃!”林母誇獎道。


    吃不夠的還是家鄉味。


    接著很快,一道道的美食就上了桌,都是當地特色菜,荔枝肉、雜燴湯、海蠣煎、蟶滑粉、炸糟鰻魚、韭黃炒沙田,都是地道的三福古早味。


    因為是自己一家人吃,有些華而不實的菜,林棟就沒點。


    但是別看本土菜,就覺得便宜,單單一碗韭黃炒沙田就要價280。


    沙田,三福人又稱龍腸,官方學名叫方格星蟲。看名字就知道,是種生活在淺海灘塗裏的一種軟體動物。


    古書裏有記載,古時候皇宮裏的禦廚們就是拿它曬幹了,磨成粉當味精使。


    用一句爛大街的話來說,高端的食材,往往隻需要簡單的烹飪。


    將洗淨的沙田過幾秒滾水,再下鍋和韭黃爆炒,隻需要簡單的調味,一點點鹽巴味精足矣!


    整道菜成菜時間不超過一分鍾。突出的就是一個\"鮮\"字。


    “來,大家趁熱吃!”林棟幫忙把韭黃炒沙田轉到林母麵前。


    “真鮮靈啊~”林母不禁感歎道。


    聽林母說好吃,小瑞恩也搶著要,催促說道:“外婆,外婆~我要吃!”


    林棟起身幫他夾了一筷子到他碗裏,說道:“還想吃什麽,跟舅舅說。”


    “想吃肉。”小瑞恩高聲道。


    “哈哈,咱們的小獅子愛吃肉,來舅舅給你夾,這個是荔枝肉,酸酸甜甜你肯定會喜歡。”林棟笑著,又給他夾了點荔枝肉。


    “謝謝,舅舅!”小瑞恩邊吃邊說道。


    “乖,吃吧。”林棟說道。


    這邊大家說說笑笑,把那邊睡覺的艾米莉給吵醒了。


    小家夥,爬起身坐在沙發上。用肉嘟嘟的小手揉了揉眼睛。也不知是因為陌生的環境,還是說沒清醒,顯的有些呆愣。


    林母趕忙跑過去,抱了起來。


    知道林錦又懷孕後,林母就辭了飯店廚師的工作,在家照顧女兒。十月懷胎生下艾米莉,林錦坐完月子就去上班了。所以大多數時間裏,艾米莉都是林母在負責照料。


    艾米莉2歲了,除了奶粉,已經可以吃輔食了,在老一輩三福人的育兒經裏,小孩子第一口輔食不是米湯就是線麵。林母也很信奉這些老規矩,之前還叫林棟寄過兩次。


    買線麵花了20塊,結果郵費去了230塊。


    找酒店做了一小碗素線麵,林母從包裏拿了一把矽膠勺子喂了起來。


    小奶娃,長的粉雕玉琢的很可愛。一邊吃著麵,一邊睜著圓滾滾的眼睛看著林棟。也不哭也不鬧,乖的不像話,林棟看的心都化了。


    “哥,喜歡不,喜歡叫嫂子生一個。”林錦一旁打趣道。


    “哈哈,吃你的吧!”林棟打著哈哈不敢接話。


    大家也以為他不好意思,也沒當一迴事。


    這一餐大家吃的都很開心,連小瑞恩都很滿意,直豎著大拇哥叫“yummy!”

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