第108章 一家人相互扶持著
穿成糙獵戶的替嫁妻,我一生嬌寵 作者:慕陶陶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因著石磨和碾子都是石頭做出來的笨重東西,風吹不壞雨淋不壞的,被塞到了犄角旮旯裏。
謝知文謝知武兄弟倆費了好一番勁才將它們給挪騰出來。
石碾子還好些,一個橫著放的圓柱體,雖然受了風吹日曬雨淋,但上頭除了有些塵土看著髒兮兮地之外,依然很是結實。
小磨盤的狀況就糟糕了些,許是放置的地方有些潮濕,最底下已經長出了綠油油的苔蘚,須得好好拾掇一番。
接下來,謝家人就熱火朝天地忙了起來。
先是清洗磨盤和碾子,一桶桶地水提進來又潑出去,這年頭沒有自來水,謝知武從河邊到家裏挑著扁擔來來迴迴跑了好些趟,累得滿頭大汗,穀雨瞧著都有些心疼。
緊接著便是給碾子裝上碾框和碾棍,如此一來,騾子或人才能拉著碾子做圓周運動。
如此還不算玩,石碾石磨一般都有屋子的,別看鄉下人自己個兒活得糙,可侍弄莊稼和牲口卻是格外精細的,謝家人連自家的房子都隻蓋了半邊,自然不可能專門弄個屋子放這玩意兒,便在院子裏專門搭了個棚子,除了讓牲口免受日曬雨淋之苦,同時也是擔心好不容易磨出來的東西被一場雨給淋壞了。
等給騾子套好嚼子和韁繩,再牢牢地與碾棍綁在一起,便可以拉磨磨調料了。
魏秋雲是使喚過騾子拉磨的,有些年頭沒幹過這活兒來,起初還有些生疏。
不過很快她便又重新熟悉了起來,一邊吆喝著騾子圍著磨盤轉,一邊小心翼翼地歸整著上頭放著的各種大料,還笑著同穀雨說,“這騾子就是好使,比咱們自己在碓窩裏頭搗強多了。”
魏秋雲所說的碓窩,其實就是家門口放著的石臼,畢竟石臼這東西說白了就是在一塊大石頭中間掏個窩,想來碓窩也是因此得名,欲知配套的還有碓杵,是找一塊比拳頭略大些的半圓石頭,同樣在中間掏個洞,給它裝上木頭把柄,使用的時候,就是提著碓杵一下一下地往碓窩裏麵砸,靠著力的相互作用將裏麵的東西碾碎,搗藥的藥臼和平日裏用來搗蒜的其實也是一樣的,不過是大小和材質上略有區別罷了。
謝家的騾子早前賣掉之後,家裏磨辣椒麵、搗鹽搗芝麻用的都是這玩意兒。加上因為用的是人力而不是牲口,便放在家門口,誰家若是想用,隻要招唿上一聲,用完給清洗幹淨也就是了。
一連三天,謝家人磨調料磨得熱火朝天。
沒辦法,誰讓劉三虎給的實在是太多了呢。
這年頭調料金貴,曬幹了又沒什麽份量,買賣和藥材差不多,都是按幾錢幾兩稱的,穀雨這又是配比好磨成粉的料,價錢自然比稱原材料貴些。
一家人除了謝知禮之外,全都出動了,就連謝知文和李秀兒也沒去擺攤,而是留在了家裏幫忙。
總算是趕在劉氏酒坊的夥計來取料之前,磨出了足夠的調料。
“喏,你連這張單子一並交給你們掌櫃的,上頭寫明白了這調料怎麽用,火候怎麽掌控,什麽時候可以出鍋……”穀雨將一張紙遞給酒坊的夥計,她雖練了幾日字,可事情一多便又顧不得了,還是寫的有些拿不出手,這是自己口述謝知禮執筆寫出來的。
待夥計收好之後,她又叮囑,“可以先用小批量試一試,若是口味不對,盡管遣人來找我們,收了你們的錢,我保證包教包會。”
夥計不知她的深淺,不過來時劉三虎囑咐過,說無論這位年輕夫人說了什麽,讓他隻管記住了,迴來如實轉達就行。
於是小夥計鄭重其事地點了點頭,拿起陶罐中稱量好的調料就準備離開。
“等等,”穀雨瞧著他趕來的車上光禿禿的,急忙將人給喊住了“這路遠了,萬一磕著碰著的灑了怎麽辦?你們平常運酒水的,應當是最曉得這個的,怎麽來也不曉得帶個什麽東西護一下?”
