第37章 生意
嬌女升仙途妖孽別追了 作者：雲清溪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蕭墨軒看著她孩子氣的舉動，寵溺的笑了笑，跟了上去。
酒樓裏小二熱情地招待著顏傾諾，見少主來了，急忙神態恭敬向蕭墨軒問好。
“去我那間包廂吧。小二，上些咱們的特色菜，端進來。”蕭亞軒拉起顏傾諾，走向他的專屬包間。
“墨軒，你這酒樓不僅地段好，裝修也挺不錯，我看樓下那些顧客，衣著均是不俗，想必你給這間酒樓定位很高。”
顏傾諾在包廂坐定，抬眸對蕭墨軒說出自己的看法。
“是啊，品吉齋在飯點需要提前訂座，才有位置。這裏的菜品十兩起步，誰讓那些達官貴人喜歡虛榮，追求著不貴體現不出他們的身份。
我也是抓住他們這個心理特征，才有了這家店。”蕭墨軒麵容沉穩解釋道。
“嘖很機智啊，這麽超前的商業思想都被你領悟到了。”顏傾諾毫不客氣誇獎道。
停頓片刻，她又說出自己的想法建議：“不過你也可以做平民百姓的飯館，走物有所值平價的路線。”
“可以在東街開一個，那裏多是普通老百姓和運輸工人，體力活動繁重，針對他們的特點，飯菜可以不用精美，隻要好吃量多就行。
他們中午一般也不方便迴家吃飯，能在外邊吃到和家裏一樣的飯菜，銀子也花的差不多，想必他們會很樂意。而且還可以加上外送和打包服務。”
蕭墨軒聞言，微一沉吟說道：“嗯，不錯，是個好主意。”
接著說道：“那東街的選店開業就交給我吧。爭取這幾日就弄出來。”
顏傾諾見他也不疑慮什麽，爽快的就準備弄址選店，覺著蕭墨軒果然頭腦敏銳，雷厲風行。
然後認真說道：“麻煩墨軒了，那我負責幫助大廚研發菜品，研究新的營銷策略，咱們分工合作，按照以前說的，利潤分成，我四你六。”
蕭墨軒點頭，其實哪怕他二她八他也願意，不過顏傾諾死活不願意多拿，她覺得她出力不多，拿多了不合適。
但在他看來，顏傾諾出的那些點子才是盈利的靈魂所在。
他明白顏傾諾的想法，也就不再堅持，現在他能為她做的便是好好營業，讓顏傾諾狠賺一筆，為他們以後打好基礎。
臨近中午時分，小二端來了幾道酒樓的特色菜品，顏傾諾和蕭墨軒開始用餐。
她一一品嚐了味道，並提了些建議，和蕭墨軒探討了這幾道菜還能再改進的地方。
於是，下午兩人開始分頭行動，蕭墨軒去東街看地選址，顏傾諾經蕭墨軒介紹給幾個大廚們，鑽進廚房，開始教導他們一些菜式。
此後幾天，兩人均是如此，各自進展都很不錯。
一周後，東街新店開始營業，生意火爆，許多搬運工們更是常客，這裏不僅飲食環境幹淨整潔，關鍵是飯菜價格公道，還足夠好吃！
這家店顏傾諾打算的就是以量取勝，讓顧客們吃好的同時，還願意常來。
杜家酒樓品吉齋也因為新菜式的推出，受到達官貴人們的熱捧，很多食材都不夠用了，需要提前三天預定才能吃上。
包括蜀香火鍋雞，木瓜清湯燕，澆汁銀雪魚等等，甚至西式甜點，刨冰，冰糕都被顏傾諾搞了出來，在這炎熱的夏天，無疑是解暑佳品。
很多人把能吃到品吉齋的冰糕當作炫耀的資本。
當然這裏的甜點和冰糕肯定不是二十一世紀那種原味的，畢竟這裏沒有那種機器，甜點其實和月餅差不多，隻是被改進的更加綿軟可口。
冰糕則是把水果弄成很多果肉凍在冰裏。
製作過程還是頗為艱辛的，讓顏傾諾死了很多腦細胞。
酒樓大廚們也從開始的輕視，到最後視顏傾諾為師父，態度一百八十度大轉變。
顏傾諾無奈，其實她隻是提供想法，具體操作實驗大都是廚師們完成，畢竟他們經驗豐富，往往一點就通，還能舉一反三。
