第105章 吃頓好的
強！穿越開局流放，女配自帶空間 作者：金米多多 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸紫瑤從空間裏拿了兩床新褥子，兩床新被子，把屋裏的兩個炕都鋪上了厚厚的褥子。
陸紫瑤對這間屋子很滿意，屋子很大，在南邊和北邊各盤了一個大炕。正好可以男人們一個炕，女人們一個炕。
同屋住不僅節省柴火，還有安全感。
陸淨遠抱來一大摞木頭，正蹲那燒火。
陸老太太坐在南麵的炕上，感受著炕上的溫熱，正嘖嘖稱奇。
“原先我竟不知，冬天屋裏還可以這麽暖和。”
陸唯真笑著接話：“是啊，母親。把床改為炕既能做飯，又能暖和。還不浪費柴火。”
說完，他突然問陸紫瑤：“你哪來的被褥？不會又是裏正家送來的吧，他家被子這麽多的？”
陸紫瑤笑了笑：“哪能啊。爹，我剛才見外頭有不少人圍著看熱鬧，拿銀子問村民買的。”
“你倒是精靈。”陸唯真深感欣慰。還是女兒仔細。這個炕別的都好，就是太硬，褥子不鋪厚點，實在硌得慌。
“砰！”
“啪”
“劈裏啪啦”
眾人嚇了一跳。
陸老太太感覺到心髒跳得很快，她捂著胸口，說不出話來。
陸唯真急道“紫瑤，快給你祖母看看！”然後他下地打算出去看看怎麽迴事。
“大哥，你別動，我去看看。”陸唯清說完人已經走了出去。
片刻後，陸唯清迴來了，麵色怪異。
陸唯真：“外麵怎麽迴事？”
陸唯清憋出一個苦笑：“大哥，外麵在放鞭炮…今天是臘月二十七。”
陸唯真“啊”了一聲，“瞧我，已經臘月了…”
陸紫瑤給陸老夫人喂了口靈泉水，扶她坐好。
“祖母，沒事了。過年了，村裏的孩童放鞭炮呢！”
老太太眼睛緩緩睜開，她喘了口氣自嘲道：“人老了不中用了。被鞭炮聲嚇成這樣…嗬嗬。”
其他人紛紛安慰她。
“過年了，那我可要準備些好吃的。祖母，父親，叔叔你們歇著。我出去一下。”
陸紫瑤脆聲道，說完一溜煙跑出去了。
她裝模作樣的到村子裏轉了一圈，背著雙手，老神在在的迴來了。
身後跟著好些半大孩子，兩三個人抬著一個籮筐，有兩筐。
籮筐裏裝著吃的，有野雞，有鴿子，有蘿卜，南瓜葉，豌豆尖。還有三條成人手臂長的黑魚。
陸紫瑤帶他們把東西卸到廚房。拿出一串銅錢，遞給個子最矮的那個男孩子。
謝謝你們幫忙搬東西，來，給你們每人二十個銅錢。”
小男孩八歲左右，他紅了臉不敢接。眼睛卻倏地亮了起來。
“我不要，我娘說了，仙女姐姐能買我們家的東西已經很好了。”
“噗嗤，仙女姐姐？”陸紫瑤笑了。
她身後的沈氏幾人也笑了。
陸紫瑤柔聲道：“快拿著吧，過年了，當我給你們的壓歲錢。”
男孩們拿著銀子，心中喜不自勝。一口一個“仙女姐姐”喊得陸紫瑤眉開眼笑。千恩萬謝的走了。
陸紫瑤擼起袖子，馬上開始準備。
“菜已經很多了，怎麽又去買。初來乍到的，不要一個人在外麵亂跑。”沈氏嗔怪。
“娘親，過年嘛。我想吃好多好吃的。我們今天多做幾個菜。明天包餃子。好不好嘛～”陸紫瑤說著拉著沈氏的袖子撒嬌。
沈氏的心立刻軟成了一團。
杜氏笑著說：“孩子想吃就做唄，難得有廚房給我們正經做頓吃的。”
陳氏也附和道：“別說紫瑤想吃，我也嘴饞得緊。在山裏擔驚受怕的這幾天，吃個肉都怕把老虎引來。”
沈氏隻是隨口一說而已。於是幾個人開始忙活起來。先看了一遍食材，後來陸紫瑤決定做一個金錢蛋和京醬肉絲。
金錢蛋：先把雞蛋帶殼煮熟，去殼切成厚片。放油裏煎至兩麵金黃撈起備用，另起鍋燒油，放入蒜末和辣椒。
“紫瑤，這個什麽菜紅豔豔的怪好看的，以前都沒見過？”杜氏問道。聞起來怪怪的，鼻子有點癢。