小夥計撓撓頭,掌櫃的隻給了銀子交代他來取東西,其他的話一律沒說,他也就沒多想。
最後還是謝知武給想得主意,從家裏取了一個寬大的筐子,往裏頭墊了些小麥秸稈、苞穀皮之類的東西,將陶罐放進去後,又再塞了些,用力搖晃了幾下都不受什麽影響,這才直接將筐子放到對方趕來的馬車上,說道,“好了,不過你迴去的路上還是得注意些,駕車要平穩。”
“多謝公子。”小夥計拱拱手。
待他走遠了,魏秋雲才略有些豔羨地說,“本來覺著咱們家買了騾子就已經很是了不得了,沒想到人家已經駕馬車了,我這輩子還沒坐過馬車哩。”
莫說是在鄉下,便是城裏,能買得起馬匹的人也不多,魏秋雲沒坐過馬車實屬正常,穀雨敢說,不止上河村,便是四裏八鄉坐過馬車的人恐怕一隻手都能數的過來。
她笑了笑,說“我也沒坐過。”
說罷又衝謝知武眨眨眼,“聽見沒,咱們可得好好賺錢,爭取讓娘也風風光光坐一迴馬車。”
一旁的謝知禮方才稱重時出來幫忙計數,這會兒也在跟前站著,跟著承諾道,“我也會好好讀書的,讓娘,還有大嫂二嫂坐馬車!”
李秀兒本來有些不高興,任誰有穀雨這麽優秀的妯娌長年累月的在旁邊比著,心裏都會有些不舒服,但好在她是個想得開的人,自己沒那個本事,便不要無端去嫉妒別人,反而會影響一家人的感情。
尤其是在聽到謝知禮還記掛著她這個大嫂之後,笑著嗔怪道,“瞧瞧,這又是孝順兒媳婦,又是孝順兒子的,我要是咱娘,做夢半夜也能笑醒了。”
魏秋雲把李秀兒當親閨女一樣待,又是過來人,約莫能瞧出她的心思,也跟著笑起來,“甭管有沒有馬車坐,你們的孝心,我和你爹都曉得的,咱們一家人都是相互扶持著的,一個好了,個個都好,不會落下一個的。穀雨,你說呢?”
謝知文謝知武兄弟倆費了好一番勁才將它們給挪騰出來。
石碾子還好些,一個橫著放的圓柱體,雖然受了風吹日曬雨淋,但上頭除了有些塵土看著髒兮兮地之外,依然很是結實。
小磨盤的狀況就糟糕了些,許是放置的地方有些潮濕,最底下已經長出了綠油油的苔蘚,須得好好拾掇一番。
接下來,謝家人就熱火朝天地忙了起來。
先是清洗磨盤和碾子,一桶桶地水提進來又潑出去,這年頭沒有自來水,謝知武從河邊到家裏挑著扁擔來來迴迴跑了好些趟,累得滿頭大汗,穀雨瞧著都有些心疼。
緊接著便是給碾子裝上碾框和碾棍,如此一來,騾子或人才能拉著碾子做圓周運動。
如此還不算玩,石碾石磨一般都有屋子的,別看鄉下人自己個兒活得糙,可侍弄莊稼和牲口卻是格外精細的,謝家人連自家的房子都隻蓋了半邊,自然不可能專門弄個屋子放這玩意兒,便在院子裏專門搭了個棚子,除了讓牲口免受日曬雨淋之苦,同時也是擔心好不容易磨出來的東西被一場雨給淋壞了。
等給騾子套好嚼子和韁繩,再牢牢地與碾棍綁在一起,便可以拉磨磨調料了。
魏秋雲是使喚過騾子拉磨的,有些年頭沒幹過這活兒來,起初還有些生疏。
不過很快她便又重新熟悉了起來,一邊吆喝著騾子圍著磨盤轉,一邊小心翼翼地歸整著上頭放著的各種大料,還笑著同穀雨說,“這騾子就是好使,比咱們自己在碓窩裏頭搗強多了。”
魏秋雲所說的碓窩,其實就是家門口放著的石臼,畢竟石臼這東西說白了就是在一塊大石頭中間掏個窩,想來碓窩也是因此得名,欲知配套的還有碓杵,是找一塊比拳頭略大些的半圓石頭,同樣在中間掏個洞,給它裝上木頭把柄,使用的時候,就是提著碓杵一下一下地往碓窩裏麵砸,靠著力的相互作用將裏麵的東西碾碎,搗藥的藥臼和平日裏用來搗蒜的其實也是一樣的,不過是大小和材質上略有區別罷了。