她隻是以前吃的多，見的多而已。
後來還提醒廚師們，可以試試練習刀工，給蔬菜水果雕花之類的，增加菜品的精美度，把做菜當成做藝術品來完成，這樣不僅美觀還能提升菜品的價值。
卻不想這一點藝術加成，莫名地提升了廚師們的自信心，不再把自己當成低下的廚子而是手藝大師。
在新菜品成功的同時，顏傾諾建議蕭墨軒推出獎勵機製，消費夠二百兩贈一壺美酒，消費夠五百兩贈最高價格的那份菜品免單等等。
雖然這些達官貴人們不差這麽點錢，但是能占點便宜還是非常高興。
品吉齋生意更加紅火，掌櫃小二們也被打賞了不少錢。
顏傾諾坐在蕭墨軒的專屬包間裏，看著店鋪日進鬥金，委實鬆了口氣，第一步目標成功！
蕭墨軒看著她有些烏青的眼下，心疼極了，語氣溫和輕柔，對顏傾諾說道。
“傾諾，現在各地酒樓飯館已經步入正軌，營業額每天都可以穩定提升三倍，你這段時間就好好休息吧，剩下的我來做。”
顏傾諾神色困倦，有些疲憊的應道：“嗯，那就麻煩辛苦你了。我準備閉關幾日衝擊煉氣七級試試。”
下午，顏傾諾好好睡了一覺，養好了精神，到了夜晚便開始打坐修煉。
時間在修煉中悄然而過，不知不覺四天一晃而過。
這一天，顏傾諾感覺到自己已經完全摸到了那層七級隔膜，可是她目前沒有係統正宗的學過修煉法訣，以前升級也隻是憑本能和宇文雲佑的一點指點，摸索升到了六級。
如今麵對近在眼前，觸手可及的七級壁障，再用以前的辦法卻是吃力的很，不見絲毫成效。
她不甘心，也越加用力的調動全身靈力往那壁障轟去，她就不信，在強大的攻勢下這層壁障還能堅固如初。
用一句話來說，就是在絕對的力量麵前一切都不是問題。
終於那層壁障出現了絲絲裂縫，繼而劈啪一聲四分五裂。
顏傾諾體內的經脈擴大了一倍，原本洶湧如潮水的靈力，順暢的流向突破壁障後變寬的經脈中，如小溪匯入大河沒有翻起浪花。
酒樓裏小二熱情地招待著顏傾諾，見少主來了，急忙神態恭敬向蕭墨軒問好。
“去我那間包廂吧。小二，上些咱們的特色菜，端進來。”蕭亞軒拉起顏傾諾，走向他的專屬包間。
“墨軒，你這酒樓不僅地段好，裝修也挺不錯，我看樓下那些顧客，衣著均是不俗，想必你給這間酒樓定位很高。”
顏傾諾在包廂坐定，抬眸對蕭墨軒說出自己的看法。
“是啊，品吉齋在飯點需要提前訂座，才有位置。這裏的菜品十兩起步，誰讓那些達官貴人喜歡虛榮，追求著不貴體現不出他們的身份。
我也是抓住他們這個心理特征，才有了這家店。”蕭墨軒麵容沉穩解釋道。
“嘖很機智啊，這麽超前的商業思想都被你領悟到了。”顏傾諾毫不客氣誇獎道。
停頓片刻，她又說出自己的想法建議：“不過你也可以做平民百姓的飯館，走物有所值平價的路線。”
“可以在東街開一個，那裏多是普通老百姓和運輸工人，體力活動繁重，針對他們的特點，飯菜可以不用精美，隻要好吃量多就行。
他們中午一般也不方便迴家吃飯，能在外邊吃到和家裏一樣的飯菜，銀子也花的差不多，想必他們會很樂意。而且還可以加上外送和打包服務。”
蕭墨軒聞言，微一沉吟說道：“嗯，不錯，是個好主意。”
接著說道：“那東街的選店開業就交給我吧。爭取這幾日就弄出來。”
顏傾諾見他也不疑慮什麽，爽快的就準備弄址選店，覺著蕭墨軒果然頭腦敏銳，雷厲風行。
然後認真說道：“麻煩墨軒了，那我負責幫助大廚研發菜品，研究新的營銷策略，咱們分工合作，按照以前說的，利潤分成，我四你六。”
蕭墨軒點頭，其實哪怕他二她八他也願意，不過顏傾諾死活不願意多拿，她覺得她出力不多，拿多了不合適。
