第90章 糖炒栗子
七零：嬌知青下鄉的團寵生活 作者：檸七奈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天下午，池幼凝上了一會兒工，腦子裏都是糖炒栗子便早早下工迴去了。
用大鍋做，一次能做不少，但咱們第一次用大鍋做，少一點試試先，要不然浪費了栗子又浪費了糖。
拒絕浪費，拒絕敗家。
池幼凝先把板栗放入水裏，加入一些鹽進行清洗。
洗完後瀝幹水分，十字劃刀。
準備就緒後，生火，鍋中加入少許食用油。
倒入栗子，加入適量白糖，小火慢炒至融化。
加水沒過栗子。
蓋鍋煮。
等差不多收完汁了，開蓋再翻炒幾下把水分炒幹，就可以出鍋啦。
一股香味撲鼻而來。
哇，好香，這是一次成功了嗎？
等放涼了一會兒，池幼凝拿起一個栗子剝殼，很容易脫殼。
塞進嘴裏品嚐，好吃好吃，她這手藝啊，真是無人能比。
好吃到開心得哼起了歌。
一次成功後，第二次做池幼凝比第一次放多了不少板栗。又在柴堆裏放了幾個番薯，烤番薯，香得咧。
第二次也圓滿成功。
郝敏媛是被糖炒栗子的味道香醒的。
“好香，這個味道怎麽像栗子的味道，但又有些不同，池知青又在做什麽好吃的呢？”
郝敏媛看了看天，見時間還早，院裏也沒什麽聲音，應該是池知青先迴來了，穿好衣服後往池幼凝那屋走去。
敲了敲屋門：“池知青，池知青你在嗎？”
池幼凝打開屋門：“郝知青，我在，怎麽了？”
郝敏媛搓著手，有些不好意思的問道：“池知青，你在做啥呢，好香。”
“哦，我在做糖炒板栗，剛做好，你要不要進來嚐嚐味？”
楊悅不在，沒得到她的允許，怕一會兒迴來了又對她不好的語氣。
“池知青，我就不進去了。”
“那行，我拿過來給你嚐嚐。”
池幼凝秒懂，拿著裝著糖炒栗子的碗讓她自己拿。
那香味差點把郝敏媛香哭。
真香，真的太香了，還從未聞到過如此香的板栗呢，池知青到底是咋做的？這一顆顆飽滿的板栗，瞧著就好吃的不得了。
“池知青，謝謝，我就不客氣了。”
“吃吧，嚐嚐味道，別客氣。”
郝敏媛一剝外殼，很容易就下來了，吃進嘴裏，又甜又好吃。池知青是加了糖的。
“池知青，你那還有多的糖嗎？”吃完一顆郝敏媛期待的問道。
池幼凝點點頭：“還有。”一聽這語氣就知道你要買。
郝敏媛有些緊張的問道：“池知青，能否把這碗板栗賣給我。”一看這板栗就是花了不少心血的，要是池知青不賣也沒法子。
池幼凝搖搖手：“沒事，你拿去吃吧。”
“池知青，這可不行，這板栗一看就做得講究，裏麵又放了不少糖。”說著從口袋裏掏出了一塊錢遞給池幼凝。
“郝知青，你給多了。”這一碗不多。
“沒給多，白砂糖本就貴，還得要糖票，你又花了不少心血把板栗做得這麽好吃，我還從未吃過這麽好吃的板栗呢。池知青，我能把摘來的板栗給你一些，你給我做行嗎？對了，我那還有糖票。”
“行啊，郝知青，你要做多少拿給我就行。但開了殼的得盡快吃完，否則壞了就不好了。”
“好，等這些吃完了我再拿給你讓你做。”
“行。”
交易完成，郝敏媛開心地拿著一碗糖炒板栗樂嗬嗬的走了。
當然，池幼凝也很開心，遇到像郝敏媛這樣如此大方的買家誰不高興呢。
今天必須給悅悅安排入秋四件套。
有糖炒栗子和烤紅薯了，池幼凝又做起了糖葫蘆來。
奶茶簡單，一泡就行。
雖說這些都是熱量炸彈，但對於現在的兩人來說，這些根本不算啥，她們需要這些熱量保持體力。
池幼凝提早走沒看到楊悅，就跟第一大隊的嬸子說了下，見到楊悅和她說她先迴去了。
等下工了，那嬸子才看到楊悅，就把這事一說，楊悅以為閨蜜提早迴去是身體不舒服了，心裏那個急啊。
好了吧，去了鎮上，叫你不要去摘板栗，現在好了吧，身體又受不了了吧。