謝家的騾子早前賣掉之後,家裏磨辣椒麵、搗鹽搗芝麻用的都是這玩意兒。加上因為用的是人力而不是牲口,便放在家門口,誰家若是想用,隻要招唿上一聲,用完給清洗幹淨也就是了。
一連三天,謝家人磨調料磨得熱火朝天。
沒辦法,誰讓劉三虎給的實在是太多了呢。
這年頭調料金貴,曬幹了又沒什麽份量,買賣和藥材差不多,都是按幾錢幾兩稱的,穀雨這又是配比好磨成粉的料,價錢自然比稱原材料貴些。
一家人除了謝知禮之外,全都出動了,就連謝知文和李秀兒也沒去擺攤,而是留在了家裏幫忙。
總算是趕在劉氏酒坊的夥計來取料之前,磨出了足夠的調料。
“喏,你連這張單子一並交給你們掌櫃的,上頭寫明白了這調料怎麽用,火候怎麽掌控,什麽時候可以出鍋……”穀雨將一張紙遞給酒坊的夥計,她雖練了幾日字,可事情一多便又顧不得了,還是寫的有些拿不出手,這是自己口述謝知禮執筆寫出來的。
待夥計收好之後,她又叮囑,“可以先用小批量試一試,若是口味不對,盡管遣人來找我們,收了你們的錢,我保證包教包會。”
夥計不知她的深淺,不過來時劉三虎囑咐過,說無論這位年輕夫人說了什麽,讓他隻管記住了,迴來如實轉達就行。
於是小夥計鄭重其事地點了點頭,拿起陶罐中稱量好的調料就準備離開。
“等等,”穀雨瞧著他趕來的車上光禿禿的,急忙將人給喊住了“這路遠了,萬一磕著碰著的灑了怎麽辦?你們平常運酒水的,應當是最曉得這個的,怎麽來也不曉得帶個什麽東西護一下?”
小夥計撓撓頭,掌櫃的隻給了銀子交代他來取東西,其他的話一律沒說,他也就沒多想。
最後還是謝知武給想得主意,從家裏取了一個寬大的筐子,往裏頭墊了些小麥秸稈、苞穀皮之類的東西,將陶罐放進去後,又再塞了些,用力搖晃了幾下都不受什麽影響,這才直接將筐子放到對方趕來的馬車上,說道,“好了,不過你迴去的路上還是得注意些,駕車要平穩。”
“多謝公子。”小夥計拱拱手。
待他走遠了,魏秋雲才略有些豔羨地說,“本來覺著咱們家買了騾子就已經很是了不得了,沒想到人家已經駕馬車了,我這輩子還沒坐過馬車哩。”
莫說是在鄉下,便是城裏,能買得起馬匹的人也不多,魏秋雲沒坐過馬車實屬正常,穀雨敢說,不止上河村,便是四裏八鄉坐過馬車的人恐怕一隻手都能數的過來。
她笑了笑,說“我也沒坐過。”
說罷又衝謝知武眨眨眼,“聽見沒,咱們可得好好賺錢,爭取讓娘也風風光光坐一迴馬車。”
一旁的謝知禮方才稱重時出來幫忙計數,這會兒也在跟前站著,跟著承諾道,“我也會好好讀書的,讓娘,還有大嫂二嫂坐馬車!”
李秀兒本來有些不高興,任誰有穀雨這麽優秀的妯娌長年累月的在旁邊比著,心裏都會有些不舒服,但好在她是個想得開的人,自己沒那個本事,便不要無端去嫉妒別人,反而會影響一家人的感情。
尤其是在聽到謝知禮還記掛著她這個大嫂之後,笑著嗔怪道,“瞧瞧,這又是孝順兒媳婦,又是孝順兒子的,我要是咱娘,做夢半夜也能笑醒了。”
魏秋雲把李秀兒當親閨女一樣待,又是過來人,約莫能瞧出她的心思,也跟著笑起來,“甭管有沒有馬車坐,你們的孝心,我和你爹都曉得的,咱們一家人都是相互扶持著的,一個好了,個個都好,不會落下一個的。穀雨,你說呢?”