第89章 溫馨一家人
穿成年代文男主的漂亮保姆 作者：文九陶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人走了一路，都是安然這樣纏著顧程的，顧程也沒有拒絕，就由著她來了。快到家的時候，顧程忽而道，“然然，你剛才在河邊唱的什麽曲子？很好聽啊，我之前怎麽沒有聽過呢？”
安然聽到這句話笑了，道，“你要是聽過才奇怪呢。這是......”她說到這裏的時候，很適時地閉了嘴巴。因為兩人已經進了大院了，安然自覺的和顧程保持了一段距離，不然別人會在後麵亂說的。
傍晚迴去的時候，阮愛玲他們三口人都在家，尤其是顧凡在看到安然的時候，幾步就跑了過去，抱著安然的腰，開心的道，“然然姐，我要吃紅燒獅子頭。”
“要吃紅燒獅子頭啊？”安然捏著她一邊胖乎乎的腮幫子，一邊用他的語氣重複了一句他說的話語。
“嗯。”顧凡有些撒嬌賣萌的道，“我就要吃紅燒獅子頭嘛。”
阮愛玲趕緊走上來，有些不好意思的道，“今天我們去玩的時候，在一家國營飯店裏吃飯，上了一盤紅燒獅子頭，每人一個。他自己的吃了，還沒有吃夠。迴家還想著那盤紅燒獅子頭呢。”
安然笑了一下道，“然然姐姐，給你做好不好？”
顧凡使勁地親了一口安然，開心的道，“就知道安然姐姐最疼小凡了。”
安然也同樣的親了她一口，也撒嬌道，“然然姐也知道，凡凡最相信姐姐了。”
而後，大家都開心呢的笑著。
阮愛玲有些歉意的看著安然，道，“今天本該是然然休息的日子，這樣就很不好意思了。”
安然笑了笑。
快速的進了廚房。
顧愛國可是肉聯廠的廠長，家裏還能缺了豬肉嗎？縱使再幹淨的官吃點豬肉還是有這個權力的吧？
安然挑了半斤肉末，備好了鹽、料酒、生抽、蔥、薑、澱粉、冰糖、青菜、油，八角、雞蛋、荸薺這些備用。
本來若是放點紅辣椒，可能味道會更好，奈何小顧凡不能吃辣，她便去掉了辣椒，稍微加了一點點胡椒調味。
先把那些備料攪拌均勻。
肉末團成獅子頭。澱粉裏加上雞蛋，然後裹住獅子頭，直接在油鍋裏炸就可以。
團成獅子頭生坯。
碗裏加生抽、鹽、糖、八角、少許水，調勻後放入獅子頭和蔥段、薑片。放入蒸鍋，大火蒸了半個小時。煮鍋加水，焯熟青菜，焯好的青菜擺入盤中。蒸獅子頭的湯汁倒入鍋中，加水澱粉。煮至湯汁濃稠即可關火。
將湯汁淋在獅子頭上，切西紅柿點綴即可。
做出的紅燒獅子頭，湯汁醇厚、味道鮮美。含在口中的時候，湯汁溜滑，特別的鮮美。
顧凡第一口咬住的時候，便道，“然然姐姐做的紅燒獅子頭比國營飯店的好吃。下次我還要吃。”
顧愛國和阮愛玲本是已經在飯店吃過飯的人了，見了安然做的紅燒獅子頭以後，也不再說別的了。顧愛國有些靦腆的道，“下午的飯吃得太早了。現在早餓了。”
說完，和阮愛玲便搶著吃了起了。
站在院子裏，都可以聽到裏麵他們三人的爭搶食物的笑聲，好溫馨的樣子。
安然聽到這句話笑了，道，“你要是聽過才奇怪呢。這是......”她說到這裏的時候，很適時地閉了嘴巴。因為兩人已經進了大院了，安然自覺的和顧程保持了一段距離，不然別人會在後麵亂說的。
傍晚迴去的時候，阮愛玲他們三口人都在家，尤其是顧凡在看到安然的時候，幾步就跑了過去，抱著安然的腰，開心的道，“然然姐，我要吃紅燒獅子頭。”
“要吃紅燒獅子頭啊？”安然捏著她一邊胖乎乎的腮幫子，一邊用他的語氣重複了一句他說的話語。
“嗯。”顧凡有些撒嬌賣萌的道，“我就要吃紅燒獅子頭嘛。”
阮愛玲趕緊走上來，有些不好意思的道，“今天我們去玩的時候，在一家國營飯店裏吃飯，上了一盤紅燒獅子頭，每人一個。他自己的吃了，還沒有吃夠。迴家還想著那盤紅燒獅子頭呢。”
安然笑了一下道，“然然姐姐，給你做好不好？”
顧凡使勁地親了一口安然，開心的道，“就知道安然姐姐最疼小凡了。”
安然也同樣的親了她一口，也撒嬌道，“然然姐也知道，凡凡最相信姐姐了。”
而後，大家都開心呢的笑著。
阮愛玲有些歉意的看著安然，道，“今天本該是然然休息的日子，這樣就很不好意思了。”
安然笑了笑。
快速的進了廚房。
顧愛國可是肉聯廠的廠長，家裏還能缺了豬肉嗎？縱使再幹淨的官吃點豬肉還是有這個權力的吧？
安然挑了半斤肉末，備好了鹽、料酒、生抽、蔥、薑、澱粉、冰糖、青菜、油，八角、雞蛋、荸薺這些備用。
本來若是放點紅辣椒，可能味道會更好，奈何小顧凡不能吃辣，她便去掉了辣椒，稍微加了一點點胡椒調味。
先把那些備料攪拌均勻。
肉末團成獅子頭。澱粉裏加上雞蛋，然後裹住獅子頭，直接在油鍋裏炸就可以。
團成獅子頭生坯。
碗裏加生抽、鹽、糖、八角、少許水，調勻後放入獅子頭和蔥段、薑片。放入蒸鍋，大火蒸了半個小時。煮鍋加水，焯熟青菜，焯好的青菜擺入盤中。蒸獅子頭的湯汁倒入鍋中，加水澱粉。煮至湯汁濃稠即可關火。
將湯汁淋在獅子頭上，切西紅柿點綴即可。
做出的紅燒獅子頭，湯汁醇厚、味道鮮美。含在口中的時候，湯汁溜滑，特別的鮮美。
顧凡第一口咬住的時候，便道，“然然姐姐做的紅燒獅子頭比國營飯店的好吃。下次我還要吃。”
顧愛國和阮愛玲本是已經在飯店吃過飯的人了，見了安然做的紅燒獅子頭以後，也不再說別的了。顧愛國有些靦腆的道，“下午的飯吃得太早了。現在早餓了。”
說完，和阮愛玲便搶著吃了起了。
站在院子裏，都可以聽到裏麵他們三人的爭搶食物的笑聲，好溫馨的樣子。