陸紫瑤一邊翻炒一邊解釋：“二嬸，這個是辣椒，是我在林子裏發現的。這可是個好東西。”
辣椒那股辛香味傳了出來。
“哇，好香！”陳氏咽了咽唾沫。
杜氏也覺得很香，好奇的圍在鍋邊。
隻有沈氏打了幾個噴嚏。“紫瑤，你確定這東西能吃？”
陸紫瑤把炒好的雞蛋倒入鍋中，再倒入調好的醬汁，翻炒了兩下。空氣中飄蕩著一種特別的香味，陸紫瑤肚子“咕咕”叫了起來。
她忍不住拿筷子先夾了一塊吃，又給沈氏幾個也夾了嚐嚐。幾個人連誇好吃。
陸紫瑤：“這道菜叫金錢蛋，吃了賺好多好多錢。嘿嘿。”
陳氏一聽這名字就喜歡得緊，“好名字。改明兒紫瑤你教教我唄。”
陸紫瑤爽快應下。
接下來陳氏打算做個酸菜魚。這道菜她聽陸紫瑤說過，剛送來的食材中那三條魚不錯，酸菜也是現成的。
陸紫瑤的刀工不錯，把魚肉片成一片片薄厚均勻的魚片，再用雞蛋清和紅薯粉醃製。
鍋裏下油燒熱下入薑片蒜末和辣椒爆香，加魚頭魚骨和酸菜翻炒均勻，放入熱水煮至水沸。
再把醃製好的魚肉，下入鍋中。盛到一個巨大的陶瓷碗中，再撒上一把白芝麻。
杜氏幾個瞪大眼睛看著那個臉盆大的“碗”天哪，瑤瑤是從哪裏搞來的餐具，這風格…
陳氏在陸紫瑤的指揮下，重新燒了一勺熱油，燒到冒煙的狀態，澆到魚肉上。
“滋滋滋～”一時間辣椒的鮮香和芝麻的濃香，互相激發。
劉姨娘和王曉月推門進來。
“哇，好香呀！我在外麵都聞到了。紫瑤姐姐，你們在做什麽好吃的。”王曉月這幾天性格逐漸開朗起來，說話大膽了許多。
劉姨娘不好意思的解釋道：“對不起，我們來晚了。還有什麽需要做的，交給我做吧。”
陸紫瑤笑著說：“不晚，我們也剛開始。這道菜叫酸菜魚，很好吃的喲！”
王曉月拍著手道：“晚上我們又有口福啦，紫瑤姐還有什麽是你不會的？”
劉姨娘把她拉過來：“好了，快點幹活，有空多向陸小姐學學。”
於是幾個女人忙活起來，很快一桌子菜就準備好了。
金錢蛋，酸菜魚，梅菜扣肉，京醬肉絲，爆炒山雞肉，豌豆尖豬肝湯，還有道桂花酒釀圓子。
陸紫瑤對這間屋子很滿意，屋子很大，在南邊和北邊各盤了一個大炕。正好可以男人們一個炕，女人們一個炕。
同屋住不僅節省柴火，還有安全感。
陸淨遠抱來一大摞木頭，正蹲那燒火。
陸老太太坐在南麵的炕上，感受著炕上的溫熱，正嘖嘖稱奇。
“原先我竟不知，冬天屋裏還可以這麽暖和。”
陸唯真笑著接話：“是啊，母親。把床改為炕既能做飯，又能暖和。還不浪費柴火。”
說完，他突然問陸紫瑤：“你哪來的被褥？不會又是裏正家送來的吧，他家被子這麽多的？”
陸紫瑤笑了笑：“哪能啊。爹，我剛才見外頭有不少人圍著看熱鬧，拿銀子問村民買的。”
“你倒是精靈。”陸唯真深感欣慰。還是女兒仔細。這個炕別的都好，就是太硬，褥子不鋪厚點，實在硌得慌。
“砰！”
“啪”
“劈裏啪啦”
眾人嚇了一跳。
陸老太太感覺到心髒跳得很快，她捂著胸口，說不出話來。
陸唯真急道“紫瑤，快給你祖母看看！”然後他下地打算出去看看怎麽迴事。
“大哥，你別動，我去看看。”陸唯清說完人已經走了出去。
片刻後，陸唯清迴來了，麵色怪異。
陸唯真：“外麵怎麽迴事？”
陸唯清憋出一個苦笑：“大哥，外麵在放鞭炮…今天是臘月二十七。”
陸唯真“啊”了一聲，“瞧我，已經臘月了…”
陸紫瑤給陸老夫人喂了口靈泉水，扶她坐好。
“祖母，沒事了。過年了，村裏的孩童放鞭炮呢！”
老太太眼睛緩緩睜開，她喘了口氣自嘲道：“人老了不中用了。被鞭炮聲嚇成這樣…嗬嗬。”
其他人紛紛安慰她。
“過年了，那我可要準備些好吃的。祖母，父親，叔叔你們歇著。我出去一下。”
陸紫瑤脆聲道，說完一溜煙跑出去了。