但在他看來，顏傾諾出的那些點子才是盈利的靈魂所在。
他明白顏傾諾的想法，也就不再堅持，現在他能為她做的便是好好營業，讓顏傾諾狠賺一筆，為他們以後打好基礎。
臨近中午時分，小二端來了幾道酒樓的特色菜品，顏傾諾和蕭墨軒開始用餐。
她一一品嚐了味道，並提了些建議，和蕭墨軒探討了這幾道菜還能再改進的地方。
於是，下午兩人開始分頭行動，蕭墨軒去東街看地選址，顏傾諾經蕭墨軒介紹給幾個大廚們，鑽進廚房，開始教導他們一些菜式。
此後幾天，兩人均是如此，各自進展都很不錯。
一周後，東街新店開始營業，生意火爆，許多搬運工們更是常客，這裏不僅飲食環境幹淨整潔，關鍵是飯菜價格公道，還足夠好吃！
這家店顏傾諾打算的就是以量取勝，讓顧客們吃好的同時，還願意常來。
杜家酒樓品吉齋也因為新菜式的推出，受到達官貴人們的熱捧，很多食材都不夠用了，需要提前三天預定才能吃上。
包括蜀香火鍋雞，木瓜清湯燕，澆汁銀雪魚等等，甚至西式甜點，刨冰，冰糕都被顏傾諾搞了出來，在這炎熱的夏天，無疑是解暑佳品。
很多人把能吃到品吉齋的冰糕當作炫耀的資本。
當然這裏的甜點和冰糕肯定不是二十一世紀那種原味的，畢竟這裏沒有那種機器，甜點其實和月餅差不多，隻是被改進的更加綿軟可口。
冰糕則是把水果弄成很多果肉凍在冰裏。
製作過程還是頗為艱辛的，讓顏傾諾死了很多腦細胞。
酒樓大廚們也從開始的輕視，到最後視顏傾諾為師父，態度一百八十度大轉變。
顏傾諾無奈，其實她隻是提供想法，具體操作實驗大都是廚師們完成，畢竟他們經驗豐富，往往一點就通，還能舉一反三。
她隻是以前吃的多，見的多而已。
後來還提醒廚師們，可以試試練習刀工，給蔬菜水果雕花之類的，增加菜品的精美度，把做菜當成做藝術品來完成，這樣不僅美觀還能提升菜品的價值。
卻不想這一點藝術加成，莫名地提升了廚師們的自信心，不再把自己當成低下的廚子而是手藝大師。
在新菜品成功的同時，顏傾諾建議蕭墨軒推出獎勵機製，消費夠二百兩贈一壺美酒，消費夠五百兩贈最高價格的那份菜品免單等等。
雖然這些達官貴人們不差這麽點錢，但是能占點便宜還是非常高興。
品吉齋生意更加紅火，掌櫃小二們也被打賞了不少錢。
顏傾諾坐在蕭墨軒的專屬包間裏，看著店鋪日進鬥金，委實鬆了口氣，第一步目標成功！
蕭墨軒看著她有些烏青的眼下，心疼極了，語氣溫和輕柔，對顏傾諾說道。
“傾諾，現在各地酒樓飯館已經步入正軌，營業額每天都可以穩定提升三倍，你這段時間就好好休息吧，剩下的我來做。”
顏傾諾神色困倦，有些疲憊的應道：“嗯，那就麻煩辛苦你了。我準備閉關幾日衝擊煉氣七級試試。”
下午，顏傾諾好好睡了一覺，養好了精神，到了夜晚便開始打坐修煉。
時間在修煉中悄然而過，不知不覺四天一晃而過。
這一天，顏傾諾感覺到自己已經完全摸到了那層七級隔膜，可是她目前沒有係統正宗的學過修煉法訣，以前升級也隻是憑本能和宇文雲佑的一點指點，摸索升到了六級。
如今麵對近在眼前，觸手可及的七級壁障，再用以前的辦法卻是吃力的很，不見絲毫成效。
她不甘心，也越加用力的調動全身靈力往那壁障轟去，她就不信，在強大的攻勢下這層壁障還能堅固如初。
用一句話來說，就是在絕對的力量麵前一切都不是問題。
終於那層壁障出現了絲絲裂縫，繼而劈啪一聲四分五裂。
顏傾諾體內的經脈擴大了一倍，原本洶湧如潮水的靈力，順暢的流向突破壁障後變寬的經脈中，如小溪匯入大河沒有翻起浪花。