你以為自己吃了大力丸呢，還是跟她一樣是大力士呢。
楊悅邊想邊快步走著。
陳家俊見她走得如此著急，還以為咋了，從後頭跑了上來：“楊知青，咋了，走得這麽快幹啥？”
“我心裏急啊，嬸子說凝凝走得早。她平時怎麽會走得早呢，估計身體不舒服了。”
楊悅剛說完，就見紀懷澈從他麵前跑過，猶如一陣風。
楊悅見此也立馬往前跑，陳家俊也忙追了上去。
曾季良在後頭大喊：“陳同誌，你們等等我。”
這會兒陳家俊聽不見了，你就算叫破喉嚨他也不等你了。
紀懷澈先一步跑到院裏，聞到一股非常香的味道。
真香，板栗香，番薯香，難道池知青提早迴來是為了做飯？
“池知青，池知青。”紀懷澈還是抱著自己看過她沒事了才放心的態度，敲響了池幼凝的門。
池幼凝正努力做糖葫蘆呢，就聽到紀懷澈在屋外敲門。
手上的動作不能停呀，池幼凝邊做邊迴應著：“紀知青，咋了？有啥事兒嗎？”
紀懷澈聽到她中氣十足的聲音才放心下來：“池知青，你沒事吧？”
什麽？她有啥事兒呀？
“紀知青，我沒事，你有啥事嗎？”
“池知青，你身體沒不舒服吧？”
“沒有啊，紀知青，我身體好著呢。吃嘛嘛香，蹦得老高。。。”
這會兒陳家俊和楊悅也跑到了。
兩人見紀懷澈在屋前，池幼凝沒開屋門，楊悅趕緊跑了過去，緊張道：“凝凝，凝凝，你沒事吧，我就叫你昨晚別去山上，你不聽，這下好了吧，受累了吧。你那小胳膊小腿，幾斤幾兩自己不清楚嗎？”一下工，跑得還急，聲音有些發顫。
池幼凝一愣，悅悅在說啥呢，這聲怎麽還哭上了，忙道：“悅悅，我沒事，你別哭呀，我早迴來是為了早點做晚飯呢，你在屋外先等等啊，我現在走不開，得做完了才能開門。”
門鎖是老式帶鎖扣的那種，屋裏是插銷，所以屋內鎖了屋外開不了門，屋外鎖了，屋裏也開不了。
“啥？你真的沒事嗎？”楊悅邊趴在門前邊喘著氣邊問道。
“真沒事，你在屋外等一等，我馬上就好了。”迴應的同時，手又麻利的裹著糖。
“行，行，沒事就好，我在屋外等你。”
用大鍋做，一次能做不少，但咱們第一次用大鍋做，少一點試試先，要不然浪費了栗子又浪費了糖。
拒絕浪費，拒絕敗家。
池幼凝先把板栗放入水裏，加入一些鹽進行清洗。
洗完後瀝幹水分，十字劃刀。
準備就緒後，生火，鍋中加入少許食用油。
倒入栗子，加入適量白糖，小火慢炒至融化。
加水沒過栗子。
蓋鍋煮。
等差不多收完汁了，開蓋再翻炒幾下把水分炒幹，就可以出鍋啦。
一股香味撲鼻而來。
哇，好香，這是一次成功了嗎？
等放涼了一會兒，池幼凝拿起一個栗子剝殼，很容易脫殼。
塞進嘴裏品嚐，好吃好吃，她這手藝啊，真是無人能比。
好吃到開心得哼起了歌。
一次成功後，第二次做池幼凝比第一次放多了不少板栗。又在柴堆裏放了幾個番薯，烤番薯，香得咧。
第二次也圓滿成功。
郝敏媛是被糖炒栗子的味道香醒的。
“好香，這個味道怎麽像栗子的味道，但又有些不同，池知青又在做什麽好吃的呢？”
郝敏媛看了看天，見時間還早，院裏也沒什麽聲音，應該是池知青先迴來了，穿好衣服後往池幼凝那屋走去。
敲了敲屋門：“池知青，池知青你在嗎？”
池幼凝打開屋門：“郝知青，我在，怎麽了？”
郝敏媛搓著手，有些不好意思的問道：“池知青，你在做啥呢，好香。”
“哦，我在做糖炒板栗，剛做好，你要不要進來嚐嚐味？”
楊悅不在，沒得到她的允許，怕一會兒迴來了又對她不好的語氣。
“池知青，我就不進去了。”
“那行，我拿過來給你嚐嚐。”
池幼凝秒懂，拿著裝著糖炒栗子的碗讓她自己拿。
那香味差點把郝敏媛香哭。
真香，真的太香了，還從未聞到過如此香的板栗呢，池知青到底是咋做的？這一顆顆飽滿的板栗，瞧著就好吃的不得了。