她裝模作樣的到村子裏轉了一圈，背著雙手，老神在在的迴來了。
身後跟著好些半大孩子，兩三個人抬著一個籮筐，有兩筐。
籮筐裏裝著吃的，有野雞，有鴿子，有蘿卜，南瓜葉，豌豆尖。還有三條成人手臂長的黑魚。
陸紫瑤帶他們把東西卸到廚房。拿出一串銅錢，遞給個子最矮的那個男孩子。
謝謝你們幫忙搬東西，來，給你們每人二十個銅錢。”
小男孩八歲左右，他紅了臉不敢接。眼睛卻倏地亮了起來。
“我不要，我娘說了，仙女姐姐能買我們家的東西已經很好了。”
“噗嗤，仙女姐姐？”陸紫瑤笑了。
她身後的沈氏幾人也笑了。
陸紫瑤柔聲道：“快拿著吧，過年了，當我給你們的壓歲錢。”
男孩們拿著銀子，心中喜不自勝。一口一個“仙女姐姐”喊得陸紫瑤眉開眼笑。千恩萬謝的走了。
陸紫瑤擼起袖子，馬上開始準備。
“菜已經很多了，怎麽又去買。初來乍到的，不要一個人在外麵亂跑。”沈氏嗔怪。
“娘親，過年嘛。我想吃好多好吃的。我們今天多做幾個菜。明天包餃子。好不好嘛～”陸紫瑤說著拉著沈氏的袖子撒嬌。
沈氏的心立刻軟成了一團。
杜氏笑著說：“孩子想吃就做唄，難得有廚房給我們正經做頓吃的。”
陳氏也附和道：“別說紫瑤想吃，我也嘴饞得緊。在山裏擔驚受怕的這幾天，吃個肉都怕把老虎引來。”
沈氏隻是隨口一說而已。於是幾個人開始忙活起來。先看了一遍食材，後來陸紫瑤決定做一個金錢蛋和京醬肉絲。
金錢蛋：先把雞蛋帶殼煮熟，去殼切成厚片。放油裏煎至兩麵金黃撈起備用，另起鍋燒油，放入蒜末和辣椒。
“紫瑤，這個什麽菜紅豔豔的怪好看的，以前都沒見過？”杜氏問道。聞起來怪怪的，鼻子有點癢。
陸紫瑤一邊翻炒一邊解釋：“二嬸，這個是辣椒，是我在林子裏發現的。這可是個好東西。”
辣椒那股辛香味傳了出來。
“哇，好香！”陳氏咽了咽唾沫。
杜氏也覺得很香，好奇的圍在鍋邊。
隻有沈氏打了幾個噴嚏。“紫瑤，你確定這東西能吃？”
陸紫瑤把炒好的雞蛋倒入鍋中，再倒入調好的醬汁，翻炒了兩下。空氣中飄蕩著一種特別的香味，陸紫瑤肚子“咕咕”叫了起來。
她忍不住拿筷子先夾了一塊吃，又給沈氏幾個也夾了嚐嚐。幾個人連誇好吃。
陸紫瑤：“這道菜叫金錢蛋，吃了賺好多好多錢。嘿嘿。”
陳氏一聽這名字就喜歡得緊，“好名字。改明兒紫瑤你教教我唄。”
陸紫瑤爽快應下。
接下來陳氏打算做個酸菜魚。這道菜她聽陸紫瑤說過，剛送來的食材中那三條魚不錯，酸菜也是現成的。
陸紫瑤的刀工不錯，把魚肉片成一片片薄厚均勻的魚片，再用雞蛋清和紅薯粉醃製。
鍋裏下油燒熱下入薑片蒜末和辣椒爆香，加魚頭魚骨和酸菜翻炒均勻，放入熱水煮至水沸。
再把醃製好的魚肉，下入鍋中。盛到一個巨大的陶瓷碗中，再撒上一把白芝麻。
杜氏幾個瞪大眼睛看著那個臉盆大的“碗”天哪，瑤瑤是從哪裏搞來的餐具，這風格…
陳氏在陸紫瑤的指揮下，重新燒了一勺熱油，燒到冒煙的狀態，澆到魚肉上。
“滋滋滋～”一時間辣椒的鮮香和芝麻的濃香，互相激發。
劉姨娘和王曉月推門進來。
“哇，好香呀！我在外麵都聞到了。紫瑤姐姐，你們在做什麽好吃的。”王曉月這幾天性格逐漸開朗起來，說話大膽了許多。
劉姨娘不好意思的解釋道：“對不起，我們來晚了。還有什麽需要做的，交給我做吧。”
陸紫瑤笑著說：“不晚，我們也剛開始。這道菜叫酸菜魚，很好吃的喲！”
王曉月拍著手道：“晚上我們又有口福啦，紫瑤姐還有什麽是你不會的？”
劉姨娘把她拉過來：“好了，快點幹活，有空多向陸小姐學學。”
於是幾個女人忙活起來，很快一桌子菜就準備好了。
金錢蛋，酸菜魚，梅菜扣肉，京醬肉絲，爆炒山雞肉，豌豆尖豬肝湯，還有道桂花酒釀圓子。