“池知青，謝謝，我就不客氣了。”
“吃吧，嚐嚐味道，別客氣。”
郝敏媛一剝外殼，很容易就下來了，吃進嘴裏，又甜又好吃。池知青是加了糖的。
“池知青，你那還有多的糖嗎？”吃完一顆郝敏媛期待的問道。
池幼凝點點頭：“還有。”一聽這語氣就知道你要買。
郝敏媛有些緊張的問道：“池知青，能否把這碗板栗賣給我。”一看這板栗就是花了不少心血的，要是池知青不賣也沒法子。
池幼凝搖搖手：“沒事，你拿去吃吧。”
“池知青，這可不行，這板栗一看就做得講究，裏麵又放了不少糖。”說著從口袋裏掏出了一塊錢遞給池幼凝。
“郝知青，你給多了。”這一碗不多。
“沒給多，白砂糖本就貴，還得要糖票，你又花了不少心血把板栗做得這麽好吃，我還從未吃過這麽好吃的板栗呢。池知青，我能把摘來的板栗給你一些，你給我做行嗎？對了，我那還有糖票。”
“行啊，郝知青，你要做多少拿給我就行。但開了殼的得盡快吃完，否則壞了就不好了。”
“好，等這些吃完了我再拿給你讓你做。”
“行。”
交易完成，郝敏媛開心地拿著一碗糖炒板栗樂嗬嗬的走了。
當然，池幼凝也很開心，遇到像郝敏媛這樣如此大方的買家誰不高興呢。
今天必須給悅悅安排入秋四件套。
有糖炒栗子和烤紅薯了，池幼凝又做起了糖葫蘆來。
奶茶簡單，一泡就行。
雖說這些都是熱量炸彈，但對於現在的兩人來說，這些根本不算啥，她們需要這些熱量保持體力。
池幼凝提早走沒看到楊悅，就跟第一大隊的嬸子說了下，見到楊悅和她說她先迴去了。
等下工了，那嬸子才看到楊悅，就把這事一說，楊悅以為閨蜜提早迴去是身體不舒服了，心裏那個急啊。
好了吧，去了鎮上，叫你不要去摘板栗，現在好了吧，身體又受不了了吧。
你以為自己吃了大力丸呢，還是跟她一樣是大力士呢。
楊悅邊想邊快步走著。
陳家俊見她走得如此著急，還以為咋了，從後頭跑了上來：“楊知青，咋了，走得這麽快幹啥？”
“我心裏急啊，嬸子說凝凝走得早。她平時怎麽會走得早呢，估計身體不舒服了。”
楊悅剛說完，就見紀懷澈從他麵前跑過，猶如一陣風。
楊悅見此也立馬往前跑，陳家俊也忙追了上去。
曾季良在後頭大喊：“陳同誌，你們等等我。”
這會兒陳家俊聽不見了，你就算叫破喉嚨他也不等你了。
紀懷澈先一步跑到院裏，聞到一股非常香的味道。
真香，板栗香，番薯香，難道池知青提早迴來是為了做飯？
“池知青，池知青。”紀懷澈還是抱著自己看過她沒事了才放心的態度，敲響了池幼凝的門。
池幼凝正努力做糖葫蘆呢，就聽到紀懷澈在屋外敲門。
手上的動作不能停呀，池幼凝邊做邊迴應著：“紀知青，咋了？有啥事兒嗎？”
紀懷澈聽到她中氣十足的聲音才放心下來：“池知青，你沒事吧？”
什麽？她有啥事兒呀？
“紀知青，我沒事，你有啥事嗎？”
“池知青，你身體沒不舒服吧？”
“沒有啊，紀知青，我身體好著呢。吃嘛嘛香，蹦得老高。。。”
這會兒陳家俊和楊悅也跑到了。
兩人見紀懷澈在屋前，池幼凝沒開屋門，楊悅趕緊跑了過去，緊張道：“凝凝，凝凝，你沒事吧，我就叫你昨晚別去山上，你不聽，這下好了吧，受累了吧。你那小胳膊小腿，幾斤幾兩自己不清楚嗎？”一下工，跑得還急，聲音有些發顫。
池幼凝一愣，悅悅在說啥呢，這聲怎麽還哭上了，忙道：“悅悅，我沒事，你別哭呀，我早迴來是為了早點做晚飯呢，你在屋外先等等啊，我現在走不開，得做完了才能開門。”
門鎖是老式帶鎖扣的那種，屋裏是插銷，所以屋內鎖了屋外開不了門，屋外鎖了，屋裏也開不了。
“啥？你真的沒事嗎？”楊悅邊趴在門前邊喘著氣邊問道。
“真沒事，你在屋外等一等，我馬上就好了。”迴應的同時，手又麻利的裹著糖。
“行，行，沒事就好，我在屋外等你。”